高中生物說(shuō)課稿范文合集6篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)�？靵�(lái)參考說(shuō)課稿是怎么寫(xiě)的吧！下面是小編整理的高中生物說(shuō)課稿6篇，希望對大家有所幫助。
高中生物說(shuō)課稿 篇1
一、說(shuō)教材
本課來(lái)自人教版高中生物必修一《分子與細胞》第三章第二節第一課時(shí)，主要內容有細胞器的結構和功能、用高倍顯微鏡觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了制作臨時(shí)裝片、高倍鏡的使用及細胞膜等相關(guān)知識，這為本節課的學(xué)習奠定了基礎，并且本節課也是后面將要學(xué)習的光合作用、呼吸作用、動(dòng)物細胞的有絲分裂等內容的重要基礎。因此學(xué)習本課具有承上啟下的重要意義。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生雖然學(xué)過(guò)了高倍鏡的使用和細胞膜，但由于線(xiàn)粒體等細胞器比較小，它們的內部結構很難細致的觀(guān)察到，并且功能也較抽象，因此這節課采用顯微投影、動(dòng)畫(huà)等直觀(guān)方式深入學(xué)習，以降低這節的教學(xué)難度。
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、能舉例說(shuō)出幾種細胞器的結構和功能；能正確使用高倍顯微鏡觀(guān)察線(xiàn)粒體和葉綠體的形態(tài)和分布。
2、通過(guò)制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布，提高動(dòng)手能力；通過(guò)對各種細胞器結構圖的觀(guān)察及分析，提高觀(guān)察、分析和類(lèi)比歸納的能力。
3、通過(guò)對細胞亞顯微結構的認識，初步認同結構和功能相統一的觀(guān)點(diǎn)、部分與整體的辯證關(guān)系，樹(shù)立辯證唯物主義世界觀(guān)。
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：舉例說(shuō)出幾種動(dòng)物細胞的中細胞器的結構和功能。
難點(diǎn)：認同結構和功能相統一的觀(guān)點(diǎn)。
五、說(shuō)教法學(xué)法
這節課我將采用：模型和多媒體展示等直觀(guān)教學(xué)，實(shí)驗探究和小組討論等教學(xué)方法來(lái)引導學(xué)生學(xué)習，幫助他們認識細微的結構并理解抽象的功能。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
1、導入新課
首先放映某玩具工廠(chǎng)忙碌的車(chē)間的視頻，并提出問(wèn)題：
�。�1）一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)各車(chē)間和部門(mén)之間的配合生產(chǎn)出來(lái)的？
�。�2）細胞中也存在類(lèi)似的部門(mén)或者車(chē)間嗎？
�。�3）細胞中的各種“車(chē)間”是怎么樣的？試著(zhù)舉例說(shuō)明。
我提問(wèn)前兩個(gè)問(wèn)題，旨在引導學(xué)生存疑思考，學(xué)生根據生活經(jīng)驗以及對細胞的觀(guān)察，可以說(shuō)出“分工合作”這一關(guān)鍵詞，并且通過(guò)類(lèi)比，學(xué)生能更形象的認識細胞內的各個(gè)“車(chē)間”——細胞器。對于第三個(gè)問(wèn)題，學(xué)生可能無(wú)法準確回答，此時(shí)便激發(fā)學(xué)生探究的欲望。由此引出課題：細胞器——系統內的分工合作。
2、新課展開(kāi)
�。�1）結合學(xué)生之前制作臨時(shí)裝片和使用高倍鏡的操作基礎，引導學(xué)生規范操作實(shí)驗，正確使用高倍顯微鏡觀(guān)察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，同時(shí)請學(xué)生記載和描述觀(guān)察到的線(xiàn)粒體和葉綠體的分布和形態(tài)，之后展開(kāi)組內和組間交流討論，通過(guò)高倍鏡觀(guān)察細胞，解決細胞中有什么結構的問(wèn)題，幫助學(xué)生初步認識微觀(guān)世界的細胞。
一方面制作臨時(shí)裝片和使用高倍顯微鏡是之前學(xué)生熟練掌握的，對于他們來(lái)說(shuō)并不難，另一方面，線(xiàn)粒體是細胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細胞的“動(dòng)力車(chē)間”，而葉綠體是植物細胞光合作用的場(chǎng)所，是植物細胞“養料制造車(chē)間”和“能量轉化站”，認識它們的結構和功能又是之后學(xué)習呼吸作用及光合作用的基礎，因此用這種動(dòng)手操作的方法能讓他們在直接經(jīng)驗中初步直觀(guān)感知這兩種相對重要的細胞器，同時(shí)鍛煉用科學(xué)的語(yǔ)言表達生物現象的能力。
�。�2）借助顯微投影和功能動(dòng)畫(huà)，幫助學(xué)生深入學(xué)習細胞器的結構和功能，看的過(guò)程思考：
�、倬�(xiàn)粒體和葉綠體有哪些形態(tài)，由幾層膜構成，膜分別有什么特點(diǎn)？
�、诰�(xiàn)粒體和葉綠體功能是怎樣的？是怎樣體現結構與功能相適應的？
由于線(xiàn)粒體、葉綠體又比較小，只通過(guò)上述的觀(guān)察實(shí)驗，學(xué)生不能深入的`觀(guān)察到雙層膜以及內膜向內折疊增大酶附著(zhù)位點(diǎn)等等這些特點(diǎn)的，因此在這個(gè)環(huán)節中我會(huì )采用顯微投影的方式指導學(xué)生觀(guān)察它們真實(shí)細微的形態(tài)并嘗試畫(huà)出這兩種細胞器的結構。而這兩種細胞器的功能是動(dòng)態(tài)的，抽象的，因此我將采用播放提前制作好的功能動(dòng)畫(huà)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)幫助學(xué)生理解結構與功能相適應的觀(guān)點(diǎn)。
�。�3）結合細胞的亞顯微結構模型和課本內容，解決細胞內還有哪些細胞器、它們的結構和功能又分別是怎樣的問(wèn)題。
