酒店實(shí)習生個(gè)人工作總結
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編為大家收集的酒店實(shí)習生個(gè)人工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店實(shí)習生個(gè)人工作總結1
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一,是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為酒店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人保持微笑的好習慣,也學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客。
通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織構架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。在實(shí)習中,我對酒店的客房,餐飲,娛樂(lè )都有了了解,對大酒店的規章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個(gè)實(shí)習員工的角度來(lái)看大酒店的資本優(yōu)勢。
。ㄒ唬┯肋h做創(chuàng )新者,做領(lǐng)頭羊在大力推行創(chuàng )新的年代,無(wú)論做什么行會(huì )什么工作,創(chuàng )新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng )新工作,不能一味的學(xué)習別人,模仿別人,要從自己與別人的'不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。
。ǘ┦冀K如一堅持客人永遠是對的的方針客人是酒店業(yè)的靈魂,沒(méi)客人那么酒店就不會(huì )存在了!翱腿擞肋h是對的”這句話(huà)向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說(shuō),就是作為服務(wù)人員應該記住,不要說(shuō)客人“不對”。即使事實(shí)上客人是不對的,你也不要說(shuō)客人“不對”?腿耸莵(lái)“花錢(qián)買(mǎi)享受”的,是來(lái)接受服務(wù)的,而不是來(lái)接受批評的。如果服務(wù)人員批評客人,說(shuō)客人“不對”,客人就會(huì )認為這是把“花錢(qián)買(mǎi)享受”變成了“花錢(qián)買(mǎi)氣受”所以服務(wù)人員不應該批評客人,說(shuō)客人“不對”。
。ㄈ﹩T工的服務(wù)意識強酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會(huì )接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見(jiàn)客人面,但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí),然后進(jìn)行預訂登記,然后記下他來(lái)店次數,以及客人愛(ài)好等等,這些無(wú)不體現了服務(wù)意識。
。ㄋ模└鞑块T(mén)聯(lián)系緊密拙耕園賓館作為一個(gè)三賓館,包括銷(xiāo)售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門(mén)。各部門(mén)的聯(lián)系無(wú)處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門(mén)的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過(guò)來(lái)的返傭單,這些都需要與各大部門(mén)合作,協(xié)調。
酒店存在不足及建議:
1、加強酒店服務(wù)特色。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院,使布局更加合理。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
2、缺少凝聚人心的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。
3、缺少獎勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!
酒店實(shí)習生個(gè)人工作總結2
透過(guò)此次實(shí)習,讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習的好處,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去應對人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的'精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的推薦,不要太過(guò)急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去,了就要努力去兌現。單位也培養了我的實(shí)際動(dòng)手潛力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗,對實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我明白工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里,我第一次真正的融入了社會(huì ),在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀(guān)察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì ),也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
