- 相關(guān)推薦
生物技術(shù)的實(shí)習心得
實(shí)習是一種實(shí)踐，目的是讓大學(xué)生有一個(gè)了解社會(huì )的學(xué)習機會(huì )，接觸實(shí)際，了解社會(huì )，增強勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)和社會(huì )主義事業(yè)心、責任感，學(xué)習業(yè)務(wù)知識和管理知識，鞏固所學(xué)理論，培養初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能，借以實(shí)際地運用學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)知識，也希望能帶來(lái)一些啟示。下面搜集了生物技術(shù)的實(shí)習心得，歡迎閱讀!
生物技術(shù)的實(shí)習心得【1】
班級：xxx 學(xué)號：xx 姓名：xx
實(shí)習公司：德化縣自來(lái)水公司
實(shí)習時(shí)間：20xx-3-2—20xx-6-5
實(shí)習目的：實(shí)習是學(xué)習的一種方式，應用所學(xué)知識到生產(chǎn)生活平臺。通過(guò)實(shí)習可以發(fā)現問(wèn)題。完善自我好機會(huì )。同時(shí)也為自己積累工作經(jīng)驗，更好適應充滿(mǎn)機遇和挑戰社會(huì )。
實(shí)習內容：自來(lái)水生產(chǎn)工藝 自來(lái)水檢測項目及方法 自來(lái)水生物監測
(一)自來(lái)水生產(chǎn)工藝
(1)混凝反應處理
原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過(guò)混凝工藝處理，即：
原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應 → 礬花水
自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個(gè)稱(chēng)混凝過(guò)程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來(lái)的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應：
Al3+ + 3H2O ←→ Al(OH)3 + 3H+
氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩、相互聚結，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來(lái)。
混合過(guò)程要求在加藥后迅速完成�；旌系哪康氖峭ㄟ^(guò)水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。
經(jīng)混凝反應處理過(guò)的水通過(guò)道管流入沉淀池，進(jìn)入凈水第二階段。
(2)沉淀處理
混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來(lái)的過(guò)程稱(chēng)為沉淀，這個(gè)過(guò)程在沉淀池中進(jìn)行。水流入沉淀區后，沿水區整個(gè)截面進(jìn)行分配，進(jìn)入沉淀區，然后緩慢地流向出口區。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。
(3)過(guò)濾處理
過(guò)濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過(guò)黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進(jìn)一步除去水中細小懸浮雜質(zhì)、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過(guò)程。
(4)濾后消毒處理
水經(jīng)過(guò)濾后，濁度進(jìn)一步降低，同時(shí)亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創(chuàng )造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過(guò)濾，可以除去大多數細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學(xué)指標的作用，同時(shí)它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過(guò)氯與水反應生成的次氯酸在細菌內部起氧化作用，破壞細菌的酶系統而使細菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達到一定的水壓，在通過(guò)輸、配水管網(wǎng)送給千家萬(wàn)戶(hù)。
自來(lái)水制水工藝流程圖
(二)自來(lái)水檢測
總大腸菌群、糞大腸菌群測定：采用有酶底物的“紙片培養基測定快速法的靈敏度及檢測結果的可信性與標準的多管發(fā)酵法相一致，該方法快速、簡(jiǎn)便、敏感、經(jīng)濟，具有實(shí)際推廣應用價(jià)值�？偞竽c菌群是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌群未檢出，說(shuō)明飲用水無(wú)腸道致病菌存在。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定每升水中總大腸菌群小于 3 個(gè)。
