臘月

　　《祀記》上面解釋?zhuān)?ldquo;蠟者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也。”“臘”與“蠟”相似，祭祀祖先稱(chēng)為“臘”，祭祀百神稱(chēng)為“蠟”。“臘”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng)，而多在農歷十二月進(jìn)行 ，人們便把十二月稱(chēng)為臘月了。

　　臘月是年歲之終，古代農閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補糧食的不足，二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災迎祥。

　　臘月里的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門(mén)、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗稱(chēng)“小年”，有的地區人們陳設香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí)，的人們大都不信奉“神靈”之類(lèi)，這樣做只是沿襲古代的某些習俗，或者只是趣味罷了。

　　臘八節節日習俗

　　關(guān)于臘祭，古書(shū)多有記載：“十二月八日為臘日。村人并擊細鼓，戴胡頭，及作金剛力土以逐疫”。“臘祭”本是原始先民慶賀農業(yè)豐收的報酬之禮，是農耕文化的重要節慶。那么，臘八節有何習俗呢?

　　祭祀

　　應劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也�；蛟唬号D者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。 蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也說(shuō)：“炎帝神農氏以其初為田事，故為蠟祭，以報天地”。夏代稱(chēng)臘日祭為“嘉平”， 殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。

　　祭祀的對象凡八：先嗇神神農　、司嗇神后稷　、農神田官之神　、郵表畦神始創(chuàng )田間廬舍、開(kāi)路、劃疆界之人　、貓虎神、坊神堤防　、水庸神水溝　、昆蟲(chóng)神。先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩。相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹(shù)下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門(mén)定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀念，相沿成節。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成為臘八節的主旋律。其節俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開(kāi)春節的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚(yú)臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。

　　臘八順口溜

　　老婆老婆你別饞，

　　過(guò)了臘八就是年，

　　臘八粥，喝幾天，

　　哩哩啦啦二十三，

　　二十三、糖瓜粘，

　　二十四、掃房子，

　　二十五、炸豆腐，

　　二十六、燉羊肉，

　　二十七、殺公雞，

　　二十八、把面發(fā)，

　　二十九、蒸饅頭，

　　三十晚上熬一宿，

　　大年初一扭一扭…