【精品】會(huì )計實(shí)習日記集合6篇
會(huì )計實(shí)習日記 篇1
隨著(zhù)會(huì )計制度的日臻完善，社會(huì )對會(huì )計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來(lái)社會(huì )的會(huì )計專(zhuān)業(yè)人員，為了順應社會(huì )的要求，加強社會(huì )競爭力，也應該嚴于自身的素質(zhì)，培養較強的會(huì )計工作的操作能力，暑期我參加了實(shí)習，經(jīng)過(guò)在浙江華欣控股集團有限公司的實(shí)習，我結合自己所學(xué)的知識對專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)有了更深層次的認識，使自己更加充分地了解了理論與實(shí)際的關(guān)系。這次實(shí)習的內容主要包括會(huì )計業(yè)務(wù)，從原始憑證到會(huì )計報表的流程，以及公司的資產(chǎn)運營(yíng)，財務(wù)預算等。
浙江華欣控股集團由中外合資杭州華欣線(xiàn)業(yè)有限公司、杭州華成聚合纖有限公司、杭州欣陽(yáng)化纖織造有限公司、杭州華欣進(jìn)出口貿易有限公司、杭州華欣置業(yè)有限公司組成。公司實(shí)行總經(jīng)理負責制，下設總工辦、企業(yè)管理部、經(jīng)濟計劃部、系統集成事業(yè)部、財務(wù)會(huì )計部、代理產(chǎn)品事業(yè)部�？傎Y產(chǎn)3.6億多元。年產(chǎn)各類(lèi)滌綸繡花線(xiàn)1萬(wàn)余噸，各類(lèi)滌絲5萬(wàn)余噸，加工、織造各類(lèi)滌綸布、棉布1500多萬(wàn)米，年出口貿易額達到1000多萬(wàn)美元，年銷(xiāo)售總額達10多億元，產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美、東南亞等地區。為積極響應國家的戰略決策，浙江華欣控股集團公司實(shí)行科學(xué)的現代化企業(yè)管理制度，注重企業(yè)形象，在裝飾設計過(guò)程中，尊重業(yè)主的裝飾理念，在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下以低收費，高質(zhì)量，為業(yè)主提供一流的裝飾服務(wù)，博得眾多客戶(hù)的坦誠合作和青睞。公司遵循“科學(xué)管理，優(yōu)質(zhì)高效，顧客至上”的質(zhì)量方針，本著(zhù)適應市場(chǎng)的需要，以“藍紡”品牌立足，以質(zhì)量取勝，以降低成本參與市場(chǎng)競爭，為客戶(hù)提供更完善，更優(yōu)良的服務(wù)使客戶(hù)獲取更大的利益。
會(huì )計業(yè)務(wù)包括下列各項：(1)原始憑證的核簽；(2)記賬憑證的編制；(3)會(huì )計簿記的登記；(4)會(huì )計報告的編制、分析與解釋?zhuān)?5)會(huì )計用于企業(yè)管理各種事項的辦理；(6)內部的審核；(7)會(huì )計檔案的整理保管；(8)其他依照法令及習慣應行辦理的會(huì )計事項。各項會(huì )計業(yè)務(wù)應包括預算、決算、成本、出納及其他各種會(huì )計業(yè)務(wù)。一個(gè)企業(yè)的會(huì )計一般都有明確的業(yè)務(wù)流程這就要看使用部門(mén)向物資處提出申請計劃這一環(huán)節，使用部門(mén)在任務(wù)下達后根據生產(chǎn)計劃提出原材料采購計劃，該計劃是依據《合格材料分供方名單》和產(chǎn)品《合格元器件供應名單》等文件要求，詳細、認真地填寫(xiě)原材料或器材名稱(chēng)、規格、質(zhì)量等級、廠(chǎng)家、數量、申購時(shí)間、要求到貨時(shí)間、申報單位、工程分號等，并由主管簽字確認。企業(yè)中報表的編制也是一項非常重要的事務(wù)，會(huì )計報表的目的是向企業(yè)信息的使用者提供有用的信息。會(huì )計信息要準確、全面、及時(shí)，然而當前的財務(wù)報表有很多的局限性。在電子商務(wù)時(shí)代，基于網(wǎng)絡(luò )技術(shù)平臺的支持，報表的生成將呈現自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò )化和非定時(shí)性，沖破了時(shí)空的限制。電子信息的迅猛發(fā)展，人類(lèi)正疾步跨入信息社會(huì )。網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟正以人們始料不及的速度迅速發(fā)展，在短短的幾年時(shí)間里，作為網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟重要組成部分的電子商務(wù)已經(jīng)走入人們的視野并對傳統會(huì )計產(chǎn)生了深刻的影響，江華欣控股集團財務(wù)部門(mén)基本上結合信息時(shí)代的要求實(shí)現管理的信息化、自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò )化。