沙門(mén)氏菌測定：采用的MM培養基具有熒光檢測。當1L水中含105個(gè)沙門(mén)氏菌時(shí)，有100%截留效果，從而為污染不體中沙門(mén)氏菌的檢測提供了有效途徑。
渾濁度測定：簡(jiǎn)稱(chēng)濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒(méi)有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質(zhì)，自來(lái)水濁度越低，水中污染物含量越低，水質(zhì)越好。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定濁度不得大于 3NTU ， 2001 年衛生部“衛生規范”飲用水濁度標準為 1NTU ，現采用較為嚴格的衛生部“衛生規范”濁度標準考核。
余氯測定：自來(lái)水出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)加氯消毒，出廠(chǎng)后應有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定管網(wǎng)末稍水中余氯不應低于 0.05 毫克 / 升。
細菌總數測定：細菌總數是微生物指標，水中細菌總數一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數細菌并不致病，但自來(lái)水消毒后水中細菌總數越少越好。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定每毫升水樣細菌總數不得大于 100 個(gè)。
水的pH 值測定： pH對有機物去除效果的影響，主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的pH下，有機物質(zhì)子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電，這樣，便利于吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此，通常認為，通過(guò)混凝去除NOM的最佳pH范圍是在5～6之間。
水的堿度測定：堿度對去除有機物是一個(gè)重要參數。水中堿度高，投加同樣量混凝劑對pH影響小，要使混凝劑達到最佳去除有機物的pH，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當水中堿度高時(shí)，就需要考慮用酸來(lái)調整水的pH值。
原水水質(zhì)測定：原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大，當原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時(shí)，混凝可以有效地去除水中的TOC。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到TOC的降低。
紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量
氣相色譜法測定：有機磷農藥的含量
液相色譜法測定：揮發(fā)性有機物、酚類(lèi)化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌
還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽
致突變物的測定：鼠傷寒沙門(mén)氏菌/哺乳動(dòng)物微粒體酶試驗
(三)自來(lái)水生物監測
自來(lái)水生物檢測是關(guān)系百姓生命、經(jīng)濟發(fā)展。因此自來(lái)水監測的責任是重中重。
用作傳感器的水生生物置于連續水流中。反應變量以電信號形式檢出，或用測量變換器轉換成電信號。反應信號傳輸到電子處理系統，進(jìn)一步轉化成可為計算機或電子監測器識別的信號形式，由計算機或電子監測器根據預設算法判斷是否發(fā)生了有毒化學(xué)物質(zhì)污染，在有污染物檢出的情況下發(fā)出警報信號。生物監測整合了污染物的時(shí)空變化，將污染物間、污染物與環(huán)境條件的相互作用考慮在內，因而綜合反映了污染物對生物和生態(tài)系統的危害。
選擇傳感生物主要依據包括： (1)生態(tài)重要性，對水生態(tài)系的營(yíng)養轉化和能量傳遞具有重要意義;(2)分布廣泛，檢測結果具有可比性; (3)易實(shí)驗室培養、繁殖，可長(cháng)期獲得基因穩定的均質(zhì)種群;(4)對多種污染物敏感，反應穩定;(5)生活周期較長(cháng)，飼養、替換等維持工作少，能較長(cháng)時(shí)間保持運動(dòng)活力，表觀(guān)無(wú)明顯變化;(6)具有易被檢出的指標，背景干擾少，而預設反應易判斷;(7)有關(guān)基礎資料豐富;(8)考慮物種的經(jīng)濟重要性，抗疾病、寄生蟲(chóng)病和物理?yè)p傷，對環(huán)境水質(zhì)，如水溫、溶解氧和渾濁度等的耐受，形體大小，適應在流體系統內生活等因素。
實(shí)習心得：
善于學(xué)習： 我在實(shí)習之初，只帶著(zhù)滿(mǎn)腦子的理論知識，花了很大功夫設計了一個(gè)較為復雜的檢測。親手做起來(lái)才發(fā)現，任何一個(gè)細微的進(jìn)展都非常艱難，要達到預期的結果，繁雜的檢驗過(guò)程和不熟練的檢測操作很大的.制約了高效檢測的開(kāi)展。因此，要重視操作檢測本身和比如如何設定重復等等基本思路檢測的學(xué)習和鍛煉。要不惜一切手段，抓住一切機會(huì )去學(xué)。
