大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)共15篇

　　時(shí)間流逝得如此之快，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

　　“二手書(shū)買(mǎi)賣(mài)能賺幾個(gè)錢(qián)？充其量也就是學(xué)校里的‘跳蚤’市場(chǎng)吧！”可是上海應用技術(shù)學(xué)院的幾名學(xué)生卻將二手書(shū)做成了大買(mǎi)賣(mài)，上線(xiàn)二手書(shū)APP，開(kāi)二手書(shū)實(shí)體店，今年銷(xiāo)售額預計突破25萬(wàn)元，全校五分之一的學(xué)生通過(guò)他們購買(mǎi)舊教材。昨天，在20xx年大學(xué)生KAB創(chuàng )業(yè)俱樂(lè )部主席暑期訓練營(yíng)上海開(kāi)營(yíng)儀式上，該項目入選20xx年“二十佳公益創(chuàng )業(yè)項目”。

　　每年的畢業(yè)季，如何處置大量的舊教材和書(shū)籍是大學(xué)生需要面對的問(wèn)題。當廢紙賣(mài)了可惜，找學(xué)弟學(xué)妹賣(mài)二手書(shū)，又費時(shí)費力。據了解，僅上海應用技術(shù)學(xué)院一所學(xué)校每年畢業(yè)季當廢品賣(mài)的舊書(shū)就有上百?lài)崱?0xx屆計算機專(zhuān)業(yè)學(xué)生劉海超就嗅到了商機，在大三時(shí)，和三名同學(xué)策劃辦了名為臭皮匠的創(chuàng )業(yè)團隊，專(zhuān)門(mén)買(mǎi)賣(mài)二手教材。

　　“我們收的二手書(shū)80%以上是教材，收的價(jià)格一般為書(shū)價(jià)1折，以原價(jià)的3.5折到4折賣(mài)出�！眲⒑３�說(shuō)，目前大多數高校的教材銷(xiāo)售途徑是學(xué)校教材科，教材往往是原價(jià)出售，很多學(xué)生愿意花更少的錢(qián)來(lái)買(mǎi)二手教材。

　　去年剛起步階段，團隊總共收了10噸的二手書(shū)，賣(mài)出三分之一，已開(kāi)始盈利。今年從5月起至今，創(chuàng )業(yè)團隊已收了50噸的二手書(shū)。除了在學(xué)生中推廣外，他們還上線(xiàn)了“好書(shū)淘”手機APP，學(xué)生能在線(xiàn)搜舊書(shū)、比價(jià)、淘到想要的書(shū)，也可以自己將舊書(shū)放在線(xiàn)上賣(mài)。目前已有6000多名用戶(hù)。他們還在學(xué)校邊開(kāi)了一家“慕乃伊二手書(shū)店”，現在每天線(xiàn)上線(xiàn)下的購買(mǎi)量都在創(chuàng )新高。最多一天銷(xiāo)售了3000元。

　　“我們不僅是打破傳統教育的學(xué)生被動(dòng)接受訂購、使用新書(shū)的觀(guān)念，學(xué)�！�統包統分’現象，更是將教材的訂購、使用與互聯(lián)網(wǎng)相結合�！眲⒑３�表示，他們還將致力于環(huán)保與公益將結合的發(fā)展模式，定點(diǎn)對貧困地區的學(xué)校與鄉村進(jìn)行書(shū)本的捐贈，每年拿出公司一定的利潤為貧困地區的孩子購買(mǎi)新的學(xué)習用具。摘要：“壟斷”商品供應，并在B端市場(chǎng)悄然掘金。

　　與雷丁社區的聯(lián)合創(chuàng )始人和首席運營(yíng)官楊玉環(huán)的第一次會(huì )面是在他們的辦公室。70多人的團隊分布在小辦公空間。簡(jiǎn)單的布局與大學(xué)里的理工科實(shí)驗室頗為相似。

　　辦公室東南八公里，正是他的母校北京大學(xué)�；蛟S是因為這個(gè)項目從校園里走出來(lái)，已經(jīng)過(guò)了站立年齡的楊玉環(huán)，依然保留著(zhù)校園的“青春感”。