為期一個(gè)半月的實(shí)習結束了，我在這四周的實(shí)習中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺，是這生中最重要的經(jīng)歷。作為學(xué)習了差不多三年財務(wù)管理的我們，可以說(shuō)對會(huì )計已經(jīng)是耳目能熟了。所有的有關(guān)會(huì )計的專(zhuān)業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實(shí)際上應用，那我們也會(huì )是無(wú)從下手，一竅不通。
以前，我總以為自己的會(huì )計理論知識扎實(shí)較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照蘆葫畫(huà)瓢準沒(méi)錯，那么，當一名出色的會(huì )計人員，應該沒(méi)問(wèn)題了�，F在才發(fā)現，會(huì )計其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零！會(huì )計就是做賬。下面是我通過(guò)這次會(huì )計實(shí)習中領(lǐng)悟到的很多書(shū)本上所不能學(xué)到的會(huì )計的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
首先，就是會(huì )計的連通性、邏輯性和規范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來(lái)的賬戶(hù)，這為其一。會(huì )計的每一筆賬務(wù)都有依有據，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來(lái)的，極具邏輯性，這為其二。在會(huì )計的實(shí)踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì )計制度為前提、為基矗體現了會(huì )計的規范性，這為其三。
會(huì )計實(shí)習日記 篇2
22月28號 星期一
今天是二月最后一天，也是我公司實(shí)習的第一天，對于這一次實(shí)習。從剛剛放假到現在是既緊張又期待。
我早早的便來(lái)到了我實(shí)習的公司,次負責我實(shí)習的是公司財務(wù)部門(mén)一名前輩是張會(huì )計，他為人熱情、和藹可親。年紀50左右隨后，我稱(chēng)呼他為王叔。他向我簡(jiǎn)單的介紹了公司歷程和規章制度 第一天來(lái)實(shí)習，我有些拘謹。王叔給我安排了一個(gè)座位， 他根據我是剛剛從出學(xué)校是新手，所以主要是讓我了解財務(wù)的使用和會(huì )計處理的流程,公司的財務(wù)部并沒(méi)有太多人,設有一名財務(wù)經(jīng)理,一名會(huì )計,一名出納.我感覺(jué)今天的任務(wù)就是熟悉公司環(huán)境,第一天便這樣輕松過(guò)去了
3月1 星期二
今天是實(shí)習的第二天了，或許是我剛去吧，這兩都沒(méi)有做什么很重要的事情，只是幫著(zhù)王叔粘貼票據等原始憑證、整理些原始憑證之類(lèi)。
這與在學(xué)校里練習時(shí)粘貼憑證的方法和情況不太一樣。在學(xué)校里練習時(shí)，都是將所得到的原始憑證直接粘貼到自己所作的會(huì )計憑證的背面；而在這里，都是先將原始憑證按日期擺放在一起，將它們按順序用固體膠棒粘貼到一張大概有A4大小的原始憑證匯總表上，王叔還告訴我怎樣貼才能使這些原始憑證粘的整齊又好看，而且使得匯總表的整張紙都被均勻貼滿(mǎn)。
讓我感覺(jué)到，書(shū)本上的知識只是其中的一種，現實(shí)中所需要的會(huì )隨著(zhù)實(shí)際情況的變化而變化。
3月2 星期三
在實(shí)習的第三天，王叔拿了一些收款憑證和付款憑證給我看，讓我試著(zhù)填寫(xiě)收款、付款憑證。這些都不算太難，在學(xué)校時(shí)都有學(xué)過(guò)，只需要熟練掌握每一項業(yè)務(wù)的會(huì )計分錄就差不多可以了。不過(guò)有時(shí)還真記不得某些業(yè)務(wù)的會(huì )計分錄，在王叔，王會(huì )計細心的教導，給我好好的補了一堂《基礎會(huì )計》課。在王叔細心加耐心的指導下，我很快的適應了這里的工作環(huán)境，也慢慢的都進(jìn)入了工作的狀態(tài)，我覺(jué)得我還是蠻幸運的，能夠在一個(gè)良好的環(huán)境下工作實(shí)習。
3月3 星期四
這是實(shí)習的第四天了，這幾天都是些簡(jiǎn)單的事情，主要是看、觀(guān)察、、、。今天，王叔告訴我說(shuō)這個(gè)星期要教我使用電算化，就是在電腦上進(jìn)行記帳，雖然公司的經(jīng)營(yíng)規模不大，但也要與時(shí)俱進(jìn)，它的賬務(wù)處理都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行的。他先打開(kāi)公司的用于會(huì )計記賬的專(zhuān)用網(wǎng)頁(yè)，先讓我在電腦上輸入一些公司的相關(guān)文件。我很久不接觸了電算化了，感覺(jué)比較生疏，于是就向王叔請教。每作一次都向我講清楚，慢慢的看得多了，我也就覺(jué)得不是那么糊涂不清了。
會(huì )計實(shí)習日記 篇3
2月28日星期一
