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2016高中生寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)報告
篇一：高中生寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)報告
短短的三周的假生活很快就過(guò)去了，這對我們來(lái)說(shuō)是進(jìn)入高中后的第一個(gè)寒假。在這個(gè)假期里我們參加了很多社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，過(guò)得頗有意義。
1.豐富的團隊活動(dòng)
在這個(gè)寒假我們高一(十)班的團員同學(xué)參加了學(xué)校布置的一個(gè)名為經(jīng)典尋訪(fǎng)的活動(dòng)，我們選定的目標是位于黃浦區的外灘。剛開(kāi)始大家覺(jué)得黃浦區是我們土生土長(cháng)的地方，對于外灘也已了解得十分透徹，沒(méi)有意義。不過(guò)當我們到達目的地之后，我們發(fā)現我們對于外灘得了解并沒(méi)有我們想象中的那么多。通過(guò)尋訪(fǎng)和資料搜集我們了解到外灘是這座東方大都會(huì )最著(zhù)名的景觀(guān)，它東起中山東一路，北起外白渡橋，南至金陵?yáng)|路，面對開(kāi)闊的母親河黃浦江，背倚造型嚴謹、風(fēng)格迥異的建筑群。是上海具有萬(wàn)國建筑博覽標志性的建筑群之一，是人類(lèi)歷史的文化遺產(chǎn)。在我們的尋訪(fǎng)過(guò)程中，我們看到了一幢幢復古優(yōu)美的高樓大廈和優(yōu)美的綠化設施。而且我們還發(fā)現在新年之際來(lái)這里的旅客中有不少都是老外，可見(jiàn)如今的上海已是受全世界矚目的國際大都市。
春節是舉家團圓的日子，可是還有一些老人由于種種原因只能孤單一人度過(guò)春節，所以團支部開(kāi)展了一班一老人的活動(dòng)。計劃給這些老人送去溫暖和關(guān)懷，而我們班所負責的是一位家住新華路的名叫任瑛的老人，那是一個(gè)頭發(fā)花白和藹可親的老人。我們一行7人代表所有高一(十)班的同學(xué)來(lái)到了老人的家中，除了噓寒問(wèn)暖之外還帶去了所有同學(xué)寫(xiě)給她的.祝福。為了讓老人過(guò)一個(gè)團圓歡樂(lè )的大年，我們還準備了一些好吃的東西與老人一同分享。臨近尾聲之時(shí)，大家一同圍在老人身旁，為老人唱了一首飽含祝福的歌曲�？吹嚼先烁吲d得笑著(zhù)，連聲得感謝我們，大家也都不好意思地笑了。
2.多彩的社區活動(dòng)
除了以上的團體活動(dòng)之外，我們班的每一位同學(xué)在假期里也都參加了所在社區開(kāi)展的多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。有的為社區打掃樓道，有的則積極為社區出黑板報，還有的則跟隨著(zhù)社區里的居委們一起去慰問(wèn)孤老，有些愛(ài)學(xué)習的同學(xué)即使在放假的時(shí)候也沒(méi)有閑著(zhù)，整天穿梭于社區圖書(shū)館間……尤為可貴的是幾乎所有的同學(xué)都在居委會(huì )的號召下為社區困難群眾捐獻了自己的一份愛(ài)心。
就這樣，短暫而豐富有益的寒假生活過(guò)去了，新的學(xué)期到來(lái)了，所有的同學(xué)帶著(zhù)對這次假期的美好回憶，準備迎接新學(xué)期的挑戰。
篇二：高中生寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)報告范文
課題介紹：關(guān)于高中生寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的報告
實(shí)踐小組情況簡(jiǎn)介：
成員：
分組：
實(shí)踐目的：為了增強中學(xué)生自身的社會(huì )實(shí)踐能力，也為了更能對未來(lái)就業(yè)形勢有所了解。我們常借助于寒暑假來(lái)臨之際去找一些假期工作，以此來(lái)充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì )生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì )發(fā)展的時(shí)代趨勢。由于自己從事的大多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。伴隨著(zhù)現在國內物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各大餐飲業(yè)也突如其來(lái)的受到了巨大的影響。正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當前餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展現狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會(huì )實(shí)踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出困境的出了自己的觀(guān)點(diǎn)和認識。
實(shí)踐對象：百勝蜂金庭門(mén)店
百勝蜂金庭門(mén)店是個(gè)以經(jīng)營(yíng)披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級酒店，但其飯店的規模在同類(lèi)中也是相當不錯的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應求，經(jīng)營(yíng)也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠信來(lái)經(jīng)營(yíng)，下面我也就將結合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對當前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。
