精選工作個(gè)人自我鑒定匯總七篇
自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,快快來(lái)寫(xiě)一份自我鑒定吧。那么自我鑒定要注意有什么內容呢?以下是小編精心整理的工作個(gè)人自我鑒定7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
工作個(gè)人自我鑒定 篇1
這個(gè)假期,我找了一份火鍋店當服務(wù)員的工作。由于暑假時(shí)間比較長(cháng),想讓自己過(guò)得充實(shí)點(diǎn),順便也可以?huà)挈c(diǎn)生活費。這份工作總的來(lái)說(shuō)也比較辛苦,但是我覺(jué)得這個(gè)暑假收獲了很多。
在這之前也在超市做過(guò)促銷(xiāo)員,那時(shí)給我的感覺(jué)就是只要遵守超市的員工守則就沒(méi)有問(wèn)題了。但是把這個(gè)想法拿到服務(wù)員身上來(lái)就沒(méi)有那么簡(jiǎn)單了。起初,選擇這份工作的原因是可以包吃包住,不用擔心住宿問(wèn)題,后來(lái)發(fā)現工作也沒(méi)有像自己理解的那么簡(jiǎn)單。因此要把這份工作做的得心應手,做到一下幾點(diǎn)應該可以算是一個(gè)合格的服務(wù)員。我總結出了一下幾點(diǎn):
一、絕不違反店里的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,在一個(gè)大的集體里也有相應的規定。比如:不可以遲到,早退,更不可以上班的時(shí)候隨便亂晃、亂坐、亂講話(huà),具體就是不要離開(kāi)自己的管轄范圍,不要在有顧客的時(shí)候坐著(zhù),不要在顧客面前聊天和講電話(huà),以免顧客有需要的時(shí)候聽(tīng)不見(jiàn)。盡量不要休一天的假,以免店里忙不過(guò)來(lái),顧客對服務(wù)可能會(huì )不滿(mǎn)意,影響生意。
二、懂得隨機應變,靈活處事。這是我們應對突發(fā)事變的最好應對手段。在我們隨時(shí)銘記:“顧客是上帝”這句話(huà)時(shí),應該首先想到,必須把所有的工作都做到位,讓大多數顧客滿(mǎn)意,然而我們更應該明白顧客是千千萬(wàn)萬(wàn)的人,所以不是所有的顧客都那么好招呼。有的顧客很刁難,當我們遇到這種情況的時(shí)候,就必須隨機應變了,不然可就得罪了顧客。
三、隨叫隨到,積極行動(dòng)。顧客來(lái)吃飯,本來(lái)就是想買(mǎi)一份周到的服務(wù),結果卻受了一肚子的氣,這就悲劇了。因此,我們盡量做到隨叫隨到,即使很忙,顧客在喊服務(wù)員時(shí),也要先答應。顧客從進(jìn)店到點(diǎn)菜都要很積極的跟隨,要用比較親切的聲音問(wèn)顧客需要吃什么樣的味道,耐心等待顧客點(diǎn)完菜。在點(diǎn)菜的過(guò)程中,如果你很積極就可以推銷(xiāo)出有回扣的菜,酒也是可以得到回扣的,并且這個(gè)時(shí)店里最能賺錢(qián)的。懂得了這些,你就可以得到更多了利益。這是對顧客而言,那么在做店里的工作時(shí),也要積極行動(dòng),每周星期一都要大掃除,積極配合其他員工,才能在他們心中樹(shù)立一個(gè)好的形象。隔一周就要值晚班,那么每天早上就必須把桌子清理一遍,檢查調味碟,晚上都要擦桌子,拖地,還要洗杯子,真的很累。不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。如果不值晚班,早上就要早點(diǎn)去理菜,在理菜的過(guò)程中我也認識了很多以前不認識的菜,在客人面前就更能掌握一定的主動(dòng)權了。 總的來(lái)說(shuō),通過(guò)這次的經(jīng)歷,讓我學(xué)到了很多東西,讓我各方面的能力都得到一定的鍛煉,懂得更好的與人相處,懂得更好的團隊合作,懂得更好的設身處地為他人著(zhù)想,突發(fā)事件的應急處理能力也有較大的提高,也讓我明白社會(huì )上的各種工作都要注重細節,一個(gè)微小的改變,能使他人更加的滿(mǎn)意,能給自己以及自己的事業(yè)帶來(lái)很大的`幫助,總之生活工作皆要認真對待,為自己去書(shū)寫(xiě)更好的人生。工作是要求能力的,紙上談兵始終會(huì )被淘汰的,如何能在這個(gè)充滿(mǎn)著(zhù)挑戰的社會(huì )中生存呢?就要求你是否能吃得別人認為吃不了的苦 ,不應該害怕挑戰不應該怕吃苦,要有不怕困難勇于迎接挑戰的精神,因為沒(méi)有一個(gè)成功的人是在