善于請教： 在過(guò)程檢測中，指導教師的點(diǎn)播和指引一直貫穿始終。但具體的檢測設計和檢測操作完全依靠自己的計劃和安排，如何能夠在最初接觸該領(lǐng)域的過(guò)程中少走彎路，向指導教師請教是非常好的解決方法。通過(guò)點(diǎn)播獲得靈感，或者自己苦苦摸索才得到經(jīng)驗。這些寶貴的經(jīng)歷和經(jīng)驗值得我去學(xué)習，我才能有更廣闊的視野。其次，在競爭激烈的社會(huì )中一個(gè)人無(wú)論從思路還是精力上都越來(lái)越難獨立的承擔一項具有很強創(chuàng )新過(guò)程的活動(dòng)，這就決定了善于請教的重要性。想他人學(xué)習，坦誠相待，我認為與人交流會(huì )有很有意義的收獲。
親手驗證： 在科學(xué)面前，我只相信科學(xué)。信任是美德，但也是隱患。每個(gè)人在面對科學(xué)問(wèn)題時(shí)不可避免的都會(huì )有認識上的主觀(guān)色彩。這就要求我在面對別人的研究成果時(shí)，體現出客觀(guān)的心態(tài)。不盲從，不輕信，在條件允許的情況下，面對前沿課題，用實(shí)驗驗證才能夠得到最準確也最堅實(shí)的結論。
少說(shuō)空話(huà)：愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)的成功法則之一。我覺(jué)得一個(gè)有著(zhù)目標并為之追求的人，不會(huì )人浮于事。工作的動(dòng)力是興趣，甚至是使命，空話(huà)意味著(zhù)疲乏或者煩躁，是工作的大敵，愛(ài)說(shuō)空話(huà)的人工作可能一直生活在自己給自己找的無(wú)數借口中，最終因為沒(méi)有實(shí)際成果被人們所摒棄。
總而言之：實(shí)習不僅是學(xué)知識、工作，更重要要有社會(huì )責任感。實(shí)習過(guò)程我發(fā)現自己所學(xué)習知識與實(shí)踐要求差距很大，給我感想太大。雖然要畢業(yè)了，但是我會(huì )不斷學(xué)習，向他人請教，刻苦研究業(yè)務(wù)。做一位合格建設者，為社會(huì )增添一分色彩。
生物技術(shù)的實(shí)習心得【2】
20XX年3月1日我們懷著(zhù)欣喜的心情來(lái)到了裕通生物技術(shù)有限公司并進(jìn)行為期3個(gè)月的實(shí)習生活，這次實(shí)習讓我們感受到了集團的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂(lè )，但更多的是收獲，這次實(shí)習我們受益匪淺。古人云：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，要知此事必躬行”。這是一次理論與實(shí)踐相結合的實(shí)習，把理論應用到實(shí)踐當中并在實(shí)踐中積累更加豐富的理論知識。在公司領(lǐng)導和指導老師的幫助下我們圓滿(mǎn)的結束了實(shí)習。就3個(gè)月的實(shí)習我總結了如下幾點(diǎn)：
1、心態(tài)轉變。學(xué)校的生活養尊處憂(yōu)，無(wú)需我們擔憂(yōu)某些問(wèn)題，學(xué)校三點(diǎn)一線(xiàn)的生活，學(xué)習跟得上就可以，而在工作當中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領(lǐng)導、同事的關(guān)系，還有在工作當中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時(shí)的轉變心態(tài)會(huì )讓我們工作更加順利。
2、計劃做事。有了明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會(huì )茫然。在合成部實(shí)習的`三個(gè)多月中，我每天都寫(xiě)工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結一下完成狀況，日志看似平常，但在無(wú)形中提高你做事的效率和工的有序程度。
3、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段，要想做大事，小事情必須做好。我們正是實(shí)習的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。工作中我們每個(gè)人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子，但我并沒(méi)有感到煩，而是把它當作我素質(zhì)培養的大講堂，正因為這些小事情改變了辦公室的環(huán)境。這些小事情值得我去做。事情雖小，可過(guò)程至關(guān)重要。
4、以上是我在實(shí)習中的一些體會(huì )，同時(shí)在實(shí)習的過(guò)程中我也發(fā)現自己還存在一些缺點(diǎn)，如：性子急、愿意推托等毛病，正確的對待自己的缺點(diǎn)和錯誤，才會(huì )使自己的能力提升的更快。
5、三個(gè)月的實(shí)習生活就要結束了，在理論與實(shí)踐的磨合中我們顯得比來(lái)時(shí)更加成熟和穩重，我們又多了一些實(shí)踐經(jīng)驗。在一個(gè)競爭激烈，就業(yè)困難的環(huán)境中，我們先行的這一步已經(jīng)為我們奠定了一定的基礎，在以后的職業(yè)實(shí)戰中，我們會(huì )打的更響、更漂亮!