今天是我實(shí)習的第一天，一大早我就搭乘班車(chē)來(lái)到了實(shí)習單位------X市X區財政局。漂亮熱情的A局長(cháng)接待了我，并安排業(yè)務(wù)能力很強的B阿姨帶我實(shí)習。在做了簡(jiǎn)單的自我介紹后，B阿姨向我詳盡講述了單位的基本狀況及業(yè)務(wù)范圍：財政局是負責地方財政工作、貫徹執行財務(wù)制度，并管好用活地方財政資金、促進(jìn)工農業(yè)生產(chǎn)和各項事業(yè)發(fā)展的機構。由于X區是剛成立不久的新區，因此區財政局的業(yè)務(wù)不是很繁雜，主要就是總預算會(huì )計、行政會(huì )計、企業(yè)會(huì )計三大塊。因為是第一天實(shí)習，沒(méi)有什么工作要做，午飯后B阿姨找了幾份憑證給我看。雖然有些乏味，但我還是希望多了解一下單位的財務(wù)狀況和業(yè)務(wù)范圍，讓自己懂得多一些，才能更好地使理論與實(shí)踐相結合。這一天就這樣平靜地過(guò)去了。
3月1日星期二
通過(guò)昨天簡(jiǎn)單翻閱憑證，我對單位的財務(wù)狀況及業(yè)務(wù)范圍有了一定的了解。雖然財政局的工作相對清閑，業(yè)務(wù)也比較簡(jiǎn)單，但對于在學(xué)校里學(xué)習理論多于實(shí)踐的我來(lái)說(shuō)，還是有些吃力。于是B阿姨找了一些預算類(lèi)的書(shū)籍給我看，并針對單位憑證給我做了相關(guān)講解。在B阿姨的耐心指導下，我對財政局的基本職責和業(yè)務(wù)范圍有了簡(jiǎn)單的了解：財政局的主要職責是根據地方經(jīng)濟發(fā)展情況制定年度預算和編制年度決算，并管理好地方各部門(mén)的經(jīng)費支出及預算外資金。由于我所在的區財政局屬于基層單位，平時(shí)業(yè)務(wù)不是很多，于是我利用空閑時(shí)間把B阿姨講解的內容結合書(shū)本和報表大致閱了一遍。時(shí)間過(guò)得真快，轉眼又到了下班時(shí)間。
3月2日星期三
今天幫忙B阿姨裝訂2月份的憑證，裝訂方法與在校練習手工實(shí)驗時(shí)的方法基本一致：首先把當日的原始憑證附在相應的憑證上，每張憑證側面都填有附件數，所附原始憑證必須與記賬憑證右側填寫(xiě)的附件頁(yè)數相符;其次在整理憑證時(shí)需要注意：每張憑證兩邊對齊，若有較大的憑證則向里折疊至正常大小。與在校練習時(shí)不同的是，這里使用的是電子裝訂機，只需把整理好的憑證放在相應的位置，按一下啟動(dòng)鍵，憑證便自動(dòng)裝訂完畢。這與線(xiàn)裝相比不僅簡(jiǎn)便，還更有利于憑證的固定。裝訂完畢后，需要填寫(xiě)憑證封面并裝盒，以便整理擺放。裝盒還需再次填寫(xiě)封面，憑證盒正面內容的填寫(xiě)與憑證封面一致，側面也需做簡(jiǎn)要說(shuō)明，便于平時(shí)抽取。裝訂憑證雖然算不上一項技術(shù)活，卻要有足夠的耐心與細心，臨近下班，看著(zhù)柜子里一本本擺放整齊的憑證，甭提多有成就感了!
3月3日星期四
B阿姨主要負責總預算會(huì )計，她告訴我，她的工作主要是核算和監督政府預算執行。各級財政機關(guān)的總預算會(huì )計分為中央、省、市、縣、鄉五級，各財政局分別設有不同級別的總預算會(huì )計，各級總預算會(huì )計實(shí)行統一領(lǐng)導，分級管理。我們屬于縣級財政局，不僅要做好自身的會(huì )計核算、反映和監督工作，更重要的是負責組織和指導整個(gè)基層的預算會(huì )計工作。今天B阿姨帶我做了一份報表，幸運的是，單位所用的財務(wù)軟件正好是我在校學(xué)習電算化時(shí)使用的軟件，因此每個(gè)記賬過(guò)程我都看得比較清晰，加上B阿姨每做一步都講得很清楚，這樣一來(lái)，盡管不是自己登記，也不是那么模糊不清。通過(guò)這三天的實(shí)踐學(xué)習，再聯(lián)系在校期間的理論知識，我的頭腦中已經(jīng)形成了基本框架，相信在接下來(lái)的工作中會(huì )有更大的進(jìn)步。
3月4日星期五
今天的工作同樣是跟B阿姨學(xué)習做賬，由于昨天已經(jīng)看B阿姨操作了一次，今天的思路更加清晰了。財政總預算會(huì )計憑證與一般會(huì )計憑證相同，分收入、支出和轉賬三類(lèi)憑證，不同的是，財政的收支不牽涉現金的收付，只存在本級國庫存款的繳入與撥出，并且沒(méi)有行政費用的開(kāi)支，業(yè)務(wù)相當單純。而轉賬憑證只是在年底做總決算時(shí)才涉及，因此每天只用編制一張支出憑證和一張收入憑證。有時(shí)候當天沒(méi)有收支，就不用做這項工作。做完憑證之后需要復核，復核人在憑證上簽字后生成憑證，再單擊記賬，生成賬簿。由于金庫不牽涉個(gè)人資金往來(lái)收入，因此不存在經(jīng)手人和出納。經(jīng)過(guò)這幾天的實(shí)際操作，我大概知道了總預算會(huì )計的基本運作，與在校學(xué)習的課本知識相比，簡(jiǎn)單很多，但要做好卻不容易。這就是理論與實(shí)踐之間的差距。
3月7日星期一
跟著(zhù)B阿姨實(shí)習已經(jīng)有一個(gè)星期了，B阿姨告訴我，雖然在學(xué)校學(xué)習了大量的理論知識，但運用到實(shí)踐上還需要時(shí)間，所以不要急于求成，先把理論與實(shí)踐之間的橋梁搭好，上手起來(lái)就會(huì )很有成就感。我覺(jué)得B阿姨說(shuō)的很有道理，來(lái)單位之前我把基礎會(huì )計、財政學(xué)、預算會(huì )計都看了一遍，就怕工作起來(lái)無(wú)從下手，但最終還是如此。所以我想，現在最重要的就是，先在實(shí)踐中鞏固好理論，再把理論運用于實(shí)踐。今天B阿姨去市財政局開(kāi)會(huì )，我閑著(zhù)沒(méi)事，又把上周學(xué)的東西復習了一遍，思路更加清晰了，但但還是有很多不懂的地方，比如財政支出、國庫集中支付、非稅收入管理等。在校期間企業(yè)會(huì )計學(xué)得比較多，雖然選修了預算會(huì )計，也只學(xué)了皮毛，想要學(xué)會(huì )學(xué)好財政局的工作，還是要踏踏實(shí)實(shí)地從基礎學(xué)起。。