害怕中成功的,知識是我們奔向理想的必備條件,具有了扎實(shí)的知識做依靠我們就不必害怕競爭的勁烈了,反而喜歡這種競爭,因為有了競爭我們生活才會(huì )有動(dòng)力,才會(huì )不斷地提高自己的各方面的能力。這次的實(shí)踐讓我受益匪淺,更進(jìn)一步社會(huì ),對未來(lái)有了信心。
工作個(gè)人自我鑒定 篇2
20xx年已經(jīng)接近尾聲,逝去的時(shí)光已成為歷史,屬于我們的只有今天,我們能把握的也只有今天!我們要學(xué)會(huì )在順境中感恩和體會(huì )幸福,在逆境中成熟和堅強!學(xué)會(huì )用激情創(chuàng )造燦爛,使我們的生命更加精彩。失敗不是成功之母,失敗之后的總結才是成功之母,F就一年來(lái)工作情況向各位領(lǐng)導及同事們總結如下,不到之處,請領(lǐng)導和同事們批評、指正。
1、強化服務(wù)意識,靠?jì)?yōu)質(zhì)高效的服務(wù)穩定客戶(hù)。
做為一名前臺柜員,窗口是一個(gè)極其重要的,前臺服務(wù)的好壞直接關(guān)系到整個(gè)行在客戶(hù)中的印象。在日常辦理業(yè)務(wù)過(guò)程中,我注重對服務(wù)意識的培養,將人性化服務(wù)、親情化服務(wù)融入到服務(wù)工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中,扎實(shí)有效地踐行我行以客戶(hù)為中心的理念,想客戶(hù)所想,急客戶(hù)所急,幫客戶(hù)理財,提供多方位的、超值的服務(wù),確保通過(guò)高效率、高水平的服務(wù)來(lái)穩定客戶(hù)。
2、加強內控制度建設,防范和化解金融風(fēng)險。
行里組織員工對內控制度指引等內容有針對性地進(jìn)行了學(xué)習,重點(diǎn)學(xué)習了總行《中國建設銀行員工從業(yè)禁止性若干規定》和內控管理制度等內容。抓執行、抓落實(shí)督促員工不折不扣嚴格執行,從防范操作風(fēng)險入手狠抓制度落實(shí),逐步使管理工作向規范化方向邁進(jìn),提高服務(wù)水平和營(yíng)業(yè)環(huán)境檔次,以真誠的服務(wù)和細微的關(guān)注來(lái)打動(dòng)客戶(hù),贏(yíng)得客戶(hù)的支持。同時(shí),我把思想教育和實(shí)際工作相結合,對照工作找差距、找問(wèn)題,真正防范風(fēng)險工作落到實(shí)處。
3、努力提高自身服務(wù)和業(yè)務(wù)素質(zhì),積極為客戶(hù)服務(wù)。
20xx年是對公業(yè)務(wù)轉型的一年,培育核心客戶(hù)的關(guān)鍵是增強客戶(hù)忠誠度。要增強客戶(hù)忠誠度,就必須把客戶(hù)關(guān)系擺上重要位置,在提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠度的基礎上,獲取應有的回報。所以,這就要求我們在推出每項產(chǎn)品、每項服務(wù)時(shí),在制定每項制度、流程時(shí),要從以?xún)炔抗ぷ饕鬄闃藴,轉變?yōu)橐钥蛻?hù)需求為標準,特別是要針對不同層次的'客戶(hù),制定差異化的服務(wù)規范,為高端客戶(hù)制定并落實(shí)整體服務(wù)方案;要樹(shù)立服務(wù)無(wú)小事的觀(guān)念。不斷改進(jìn)服務(wù);要堅持拓展與維護并重,深度挖掘客戶(hù)價(jià)值。要通過(guò)強化客戶(hù)關(guān)系管理,積極促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)從單向服務(wù)向互動(dòng)服務(wù)轉變,由粗略化服務(wù)向精細化服務(wù)轉變,由普遍性服務(wù)向個(gè)性化服務(wù)轉變,真正與客戶(hù)形成利益均沾、雙贏(yíng)互利、唇齒相依的關(guān)系。
4、工作中存在的不足及今后的打算。 一是學(xué)習不夠。
時(shí)代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也時(shí)時(shí)變化著(zhù),每都有新的東西出現、新的情況發(fā)生,面對這種嚴峻的挑戰,還缺乏一點(diǎn)學(xué)習的緊迫感和自覺(jué)性。學(xué)習新的知識,掌握新的理論基礎、專(zhuān)業(yè)知識、工作方法以之適應周?chē)h(huán)境的變化,這都需要我跟著(zhù)形勢而改變,提高自己的履崗能力,把自己培養成為一個(gè)業(yè)務(wù)全面的建行員工,是我所努力的目標。二是對一些業(yè)務(wù)還不夠精通。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績(jì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方面努力:1、加強學(xué)習,我將堅持不懈的努力學(xué)習行里的新業(yè)務(wù)知識,并用于實(shí)踐,以更好的適應建行發(fā)展的需要。2、努力提高工作效率和質(zhì)量,積極配合行領(lǐng)導和同事們把工作做得更好。