由于剩下的細胞器并不少，學(xué)生不能系統的回答上來(lái)，這時(shí)請學(xué)生在學(xué)完線(xiàn)粒體和葉綠體的基礎上，仔細觀(guān)察內質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的立體模型及功能動(dòng)畫(huà)，并請代表以角色扮演的形式展示這兩種細胞器的形態(tài)和功能，同時(shí)也幫助學(xué)生更好的區分這兩種在結構和功能上略有相似的細胞器。之后請學(xué)生以喜歡的方式介紹其他細胞器的結構和功能。
采用這種多元半自主的教學(xué)方式調動(dòng)學(xué)生的積極性，不僅鍛煉他們用直觀(guān)的方式表達抽象的概念，也能幫助學(xué)生形象的記憶和理解。
�。�4）讓學(xué)生觀(guān)察動(dòng)植物細胞亞顯微結構模式圖，引導學(xué)生分組討論完成以下問(wèn)題：
�、兕�(lèi)比歸納動(dòng)植物細胞亞顯微結構的異同點(diǎn)。
�、诳偨Y歸納線(xiàn)粒體、葉綠體、內質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這四大細胞器的結構和功能。
對于內容相對比較分散的這節課來(lái)說(shuō)，系統的歸納和總結能更好的幫助他們理解和記憶。
3、小結作業(yè)
我會(huì )請學(xué)生總結本節課主要內容，并安排課后任務(wù)：生活中尋找合適的材料，嘗試制作動(dòng)、植物細胞亞顯微結構模型。
本階段可以在梳理本節內容的同時(shí)提高學(xué)生的歸納總結能力，并且將問(wèn)題延伸擴展，真正讓學(xué)生發(fā)散思維，考查學(xué)生對知識的理解和運用能力。
七、說(shuō)板書(shū)設計
本節課，我采用圖畫(huà)式板書(shū)，這樣可以幫助學(xué)生掌握各細胞器的結構和功能，同時(shí)有助于學(xué)生記憶和復習，板書(shū)如下。
高中生物說(shuō)課稿 篇2
說(shuō)教材
本節課是人教版高中《生物必修3》第三章《植物激素的調節》中有關(guān)于生長(cháng)素的內容。由于這節課是一節復習課，學(xué)生在之前的學(xué)習已經(jīng)對本章內容有了初步的學(xué)習，打下了一定的基礎，所以這節課的目的在于，使學(xué)生對生長(cháng)素的知識有一個(gè)系統歸納。從高考的考點(diǎn)入手，一個(gè)一個(gè)知識點(diǎn)的把重難點(diǎn)進(jìn)行突破。本節課的重點(diǎn)是生長(cháng)素的發(fā)現史和生長(cháng)素的生理作用，難點(diǎn)是光照偏轉問(wèn)題和生長(cháng)素的雙重性。對于重難點(diǎn)，采用例題加習題的方法，結合學(xué)生的自主分析進(jìn)行突破。
說(shuō)學(xué)情
這節課我面對的學(xué)生是高二(28)班的學(xué)生，這個(gè)班學(xué)生的中男生占大多數，因此課上課氣氛較活躍。學(xué)生反應較快，思維靈活。但是28班男生的普遍存在的缺點(diǎn)是對基礎知識的不重視。一味的去追求難，偏的題目。而高考中，出現偏題怪題的可能性不大，高考注重的還是一些基礎和重點(diǎn)內容。所以針對28班學(xué)生這種特殊的知識現狀，我力求從最基礎的開(kāi)始，通過(guò)反復的強調一些該掌握的知識點(diǎn)，考點(diǎn)。加深，加固學(xué)生對基礎知識的掌握。輔以從基礎知識延伸出來(lái)的相關(guān)習題的變形，逐步提高學(xué)生對基礎的重視和解題的能力。
說(shuō)設計
作為一節復習課，傳統的的教學(xué)方法是羅列知識點(diǎn)，強調學(xué)生去記憶，而這種強調記的.過(guò)程，會(huì )讓學(xué)生感覺(jué)到枯燥無(wú)味，也很容易被學(xué)生遺忘，這樣，復習的效果就會(huì )很不理想。所以這節課，我設計的亮點(diǎn)是對于生長(cháng)素的發(fā)現史這個(gè)知識點(diǎn)采用 “引導----探究”式探究性教學(xué)。這種教學(xué)模式是以布魯納認知心理學(xué)學(xué)習理論為基礎的一種探究性學(xué)習模式。它要求在教學(xué)中要重視學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習，強調讓學(xué)生自己思索、探究和發(fā)現事物。要把學(xué)習知識的過(guò)程和探究知識的過(guò)程統一起來(lái)。而“引導”的作用主要在于要對事物原有的發(fā)現過(guò)程從教學(xué)的需要加以編制，以縮短、減少發(fā)現過(guò)程的難度，使之沿著(zhù)最簡(jiǎn)捷的路線(xiàn)進(jìn)行。
另外我注重書(shū)本知識與現實(shí)生活的聯(lián)系。使學(xué)生在現實(shí)生活的背景中學(xué)習生物學(xué)，在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中深入理解生物學(xué)的核心概念。注重科學(xué)研究的過(guò)程，而并非是只強調結果。而且設計的問(wèn)題，環(huán)環(huán)緊密相扣，對學(xué)生思維起到很好的引導作用。認同生物學(xué)知識主要來(lái)自科學(xué)實(shí)驗，領(lǐng)會(huì )生物學(xué)實(shí)驗中材料選取、理化技術(shù)的使用、巧妙的設計以及對復雜的結果進(jìn)行理性分析的重要性。
說(shuō)反思
通過(guò)這節課，也使我體會(huì )到：新理念下的生物課堂教學(xué)設計，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習動(dòng)機，培養了學(xué)生的學(xué)習興趣，增強了學(xué)生的創(chuàng )新意識，提高了學(xué)生的創(chuàng )新能力。重視將知識的獲取過(guò)程化，學(xué)生知識獲取的過(guò)程是一個(gè)科學(xué)研究過(guò)程，是提高學(xué)習能力的過(guò)程。運用新理念指導生物教學(xué)設計和教學(xué)過(guò)程，強調以學(xué)生為中心，并非否定和忽略教師的主導作用。事實(shí)上，教師的責任不是減輕了，而是加重了，其主導作用更突出了。當然由于本節課是復習課，概括的結論性知識比較多，加上課時(shí)的限制也不可能過(guò)多的展開(kāi)，因此每個(gè)知識點(diǎn)，我都力求精選習題，通過(guò)習題訓練活動(dòng)使學(xué)生“動(dòng)”起來(lái)，對考點(diǎn)進(jìn)行逐一突破。從教學(xué)效果上看，這種處理方法也是正確的，當然，在一些細節上的處理，還有待加強，如更應該關(guān)注個(gè)別學(xué)生，了解學(xué)生在知識層面的上差異，從而在整體的教學(xué)效果上有進(jìn)一步的提高。