　　當時(shí)還在讀的和北京大學(xué)光華管理學(xué)院博士生蔡(現為鄰近CEO)發(fā)現，北大“周末書(shū)市”關(guān)閉后，出現了二手書(shū)流通不方便的問(wèn)題。通過(guò)對北京大學(xué)300多名本科生的調查發(fā)現，大部分人購買(mǎi)的書(shū)籍有20%是閑置的，這強化了他們之前的想法。于是，他們在3個(gè)月內迅速組建了讀書(shū)鄰居創(chuàng )始團隊，計劃先搭建一個(gè)二手書(shū)交易平臺。

　　“回想我們走過(guò)的路，其實(shí)挺曲折的。在探索二手書(shū)行業(yè)兩年后，楊玉環(huán)承認，在目前校園二手書(shū)回收方向穩定之前，公司的業(yè)務(wù)在早期經(jīng)歷了很多變化。

　　團隊一開(kāi)始是做C2C二手書(shū)交易平臺的，但遇到了買(mǎi)家和買(mǎi)家在時(shí)間和地點(diǎn)上的不匹配，“經(jīng)常遇到雙方站著(zhù)鴿子的情況”。用戶(hù)體驗的隱患促使閱讀團隊開(kāi)發(fā)了一款帶智能鎖的無(wú)人書(shū)架。賣(mài)家把書(shū)放在書(shū)架上，買(mǎi)家可以在業(yè)余時(shí)間拿走。然而，這款讓楊玉環(huán)“感受到最強成就感”的產(chǎn)品并沒(méi)有徹底解決問(wèn)題。

　　無(wú)人書(shū)架的運營(yíng)成本、維護成本以及進(jìn)入其他學(xué)校的門(mén)檻，極大地阻礙了這款產(chǎn)品的擴張速度。在組建校園團隊進(jìn)行推廣的過(guò)程中，楊玉環(huán)發(fā)現二手書(shū)商擁有巨量圖書(shū)，于是他將工作重心轉移到為他們提供SaaS和ERP系統來(lái)尋找商機。不經(jīng)意間，在服務(wù)書(shū)商的過(guò)程中，團隊逐漸意識到商品供應對二手書(shū)商的重要性，似乎掌握了商品供應就能掌握話(huà)語(yǔ)權。最后團隊找到了更好的方式，再次轉移了重心，開(kāi)拓了二手書(shū)回收業(yè)務(wù)，這是未來(lái)發(fā)展的基石之一。

　　在公司新版面向投資者的商業(yè)計劃書(shū)中，有一頁(yè)寫(xiě)著(zhù)“閱讀鄰居在15個(gè)月內建立了二手書(shū)回收市場(chǎng)的核心壁壘”。自20xx年初成立以來(lái)，楊玉環(huán)向極客公園(ID: geekpark)解釋了其所謂“核心壁壘”的形成。順著(zhù)這些思路，我們也能清晰地感知到這家公司的基因和野心。

　　一本書(shū)的校園循環(huán)

　　“學(xué)生只需要和書(shū)打交道。每年更換后的課本和教具，通常都是學(xué)生要想辦法處理的問(wèn)題。楊玉環(huán)講得很快，闡述了抓住學(xué)生心的方法論。

　　打開(kāi)鄰近的微信小程序，選擇你的學(xué)校，點(diǎn)擊“我要賣(mài)書(shū)”下單，鄰近的“回收商”會(huì )在宿舍收書(shū)。掃描圖書(shū)后，自行開(kāi)發(fā)的`定價(jià)系統會(huì )自動(dòng)給出“動(dòng)態(tài)”價(jià)格。能回收的書(shū)按系統定價(jià)結算，不再有流通價(jià)值的課本按廢紙價(jià)格回收，買(mǎi)斷學(xué)生手中的二手書(shū)，“其他回收者沒(méi)有書(shū)可收”。