最后,一年來(lái)工作取得了一定的成績(jì),但也還存在著(zhù)諸多不足。在一些細節的處理和操作上我還存在一定的欠缺,我會(huì )在今后的工作、學(xué)習中磨練自己,在領(lǐng)導和同事的指導幫助中提高自己,發(fā)揚長(cháng)處,彌補不足。在新的一年里我將制定自己新的奮斗目標,以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰。向其他同事學(xué)習,取長(cháng)補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步,明年會(huì )有更多的機會(huì )和競爭在等著(zhù)我,我心里在暗暗的為自己鼓勁,要在競爭中站穩腳,踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ,要?zhù)眼于大局,著(zhù)眼于今后的發(fā)展,爭取更好的工作成績(jì)。
工作個(gè)人自我鑒定 篇3
戴著(zhù)實(shí)習生的牌子站在柜臺旁,一臉幼嫩、迷茫地站著(zhù),努力地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長(cháng)一段時(shí)間站在那一聲不吭的。一個(gè)老員工在顧客少的時(shí)候教我如何推銷(xiāo)產(chǎn)品。我也慢慢地放開(kāi)膽去嘗試,其實(shí)這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮,但在臺上只顧著(zhù)自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷(xiāo)員不能坐著(zhù),也不能在超市隨便逛來(lái)蕩去,得時(shí)刻注意服務(wù)顧客。
在學(xué)校,每天有作息時(shí)間表約束我。課程表會(huì )告訴我,今天該做什么,明天又有什么事情要做。而在這里,我不可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒,積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷(xiāo)產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法,然后再作出適當的`回應,不至于慌張得不知所措。我知道我必須主動(dòng)努力才可以繼續做下去。
在實(shí)習間我努力學(xué)習,作為新手促銷(xiāo)員,無(wú)論是對產(chǎn)品性能的了解,還是應對顧客的技巧經(jīng)驗,都會(huì )有很大的不足。這時(shí),我積極的向老員工學(xué)習,因為我知道,如果任由自己不懂的問(wèn)題積累起來(lái),這樣只會(huì )讓自己的能力得不到提高。
工作上我吃苦耐勞,這是做促銷(xiāo)員必備的,做促銷(xiāo)本身就是一個(gè)很苦很累的活,因為剛開(kāi)始沒(méi)經(jīng)驗,需要付出更多的精力。而我還有自己的學(xué)業(yè),如果不能吃苦耐勞,那么什么都做不好。不管做什么事,態(tài)度決定一切。做一項服務(wù)工作,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就需要我提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,我盡可能做到滿(mǎn)足顧客的要求。只要我有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度,我就會(huì )得到他人的肯定及幫助,用自己的熱情去換取他人的舒心。
短暫的促銷(xiāo)工作,讓我在勞累中得到快樂(lè ),在汗水中得到磨練,我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力讓我不再感到恐懼,我想,只要我有能力有信心我一定會(huì )創(chuàng )造一個(gè)屬于自己的樂(lè )園。
工作個(gè)人自我鑒定 篇4
自任教以來(lái),勤勤懇懇,默默奉獻,對工作盡職盡責。對教學(xué)不斷研究,不斷創(chuàng )新,對自身不斷完善,努力提高政治思想覺(jué)悟,文化專(zhuān)業(yè)知識水平,刻意培養教育教學(xué)能力,F總結二大點(diǎn):