3月8日星期二
今天向B阿姨學(xué)習了財政收入。財政收入是預算年度內通過(guò)一定的形式和程序，有計劃地籌措到的歸國家支配的資金，是國家參與國民收入分配的主要形式，也是政府履行職能的重要保障。X區的財政收入分為一般預算收入、轉移性收入和基金收入，一般預算收入又分為稅收收入和非稅收入。一個(gè)地區的財政收入取決于該地區經(jīng)濟發(fā)展水平和政府職能范圍的大小，貴州省屬于西部貧困省，盡管改革開(kāi)放以來(lái)實(shí)施開(kāi)發(fā)帶動(dòng)戰略，經(jīng)濟持續快速發(fā)展，但總體來(lái)看財政收入還是落后，這就需要我們當代大學(xué)生大力響應黨和國家的號召，為建設西部貢獻自己微薄之力。
3月9日星期三
今天學(xué)習了財政支出。財政支出是政府為提供公共產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足社會(huì )共同需要而進(jìn)行的財政資金的支付。X區的財政支出主要分為一般公共服務(wù)支出、公共安全支出、教育支出、城鄉社區事務(wù)支出、國債還本付息支出、其他支出、一般預算支出、上解支出等。這些支出主要為了保證新區機器等設施正常運轉、維護新區安全、鞏固新區政府政權建設等�，F在新區建設還在起步階段，開(kāi)發(fā)建設需要大量資金，而新成立的轄區內納稅企業(yè)和納稅戶(hù)屈指可數，這就給新區帶來(lái)了很大的支出壓力。盡管如此，X區還是把集中財力辦大事作為根本的理財原則，把基礎設施建設與調整經(jīng)濟結構、轉變經(jīng)濟發(fā)展方式結合起來(lái)，以投資帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展，支持國有企業(yè)、培育扶持個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟，有效地發(fā)揮了財政的綜合協(xié)調、服務(wù)職能。
3月10日星期四
今天是各預算單位來(lái)財政局報賬的時(shí)間，由他們按照部門(mén)預算和當年用款計劃填制撥款申請書(shū)，經(jīng)總預算會(huì )計審核無(wú)誤后報財政局領(lǐng)導審批，審批通過(guò)就可以打印正式的撥款憑證了。撥款憑證要送到國家金庫即中國人民銀行，銀行會(huì )將款項撥付到申請單位，我們再根據撥款的原始憑證記錄當天的支出憑證。財政局采用的是收付實(shí)現制，不管支出多少筆，每天只需要做當天支出的憑證，有時(shí)候當天沒(méi)有支出，就只用做一張收入憑證。因此，工作還是比較清閑的，這樣一來(lái)，我就有大量的時(shí)間學(xué)習一些課堂上學(xué)不到的財政知識，雖然畢業(yè)后不一定做行政事業(yè)單位會(huì )計，但多學(xué)些知識總是有益無(wú)害的。
3月11日星期五
總預算會(huì )計報表包括年終總決算報表和旬報、季報、月報。今天剛好是本月第一次旬報時(shí)間，也就是把前十天的收入、支出情況做一個(gè)匯總。由于每天的收支已經(jīng)錄入了賬務(wù)系統，因此直接通過(guò)系統就可以取得旬報所需要的數據。旬報需要層層上報，首先部門(mén)領(lǐng)導要了解收支情況，我所在的X區財政局屬于縣級財政部門(mén)，還需要向上一級財政報送。下午我和B阿姨一起把旬報交到了市財政局，由市財政上報省級財政。送完旬報后B阿姨說(shuō)今天是周末，工作完成了就可以早些下班，還安排了單位的車(chē)送我回家，我也確實(shí)有些累了，只有上班的人才能真正體會(huì )到周末的美好，休息兩天，下星期繼續我的上班生活。
3月14日星期一
經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習，我已經(jīng)對財政局的工作性質(zhì)、基本職能及相關(guān)運作有了詳盡了解。但僅僅知道這些是不夠的，財政局是貫徹執行國家財政稅收方針政策的政府機關(guān)單位，因此要做好財政工作還必須了解國家相關(guān)政策法規，這樣才能有效地檢查、監督、管理好各單位的財務(wù)執行情況。今天B阿姨拿了很多省財政廳的工作運行規程給我看，我翻看了財政監督檢查執法總隊、預算編審處、監督監察局及行政事業(yè)國有資產(chǎn)管理處下發(fā)的各類(lèi)工作規則。這些規則都是為依法行政、加強財政監督職能而制定的，意在增強內控監管，確保財政資金安全的同時(shí)，建立健全、透明、科學(xué)而富有的貴州財政特色運行機制。B阿姨一再向我強調，雖然這些條條款款看起來(lái)很枯燥，但一定要耐心仔細地看完，因為這是做好貴州省財政工作的基礎。
會(huì )計實(shí)習日記 篇4
一、業(yè)務(wù)管理、控制職責
1、成本管理：
根據餐飲部資料，制定出食物和飲品的成本。
根據財務(wù)系統和操作程序的要求建立一整套有關(guān)帳目的控制表，以達到控制的目的。
運用正確的方法計算成本和費用，并要做到帳帳相符，帳表相符。
定期出成本報告，分析總結酒店營(yíng)運成本費用并提出合理的建議。