　　微信小程序“閱讀鄰近二手書(shū)回收”各界面

　　這里的“回收人”指的是鄰校區的兼職團隊。能夠組建這樣的團隊，被楊玉環(huán)視為閱讀鄰居的“壁壘”之一，其核心在于“抓住學(xué)生的心”。閱讀鄰居每年組織各種夏令營(yíng)、企業(yè)文化課等活動(dòng)，滿(mǎn)足學(xué)生社會(huì )實(shí)踐需求；同時(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，鼓勵更多的人加入校園“循環(huán)經(jīng)濟”，形成勞動(dòng)力成本極低、依靠學(xué)生資源進(jìn)行宣傳的大規模校園團隊。目前，周邊國家已經(jīng)有1600所合作學(xué)校�！�

　　團隊中活躍人數已超過(guò)1500人。

　　被回收的書(shū)會(huì )裝進(jìn)獨立編碼的箱子中，而后送到閱鄰位于武漢市的中心倉。中心倉的工作人員繼而對書(shū)籍進(jìn)行稱(chēng)重、檢驗、清洗消毒，并將書(shū)籍信息錄入系統，與B端書(shū)商發(fā)布的需求進(jìn)行匹配，繼而將書(shū)郵寄給書(shū)商。對于大型的二手書(shū)批發(fā)商，閱鄰會(huì )按噸售賣(mài)，每噸8000-12000元；而小型二手書(shū)店則可以通過(guò)閱鄰開(kāi)放系統挑選其所需書(shū)籍，200本起送。以此賺取差價(jià)。

　　至此，整個(gè)二手書(shū)回收流程結束。

　　閱鄰位于武漢市的中心倉

　　接下來(lái)，二手書(shū)會(huì )批量流轉到二手書(shū)商手中。二手書(shū)商在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈里充當著(zhù)將書(shū)賣(mài)個(gè)學(xué)生的渠道角色。為了穩定渠道，閱鄰利用了他們在這個(gè)行業(yè)里最初建立的核心壁壘——為二手書(shū)商免費提供SaaS企業(yè)服務(wù)。

　　這套免費的SaaS系統能夠幫助書(shū)商的線(xiàn)上線(xiàn)下實(shí)現訂單數據同步，減少因各銷(xiāo)售平臺數據不相通而造成的空單。要知道，大多數傳統書(shū)商過(guò)去還是在用excel表格來(lái)管理書(shū)籍數據。傳統線(xiàn)下二手書(shū)商落后的IT設施給了閱鄰切入這個(gè)市場(chǎng)的機會(huì )。

　　另外，通過(guò)數據的沉淀，也間接改變了傳統二手書(shū)商的庫存模式——從憑經(jīng)驗到用數據管理，轉變的結果顯而易見(jiàn)，提升了庫存運轉的效率，將貨損率從過(guò)去70%降到20%。對于閱鄰來(lái)說(shuō)，這個(gè)過(guò)程則是在持續積累交易數據。

　　截止到20xx年6月，閱鄰單月實(shí)現1000萬(wàn)收入，SaaS系統累計已實(shí)現GMV超1.2億元，平臺用戶(hù)500w＋，平均日交易1w+冊，預計20xx年實(shí)現8000萬(wàn)收入。

　　占領(lǐng)校園

　　我們下一階段會(huì )在閱鄰微信小程序里加入3C和衣物回收入口。楊宇歡告訴極客公園，擴展品類(lèi)實(shí)則是為了降低回收的邊際成本。

　　楊宇歡認為3C、衣物類(lèi)的閑置物品都與二手書(shū)相似，都是學(xué)生們需要去思考處理掉的剛需，而閱鄰當前的回收供應鏈可以復用在這兩個(gè)品類(lèi)上。后期的運營(yíng)思路也是相似，將3C產(chǎn)品賣(mài)給愛(ài)回收這類(lèi)平臺，衣物則可以做出口貿易或者作為再生原料處理使用，前期就是壟斷學(xué)生手里的貨源。

