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學(xué)包餃子日記錦集9篇
一天的時(shí)間即將結束了，相信大家一定感觸頗深吧，請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子日記 篇1
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，只見(jiàn)奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見(jiàn)料被擠出來(lái)了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著(zhù)的`吧，只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì )吃起來(lái)沒(méi)味道，我試著(zhù)包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì )了。我體會(huì )到做再小的事情都要認真。
學(xué)包餃子日記 篇2
周末,家里要來(lái)客人,媽媽說(shuō)要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂(lè )乎,一切準備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快地答應了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開(kāi)始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著(zhù)學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著(zhù),正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來(lái),原來(lái)餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來(lái)餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開(kāi)始打“補丁”。補了一會(huì )兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰場(chǎng)上抬下來(lái)的'傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來(lái)。這次,我總結前面兩次經(jīng)驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著(zhù)一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著(zhù)自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記 篇3
一大早，媽媽就出去買(mǎi)菜。媽媽回來(lái)，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜�！芭�，吃餃子啦！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再接一碗水，我認真的看著(zhù)，心想：“包餃子這么難��！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“認真學(xué)，學(xué)會(huì )了就不難了�！遍_(kāi)始包餃子了，我心里好激動(dòng)哦！我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)，可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑，媽媽說(shuō)我包的菜和肉太多了。于是我包的.少一點(diǎn)，哈哈，它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了，我像一只小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著(zhù)。吃到了我親手做的餃子，心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記 篇4
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的`把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
學(xué)包餃子日記 篇5
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細，然后拌上了各種調料，還放了一些蔥這樣將會(huì )更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說(shuō)多做幾個(gè)就會(huì )有進(jìn)步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說(shuō)我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因為我慢慢地學(xué)會(huì )了包餃子的做法。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽把包好的餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺(jué)得特別的`好吃，因為這是我親手做的。
學(xué)包餃子日記 篇6
媽媽今天早上對我說(shuō)：“昊昊，我們今天包餃子�！蔽腋吲d地蹦了起來(lái)，因為我最喜歡吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個(gè)碗，往里面倒了點(diǎn)水，往里面放了一點(diǎn)鹽，然后媽媽拿了一個(gè)盆，把面倒在盆里面和好面，把灑落的面粉和成個(gè)面團，然后拿個(gè)盆子蓋在上面，等過(guò)去半個(gè)小時(shí)，菜也剁好了，面也好了，媽媽開(kāi)始包餃子了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽今天你來(lái)教我包餃子好嗎？”媽媽答應了，媽媽開(kāi)始教我了，媽媽說(shuō)：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏�！�
媽媽說(shuō)完，我按照媽媽說(shuō)的.包了個(gè)餃子，媽媽說(shuō)：“包的不錯�！本瓦@樣媽媽包一個(gè)，我包一個(gè)，包了好久才包滿(mǎn)一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里，等熟了，媽媽嘗了嘗我的餃子說(shuō)：“包的不錯，再接再厲�！蔽医裉煺娓吲d，因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
學(xué)包餃子日記 篇7
今天，我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水，再抹在餃子皮的邊緣，接著(zhù)再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間，然后把餃子皮對折捏在一起，這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“嗯，包的真好！”我聽(tīng)了心里喜滋滋的，嘴里還念叨著(zhù)：原來(lái)包餃子這么容易！我又拿起一片餃子皮包了起來(lái)。后來(lái)我發(fā)現媽媽包的餃子鼓鼓的'，邊窄窄的，而我包的餃子扁扁的，邊卻很寬，看上去就像一把大扇子。我就納悶了，這是為什么呢?
我仔細的觀(guān)察著(zhù)，哦！我知道了。是因為我的餡放的太少了，所以才會(huì )這樣。我想：如果餡少，不但不好看，而且吃起來(lái)肯定沒(méi)有什么味道了。想到這里，我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餡裝的多多的，這樣就不怕不好吃了。
到了晚上，媽媽把餃子煮了，我一想到這是我親手包的，就趕緊嘗一嘗，��！味道真是好極了！媽媽也夸我包的餃子特別好吃，還說(shuō)下次還請我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記 篇8
今天過(guò)年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著(zhù)。媽媽說(shuō)：“如音，你會(huì )包嗎？”奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡(jiǎn)單！”我答道�！澳浦�(zhù)吧！”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么！”我仔細一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會(huì )變成白天鵝的�！蹦棠坦膭钪�(zhù)我。這一次媽媽改變了戰略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導我包第三個(gè)，讓我獨立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來(lái)越好，速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會(huì )了！”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。
今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的`。
學(xué)包餃子日記 篇9
今天，老師要求收集“生活中的傳統文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著(zhù)。想著(zhù)，想著(zhù)，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味��！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的'原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著(zhù)奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著(zhù)寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著(zhù)。奶奶看著(zhù)餃子很想笑，因為我的餃子包得什么都不像，奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩��！
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