二、倉庫管理
建立物資帳目系統及控制程序。
制定驗收貨物的控制程序，嚴格把好質(zhì)量關(guān)。
進(jìn)行市場(chǎng)調查，掌握物質(zhì)價(jià)格。
做好信息工作，及時(shí)將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門(mén)。
搞好與各部門(mén)的協(xié)調工作，協(xié)助會(huì )計做好對帳工作。
做好資料存檔。
愛(ài)護公物設施，注意防火安全。
嚴格組織紀律潔身自愛(ài)，杜絕一切違法的思想和行為。
工作程序和制度：
一、日常工作程序
審查各部送來(lái)的倉庫領(lǐng)料單。
核查倉庫送來(lái)的記由聯(lián)在電腦中確認發(fā)貨數據記帳聯(lián)存檔。
審查收貨部送來(lái)的收貨記錄，在電腦中進(jìn)行數據確認存檔收貨記錄。
審查關(guān)計算部門(mén)間的轉貨單。
根據餐飲送來(lái)的標準菜普計算出每一道菜及酒水的成本價(jià)格，為銷(xiāo)售價(jià)格的制定提貨依據。
月末對各倉庫進(jìn)行對帳及盤(pán)點(diǎn)，將實(shí)際盤(pán)點(diǎn)數匯總打印倉庫盤(pán)點(diǎn)表。
月末到出倉庫差異報告，報批后做調整。
每月底對各廚房及酒店進(jìn)行月末盤(pán)點(diǎn)整理后輸入電腦打印一套各廚房，酒店月末盤(pán)點(diǎn)表。
月末對商場(chǎng)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并計算商場(chǎng)成本編制有關(guān)的記帳憑證送交總帳。
月末編制各部門(mén)文具用品、耗用一覽表送財務(wù)總監查明。
月末計算當月食品、飲品成本及各種費用編制有關(guān)的記帳憑證送總帳會(huì )計。
二、對低值耗品及固定資產(chǎn)的控制
每月攤銷(xiāo)固定資產(chǎn)及低值易耗品的費用打印出有關(guān)的報表，編制記帳憑證交總帳會(huì )計。
每年年末對酒店所有固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行一交全面的盤(pán)點(diǎn)并編制盤(pán)點(diǎn)報告送有關(guān)領(lǐng)導審查。
2酒店成本很簡(jiǎn)單,日常工作 ：收貨，倉庫，成本控制，資產(chǎn)管理
庫房成本的結轉.所有出庫的商品填寫(xiě)出庫單.出庫部門(mén)(即后廚)簽字,部門(mén)負責人簽字.庫管員出庫簽字.出庫單上只計數量不計金額.(如果庫管員的素質(zhì)比較高,可以由他來(lái)填寫(xiě)出庫單價(jià))每日將出庫單返成本會(huì )計,成本會(huì )計根據出庫的數量,標單價(jià),核算出庫成本.(不必每日都做,可一周結轉一次).月末進(jìn)行庫存盤(pán)點(diǎn),出盤(pán)點(diǎn)報表.盤(pán)點(diǎn)表的數量,金額應與成本會(huì )計的賬簿一致.
成本會(huì )計工作職責
1. 每天審核餐飲、娛樂(lè )酒水領(lǐng)入、出庫及結存數量;審查每天各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入帳單;抽查核對各樓層的點(diǎn)菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點(diǎn)菜單是否相符，并審核價(jià)格是否正確。
2. 每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全，審核無(wú)誤后輸入電腦，月底匯總編制酒店應酬明細表及開(kāi)支匯總表。
3. 定期從廚房取出點(diǎn)菜單(廚房聯(lián))，將其中的廚房轉帳單按成本價(jià)核算，月底按樓層一次進(jìn)行帳務(wù)處理。
4. 每星期初根據客房所制一周酒水銷(xiāo)售情況表，與一周酒水收入相核對;并檢查實(shí)物數與帳面數是否相對。
5. 經(jīng)常對各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的酒水、香煙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。
6. 每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進(jìn)價(jià)進(jìn)行核算，月底一次進(jìn)行內調處理。
7. 定期進(jìn)行市場(chǎng)調查，將市場(chǎng)價(jià)格與近期采購價(jià)格相比較，及時(shí)將信息反饋給采購部和應付賬款會(huì )計，及時(shí)控制菜價(jià)，并將調查情況報財務(wù)部。
8. 根據市場(chǎng)情況及廚房投料單，制定標準菜單和酒水單。
9. 每月底對廚房及食堂進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)，根據實(shí)物數按成本價(jià)進(jìn)行核算，并做假退料的.賬務(wù)處理。
10. 在成本明細賬與總帳相對無(wú)誤以后，根據當月各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的收入總數，編制成本報表，計算出各營(yíng)業(yè)點(diǎn)酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動(dòng)較大的應進(jìn)行分析，找出原因，并通知相關(guān)的部門(mén)采取措施，有效控制成本。