　　未來(lái)我們還會(huì )擴展到其他品類(lèi)，但楊宇歡透露他們在品類(lèi)拓展時(shí)會(huì )非常謹慎，前期會(huì )用幾個(gè)月的時(shí)間做集中的行業(yè)調研。比如垃圾分類(lèi)回收這個(gè)領(lǐng)域，他們則不敢貿然進(jìn)入。在調研了政策、政府、市場(chǎng)競爭等綜合因素之后，楊宇歡與團隊達成一致：即使做也是選擇與行業(yè)內做的好的先行者合作，而不會(huì )自己去從頭開(kāi)辟。

　　穩健地成長(cháng)、做好校園里的口碑是他們更關(guān)注的當下。通過(guò)擴展品類(lèi)，可以提高用戶(hù)活躍度，讓我們的回收業(yè)務(wù)由低頻變得高頻，進(jìn)而提升品牌的認知度。這樣做，除了有想要降低回收邊際成本的打算，閱鄰的野心還有成為校園二手回收的代名詞。我們近期的目標就是深耕校園。從校園破圈到社會(huì )中是楊宇歡下下階段的計劃。

　　從中低頻變成高頻，量變產(chǎn)生質(zhì)變，項目本身則會(huì )衍生出新的商業(yè)價(jià)值。我們會(huì )基于在回收環(huán)節觸達到的用戶(hù)，為想要打入學(xué)生市場(chǎng)的品牌提供營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。比如學(xué)生在平臺賣(mài)了一定量的二手貨品，即可兌換禮品。

　　楊宇歡透露目前已經(jīng)嘗試和順豐、小紅唇等品牌展開(kāi)過(guò)類(lèi)似合作。在他憧憬著(zhù)閱鄰線(xiàn)上線(xiàn)下結合帶來(lái)的多元化商業(yè)變現藍圖時(shí)，電話(huà)響了，他好像想起了什么，眉頭緊縮，不好意思地說(shuō)道，我忘記了我還有個(gè)會(huì )要開(kāi)。與我們匆匆作別后，他的身影模糊在走廊盡頭，奔向下一站。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

　　一導言

　　魚(yú)美人漁水餃餐廳

　　東營(yíng)市××××××

　　0546——×××××××

　　創(chuàng )業(yè)者：***

　　經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)描述：餐廳主打漁水餃，七彩餃以及海鮮之類(lèi)的配菜，包括無(wú)煙區，豪華卡座區以及包間區，可以提前預定并可以送餐上門(mén)。

　　具體的服務(wù)內容包括：前廳服務(wù)也就是接待服務(wù)，包括大堂經(jīng)理服務(wù)，問(wèn)詢(xún)服務(wù)，總機服務(wù)以及行李寄存服務(wù);餐飲服務(wù)包括酒水的添加，衛生服務(wù);包間區域每間都有專(zhuān)門(mén)服務(wù)生全程服務(wù)。

　　所需籌措的資金數量：初始資金來(lái)源于50萬(wàn)的貸款，貸款分3年償還。這筆貸款將支付餐廳桌椅設備，廚房櫥柜用具和租賃房子的費用，另外還有廣告費用和食料調味品。

　　這個(gè)報告是保密的，屬于上述合伙者的財產(chǎn)。該報告僅供被傳閱者使用，未經(jīng)公司同意，報告中任何內容的復制和泄露都是不允許的。

　　二計劃執行概述

　　1公司簡(jiǎn)單介紹：公司主要經(jīng)營(yíng)水餃以及海鮮之類(lèi)的配菜，包括無(wú)煙區，豪華 卡座區以及包間區，可以提前預定并可以送餐上門(mén)。

　　2 創(chuàng )業(yè)資金

　　3人民幣15—20萬(wàn)之間。

　　4創(chuàng )業(yè)團隊

　　5創(chuàng )業(yè)目標

　　不斷推廣我們魚(yú)美人漁水餃餐廳品牌，以期形成連鎖規模和品牌效應。

　　一、創(chuàng )業(yè)準備

　　創(chuàng )業(yè)資金準備：

　　我們創(chuàng )業(yè)資金的主要來(lái)源是國家對大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)所提供的低息貸款，另外有一部分來(lái)源于團隊中個(gè)人或家庭的小額資金支援。