實(shí)習期間,我從末出現無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹慎,認真聽(tīng)取老同志的指導,對于別人提出的工作推薦虛心聽(tīng)取。并能夠仔細觀(guān)察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的明白應用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結合的狀態(tài),培養了我執著(zhù)的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導,工作認真負責,職責心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做。
為期一年的實(shí)習結束了,我在一年的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,收益非淺。此刻我對這一年的實(shí)習做一個(gè)工作小結。
回想自己在這期間的工作狀況,不盡如意。對此我思考過(guò),學(xué)習經(jīng)驗自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒(méi)有做到位。此刻發(fā)現了這個(gè)不足之處,就應還算是及時(shí)吧,因為我明白了何謂工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì )朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導和教誨,我從中受益匪淺。
酒店實(shí)習生個(gè)人工作總結3
一進(jìn)入崗位,我就意識到,該把學(xué)生時(shí)代的野性收斂了。沒(méi)有規矩無(wú)以成方圓,雖然這個(gè)銀行內部氣氛和諧,沒(méi)有老套的束縛,但它畢竟是一個(gè)跟錢(qián)打交道的機構,需要有嚴謹的紀律和詳細的規程,我就應該嚴于律己,這樣不僅可以遵守銀行的規矩,對我自己更有好處。以下是我實(shí)習1個(gè)月來(lái)的體會(huì ):
首先來(lái)工行實(shí)習的短短一個(gè)月的時(shí)間里,使我在思想上有了很大的轉變。以前,在學(xué)校里學(xué)知識的時(shí)候總是老師往我的頭腦里灌知識,自己根本沒(méi)有那么強烈的求知欲,大多是應付考試去學(xué)的。然而到這里實(shí)習,確使我的感觸很大,自己的知識太貧乏了,銀行員工的學(xué)習氣氛特別濃無(wú)形中給我營(yíng)造了一個(gè)自己求知的欲望。在這里大家都在抓緊時(shí)間學(xué)習,這種刻苦的精神特別讓我敬佩。給我一種特別想融入他們其中的感覺(jué)。這將對我以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅持學(xué)習新的知識,才會(huì )使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛。
其后進(jìn)入熟悉業(yè)務(wù)階段,要清楚各項銀行業(yè)務(wù)的辦理流程,各種表格、單據的填寫(xiě)方法,以及如何恰當又準確的引導客戶(hù)等,F在應該是提高業(yè)務(wù)水平階段,怎樣才能更好的與各戶(hù)交流,準確了解到對方的需求,高效的幫客戶(hù)解決問(wèn)題,以及如何更好的識別客戶(hù),并可以進(jìn)一步了解一些理財產(chǎn)品,以更好的引導幫助客戶(hù)。
我的第一份工作雖然并不高端,并不需要太多技術(shù),但卻鍛煉了做好一份工作尤其是服務(wù)性行業(yè)的基本素質(zhì):很好的交流傾聽(tīng)溝通能力,恰當準確的表達能力以及融洽的與人相處的能力,我想這也是我所學(xué)習的漢語(yǔ)言文學(xué)所應該掌握的基本素養,這也是一個(gè)人在社會(huì )上生存所需要終生學(xué)習提高的方面。
每一天都有幾百人來(lái)我所在工行辦理各項業(yè)務(wù),每一人都是那么的不同,來(lái)自不同的家鄉,操著(zhù)不同的口音,不同的要求,不同的愿望,不同的生活狀態(tài),每天見(jiàn)證不同人的不同的憂(yōu)樂(lè )哀愁,但這些日子的工作經(jīng)歷讓我在心里不斷提醒自己,對于每一個(gè)人不管貧窮還是富有,位高權重還是身份卑微,聰慧多知還是孤陋寡聞,你都應該發(fā)自?xún)刃牡淖鹬孛恳粋(gè)人,要耐心,認真的傾聽(tīng)每一個(gè)人的想法要求,盡量為客戶(hù)著(zhù)想,因為你也需要別人這樣對待你、幫助你。只要這樣想我就可以以一份很平和的心態(tài)對待我每天的重復性較高的工作,因為我想我的工作是有意義的。
另外的不得不提的實(shí)習收獲是理財意識的`提高,一個(gè)人不光要會(huì )掙錢(qián),還要會(huì )有效的管理自己的錢(qián),就是要學(xué)會(huì )理財,學(xué)會(huì )投資。在銀行的實(shí)習讓我開(kāi)始接觸保險、股票、基金等理財投資項目,并慢慢開(kāi)始學(xué)習如何去合理規劃適合自己家庭的理財方案,比如一個(gè)家庭最好要有10%左右的資產(chǎn)投資于保險,60%的資產(chǎn)用于較為穩定的投資等,我想學(xué)好理財是在銀行實(shí)習期間要去研究的大學(xué)問(wèn),也是一個(gè)人要去終身學(xué)習的必修課。
通過(guò)這次的實(shí)習,我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這三年在大學(xué)校園里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實(shí)習中,我體會(huì )到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習。雖然這次實(shí)習的業(yè)務(wù)多集中于比較簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù),但是,這幫助我更深層次地理解銀行業(yè)務(wù)的流程,使我在銀行的基礎業(yè)務(wù)方面,不在局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從這次實(shí)習中,我體會(huì )到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實(shí)踐結合在一起,用實(shí)踐來(lái)檢驗真理,使一個(gè)本科生具備較強的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統的專(zhuān)業(yè)知識,這才是我們學(xué)習與實(shí)習的真正目的。
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