6、一個(gè)多月的實(shí)習期很快就過(guò)去了，美好的東西總是稍縱即失。在此，我要感謝所有為我的實(shí)習提供幫助和指導的領(lǐng)導老師們，感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實(shí)習經(jīng)歷會(huì )一直伴隨著(zhù)我以后的工作生活。千里之行，始于足下，我會(huì )通過(guò)這次實(shí)習，更加懂得知識和實(shí)踐的積累，不斷充實(shí)自己。
生物技術(shù)的實(shí)習心得【3】
一、實(shí)習目的
畢業(yè)實(shí)習是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習階段的重要實(shí)踐環(huán)節，它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的，我們學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習過(guò)程中將完成學(xué)習到就業(yè)的過(guò)渡，因此實(shí)習活動(dòng)是培養技能型人才，實(shí)現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學(xué)的延續，而且是校內教學(xué)的總結�？梢哉f(shuō)，沒(méi)有生產(chǎn)實(shí)習，就沒(méi)有完整的教育。作為新世紀的大學(xué)生，在注重理論知識學(xué)習的前提下，首先要提高生產(chǎn)實(shí)習管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實(shí)習教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途，也間接地影響到現代化建設。
二、公司概況
這個(gè)學(xué)期，我們實(shí)驗室的全體同學(xué)在專(zhuān)業(yè)老師的帶領(lǐng)下，去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開(kāi)發(fā)區的“春發(fā)”兩個(gè)公司進(jìn)行了實(shí)習。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內權威的生物發(fā)酵技術(shù)專(zhuān)家和高級專(zhuān)業(yè)人員，技術(shù)力量強、組織結構精、運行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者。通過(guò)在這兩家公司的實(shí)習，讓我學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到，但又對我今后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產(chǎn)流程，如何對香精產(chǎn)品進(jìn)行檢測等等。
我國酶制劑的主要應用領(lǐng)域是食品工業(yè)，全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%，我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步做出過(guò)突出貢獻：在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復合酶制劑的應用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域，采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動(dòng)了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來(lái)，蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的`應用也都取得較大的進(jìn)展。
天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主，其產(chǎn)品科技含量高、附加值高。產(chǎn)品主要應用于：白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡 織等行業(yè)，前景廣闊。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著(zhù)的優(yōu)勢。
天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調味香精的專(zhuān)業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”，在短短的幾年中，迅速發(fā)展成為國內調味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進(jìn)的技術(shù)和工藝，成功地實(shí)現了香精產(chǎn)品味感上的突破，達到香氣與香味的相互協(xié)調和補充，使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過(guò)設置駐處辦事機構，及時(shí)地和顧客溝通，了解需求，形成了集銷(xiāo)售和服務(wù)于一體的完善的營(yíng)銷(xiāo)體系。目前，“春發(fā)”調味香精有200余種產(chǎn)品，暢銷(xiāo)全國三十多個(gè)省市。“精益求精、永不滿(mǎn)足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神，“誠信、求實(shí)”是春發(fā)公司的經(jīng)營(yíng)理念。
三、公司產(chǎn)品及工藝設備
佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業(yè)、食品工業(yè)用酶制劑，廣泛應用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業(yè)。
纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構成的酶系�？捎行У亟到飧黝�(lèi)天然纖維素類(lèi)物質(zhì)。通過(guò)復配技術(shù)后被廣泛應用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領(lǐng)域。食品工業(yè)級的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、 釀造、白酒、啤酒、營(yíng)養保健品等行業(yè)。具有添加量少、效率高、作用溫和、節能、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。 而復合型精制果膠酶，以果膠酶為主，還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種，可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖，在提高營(yíng)養價(jià)值的同時(shí)降低果汁的黏度，提高澄清度，以利于工業(yè)化加工。 該產(chǎn)品在干燥成型時(shí)吸附于膨化的植物蛋白，使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中，不阻塞過(guò)濾膜，活力穩定，溶液助懸性強，解決了國內同類(lèi)產(chǎn)品的相應弊端。