高中生物說(shuō)課稿 篇3
說(shuō)課作為教學(xué)研究的一種新型方式，倍受廣大教師的親睞，它對提高教學(xué)、教研水平和說(shuō)課者的素質(zhì)都有重要的作用，對于高中生物第二章第二節《細胞增殖》一節的說(shuō)課，筆者作出如下安排，以此就說(shuō)課的基本內容和方法進(jìn)行研究和探索。
一、說(shuō)教學(xué)目標
1.知識目標：要求學(xué)生掌握細胞分裂對于生物體維持一切生命活動(dòng)和延續種族的意義，了解細胞分裂的三種方式，掌握細胞有絲分裂的過(guò)程和各時(shí)期的特點(diǎn)及其各時(shí)期染色體、DNA數目變化的`規律，掌握動(dòng)植物細胞有絲分裂的異同，深刻理解有絲分裂對于生物的生長(cháng)、發(fā)育和遺傳具有的重要意義。
2.能力目標：通過(guò)觀(guān)察植物細胞有絲分裂的實(shí)驗，著(zhù)重培養學(xué)生觀(guān)察問(wèn)題、分析問(wèn)題和動(dòng)手實(shí)驗操作的能力，增強學(xué)生的感性認識，讓學(xué)生學(xué)會(huì )使用高倍顯微鏡及繪制生物學(xué)圖的方法。
3.德育目標：通過(guò)觀(guān)察和實(shí)驗，讓學(xué)生學(xué)會(huì )從微觀(guān)把握生物體的變化和細胞增殖，進(jìn)一步認清和反對“神創(chuàng )論”，樹(shù)立辯證唯物主義的運動(dòng)觀(guān)、發(fā)展觀(guān)。
二、說(shuō)教學(xué)內容
1.本節內容的地位：本節內容是《生命的基本單位——細胞》一章的第二節，前一章介紹了《生命的物質(zhì)基礎》，本章的第一節又介紹了細胞的結構和功能，本節講細胞的增殖，這樣安排具有邏輯性，學(xué)生只有在了解細胞的化學(xué)成分之后，才能更好理解細胞的結構功能和各項生命活動(dòng)，最后的細胞增殖的教學(xué)，才能讓學(xué)生理解細胞就像一個(gè)生物體一樣，要經(jīng)過(guò)生長(cháng)、衰老、死亡的階段，從而理解細胞分裂是生物體生長(cháng)、發(fā)育、繁殖的基礎，同時(shí)，本節知識是學(xué)習減數分裂和遺傳基本規律的知識基礎。
2.本節知識結構：本節知識共九個(gè)知識點(diǎn)，先介紹細胞增殖的意義，以此推出細胞分裂的三種方式。第一課時(shí)只介紹植物細胞的有絲分裂，它是本節的重點(diǎn)內容，其中，要求學(xué)生理解細胞周期的概念 ，了解細胞周期的分裂期和分裂間期的時(shí)間長(cháng)短。接著(zhù)介紹分裂間期的特點(diǎn)和結果——主要是染色體的DNA復制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，結果是每一個(gè)染色體形成兩個(gè)完全一樣的染色單體，但此時(shí)染色體呈絲狀的染色質(zhì)狀態(tài)。分裂的四個(gè)時(shí)期(前、中、后、末)每個(gè)時(shí)期都有其自身特點(diǎn)，分裂期內染色體出現并平均分到兩個(gè)子細胞，每個(gè)子細胞中均有與親代同數目、同形態(tài)的一套染色體，說(shuō)明了有絲分裂保證了子細胞具有與母細胞相同的遺傳潛能，保持了細胞遺傳的穩定性。運用與植物細胞有絲分裂作比較的方法，介紹了動(dòng)物細胞的有絲分裂。最后介紹細胞分裂的第二種方式DD無(wú)絲分裂。
高中生物說(shuō)課稿 篇4
一、教學(xué)目標
1、知識目標：
傳授"對照實(shí)驗"的思想方法，理解酶的特性、酶促反應及影響酶促反應的因素
2、能力目標：
引導學(xué)生體驗"實(shí)踐—理論— 實(shí)踐"的一般認知規律；培養學(xué)生實(shí)驗探索的能力，提高學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
3、情感目標：
體現學(xué)生的主體地位；展示生物學(xué)的魅力，激發(fā)學(xué)生物學(xué)的興趣；培養理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)態(tài)度、實(shí)驗探究能力與創(chuàng )新意識。
二、教學(xué)內容
�。ㄒ唬┑匚�、作用和意義
本節課要學(xué)習的是酶與酶促反應，是學(xué)習光合作用、呼吸作用和其他生理活動(dòng)的必備知識。
在學(xué)生學(xué)習了細胞的化學(xué)組成、()細胞的結構與功能以及ATP的知識后，學(xué)習酶在新陳代謝中的作用，進(jìn)一步密切了前后知識的內在聯(lián)系，理解酶和ATP是新陳代謝過(guò)程中必不可少的物質(zhì)，對于學(xué)生認識新陳代謝的本質(zhì)有重要意義。
�。ǘ┲攸c(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：
體會(huì )對照實(shí)驗的基本思想
利用實(shí)驗探索的.直觀(guān)性，借助實(shí)驗現象，理解酶的化學(xué)本質(zhì)、特性、影響酶促反應、酶的應用等多個(gè)領(lǐng)域的問(wèn)題。
難點(diǎn)：
酶的特性的實(shí)驗探究
學(xué)會(huì )分析各因素對酶促反應的影響
�。ㄈ┚幣盘攸c(diǎn)
1、簡(jiǎn)潔明了
"酶與酶促反應"知識介紹精干，便于閱讀；
"邊做邊學(xué)""課題研究""放眼社會(huì )""評價(jià)指南""拓展視野"目的清楚
2、注重探究
知識與動(dòng)手結合
知識與動(dòng)腦結合
3、圖群豐富
實(shí)驗圖示、知識圖示、實(shí)物圖示結合
三、教學(xué)對象
�。ㄒ唬┲R與經(jīng)驗
1、學(xué)生具備一定的生物學(xué)常識，有化學(xué)實(shí)驗的基礎。
2、前面學(xué)習了細胞的化學(xué)成分、細胞的結構與功能，進(jìn)行了還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定等生物學(xué)實(shí)驗。
�。ǘ⿲W(xué)法與技巧
1、學(xué)生具備用閱讀、協(xié)作學(xué)習、實(shí)驗探究等學(xué)習方法
2、學(xué)生具備實(shí)驗探究的基本常識
�。ㄈ┌l(fā)展與提高
1、培養動(dòng)手能力，提高實(shí)驗設計技能
2、培養分析能力，提高知識應用能力
四、教學(xué)策略
�。ㄒ唬┰O計思想
1、思想方法：以建構主義學(xué)習理論為基礎
知識呈現、情景創(chuàng )設、自主協(xié)作、知識建構
2、過(guò)程方法：體現學(xué)生主體意識和教師的主導作用