一、重視自身建設,努力提高業(yè)務(wù)水平。
“學(xué)高為師,身正為范”,教師職業(yè)要成個(gè)人永久職業(yè),人必須永遠保持“學(xué)高”這一范疇!澳嫠兄鄄贿M(jìn)則退”!霸賹W(xué)習”“終身教育”就成了它的主題?梢哉f(shuō),思想是主宰人類(lèi)行動(dòng)的將帥。因此要讓自己為人民服務(wù),獻身于教育事業(yè)。首先必須端正思想,明確人生目標,不斷地從各方面提高自身素質(zhì),完善自我,不斷創(chuàng )新,努力培養適應時(shí)代需要,為社會(huì )作貢獻的有用人才,有了這樣的明確目標后,我們就不會(huì )再為環(huán)境,為條件而懊惱不已了。雖工作幾經(jīng)周折,我依然毫無(wú)怨言。有人說(shuō),一個(gè)教師應該具備半個(gè)演講家的口才,半個(gè)作家的文才,半個(gè)演員的表演藝術(shù)……絀于言詞的我為了鍛煉口才常常廢寢忘食的學(xué)習。為了提到寫(xiě)作能力,我還自修了寫(xiě)作培訓。為了充實(shí)的教學(xué)理論,更新教學(xué)理念,我閱讀了數十本理論書(shū)籍?傊,我努力朝著(zhù)我的話(huà)去做:一個(gè)合格的教師應該有著(zhù)永遠清醒的頭腦,時(shí)常新鮮的血液。
二、為教育事業(yè),為培養人才做貢獻。
一名教師的廣義目標是為教育事業(yè)做貢獻,而狹義地說(shuō),實(shí)際目標就是教好書(shū),培養出人才。對此,我近十年的教育生涯是的注解和補充。近十年來(lái),我連續擔任語(yǔ)文教師兼班主任,平時(shí)將時(shí)間都用在教育教學(xué)工作上。在執教中為教好書(shū)、育好人,不知花了多少心血,特別是這些底年級剛進(jìn)學(xué)校的學(xué)生,他們一點(diǎn)也不懂,我下決心教好他們,每學(xué)期都能按要求認真制訂好教育、教學(xué)工作計劃,根據剛入學(xué)的學(xué)生的個(gè)性,采取不同的方法教育他,每天都是早出晚歸,風(fēng)雨無(wú)阻。
平時(shí)很注意自己班主任應有的職責,課外經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行耐心、細致的輔導工作,開(kāi)展科學(xué)性、知識性、趣味性的活動(dòng),培養能力、開(kāi)發(fā)智力。同時(shí)對后進(jìn)生和差生都進(jìn)行了細心的引導,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。平時(shí)經(jīng)常與學(xué)生打成一片,了解他們的心理特征,做他們的.知心朋友。在課堂上,為了調動(dòng)學(xué)生的積極性,我經(jīng)常鼓勵他們,給戴紅花。使學(xué)生對學(xué)習產(chǎn)生了濃厚的興趣。及時(shí)批改作業(yè),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正,想盡一切辦法,提高和鞏固他們和知識,經(jīng)常叫他們談?wù)勑摹?/p>
為了使學(xué)生盡快地得到進(jìn)步,我還利用雙休日、傍晚、假日與家長(cháng)取的密切聯(lián)系,和他們共同教育好其子女。功夫不負有心人,這些后進(jìn)生在我的精心教育下,思想有了較大的轉變,成績(jì)也進(jìn)步了。平時(shí)為了使更好更快地掌握知識,我認真備課,充分利用課堂時(shí)間進(jìn)行認真教學(xué)。課內重視學(xué)生思維能力和創(chuàng )新思想的培養,讓學(xué)生多動(dòng)腦、提問(wèn)題。沒(méi)有愛(ài)就沒(méi)有教育。真正的教育其實(shí)是愛(ài)的教育。只有對祖國熱愛(ài),對事業(yè)的熱愛(ài),對學(xué)生的熱愛(ài),才能教好書(shū),管好班級。近十年來(lái),我一直都擔任班主任,輔導員工作。
在工作中從不歧視差生。而是想方設法了解學(xué)生,深入到學(xué)生中間,做學(xué)生的貼心人。很多所謂的差生在我的教導下變得規規矩距,熱愛(ài)學(xué)習,熱愛(ài)集體。我所接管的班級也能夠在比較短的時(shí)間內形成良好的班風(fēng),學(xué)風(fēng)。光有愛(ài)而缺乏課堂教學(xué)藝術(shù)是不能達到科學(xué)、高效的目的的。我從事語(yǔ)文教學(xué),在教學(xué)中刻苦鉆研,勇于探索。根據目前學(xué)生接觸媒體的實(shí)際情況,主張教學(xué)實(shí)踐應緊隨社會(huì )發(fā)展趨勢,迎合社會(huì )發(fā)展需要,與理論緊密聯(lián)系,用理論指導實(shí)踐,在實(shí)踐中總結經(jīng)驗,提升理論。
