元宵的名字經(jīng)歷了很久才有的哦。唐初受了道教的影響,又稱(chēng)上元,唐末才偶稱(chēng)元宵。下面是應屆畢業(yè)生網(wǎng)小編為大家推薦的元宵節經(jīng)典手抄報圖,方便大家閱讀!
元宵節習俗在全國各地也不盡相同
北京市
老北京最熱鬧的節日不是春節,而是元宵節。從農歷正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娛樂(lè )五晝夜。老北京的元宵節,最重要的活動(dòng)是賞燈。明代北京的燈市在東城燈市口,元宵夜,街道兩旁列市,上至珠寶玉器,下至日用百貨,一應俱全,各鋪戶(hù)俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的各式花燈,供人觀(guān)賞。到了清代,燈市遍布整個(gè)北京城。
2013年北京元宵節花燈會(huì )重現明清“上元燈會(huì )”,舞龍舞獅、老北京叫賣(mài)、皇帝觀(guān)燈儀仗等民俗味十足的節目讓游客大飽眼福,千余盞掛起的紅燈籠和各式彩燈將這條古老的商業(yè)街映襯得格外美麗。
2015年3月5日,延慶縣會(huì )展中心廣場(chǎng)36支演出隊1400余人,以旱船、竹馬、秧歌、高蹺等形式上演頗具地方特色的花會(huì )展演。展演以“共筑中國夢(mèng)、偕邀冬奧情”為主題,將奧運主題融入到了民俗演出中。

元宵節經(jīng)典手抄報圖
韓國
不吃元宵吃五谷 韓國沒(méi)有元宵節的說(shuō)法,正月十五叫“正月大望日”,意為“望滿(mǎn)月”。和中國不同,他們在這一天并不吃元宵,而吃混合糯米、高粱米、紅小豆、黃米、黑豆等雜糧做成的五谷飯,吃各式各樣的堅果,花生、核桃、松仁、栗子、銀杏等等,據說(shuō)可以使牙齒更堅固,還能防治疔瘡等皮膚病。此外,還要喝“清耳酒”,祈愿新年不患耳疾,而且一年到頭聽(tīng)到的都是好消息。韓國農村還保留著(zhù)一些正月十五的傳統慶;顒(dòng)。如“燒月亮屋”,用樹(shù)干或竹子搭成圓錐形的屋架,掛上寫(xiě)著(zhù)新年愿望的紙條,圓月升起之后,人們用手中的火把點(diǎn)燃“月亮屋”,圍著(zhù)火堆歡歌起舞。
少數民族的元宵節
偷菜節
流行于貴州省黃平一帶苗族的偷菜節也是在每年農歷正月十五日舉行。節日這天,姑娘們便成群結隊去偷別人家的菜,嚴禁偷本家族的,也不能偷同性朋友家的,因為偷菜與她們的婚姻大事有關(guān)。所偷的菜僅限白菜,數量夠大家吃一頓即可。偷菜不怕被發(fā)現,被偷的人家并不責怪。大家把偷來(lái)的菜集中在一起,做白菜宴。據說(shuō)誰(shuí)吃得最多,誰(shuí)能早得意中人,同時(shí)所養的蠶最壯,吐出的絲也最好最多。

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巴烏節
彝族的傳統節日巴烏節在農歷正月十五。“巴烏”意為“打獵歸來(lái)”。見(jiàn)于云南鶴慶彝族支系黑活人居住區。時(shí)此節原本是歡慶狩獵歸來(lái)的習俗活動(dòng),無(wú)固定節日。
節日食俗
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。
元宵節燈籠這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱(chēng)“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。同時(shí),還要吃些應節食物,在南北朝時(shí)澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節食,上元油錘”。油錘的制法,據《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則“尚食令”的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。唐朝的元宵節食是面蠶。王仁裕(八八○─九五六)的《開(kāi)元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留,但不同的應節食品則較唐朝更為豐”。呂原明的《歲時(shí)雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節食也”。到南宋時(shí),就有所謂“乳糖圓子”的出現,這應該就是湯圓的前身了。

元宵節經(jīng)典手抄報圖
至少到了明朝,人們就以‘元宵’來(lái)稱(chēng)呼這種糯米團子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細面,內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱(chēng)湯圓也”。
清朝康熙年間,御膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。馬思遠則是當時(shí)北京城內制元宵的高手。他制作的滴粉元宵遠近馳名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云:“桂花香餡襄胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵”。詩(shī)中所詠的,就是鼎鼎大名的馬家元宵。
近千年來(lái),元宵的制作日見(jiàn)精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有豬油肉餡,可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵,有表示勤勞、長(cháng)久、向上的意思。
制作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。不論有無(wú)餡料,都同樣的美味可口。元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都可以來(lái)一碗解解饞。

元宵節經(jīng)典手抄報圖