關(guān)于第一次炒菜日記4篇

　　即將要到一天的結尾了，一定有不少感想，是時(shí)候認真地寫(xiě)好日記了。相信許多人會(huì )覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的第一次炒菜日記4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜日記 篇1

　　在一起，爸爸是從來(lái)就不讓我炒菜的，怕我炒的不好吃，便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的，炒的我是真心的煩，而今天就不一樣了，我終于是抄了一碗自己炒的菜。

　　“媽媽?zhuān)�我回�?lái)了�！蔽颐魈旎氐郊視r(shí)，總是會(huì )習慣性的跟媽媽說(shuō)一聲。當我看到媽媽在洗菜的時(shí)候，就已經(jīng)在心想著(zhù)快點(diǎn)把作業(yè)寫(xiě)好，然后求媽媽讓我炒菜。過(guò)了一會(huì )，我便寫(xiě)好作業(yè)來(lái)到媽媽面前，而這時(shí)，媽媽正在切菜，我便在邊上求著(zhù)媽媽?zhuān)�結果這求了一遍，媽媽便同意了，我在邊上切菜時(shí)，便發(fā)現了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的'青椒炒肉絲，切完菜，我便在媽媽的指導下開(kāi)始做，剛開(kāi)始便是連我都會(huì )的點(diǎn)火，然后就進(jìn)入了真正的炒菜時(shí)刻。

　　媽媽就在我邊上說(shuō)完了炒菜的幾個(gè)步驟，便是收衣服去了，我在心里一遍一遍的默念著(zhù)。我先讓火把鍋里的水全部燒掉，然后在加進(jìn)去香油，讓香油多燒一會(huì )，把香油里面的氣味燒掉，可是意想不到的是，鍋里的水并沒(méi)有全燒干，在這時(shí)我加了香油后，那個(gè)油便在里面沸騰，炸出了幾滴油，滴在了我的手上，燙的我是手一抖，手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著(zhù)可能被燙著(zhù)的危險，把肥肉先倒下鍋，然后讓他們分開(kāi)，才用鍋鏟子擠壓，讓里面的油流出來(lái)，當油流的差不多了，便把精肉放進(jìn)去，然后進(jìn)行翻炒，讓肉熟透了后，便倒入青椒和豆干，當它們炒開(kāi)來(lái)，就放入鹽，在均勻的翻炒，很快便會(huì )熟透，熟透了就一切OK。

　　這是我第一次炒菜，當我嘗菜時(shí)，發(fā)現我炒的味道很好，我便突然發(fā)現我對炒菜還是很有天賦的。

　　我炒的第一碗菜，這一切的過(guò)程真是讓我記憶猶新啊!

第一次炒菜日記 篇2

　　中午回到家，我閑著(zhù)沒(méi)事干，便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。

　　突然，媽媽興高采烈地對我說(shuō)：“我來(lái)教你來(lái)炒菜吧！”我聽(tīng)了很激動(dòng)，終于有機會(huì )炒菜了！

　　這可是我第一次炒菜，我擔心地問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭f(wàn)一油炸到臉上疼不疼��？”媽媽說(shuō)：“油不會(huì )炸到你臉上的，放心吧！”說(shuō)完，就把吸油機給打開(kāi)了。

　　我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時(shí)媽媽說(shuō)：“不要緊，油不會(huì )炸到你的'臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下�！蔽倚⌒囊硪淼胤�炒著(zhù)，之后，放了一小勺鹽和一點(diǎn)味精，媽媽把蔥切好，放了進(jìn)去。不一會(huì )兒，就問(wèn)道一股撲鼻而來(lái)的香味。媽媽說(shuō)菜熟了，于是我把火關(guān)掉，將菜裝進(jìn)盤(pán)子里，大功告成了，哈哈！

　　我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說(shuō)道：“味道不錯，還挺好吃的�！蔽矣悬c(diǎn)迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯，不咸也不淡，味道好極了。

　　吃著(zhù)自己第一次燒的菜，那感覺(jué)就是不一樣。

第一次炒菜日記 篇3

　　一天中午放學(xué)，烈日當頭，火辣辣的太陽(yáng)把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時(shí)候，我便一口氣飛奔到了家。

　　我一進(jìn)家門(mén)，發(fā)現爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門(mén)了：太陽(yáng)逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學(xué)炒菜。

　　我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著(zhù)。不一會(huì )兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開(kāi)始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然，從鍋里傳來(lái)一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過(guò)了一會(huì )兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯著(zhù)煤氣灶隨時(shí)準備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現沒(méi)什么事情，就連忙翻炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒，我聞到一股糊味。仔細一看，原來(lái)水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來(lái)翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來(lái)，先清洗干凈放進(jìn)鍋里，又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續翻炒。過(guò)了一會(huì )兒，我嘗了一根，有點(diǎn)糊，無(wú)味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來(lái)，這次我可小心了，一根也沒(méi)有撒。炒了一會(huì )兒又把鹽當味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。

　　我嘗了一下我做的菜，吃起來(lái)可真不舒服，因為我把缸豆掐得太長(cháng)了。味道是天下獨一無(wú)二的`怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無(wú)味。我剛吃了幾口，就想吐。

　　望著(zhù)自己的杰作，我不滿(mǎn)地搖了搖頭，忍著(zhù)怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

第一次炒菜日記 篇4

　　日記是指用來(lái)記錄其內容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的應用文。日記的內容，來(lái)源于我們對生活的觀(guān)察，因此，可以記事，可以寫(xiě)人，可以狀物，可以寫(xiě)景，也可以記述活動(dòng)，凡是自己在一天中做過(guò)的，或看到的`，或聽(tīng)到的，或想到的，都可以是日記的內容。

　　我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買(mǎi)菜，然后我把菜放到水里洗干凈，再把菜放到鍋里，然后開(kāi)火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開(kāi)嘗嘗，看看味道缺什么就放點(diǎn)什么，然后就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開(kāi)心。

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