食堂炊事員的事跡

　　薛青麗是軍川分公司綜合部食堂的一名炊事員，她服務(wù)態(tài)度好，工作熱情認真，烹飪技術(shù)也沒(méi)的說(shuō)，不但能把自己的工作做好，還每天早來(lái)晚走，把食堂的工作和就餐環(huán)境整理的井井有條。

　　她始終把自己定位為一名服務(wù)人員，她常說(shuō)，飲食的好壞，服務(wù)態(tài)度是否到位，都是員工們能否全身心投入到生產(chǎn)工作的保證，這也是她始終堅持的工作準則。因此，她把全部心思都撲在食堂的工作上，不但嚴格要求自己認真做好每一件事，而且一堅持就是3年多，她真正體會(huì )到了炊事員工作的.樂(lè )趣。

　　她樂(lè )于助人，食堂里的一些臟活累活她總是搶著(zhù)去干，每當同事們需要幫助的時(shí)候，她總是第一個(gè)伸出援助之手。

　　她業(yè)務(wù)精通，無(wú)論洗菜、切菜、烹飪還是刷碗、餐具消毒、食品儲存、衛生清理，她都能又快又好的完成。要知道，為一個(gè)人做飯是一種藝術(shù)，而為我們分公司200多名員工做飯，那可真是一個(gè)力氣活，每次炒菜，哪怕是一個(gè)男人都會(huì )累得胳膊酸疼，有一次在炒菜的時(shí)候，她的胳膊不慎扭傷，但她沒(méi)有請假休息，仍然堅持在崗位上，做一些力所能及的工作。

　　她服務(wù)態(tài)度熱情，她會(huì )對每一位來(lái)就餐的員工報以親切的微笑。正所謂眾口難調，要想全面照顧大家的胃口，光有技術(shù)是行不通的。平時(shí)她通過(guò)細心觀(guān)察，虛心聽(tīng)取大家的建議，對每個(gè)人的飲食愛(ài)好都有所了解，在制定菜譜的時(shí)候能夠盡量照顧到大多數員工，同時(shí)還為

　　大家準備可口的小拌菜，讓大家都能吃的舒心、開(kāi)心，從而能夠有更好的心情投入到工作中去。

　　她善于學(xué)習，操作柴油灶具有一定的危險性，她經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習，總結出了自己的一套經(jīng)驗，并把這套經(jīng)驗無(wú)私的傳授給了同事，確保柴油灶使用安全，為了保證員工們可以吃到可口的飯菜，她努力學(xué)習烹飪技術(shù)，又買(mǎi)了好多的烹飪書(shū)籍進(jìn)行自學(xué)。

　　看著(zhù)她瘦弱的身影在食堂忙碌，看著(zhù)她用纖細的胳膊努力在大鍋中翻炒，看著(zhù)她堅持不懈的付出，我們心中怎能不感動(dòng)，同時(shí)也為我們綜合部能有這樣優(yōu)秀的員工感到驕傲和自豪。崗位雖然平凡，可她的堅持、她的微笑都是最美的！

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