在這次我在實(shí)習過(guò)程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程，大約分以下幾個(gè)步驟:
1.發(fā)酵：首先菌種在本地的實(shí)驗室中進(jìn)行擴大培養，之后會(huì )將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進(jìn)行逐級放大的分批培養，在發(fā)酵過(guò)程中，微生物被培植在大型不銹鋼罐里，加以必須的空氣和養分。這些微生物非常特殊，是有諾維信實(shí)驗室經(jīng)多年研發(fā)得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種，所以其對自然環(huán)境得適應能力非常查。為了保證完全的無(wú)菌，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程由計算機自動(dòng)控制，以保證最適合微生物生長(cháng)的條件。在發(fā)酵罐中生長(cháng)一段時(shí)間后，會(huì )產(chǎn)生大量得菌液，這些液體就會(huì )通過(guò)管道運往下一個(gè)車(chē)間即提取車(chē)間。
2.提�。禾崛∵^(guò)程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶，需要經(jīng)過(guò)許多過(guò)濾和濃縮步驟，包括真空過(guò)濾和先進(jìn)的膜過(guò)濾，以保證高效分離和純化。此過(guò)程已經(jīng)把菌體都過(guò)濾掉了，所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶，還要通過(guò)標化步驟使酶制劑標準化和穩定化。在提取過(guò)程中，嚴格的GMP控制和良好的設備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障。提取過(guò)后會(huì )生產(chǎn)出液態(tài)酶，如果要生產(chǎn)固態(tài)酶，則液體會(huì )流向下一個(gè)造粒車(chē)間。
3.造粒：分離、純化后的液體酶經(jīng)過(guò)最后一道工序—造粒，便成為可自由流動(dòng)、無(wú)粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專(zhuān)有技術(shù)支持的工藝過(guò)程采用多種先進(jìn)的造粒技術(shù)，如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應用在洗滌劑的生產(chǎn)過(guò)程中。
春發(fā)公司公司是國內最早開(kāi)發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調味香精的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜)，其中牛肉、豬肉、雞肉系列調味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類(lèi)。方便面調味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料，經(jīng)預處理、酶解技術(shù)、美拉德反應及調香后形成的肉質(zhì)感強、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品。
為適應餐飲業(yè)、家用調味品及膨化食品的調味需求，公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類(lèi)熱反應肉粉和以相應的熱反應物為基礎、經(jīng)調香后的產(chǎn)品。
春發(fā)公司憑借著(zhù)與美商合資的良好時(shí)機，引進(jìn)新技術(shù)、新原料、新觀(guān)念，廣招賢才，加大投入，采用國際先進(jìn)技術(shù)，開(kāi)展了超臨界萃取和微膠囊等基礎技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應用，加強美拉德反應的深入研究和改進(jìn)，設計安裝了反應香基生產(chǎn)線(xiàn)，引進(jìn)了大型噴霧干燥設備，建成了粉狀香精生產(chǎn)線(xiàn)、油質(zhì)香精生產(chǎn)線(xiàn)和水質(zhì)香精生產(chǎn)線(xiàn)。
春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司時(shí)刻注意著(zhù)要把好質(zhì)量關(guān)，作好模范帶頭作用。公司有一個(gè)食品安全檢測實(shí)驗室以達到了CNAS標準，這在同類(lèi)企業(yè)中是絕無(wú)僅有的，同時(shí)也是公司的立足之本。該實(shí)驗室分為天平室，樣品室，調香室，微生物檢測室等多個(gè)標準要求嚴格的實(shí)驗室。同時(shí)每一個(gè)從這個(gè)實(shí)驗室通過(guò)的樣品，都會(huì )被留下一部分樣品，作到生產(chǎn)的每一步都有據可依，有樣可查。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度。
四、心得體會(huì )
通過(guò)此次實(shí)習，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了會(huì )計工作應支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗，對實(shí)際的財務(wù)工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習期間里，我第一次真正的融入了社會(huì )，在實(shí)踐中了解社會(huì )掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀(guān)察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會(huì )，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
實(shí)習期間，我從未出現無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué). 謙虛謹慎，認真聽(tīng)取老同志的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細觀(guān)察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結合的最佳狀態(tài)，培養了我執著(zhù)的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導，工作認真負責,責任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
【生物技術(shù)的實(shí)習心得】相關(guān)文章：
生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習目的04-06
生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習總結02-23
生物技術(shù)實(shí)習工作總結03-06
醫學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)習周記03-15
生物技術(shù)就業(yè)方向08-03
生物技術(shù)簡(jiǎn)歷范文07-15
生物技術(shù)簡(jiǎn)歷模板05-30
生物技術(shù)簡(jiǎn)歷范文08-10