工作個(gè)人自我鑒定 篇5
一、經(jīng)營(yíng)情況
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營(yíng)情況較為穩定,客源也較為穩定,為即將來(lái)臨的旺季我們已做好了準備工作。
二、工作情況
1.員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓時(shí)間,都會(huì )給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;
2.海鮮直貨銷(xiāo)售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷(xiāo)售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價(jià)的銷(xiāo)售,銷(xiāo)售情況良好,除了鮑魚(yú)因養殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多。
同時(shí),希望安徽區域的每家門(mén)店能及時(shí)將真實(shí)的庫存數告訴梁雪濤,每家門(mén)店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷(xiāo)售一空的情況下主動(dòng)去問(wèn)有沒(méi)有其他店需要幫忙代售的,
盡可能在短時(shí)期內銷(xiāo)售完畢,否則會(huì )影響口感和質(zhì)感。
3.管理方面任然在繼續加強管理方式和管理技巧的鍛煉:在 月份進(jìn)來(lái)的幾名從基層員工提拔的實(shí)習領(lǐng)班,經(jīng)過(guò)自身的努力、學(xué)習、實(shí)踐,現在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。
4.人員招聘上面,前廳是招了十來(lái)位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過(guò)培訓和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5.客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現小蟲(chóng)等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋工作,沒(méi)有大的事件發(fā)生,F在我也常給員工總結些案例,加強處理客訴的應變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6.溝通方面。
在客人面前,培養領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶(hù)的溝通、巡臺,及時(shí)傳達和了解客人反饋的意見(jiàn),必要時(shí)做好回訪(fǎng)記錄,做好售后服務(wù)工作;在員工面前,培養了大家的團隊意識,多做員工和領(lǐng)導層之間的`溝通,一邊安撫和支持、指導、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì )的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執行力度不夠的壓力。
7.團隊方面。
經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹(shù)立正確的思想教育觀(guān),培養大家熱愛(ài)企業(yè)的觀(guān)點(diǎn)。
一是創(chuàng )新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng )收、贏(yíng)利”這一主題
創(chuàng )收、贏(yíng)利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門(mén)創(chuàng )收能力,部門(mén)根據年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
、贋檫M(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷(xiāo)菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng),得到的消費者的一致好評。