課題引入、學(xué)生閱讀、方案討論、學(xué)生探究、實(shí)驗分析
3、認知方法：體現認知規律
感性認識到理性認識
設計思想綜述：以建構主義理論為指導，通過(guò)圖示引入、學(xué)生對教材閱讀、提出問(wèn)題實(shí)現知識的呈現和情景創(chuàng )設；探究方案的討論在進(jìn)一步創(chuàng )設情景的同時(shí)激發(fā)學(xué)生的求知欲，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對問(wèn)題的自主協(xié)作式的探究學(xué)習；對實(shí)驗現象的記錄、分析探討及事例的分析等活動(dòng)，達到知識的意義建構的目的；學(xué)生在整個(gè)學(xué)活動(dòng)中實(shí)現知識的感性認識到理性認識的升華，體現了學(xué)生的主體地位。教師引導的設問(wèn)、實(shí)驗方案的討論、探究結果的分析和事例分析，體現了在整個(gè)學(xué)習過(guò)程中的主導作用。
�。ǘ┓椒ㄅc手段
1、教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式講解、互動(dòng)式討論、實(shí)驗探索、分析與歸納
2、媒體的選擇與運用：實(shí)驗法、多媒體輔助教學(xué)
高中生物說(shuō)課稿 篇5
一、教材分析
本課的內容來(lái)自生物必修模塊三，第5章第1節。教材第五章是以生態(tài)系為框架，主要講述了的生態(tài)系統類(lèi)型、結構、能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)、穩定性等知識，主要體現宏觀(guān)的生態(tài)學(xué)的內容。本節課內容是第五章的一個(gè)重點(diǎn)，是銜接生態(tài)系統類(lèi)型與能量流動(dòng)的重要環(huán)節，并為生態(tài)系統的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的物質(zhì)基礎提供了一個(gè)平臺，埋下了一個(gè)伏筆。
二、說(shuō)教學(xué)目標
鑒于對教材的上述理解，根據新課標對學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的要求及本課 特點(diǎn)，我在知識、情感和技能三方面都確立了具體的目標，同時(shí)突出重點(diǎn)。
1知識目標：
(1)能夠分析生態(tài)系統的成分。
(2).理解生態(tài)系統的營(yíng)養結構是“環(huán)環(huán)相扣、鏈鏈相交”的復雜網(wǎng)絡(luò )體系。
2能力目標：
(1)概括生態(tài)系統成分，講解各成分之間的聯(lián)系與制約關(guān)系，發(fā)展學(xué)生的思維遷移能力。
(2)學(xué)會(huì )分析一些生物的食物關(guān)系，從而建立食物鏈、營(yíng)養級和食物網(wǎng)的概念。進(jìn)而培養學(xué)生的運算能力和思維能力。
(3)研究生態(tài)系統的規律，明確每一環(huán)節由哪些生物占據。當系統運行發(fā)生 障礙時(shí)，找出問(wèn)題可能發(fā)生在哪一環(huán)節，培養學(xué)生耐心細致的觀(guān)察能力和識圖 能力。
3情感目標：
通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生做食物鏈和食物網(wǎng)的模擬游戲，培養學(xué)生遵循生態(tài)學(xué)原理去對待自然界的一草一木，同時(shí)培養一定的團隊意識。
三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn) (1) 生態(tài)系統的成分。 (2)食物鏈和食物網(wǎng)。
教學(xué)難點(diǎn) (1)生產(chǎn)者、消費者和分解者之間的關(guān)系。 (2)初級消費者和次級消費者的概念。 (3)第一營(yíng)養級、第二營(yíng)養級等概念。
四、教學(xué)方法
教學(xué)重點(diǎn)的落實(shí)方案： 1、利用身邊的場(chǎng)景導入法。 2、課件展示的直觀(guān)教學(xué)法。 3、聯(lián)系實(shí)際的談話(huà)法。
教學(xué)難點(diǎn)的突破策略：1、學(xué)生模擬實(shí)驗法。2、討論教學(xué)法。3、圖形直觀(guān) 教學(xué)難點(diǎn)的突破策略 教學(xué)法。
五、學(xué)生學(xué)習方法
1、構建發(fā)現式學(xué)習方法。 2、指導學(xué)生思維遷移。 3、聯(lián)系實(shí)際法。
六、教學(xué)過(guò)程
(一)場(chǎng)景導入
本節課的內容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物，在日常生活中或多或少的與本節課的內容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物， 我們有著(zhù)聯(lián)系，本著(zhù)注重與現實(shí)生活中的聯(lián)系的指導思想，所以我在這里用學(xué) 生熟悉的場(chǎng)景引入，提高學(xué)生的興趣。
(投影打出一幅美麗的池塘照片)
教師：同學(xué)們這塊池塘漂亮嗎?參天的大樹(shù)，枝葉間透過(guò)的陽(yáng)光，平坦的草坪， 池塘中魚(yú)兒在歡快地游泳，微風(fēng)吹過(guò)，樹(shù)葉沙沙作響，蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)唱，此起彼伏。
(二)講授新課
學(xué)習生態(tài)結構的首要問(wèn)題要知道生態(tài)系統的成分由哪些部分組成的。所以， 有關(guān)生態(tài)系統的成分有哪些，如何分析某個(gè)生態(tài)系統中的個(gè)生物的成分就是學(xué)生在本節課首先要掌握的知識點(diǎn)。針對以上知識點(diǎn)，我設計了以下一些問(wèn)題，讓學(xué)生來(lái)討論，并得出答案。
觀(guān)察生態(tài)系統成分。(教師提出問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，調動(dòng)其積極 性。)
教師：這應該可以算是一個(gè)小型的池塘生態(tài)系統了，1.在這個(gè)生態(tài)系統有哪 些成分?具有哪些生物? 2.能否說(shuō)出這些生物在這個(gè)生態(tài)系統中所扮演的角 色?3.各生物之間有無(wú)聯(lián)系?有怎樣的聯(lián)系?