　　第二部分 綜訴

　　第一章 公司介紹

　　1公司的宗旨，健康飲食，顧客上帝

　　2公司的名稱(chēng)：魚(yú)美人漁水餃餐廳

　　3公司特色：舒適，天然健康

　　第二章 產(chǎn)品與服務(wù)

　　餐廳主打漁水餃以及海鮮之類(lèi)的配菜，包括無(wú)煙區，豪華卡座區以及包間區，可以提前預定并可以送餐上門(mén)。

　　具體的服務(wù)內容包括：前廳服務(wù)也就是接待服務(wù)，包括大堂經(jīng)理服務(wù)，問(wèn)詢(xún)服務(wù)，總機服務(wù)以及行李寄存服務(wù);餐飲服務(wù)包括酒水的添加，衛生服務(wù);包間區域每間都有專(zhuān)門(mén)服務(wù)生全程服務(wù)。

　　公司除經(jīng)營(yíng)漁水餃外，還做七彩水餃，即用菠菜面，胡蘿卜面，紫菜面等天然的彩色面粉做成七彩水餃。而且用這種水餃做成情侶套餐吸引年輕顧客。

　　第三章。市場(chǎng)分析

　　我們的團隊做了深入細致的市場(chǎng)調查，發(fā)現雖然已經(jīng)有諸如美式快餐：麥當勞、肯德基、必勝客，意式快餐：巴貝拉等餐飲巨頭的長(cháng)期存在和旺盛發(fā)展，但水餃館在中國消費市場(chǎng)仍有巨大潛力可挖。

　　綜合中國社會(huì )近10年的餐飲業(yè)消費分布，漁水餃的營(yíng)業(yè)額度占整個(gè)餐飲業(yè)的總營(yíng)業(yè)額度的比重逐步上升，且上升幅度不斷提高。

　　在這樣大好的市場(chǎng)環(huán)境下，我們也發(fā)現水餃館在中國的.發(fā)展仍存在許多弊病。由于水餃是中國的傳統食品，因而 許多年輕人都不喜歡水餃。

　　我們的調查數據顯示：隨著(zhù)社會(huì )節奏的加快，約有42%的中學(xué)生、大學(xué)生以及年輕工薪階層選擇水餃館作為主要的飲食消費。接受調查的人群中，約有78%的人指出，水餃館的優(yōu)良環(huán)境是他們做出消費選擇的重要原因。

　　第四章。競爭分析

　　餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。

　　公司以舒適的環(huán)境，美味的水餃，海鮮。獨具特色的餐廳風(fēng)格進(jìn)入餐飲市場(chǎng)

　　第五章 營(yíng)銷(xiāo)略策及銷(xiāo)售

　　1 餐飲品質(zhì)必須是一流的，這是我們公司的立足之本，要有獨特的餐廳風(fēng)格，也要考慮中國人的口味特點(diǎn)，將我們餐飲品牌對獨創(chuàng )性表現出來(lái);

　　2服務(wù)態(tài)度要求是：親切，得體，大方，強調微笑服務(wù)，服飾整潔得體，給消費者舒適感;

　　3 細節體現讓顧客賓至如歸，要求沒(méi)有任何衛生死角，設計上最大的方便顧客需求;

　　4 特色性讓顧客流連忘返，店中背景音樂(lè )的選擇、燈光的選擇，乃至可供顧客閱覽的書(shū)籍的選擇要體現出超高的品味和獨一無(wú)二的特質(zhì);

　　5 要在非就餐時(shí)間將店鋪劃分為不同的區域，滿(mǎn)足不同人群的休閑需求;

　　第六章 大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)投資說(shuō)明

　　1、店鋪采用租賃的形式以節省資金，首付租金控制在6萬(wàn)以?xún)?