會(huì )計實(shí)習日記 篇5
3月15號
今天是三月最后中旬，也是我公司實(shí)習的第一天，對于這一次實(shí)習。從剛剛放假到現在是既緊張又期待。
我早早的便來(lái)到了我實(shí)習的公司,次負責我實(shí)習的是公司財務(wù)部門(mén)一名前輩是張會(huì )計，他為人熱情、和藹可親。年紀50左右隨后，我稱(chēng)呼他為王叔。他向我簡(jiǎn)單的介紹了公司歷程和規章制度 第一天來(lái)實(shí)習，我有些拘謹。王叔給我安排了一個(gè)座位， 他根據我是剛剛從出學(xué)校是新手，所以主要是讓我了解財務(wù)的使用和會(huì )計處理的流程,公司的財務(wù)部并沒(méi)有太多人,設有一名財務(wù)經(jīng)理,一名會(huì )計,一名出納.我感覺(jué)今天的任務(wù)就是熟悉公司環(huán)境,第一天便這樣輕松過(guò)去了
3月16
今天是實(shí)習的第二天了，或許是我剛去吧，這兩都沒(méi)有做什么很重要的事情，只是幫著(zhù)王叔粘貼票據等原始憑證、整理些原始憑證之類(lèi)。
這與在學(xué)校里練習時(shí)粘貼憑證的方法和情況不太一樣。在學(xué)校里練習時(shí)，都是將所得到的原始憑證直接粘貼到自己所作的會(huì )計憑證的背面;而在這里，都是先將原始憑證按日期擺放在一起，將它們按順序用固體膠棒粘貼到一張大概有a4大小的原始憑證匯總表上，王叔還告訴我怎樣貼才能使這些原始憑證粘的整齊又好看，而且使得匯總表的整張紙都被均勻貼滿(mǎn)。
讓我感覺(jué)到，書(shū)本上的知識只是其中的一種，現實(shí)中所需要的會(huì )隨著(zhù)實(shí)際情況的變化而變化。
3月17
在實(shí)習的第三天，王叔拿了一些收款憑證和付款憑證給我看，讓我試著(zhù)填寫(xiě)收款、付款憑證。這些都不算太難，在學(xué)校時(shí)都有學(xué)過(guò)，只需要熟練掌握每一項業(yè)務(wù)的會(huì )計分錄就差不多可以了。不過(guò)有時(shí)還真記不得某些業(yè)務(wù)的會(huì )計分錄，在王叔，王會(huì )計細心的教導，給我好好的補了一堂《基礎會(huì )計》課。在王叔細心加耐心的指導下，我很快的適應了這里的工作環(huán)境，也慢慢的都進(jìn)入了工作的狀態(tài)，我覺(jué)得我還是蠻幸運的，能夠在一個(gè)良好的環(huán)境下工作實(shí)習。
3月18
這是實(shí)習的第四天了，這幾天都是些簡(jiǎn)單的事情，主要是看、觀(guān)察、、、。今天，王叔告訴我說(shuō)這個(gè)星期要教我使用電算化，就是在電腦上進(jìn)行記帳，雖然公司的經(jīng)營(yíng)規模不大，但也要與時(shí)俱進(jìn)，它的賬務(wù)處理都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行的。他先打開(kāi)公司的用于會(huì )計記賬的專(zhuān)用網(wǎng)頁(yè)，先讓我在電腦上輸入一些公司的相關(guān)文件。我很久不接觸了電算化了，感覺(jué)比較生疏，于是就向王叔請教。每作一次都向我講清楚，慢慢的看得多了，我也就覺(jué)得不是那么糊涂不清了。
3月 19
按照上班時(shí)間來(lái)說(shuō)這是這個(gè)星期的最后一天了，雖然一直在按時(shí)上班實(shí)習，但是因為王叔的幫助，所以感覺(jué)會(huì )計工作不累，反而覺(jué)得有一點(diǎn)輕松。加之又是實(shí)習還是一個(gè)循序漸進(jìn)的了解、熟悉和學(xué)習的階段，這些天也就很快過(guò)去了。感覺(jué)實(shí)習很重要。是從書(shū)本上學(xué)不到的，理論和實(shí)踐還真是有些不同，還是很高興很有成就感的。
快下班時(shí)和王叔聊了一會(huì )兒有關(guān)實(shí)習的事情，他說(shuō)實(shí)習就要多看、多練、不懂就問(wèn)
這些話(huà)很鼓舞我。下個(gè)星期再接再厲。
3月20
經(jīng)過(guò)上周的了解，我大概知道了公司的基本運作。我在學(xué)校里也學(xué)過(guò)一些與會(huì )計電算化相關(guān)的軟件知識，乘著(zhù)兩天假期，我自己用電腦下了金蝶軟件相關(guān)教材和練習。因此，今天在網(wǎng)上進(jìn)行帳務(wù)處理并不是很困難，而且覺(jué)得它們之間有很多的相似性，只是一個(gè)是單機操作，而另一個(gè)是通過(guò)網(wǎng)絡(luò )保存。由于現在是淡季，公司的業(yè)務(wù)也不是很多，王叔也不是很忙，他就主動(dòng)給我講解電算化，讓我有了新的收獲。
3月21
今天，我準時(shí)到了辦公室，王叔已經(jīng)到了那里了，他說(shuō)我們今天就學(xué)習使用打印機吧。公司只有這一臺打印機。打印機很小，就放在電腦旁邊的桌子上，王叔說(shuō)我們就把這個(gè)月已經(jīng)做好的憑證打印出來(lái)吧，于是他打開(kāi)公司的網(wǎng)站，把以前保存好的憑證調出來(lái)，他說(shuō)，第一次一定要把所需的數據設好，否則以后會(huì )很麻煩的，她還告訴我，她就是沒(méi)有設置好憑證打印時(shí)的邊距，雖然不是什么大問(wèn)題，但是就是這么一個(gè)小問(wèn)題，我每打印一張憑證都要輸入一次邊距。