由于這是學(xué)生常見(jiàn)的景觀(guān)，所以學(xué)生只要認真去思考都可以得出以下結論： 有動(dòng)物，植物，微生物。以及很多非生物的成分在其中。
學(xué)生通過(guò)討論，生態(tài)系統的成分分為非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者 和分解者。 生產(chǎn)者是能以簡(jiǎn)單的無(wú)機物制造有機物的自養型生物， 指綠色植物。 綠色植物通過(guò)光合作用，將非生物的能量--太陽(yáng)能和非生物的物質(zhì)--二氧化碳 和水合成儲存能量的有機物。正是綠色植物制造的有機物，才為一切消費者和分解者的生存提供了物質(zhì)和能量，才為生態(tài)系統的穩定奠定了基礎，所以把綠色植物稱(chēng)為生態(tài)系統的生產(chǎn)者。生態(tài)系統中的各種動(dòng)物也不能制造有機物，它必須利用現成的有機物，直接或間接地以綠色植物制造的有機物為食。所以， 我們稱(chēng)這些動(dòng)物為消費者。分解者是一些肉眼看不到的微生物，它們將有機物 分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機物，歸還土壤，供植物重新利用。
為了加深學(xué)生的理解，尤其是對于消費者的等級問(wèn)題如何區分，一直以來(lái)都有學(xué)生分不清，因此我設計了幾個(gè)問(wèn)題，以進(jìn)一步對重難點(diǎn)進(jìn)行突破：
教師：(問(wèn)題思考與討論)
1、“非生物的物質(zhì)和能量” 中提到的.“物質(zhì)”除了包括水分、空氣、無(wú) 機鹽等無(wú)機物以外，是否還包括有機物呢?
2、 請說(shuō)明一下作為消費者的生物有多少種，它們的等級是否相同?其同化作用的方式屬于那種類(lèi)型?
3、分解者主要指哪些生物?其同化作用的方式屬于那種類(lèi)型?
4、所有的植物都是生產(chǎn)者嗎?
學(xué)生思考并討論得出結論：生產(chǎn)者是能以簡(jiǎn)單的無(wú)機物制造有機物的自養型生物，主要是指綠色植物，還有硫細菌、鐵細菌、硝化細菌等化能合成作用的生物。是生態(tài)系統的主要成分，在生態(tài)系統中占主導地位。消費者在生態(tài)系統中也有很重要的作用，對植物的傳粉受精、種子傳播等方面具有重要的作用。但消費者不同，它們的等級也不同。依據消費者直接或間接利用綠色植物制造的 有機物的次序，將其分為：
A、初級消費者：直接以綠色植物為食的植食性動(dòng)物。如：浮游動(dòng)物，蝗蟲(chóng) 等。
B、次級消費者：以植食性動(dòng)物為食的小型肉食性動(dòng)物稱(chēng)。如：蛙、食蟲(chóng)鳥(niǎo) 等。
C、三級消費者：以次級消費者為食的大型肉食性動(dòng)物。如：食肉魚(yú)類(lèi)，蛇、 鷹等。此外，一些植物如菟絲子、豬籠草也是消費者。老師總結概括，學(xué)生應 用解釋實(shí)際問(wèn)題： 經(jīng)過(guò)以上的教學(xué)過(guò)程，我已經(jīng)解決了什么是生態(tài)系統的問(wèn)題，但是這里還有一個(gè)難題沒(méi)有解決，就是學(xué)生在分析生態(tài)系統的時(shí)候，總是把生產(chǎn)者，消費者， 分解者三者分開(kāi)來(lái)考慮，但是在考察的時(shí)候，但是在考察的時(shí)候，要求學(xué)生能夠熟練的應用三者之間的關(guān)系，去解決實(shí)際問(wèn)題。我選用了兩張照片的對比讓學(xué)生討論。
一張是公園的魚(yú)池，還有一張是農田的魚(yú)池，比較一下有何不同?這兩個(gè)都是同樣的池塘生態(tài)系統，為什么會(huì )造成這么大的差異呢?你是否可以解釋其中的原因?