　　2、 店鋪裝修布置的成本控制在3萬(wàn)以?xún)�，為節約成本，裝飾品從高校美術(shù)等藝術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生中購買(mǎi)優(yōu)秀藝術(shù)作品，既保證了藝術(shù)品的質(zhì)量，也為大學(xué)生創(chuàng )造了一個(gè)藝術(shù)展示的平臺，同時(shí)對于店鋪在大學(xué)生這一巨大群體中打響知名度大有裨益。

　　3、 購買(mǎi)設備的預算是8萬(wàn)，對于一個(gè)小規模餐飲店來(lái)說(shuō)是足夠的;

　　4、 余下資金全部用作餐飲店的流動(dòng)資金。

　　大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)階段目標：

　　在四個(gè)月內爭取收回創(chuàng )業(yè)成本，半年后開(kāi)始實(shí)施品牌擴展計劃。

　　第七章。風(fēng)險分析

　　1、流行性疾病的傳播，這是對餐飲頁(yè)打擊最大的因素之一;會(huì )導致?tīng)I業(yè)額大幅下降。

　　2、 同性質(zhì)餐飲店在附近開(kāi)業(yè)，導致本店客流量下降;同樣的會(huì )導致利潤的流失。

　　3、 因衛生或服務(wù)問(wèn)題引發(fā)的信譽(yù)危機;這是最嚴重的問(wèn)題，有可能使餐飲店走入死胡同，難以翻身。

　　第八章管理

　　尊重員工的獨立人格，加強團隊凝聚力。

　　1、 下管一級：上級對下級進(jìn)行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

　　2、 互相監督：管理層監督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

　　大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)囊括了你所有的想法，和你對未來(lái)的規劃，這個(gè)店面的運營(yíng)等等，你的每一步都會(huì )落實(shí)在文字上，讓你非常輕松的控制局面。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

　　一、概況介紹：

　　現如今，人們的生活水平越來(lái)越高，咖啡作為一種休閑飲品，受到越來(lái)越多人的青睞。特別是在大學(xué)校園內，隨著(zhù)大學(xué)生們消費水平的提高，咖啡類(lèi)飲品已經(jīng)日趨成為一種潮流。根據近期的一份問(wèn)卷調查，在江寧大學(xué)城開(kāi)辦一家咖啡廳已經(jīng)得到同學(xué)們的高度認可，由此可見(jiàn)，咖啡廳成為如今校園內的一種潛在需求。只要用心經(jīng)營(yíng)，相信一定會(huì )有不錯的營(yíng)業(yè)額！

　�。ㄒ唬�暫定營(yíng)業(yè)時(shí)間： 周一到周五：8:00-22:30；

　　雙休日及公眾假期：8:00-次日24:00.

　�。ǘ�）營(yíng)業(yè)的地點(diǎn)：

　　愛(ài)沫咖啡廳計劃設于文鼎廣場(chǎng)附近，該店占地面積約兩百五十平方米，預計咖啡店最多可同時(shí)容納一百四十多名客人。

　�。ㄈ�）經(jīng)營(yíng)的模式以及管理要求：

　　學(xué)校出租場(chǎng)地，并且提供初期創(chuàng )業(yè)資金，為期三個(gè)月。同時(shí)，指派相關(guān)的老師給予一定的指導。采用個(gè)體承包，雇傭全職人員和一些勤工儉學(xué)或是想要做兼職的學(xué)生（如學(xué)生甲、乙、丙、丁等等），經(jīng)營(yíng)之前，對這些學(xué)生進(jìn)行為期一個(gè)月的相關(guān)培訓�？己送ㄟ^(guò)后，在具體分配任務(wù)。在經(jīng)營(yíng)期間，如發(fā)現人員經(jīng)營(yíng)或者管理存在問(wèn)題，則由老師及時(shí)做出調整，要求其整改或者直接撤換相關(guān)人員。