、诩訌妰(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進(jìn)來(lái),嘗出味道、嘗出品味來(lái),改變澳門(mén)豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
、蹫樵鰪娫趘ip客戶(hù)中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店承辦效果及組織能力, 服務(wù)上,建議在店內培養一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來(lái)時(shí)最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù); 促銷(xiāo)上,建議在店內培訓一批促銷(xiāo)能手,要求口才較好、應變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點(diǎn)菜;
二是轉變觀(guān)念,強化“質(zhì)量建設”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn),質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門(mén)在“質(zhì)量建設”上著(zhù)手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作:
、贋閳A滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門(mén)根據總體工作安排,早于 月份就著(zhù)手擬定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會(huì )擺臺三等獎,為酒店、為部門(mén)爭得了榮譽(yù)。
、诓块T(mén)根據上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng )新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(cháng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì )餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開(kāi)拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門(mén)于 月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過(guò)此次技能比武,共推出新菜3 道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng )新意識,同時(shí)也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節,為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
、転橐幏逗髲N物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實(shí)際,部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統一廚部裝盤(pán)器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經(jīng)營(yíng)需要,部門(mén)對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
工作個(gè)人自我鑒定 篇6
今年七月,我非常榮幸的加入xxx,來(lái)到了公眾客戶(hù)中心,至今已有半年,在此期間我的主要工作是在營(yíng)業(yè)廳里學(xué)習業(yè)務(wù)和IBSS系統的操作,并熟悉營(yíng)業(yè)廳的運作流程,現對此半年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單的回顧和總結。
在業(yè)務(wù)的學(xué)習方面,對各種優(yōu)惠套餐進(jìn)行了比較系統的學(xué)習,并規范了自己的解釋口徑。在這幾個(gè)月中,流動(dòng)咨詢(xún)是我經(jīng)常做的一項工作,這對我的業(yè)務(wù)熟練程度提出了較高的要求。在工作的前期有時(shí)會(huì )遇到無(wú)法解答顧客提問(wèn)的情況,需要找其他同事幫忙。后來(lái)在同事的幫助下,已經(jīng)可以較好的完成流動(dòng)咨詢(xún)員和業(yè)務(wù)導航員的工作。在前臺辦理業(yè)務(wù)時(shí),也能夠做到詳細的向顧客解釋業(yè)務(wù),消除可能產(chǎn)生的誤解。在學(xué)習業(yè)務(wù)的同時(shí),服務(wù)規范也是我學(xué)習的一個(gè)重要內容,現在已經(jīng)對此有了較深的了解。