(通過(guò)學(xué)生討論，從生態(tài)系統的生物成分來(lái)看，生產(chǎn)者、消費者、分解者之間是相互依存的關(guān)系。無(wú)論哪種生物都不是孤立于生態(tài)系統中，它需要其它生物的幫助，同時(shí)它們也需要自己的幫助。一個(gè)生態(tài)系統要穩定平衡的發(fā)展，生產(chǎn) 者、消費者、分解者必須是緊密聯(lián)系，缺一不可的。)
老師：既然三者之間緊密聯(lián)系，下面我們就來(lái)學(xué)習有何聯(lián)系。(學(xué)習食物鏈和 食物網(wǎng)) 食物鏈：生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。營(yíng)養級：食物鏈上的每一個(gè)環(huán)節。
在講訴此處知識點(diǎn)時(shí)最常用的方法就是圖視講解法，打出一張生物之間的關(guān)系圖，然后講解。但這種講法平鋪直敘，沒(méi)有給學(xué)生多少的思考空間， 此處有幾個(gè)知識點(diǎn)都是本節課的重點(diǎn)與難 課的重點(diǎn)與難：食物網(wǎng)與食物鏈是下一節學(xué)習能量的流動(dòng)和物質(zhì)的循環(huán)的基礎，后面的很多內容都是由此貫穿的;同時(shí)研究生態(tài)的流動(dòng)和物質(zhì)的循環(huán)的基礎，后面的很多內容都是由此貫穿的;明確每一環(huán)節由哪些生物占據。當系統運行發(fā)生障礙時(shí)， 系統的規律，明確每一環(huán)節由哪些生物占據。學(xué)會(huì )分析 這種聯(lián)系是本節課的最大難點(diǎn)。因此如何使學(xué)生領(lǐng)悟生物的相互關(guān)系， 我在這個(gè)地方設計了一個(gè)模擬游戲：
選 8 位同學(xué)上來(lái)扮演圖中的 8 種生物。
1.扮演的成分是什么?
2.所處的營(yíng)養級是幾級?
3.如果把游戲中的鳥(niǎo)拿出來(lái)，臺上的同學(xué)是否還可以都在上面么?
如果是把蟲(chóng)拿掉呢?又會(huì )發(fā)生什么樣的變化呢?
4.這個(gè)模擬場(chǎng)景中一共有幾條食物鏈?最長(cháng)的和最短的分別是哪條?有何特點(diǎn)?
學(xué)生討論，教師點(diǎn)撥：在某種生態(tài)系統中，分析與判斷因某種生物減少或增多時(shí)其他生物的變動(dòng)情況，主要依據該生物在食物鏈或食物網(wǎng)中的具體位置關(guān)系 來(lái)分析判斷。
(1)處于第一營(yíng)養級的生物減少，其它生物都將減少;
(2) 天敵一方減少， 則被捕食者數量因此會(huì )先迅速增加后減少， 最后趨于穩定;
(3) 處于中間營(yíng)養級的生物減少， 另一種生物的變化情況視具體的食物鏈確定。 經(jīng)實(shí)驗討論最終得出以下結論：
1.每條食物鏈的起點(diǎn)總是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是不被其他動(dòng)物所食的動(dòng)物。
2.生產(chǎn)者總是為第一營(yíng)養級。
3.各種生物所處的營(yíng)養級并不是一成不變的。
此外，為下節課鋪墊，在這里埋下伏筆： 此外，為下節課鋪墊，在這里埋下伏筆：
4.一條食物鏈中的營(yíng)養級一般不超過(guò)五個(gè)。
5.分解者不屬于任何一個(gè)營(yíng)養級。
( 三)教師總結
這節課，我們學(xué)習了生態(tài)系統的成分，即非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、 消費者、分解者，以及營(yíng)養結構包括食物鏈和食物網(wǎng)等。生態(tài)系統的營(yíng)養結構以營(yíng)養為紐帶，把生物和非生物緊密地結合起來(lái)，自然界中的能量(光能)和礦物質(zhì)從綠色植物到草食動(dòng)物，然后到肉食動(dòng)物，都是通 過(guò)食物鏈進(jìn)行的。各種類(lèi)型的生態(tài)系統中，它們的營(yíng)養方式是各不相同的，但生態(tài)系統的物質(zhì)總是處于經(jīng)常不斷的循環(huán)之中，而能量也是在各營(yíng)養級之間進(jìn) 行流通。因此，食物鏈和食物網(wǎng)即生態(tài)系統的營(yíng)養結構是生態(tài)系統最重要的結 構特征。
高中生物說(shuō)課稿 篇6
一、教材分析
(一)課題
新陳代謝與酶
(二)課型
探索性實(shí)驗課
(三)教材內容及位置
現行高中《生物》(必修)第一冊,第三章第一節45～48頁(yè)
(四)課時(shí)安排
本節重點(diǎn)是理解酶的概念和酶的特性。酶的概念是與酶的發(fā)現史聯(lián)系起來(lái)的，可采用講述法。酶的特性是通過(guò)探索性實(shí)驗實(shí)驗四、實(shí)驗五，然后引導學(xué)生討論和總結得出。
根據教參，講述和實(shí)驗約2課時(shí)。如果將兩節課分開(kāi)，不利于整體教學(xué)，因此，我計劃用兩節連堂課在實(shí)驗室內完成該節全部教學(xué)目標。
(五)編排意圖
教材緒論說(shuō)新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎，新陳代謝是生物體內全部有序的化學(xué)反應的總稱(chēng)。既然是化學(xué)反應，就有催化劑。教材根據學(xué)生認知特點(diǎn)，通過(guò)探索性實(shí)驗得出結論，以培養學(xué)生觀(guān)察能力、實(shí)際操作能力，也是讓學(xué)生知道實(shí)驗是生物學(xué)的學(xué)習研究和實(shí)踐中不可缺少的。
(六)前后聯(lián)系
學(xué)生在初中階段已學(xué)習過(guò)多種消化酶在食物的化學(xué)性消化的作用且做了“觀(guān)察唾液粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗。本節從酶的發(fā)現史入手，簡(jiǎn)單介紹過(guò)程，總結得出酶的概念，再通過(guò)實(shí)驗得出酶的特性，為后面進(jìn)一步學(xué)習其它生命現象奠定基礎。