3月22
今天所做的事還是和昨天一樣，因為那個(gè)打印邊距問(wèn)題，我打印的速度并不快，沒(méi)辦法，只能今天繼續。將已經(jīng)審核并經(jīng)出納簽字的憑證打印出來(lái)以后，王叔還告訴我，在公司的這個(gè)網(wǎng)站上，每個(gè)財會(huì )人員都只有一定的權限，她還向我演示了出納進(jìn)入軟件程序所規定的權限內容，我一看才知道，出納人員只有簽字和察看憑證的權限。這和林姐以會(huì )計身份進(jìn)入軟件程序是上面所列的權限有很大的不同，因為會(huì )計可以填制憑證，修改憑證等當然也可以查看，只是沒(méi)有簽字這一項，另外還有很多出納沒(méi)有的權限。
3月23
今天我的主要任務(wù)是翻看公司以前的帳目，因為之前我們做的都是與憑證有關(guān)的事情，所以今天王叔拿出來(lái)的都是賬簿。我知道，填制與審核會(huì )計憑證，可以如實(shí)、正確地記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)，明確經(jīng)濟責任。但是憑證的數量太多，信息也比較分散而且缺乏系統性，所以會(huì )計賬簿的設置可以使會(huì )計核算和會(huì )計監督全面、系統、連續地進(jìn)行，還可以通過(guò)設置會(huì )計賬簿，記載儲存會(huì )計信息、分類(lèi)匯總會(huì )計信息、檢查校正會(huì )計信息以及編報輸出會(huì )計信息。設置和等級賬簿，是編制會(huì )計報表的基礎，是連接會(huì )計憑證和會(huì )計報表的中間環(huán)節，在會(huì )計核算中具有重要意義
3月24
日子過(guò)的可真是快啊，第二個(gè)星期也就是我在這里實(shí)習馬上就要半個(gè)月了。由于以前自己的會(huì )計理論知識掌握的不夠牢靠，現在工作了，一些問(wèn)題就會(huì )暴露出來(lái)，那么，就要好好的全面去復習以前的知識，努力去做好工作。而且還發(fā)現，會(huì )計其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會(huì )計就是做賬。這就是我通過(guò)半個(gè)月的會(huì )計實(shí)習，領(lǐng)悟到的很多讀書(shū)時(shí)不能夠領(lǐng)悟到的道理。
3月25
今天裝訂記賬憑證，把打印好的記賬憑證和原始憑證匯總表按照時(shí)間順序放好，每一天的記賬憑證下面都放一張當天的原始憑證匯總表，因為記賬憑證式打印出來(lái)的，兩張紙剛好一般大，所以放在一起也非常整齊。
裝訂記賬憑證時(shí)，可以先用打眼機打三個(gè)眼，然后用棉線(xiàn)穿起來(lái)。這穿線(xiàn)也是有學(xué)問(wèn)的，用曲別針扭一個(gè)穿線(xiàn)針，把線(xiàn)雙著(zhù)從中間帶過(guò)去，再分別從兩邊的眼中穿出來(lái)，與中間預留的雙線(xiàn)匯合，打成結，正好可以把結壓入中間的眼中，從外觀(guān)上看，平平的，根本看不出打結的痕跡。再貼上憑證封面，非常整齊好看。這些都是做會(huì )計的基本功，只有親自作了以后才會(huì )知道其中的奧妙。
3月26
一大早懷著(zhù)愉悅的心情，來(lái)到辦公室。跟以往一樣收拾桌子，擦地擦桌子。擦完后我坐在那邊休息。王叔叫我去檢查倉庫。我欣喜若狂，拿著(zhù)筆和紙跟著(zhù)去了。來(lái)到倉庫，一眼望去，讓我眼花繚亂。倉庫不是很大，卻很整齊，干干凈凈。每排架子上都擺放著(zhù)東西。然后附著(zhù)標簽(材料名稱(chēng))。原來(lái)單單一個(gè)產(chǎn)品，竟會(huì )有這么多的材料組成。而且每樣東西都有多種型號。王叔跟我說(shuō)，這些每種都要數清楚，跟帳上對齊。接下來(lái)一整天，我都在查對庫存。
3月27
今天我了解到公司主要涉及到的會(huì )計科目有應收帳款、現金、銀行存款、其它應收款 固定資產(chǎn)、原材料、 應付工資、 、應付福利費、 財務(wù)費用、生產(chǎn)成本、本年利潤，利潤分配、所得稅、其他應付款等。
我一直都覺(jué)得很奇怪，公司登記的好多賬款都直接記入其它應收款和其他應付款，而應收賬款和應付賬款卻基本沒(méi)有見(jiàn)到，為什么要這樣設置呢?我后來(lái)好好的仔細想想，覺(jué)得可能是因為公司的業(yè)務(wù)少，科目簡(jiǎn)單
3月28
今天學(xué)習登帳。登賬的方法：首先要根據業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫(xiě)科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據總賬合計，填制資產(chǎn)負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會(huì )計操作的一般順序和基本流程。
接著(zhù)填寫(xiě)相關(guān)的數據資料。再繼續審核和填寫(xiě)原始憑證。然后根據各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)的明細賬編制記賬憑證、、、
3月29