IBSS系統的學(xué)習是我這幾個(gè)月來(lái)的一項重要工作。在我老師的悉心指導下,我已經(jīng)可以比較熟練的進(jìn)行操作,并在顧客較少時(shí)上位辦理業(yè)務(wù),但與其他營(yíng)業(yè)員相比操作速度還是偏慢,這一點(diǎn)還需要我通過(guò)自己的努力進(jìn)行改進(jìn)。
對營(yíng)業(yè)廳運作流程我也做了比較詳細的了解。包括營(yíng)業(yè)員的業(yè)務(wù)學(xué)習,顧客投訴處理,營(yíng)業(yè)廳的布置,宣傳品的擺放,不同崗位同事的分工和各自職責,“四個(gè)能力”的展現,排班,工單管理,營(yíng)收款的處理,促銷(xiāo)禮品和卡類(lèi)的管理等,為我以后開(kāi)展工作創(chuàng )造了比較好的條件。
在十一月的時(shí)候,我在營(yíng)業(yè)廳陳主任的安排下來(lái)到東山分局大客戶(hù)中心,協(xié)助兩位營(yíng)業(yè)員進(jìn)行大客戶(hù)的業(yè)務(wù)受理。由于大客戶(hù)業(yè)務(wù)數量較大,而且通常在月底比較趕時(shí)間,這給受理工作帶來(lái)了很大的壓力。不過(guò)我還是在同事的鼓勵和支持下,克服了時(shí)間緊任務(wù)重的困難,較好的完成了自己的任務(wù)。同時(shí),也鍛煉了自己在任務(wù)較多的情況下工作的能力。
在這幾個(gè)月中,中山二路營(yíng)業(yè)廳的.各位領(lǐng)導同事過(guò)硬的業(yè)務(wù)水平和良好的敬業(yè)精神給了我很深的印象,也時(shí)時(shí)刻刻影響著(zhù)我。作為新人,剛開(kāi)始工作時(shí)也許在能力上存在著(zhù)不足,這就需要自己用良好的工作態(tài)度去彌補,對于領(lǐng)導交給我的任務(wù),我做到了盡心盡力的去完成。也感謝中山二路營(yíng)業(yè)廳的領(lǐng)導和同事,他們給我起了很好的表率作用。在工作中我還和營(yíng)業(yè)廳的領(lǐng)導和同事形成了較好的關(guān)系,為今后工作中的合作打下了好的基礎。
工作個(gè)人自我鑒定 篇7
試用期在轉眼間就要結束了,在這里我來(lái)把這期間的工作做一下鑒定:
1.在對待自已的業(yè)績(jì)上,我會(huì )為自已的目標或每一階段的目標,設好一個(gè)較易完成的量,當然是以前期高點(diǎn)為目標,哪怕在這個(gè)月我是增長(cháng)了幾塊錢(qián)的銷(xiāo)售額,我也會(huì )覺(jué)得我在增長(cháng)中,因為是這樣,我一直保持著(zhù)一種樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去對待工作。
2.我定的目標是在第二次的接觸中,讓那些在第一次接觸中只認同我服務(wù)少的客戶(hù),多認同我兩點(diǎn)服務(wù)內容而以,因為這是我在第一次中,所判定的一些可容易再次切入的.點(diǎn)。我相信一次又一次的認同,將帶來(lái)我最終的成功。
3.工作期間我學(xué)習了《公司管理制度》、《崗位職責》等各項規章制度,并將其牢記于心,時(shí)刻提醒自己要嚴格遵守公司的各項規章制度,維護公司形象。堅持每天上班提早到公司,打掃衛生,為同事創(chuàng )造一個(gè)干凈的工作環(huán)境。
思想上,自覺(jué)遵守公司的的規章制度,堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進(jìn),一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我認識到,成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀銷(xiāo)售員的重要性。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
在做好本職工作的同時(shí),認真完成領(lǐng)導交代的其他工作。由于這個(gè)工作崗位的重要性,我在今后工作時(shí)間中會(huì )倍加努力,虛心學(xué)習,嚴格要求自己,在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足。
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