實(shí)踐過(guò)程：我們一大早來(lái)到百勝蜂金庭門(mén)店開(kāi)始了我們今天辛苦的實(shí)踐活動(dòng)，如圖
一大早我們就開(kāi)始幫助店員打掃衛生
我們在疊紙盒
王駒在整理臺務(wù)
我們在幫忙蓋章和做宣傳冊
這是方建財在疊宣傳冊
王駒在理冊子
他們在做冊子
金虹列在整理外賣(mài)
李偉鑫在洗碗
王駒和周旭奕在洗碗
周旭奕在廚房里切水果
下午我們集體去外面發(fā)傳單
就這樣我們在百勝蜂金庭門(mén)店里干了整整一天，當我們踏出店門(mén)時(shí)，真可謂身心疲憊
實(shí)踐結論：在我看來(lái)，餐飲行業(yè)如果想在同類(lèi)行業(yè)中“賣(mài)出特色”，實(shí)現餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個(gè)環(huán)節，并能夠將各各環(huán)節有效的結合起來(lái)，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前物價(jià)上漲等外部環(huán)境所帶來(lái)的負面影響。
一：良好舒適的就餐環(huán)境
良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面大小有時(shí)并不重要，但舒適、干凈的.環(huán)境會(huì )無(wú)形中影響到顧客的心情。當我們外出就餐的時(shí)候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣?我們首先關(guān)注的是，這里的衛生是否達標，能否保證我們吃飯的安全�，F代社會(huì )，隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，人們對于吃飯的講究也就越來(lái)越重視。所以，良好的就餐環(huán)境對餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門(mén)店倒做的不錯，店長(cháng)在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護周邊的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來(lái)此就餐的顧客。
二：良好的飯菜質(zhì)量
眾所周知，各各從事餐飲行業(yè)的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經(jīng)營(yíng)特色。在突出特色的同時(shí)也要保證其他飯菜的質(zhì)量。我們也知道，每個(gè)人對飯菜都有自己獨特的喜好，有些顧客甚至會(huì )對某些飯菜過(guò)敏。比如有些人對海鮮類(lèi)的食品有過(guò)敏的現象。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的。特色菜可以說(shuō)是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質(zhì)量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺(jué)百勝蜂金庭門(mén)店做的很好。老板曾接受過(guò)相關(guān)管理的知識，所以對飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。正是由于老板對飯菜質(zhì)量的格外重視，所以來(lái)此吃飯的人特別多，用座無(wú)虛席來(lái)形容有時(shí)并不夸張。而且據我觀(guān)察，該門(mén)店非常注重服務(wù)質(zhì)量，如果有顧客反映菜有問(wèn)題便立即更換，而且員工個(gè)個(gè)有禮貌，待人友好。三：全方位的人性服務(wù)
良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點(diǎn)。首先，人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會(huì )間接影響顧客的心情。據我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的大多是一些80后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過(guò)老一輩的艱難生活，所以他們對金錢(qián)的重視程度很薄弱。他們身上有時(shí)更帶一種
叛逆，而他們的叛逆也就成了現代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應該實(shí)施人性化的管理方案。要時(shí)刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。只有這樣，飯店內部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內的工作，飯店曾能夠實(shí)現全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會(huì )”所一直倡導的。
實(shí)踐總結：在長(cháng)期的工作實(shí)踐中，我漸漸的對餐飲業(yè)的各個(gè)環(huán)節有了進(jìn)一步的了解和認識。而以上則是我對餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。餐飲業(yè)只有與時(shí)俱進(jìn)才能夠不斷在社會(huì )飛速發(fā)展的高潮下迅速改變管理策略。而各個(gè)環(huán)節又不是孤立而存在的，我們只有充分的結合其各個(gè)環(huán)節的特色，我們才能合理有效的管理現代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現餐飲行業(yè)的興盛。
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