深入工作崗位后，才發(fā)現自己有很多看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不是那么容易，需要細心跟耐心。填制會(huì )計憑證，識別和整理原始憑證就是門(mén)學(xué)問(wèn)。對于五花八門(mén)的發(fā)票，例如車(chē)票，商業(yè)，餐飲發(fā)票，銀行支票，銀行進(jìn)帳單了。制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì )做的事，可重復量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個(gè)步驟會(huì )計制度都是有嚴格的要求的。幸虧王叔的幫助，他不僅耐心的回答我提出的每一個(gè)問(wèn)題，還給我講述了很多歸類(lèi)發(fā)票的辦法。
3月30
從今天我的工作就是把銷(xiāo)售部門(mén)的銷(xiāo)售記錄，編制成記賬憑證。雖然感覺(jué)比較容易，但是由于每間公司的業(yè)務(wù)和習慣都不同，而且會(huì )計的實(shí)際業(yè)務(wù)比在學(xué)校所學(xué)的更加靈活，所以雖然每天都是重復做那樣的工作，但是會(huì )計科目這些，我想對我來(lái)說(shuō)應該有點(diǎn)挑戰性。果然不出昨天所料，今天有好幾張原始憑證都要請教其他的財務(wù)人員，看到底要用什么科目，或者什么明細科目。開(kāi)始有點(diǎn)后悔在學(xué)校時(shí)，沒(méi)有能背熟會(huì )計科目表，現在運用起來(lái)有點(diǎn)麻煩，看了我還有多加努力
3月31
今天又開(kāi)始忙碌了，要編織很多張憑證，但是做的效果還可以，沒(méi)什么錯，唯一的錯誤就是用錯了一個(gè)科目，不過(guò)只是因為不熟悉公司的業(yè)務(wù)所以填錯的。從早到晚埋首在一堆日記賬和憑證里，今天竟然幾乎用完一本新的記賬憑證簿，忙到連喝水的時(shí)間都沒(méi)有。一邊看摘要，一邊在日記賬里找金額，寫(xiě)完憑證后，又要錄入到財務(wù)軟件!下班時(shí)肩膀酸痛得不得了!心里唯一的感受就是“其實(shí)坐辦公室也不是想象中的輕松幸�！�!不過(guò)看著(zhù)一堆做好的憑證，心里還是很有成就感!
4月1
今天王叔讓我去弄原始憑證的填制，這一次操作 ，我對紅字更正法有了更深刻的認識和實(shí)際體會(huì )，以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉，寫(xiě)上“作廢”兩字就可以了，但在公司里面，要用紅筆劃調，再蓋上責任人的章，這樣才能作廢。對于數字的填寫(xiě)，高老師再三叮囑我字跡一定要清晰清秀，按格填寫(xiě)，不能東倒西歪的，并且記賬時(shí)要清楚明細分錄和總賬名稱(chēng)，我不敢有絲毫的馬虎，因為這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的業(yè)務(wù)。
4月2
今天的工作很輕松，工作不多!比前些天又有了進(jìn)步，感覺(jué)填寫(xiě)會(huì )計憑證比以前快了一些，今天大概一分鐘就做好一張了。但是今天在記賬憑證的編號上，出了幾次意外，有兩張憑證的編號重復了，而付款憑證和轉賬憑證分別記漏了一個(gè)編號，結果除了“糟糕”兩個(gè)字，我真的不知道還有什么形容詞可以形容了!編漏了、編重復了，對后面的憑證都有影響，平時(shí)并不覺(jué)得憑證編號有什么特別的意義，直到做錯了才發(fā)現原來(lái)沒(méi)什么是不重要的
4月3
今天我還是做昨天一樣的工作，負責編制的記賬憑證編制好了，下午時(shí)，就可以把昨天留下的日記賬的憑證也編制好!通過(guò)這幾個(gè)星期專(zhuān)門(mén)負責編制記賬憑證，我發(fā)現，會(huì )計科目在實(shí)際應用上是非常靈活的，每間公司都會(huì )根據自己的實(shí)際情況而增加下級的科目，業(yè)務(wù)的處理也可以很靈活的，并不像書(shū)本上所說(shuō)的那樣生硬。當然這種靈活性必須在熟悉公司各個(gè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)流程的基礎上進(jìn)行，會(huì )計這個(gè)職業(yè)必須擁有豐富的實(shí)地經(jīng)驗才可以勝任。
4月4
這一天王是讓我去登記現金日記賬，登記現金日記賬，銀行日記賬雖然看似簡(jiǎn)單，但真正操作起來(lái)還是遇到了不少麻煩。比如要注意借方，貸方的登記方向，要注意“0”的個(gè)數，要注意小數點(diǎn)的位數等等。剛開(kāi)始的時(shí)候，我由于不熟練，經(jīng)常填錯小數位，所以借方，貸方一直不平，我只好用紅字更正法，但有時(shí)候紅字更正法更正的次數太多，已經(jīng)無(wú)法繼續做賬了，只好重做一張。還好有王叔在旁邊耐心地指導我，不斷地指正我的錯誤.
會(huì )計實(shí)習日記 篇6
一轉眼就到最后一周了，六周實(shí)習原本以為會(huì )過(guò)的很慢，卻沒(méi)想到就快要結束了。我知道實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )、在實(shí)踐中鞏固知識；實(shí)習又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。機關(guān)知道這個(gè)實(shí)習只有六周，但在這里呆了一個(gè)半月，真想到要離開(kāi)還是會(huì )舍不得。
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