(七)教學(xué)目標
1、酶的發(fā)現(A：知道)2、酶的概念(C：理解)
3、酶的特性(C：理解)
�、賹�(shí)驗五：
a、初步學(xué)會(huì )探索酶催化特定化學(xué)反應的方法
b、探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應
�、趯�(shí)驗四：
a、初步學(xué)會(huì )探索酶催化效率的方法
b、探索過(guò)氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低
以上目標是按《大綱》要求確定的。
(八)教學(xué)重點(diǎn)
1、酶的.概念
2、酶的催化作用具有高效性、專(zhuān)一性和需要適宜條件的特點(diǎn)
實(shí)驗教學(xué)是訓練培養學(xué)生實(shí)際操作能力的主要手段，也是進(jìn)行素質(zhì)教育的重要環(huán)節，故本節的能力培養與知識教學(xué)同等重要，同為重點(diǎn)。
(九)教學(xué)難點(diǎn)
組織和引導學(xué)生完成酶具有高效性、專(zhuān)一性的實(shí)驗。
(十)教學(xué)關(guān)鍵
正確的認識來(lái)源于正確的認識方法和過(guò)程，對本節內容，學(xué)生知識的獲取來(lái)源于正確的實(shí)驗操作而總結的結論，故應規范學(xué)生的實(shí)驗操作程序，引導學(xué)生總結出正確的結論是本節關(guān)鍵所在。
二、學(xué)情分析
(一)現有基礎
學(xué)生在初中階段學(xué)習《生物》時(shí)，本應有多個(gè)實(shí)驗培養學(xué)生的動(dòng)手操作能力，但由于我市具體條件限制，許多學(xué)生在中學(xué)階段尤其是生物學(xué)科基礎差，前后聯(lián)系不強，加之高中教材前面才安排了“三個(gè)實(shí)驗”，給本實(shí)驗操作有一定難度。
(二)學(xué)習動(dòng)力
高中學(xué)生正處青春期，好奇心強，加之才開(kāi)始接觸生物實(shí)驗不久，所以學(xué)生對實(shí)驗教學(xué)喜而不厭，興趣是動(dòng)力的源泉，又可通過(guò)實(shí)驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習生物學(xué)科的積極性。
(三)學(xué)習能力習慣
由于長(cháng)期受應試教育影響和其它條件限制，學(xué)生習慣于偏重書(shū)本知識的理解記憶和習題解答，而不注重實(shí)際操作的訓練。這種狀況短時(shí)間內還無(wú)法糾正，學(xué)生往往抽象思維能力強，實(shí)驗技能差，實(shí)驗時(shí)習慣于得出“先入為主”的結論，達不到探索性實(shí)驗的目標。為了提高學(xué)生綜合素質(zhì)，須在實(shí)際課教法上采取相應措施。
三、課前準備
(一)實(shí)驗分組
宜將操作能力強與書(shū)本知識掌握較好的學(xué)生合理搭配;選擇實(shí)驗能力較強、組織紀律性較好的學(xué)生擔任組長(cháng)，以帶動(dòng)各組實(shí)驗取得好的效果。
(二)器材準備
1、實(shí)驗器材：
新鮮的質(zhì)量分數為20%的肝臟研磨液，體積分數為3%過(guò)氧化氫2溶液，質(zhì)量分數為3.5%的氯化鐵溶液，質(zhì)量分數為2%的新鮮淀粉酶溶液，質(zhì)量分數為3%的可溶性淀粉溶液，質(zhì)量分數為3%的蔗糖溶液，斐林試劑(實(shí)驗現配)，熱水。
2、其它器材：
試管、量筒、燒杯、試管架、溫度計、石棉網(wǎng)、三角架、酒精燈、火柴、衛生香等。
以上均可由實(shí)驗員準備。
(三)預試實(shí)驗
教師必須先做預試實(shí)驗，可驗證或修正實(shí)驗步驟等，使實(shí)驗的關(guān)鍵和難點(diǎn)能心中有數，以便調控實(shí)際教學(xué)程序。
四、教法分析
(一)講述法
通過(guò)教師的語(yǔ)言闡述，讓學(xué)生知道一些有關(guān)本節內容無(wú)法驗證的知識，也便于激發(fā)學(xué)生的思維，在實(shí)驗探究中集中注意力，得出正確結論。
(二)實(shí)驗法與演示法
實(shí)驗法與演示法是生物直觀(guān)教學(xué)的重要方法。實(shí)驗法使學(xué)生手腦并用，從感性材料獲得感性認識，從現象中總結出結論，同時(shí)培養基本操作技能。在實(shí)驗中，老師演示方法步驟的關(guān)鍵和難點(diǎn)是必不可少的。故兩種方法是本節課聯(lián)系的主要教學(xué)方法。
(三)發(fā)現法與對比法
探索性實(shí)驗要求課前不必預習，以避免“先入為主”，通過(guò)教師指導、設問(wèn);學(xué)生自己操作、探究，在實(shí)驗中發(fā)現現象。同時(shí)，對實(shí)驗前后的認識和現象進(jìn)行對比，再進(jìn)一步分析實(shí)驗結果，總結歸納，得出酶的高效性、專(zhuān)一性等，從而培養基礎技能和訓練思維能力，以達到素質(zhì)教育的目的。
五、學(xué)法指導
(一)強調規范操作
規范的實(shí)驗操作具有科學(xué)性強、效率高、目標一致，節省材料等特點(diǎn)，故應提倡并強化操作程序，糾正錯誤的操作習慣，提高實(shí)驗效果，以達到實(shí)驗教學(xué)目標，提高學(xué)生實(shí)驗能力。
(二)指導觀(guān)察
觀(guān)察是學(xué)生獲取實(shí)驗現象的重要環(huán)節，指導學(xué)生觀(guān)察要具體、細致，且忌目無(wú)重點(diǎn)。
(三)引導討論、歸納
要引導學(xué)生對觀(guān)察到的現象進(jìn)行適當地分析、討論、歸納總結得出結論。
六、教學(xué)程序
在本節教學(xué)中，教師先用講述法學(xué)習酶的定義，再用實(shí)驗法探究得出酶的特性。對酶特性部分，教師講解宜少而精，大量時(shí)間應由學(xué)生操作，教師巡回指導，突出教師的主導與學(xué)生的主體地位。本節是實(shí)驗四與實(shí)驗五同時(shí)進(jìn)行，所以，進(jìn)行實(shí)驗時(shí)宜采用分段式，即講解一段，學(xué)生獨立操作一段，學(xué)生總結出結論后再進(jìn)行下一個(gè)實(shí)驗。具體如下：
強調幾點(diǎn)：教學(xué)與實(shí)驗一并進(jìn)行，要遵守組織紀律，一切聽(tīng)從指揮。
(一)組織講解酶的發(fā)現
1、酶的發(fā)現史
2、酶的概念
(二)組織教學(xué)酶的特性
1、實(shí)驗四：比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率。
(1)統一講解和演示
�、俸�(jiǎn)析“實(shí)驗原理”：過(guò)氧化氫酶、Fe3+均可催化H2O2分解為H2O和O2
�、诤�(jiǎn)析目的要求：學(xué)會(huì )探究酶催化效率方法，比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+催化效率高低。
�、垩菔疽幏恫僮鳎喊搭A先標明的步驟規范演示，注意只演示步驟，不說(shuō)明結果。
(2)學(xué)生操作實(shí)驗，教師指導
指導要點(diǎn)及設問(wèn)
�、偌尤脒^(guò)氧化氫酶液和FeCl3液后，應立即用手指堵住管口，并立即觀(guān)察實(shí)驗現象。
�、谙蛟嚬軆纫好嫔戏椒湃肟煲绲男l生香時(shí)，動(dòng)作要快，但不要插入到氣泡中，以免使衛生香潮濕而熄滅。
�、圻^(guò)氧化氫溶液有一定的腐蝕作用，應提醒學(xué)生注意，加藥品時(shí)切勿濺到皮膚上。如果濺到上面，應立即用清水沖洗掉。
�、墚敺謩e向過(guò)氧化氫溶液中加入已知數量的Fe3+和過(guò)氧化氫酶分子后，哪個(gè)試管產(chǎn)生的氣泡快、多?(加過(guò)氧化氫酶的試管)
�、菽膫�(gè)試管內反應產(chǎn)生的氣體能使熄滅的衛生香猛烈地復燃?(加過(guò)氧化氫酶的試管)
�、拊嚬苤挟a(chǎn)生的氣體各是什么?(均為氧氣)
(3)引導總結得出結論
根據實(shí)驗現象，引導學(xué)生得出酶的特性之——高效性
2、實(shí)驗五：
(1)統一講解和演示
�、俸�(jiǎn)析實(shí)驗原理：淀粉和蔗糖都是非還原性糖，它們在酶的催化作用下均能生成還原性糖。還原性糖能夠與斐林試劑發(fā)生反應生成磚紅色氧化亞銅沉淀，用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定有無(wú)還原性糖。
�、跍\析目的要求：初步學(xué)會(huì )探索酶催化作用特定的化學(xué)反應，探索淀粉酶是否催化這兩種化學(xué)反應。
�、垩菔緦�(shí)驗操作
(2)學(xué)生操作實(shí)驗，教師巡回指導。
指導要點(diǎn)及設問(wèn)
�、僦苽涞目扇苄缘矸郾仨毻耆鋮s后才能使用，如果溫度過(guò)高，會(huì )破壞淀粉酶的活性。
�、谧⒁鈨芍г嚬軕旁谒疁貫�60℃左右，低于50℃或高于75℃，會(huì )降低化學(xué)反應速度。
�、廴绻诱崽堑脑嚬芤渤霈F磚紅色沉淀，要指導分析原因：
a、蔗糖液放置時(shí)間過(guò)長(cháng)，蔗糖被微生物分解成還原性糖，影響實(shí)驗結果
b、試管未洗干凈也會(huì )影響
c、蔗糖本身不純凈
�、苤笇W(xué)生正確使用酒精燈，杜絕隨意用火。
�、菰趯�(shí)驗過(guò)程中，兩支試管的顏色發(fā)生怎樣的變化?
加入淀粉的試管：淺藍色→棕色→磚紅色
加入蔗糖的試管：淺藍色不發(fā)生變化
�、薇�5分鐘的目的是什么?(保證有足夠條件供酶分解)
(3)討論總結
通過(guò)實(shí)驗讓學(xué)生明確：淀粉酶只催化淀粉水解，對蔗糖不起催化作用，從而得出酶只有專(zhuān)一性，也推導出酶的多樣性特征。
(三)課堂小結
1、通過(guò)講述法和實(shí)驗法探索，得出酶是活細胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有催化作用的有機物，酶具有高效性、專(zhuān)一性、多樣性特征，酶的催化效率需適宜的外界條件。
2、糾正實(shí)驗課中學(xué)生的不正確操作。
(四)練習設計
1、本節練習分兩部分，一部分是回答在教學(xué)程序中的設問(wèn)，讓學(xué)生邊觀(guān)察邊回答。
2、各小節實(shí)驗的總結提問(wèn)。
3、課后練習
�、偻瓿蓪�(shí)驗報告冊上的練習，落實(shí)基礎。
�、谕瓿梢粋�(gè)探索性實(shí)驗：酶的活性受溫度和PH值的影響。
七、板書(shū)設計
正板書(shū)(大黑板)
新陳代謝與酶
1、酶的發(fā)現史：1773年斯帕蘭札尼實(shí)→1836年施旺→1926年薩姆納→1980年切赫
2、酶的意義：酶是活細胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物催化作用的有機物
3、酶的特性：
(1)高效性：無(wú)機催化劑的107～1013倍。
(2)專(zhuān)一性：一種酶只能催化某一種或某一類(lèi)化合物的反應
注：由于酶的專(zhuān)一性，反應也如此復雜，酶具有多樣性
(3)酶需要適宜的條件
適宜的溫度：38℃左右催化率最高
適宜的PH：絕大多數酶在PH=7的環(huán)境催化效率最高
小黑板板書(shū)
實(shí)驗四：比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化
實(shí)驗五：探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用
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