　�。ㄋ模┠繕巳后w的初步定位：

　　咖啡店顧客對象為江寧區各大高校學(xué)子以及部分擁有年輕心態(tài)想親近學(xué)生生活的教師。

　　學(xué)生易于接受新穎和特別事物，新開(kāi)的場(chǎng)所咖啡廳及提供的咖啡果凍等最適合他們不過(guò)，因此，只要價(jià)錢(qián)定位合理，相信他們還是樂(lè )意光顧的。另外，附近大學(xué)城的學(xué)生、教師也是本咖啡店的顧客對象，在此可以結交各大高校的美女帥哥。熱鬧年輕的氛圍必定也能吸引老師的前來(lái)。

　　這里可以為環(huán)境特別需求者提供良好的環(huán)境，追求時(shí)尚的或者喜愛(ài)社交的朋友必來(lái)這里。并且，在各大高�？荚囍軙r(shí)，為會(huì )員免費提供學(xué)習場(chǎng)所。

　�。ㄎ澹┲鳡I(yíng)的業(yè)務(wù)：

　　1、日常經(jīng)營(yíng)

　　日間經(jīng)營(yíng)：以銷(xiāo)售飲品為主，還包括提供外賣(mài)窗口，供上課或出去旅行、游玩的學(xué)生購買(mǎi)，并且提供飲品糕點(diǎn)的派送，以及中午教師和學(xué)生休息。

　　夜間經(jīng)營(yíng)：以為廣大學(xué)生提供安靜舒適溫馨的自主學(xué)習環(huán)境為目標，爭取做到使消費者在學(xué)習的同時(shí)，也可享受人性化的服務(wù)。

　　2、特色經(jīng)營(yíng)

　　特色經(jīng)營(yíng)主要包括周五主題吧和周

　　六、周日承辦類(lèi)活動(dòng)：

　　周五主題吧暫定于每周五晚上舉辦，主要為主題特色類(lèi)活動(dòng)，如舞會(huì )、英語(yǔ)角、特色主題交流會(huì )（如熱點(diǎn)話(huà)題交流會(huì )等）。每周活動(dòng)主題將提前一周于店內交流黑板上公示，活動(dòng)主題將交流進(jìn)行。此外，為滿(mǎn)足消費者需求，主題吧的主題將面向所有消費者征求。

　　周

　　六、周日承辦類(lèi)活動(dòng)主要包括生日會(huì )，朋友交流會(huì )、歡送會(huì )等等。根據同學(xué)們的需求，不定期的舉行。為不影響其他消費者，承辦類(lèi)活動(dòng)需提前一個(gè)星期左右預定，預定成功后將公布于交流黑板。

　　二、市場(chǎng)分析

　　消費者需求分析

　　即便是同一種或者同一類(lèi)產(chǎn)品，亦或者相似的市場(chǎng)也存在著(zhù)多層次、多樣化的消費需求。而這種差異的存在，究其原因在于消費者的個(gè)人或者群體的偏好、收入狀況、文化背景、年齡、風(fēng)俗習慣等。其中每一個(gè)元素都有可能導致其需求變化的產(chǎn)生。

　�。�1） 根據不同消費者的年齡，收入情況及文化背景，我們將目標消費群體劃分如下：

　　A.學(xué)生消費群體： a.大一新生：

　　大一新生，來(lái)到新的學(xué)校開(kāi)始新的生活，可是信息來(lái)源渠道狹窄，主要為班導的信息下達、學(xué)生會(huì )、社團活動(dòng)海報宣傳、學(xué)長(cháng)、學(xué)姐的推薦。很顯然極度缺乏一個(gè)能認識更多新朋友，知道更多校內外信息的平臺，這樣我們的愛(ài)沫咖啡廳就有誕生的價(jià)值了。大一新生相對而言有較充足的課余時(shí)間，從而有望成為我們的主要消費群體。 b.大二學(xué)生：

　　此階段的學(xué)生經(jīng)過(guò)大一的迷茫期后，對大學(xué)生活已經(jīng)有了自己的認識和見(jiàn)解�？上攵�知，他們的消費行為由大一時(shí)期的物質(zhì)層面的需求出現了更高層次的精神層面的需求。有需求就有市場(chǎng)，而且還是一塊極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō)，大二學(xué)生一部分人尋找兼職，增加了可支配收入，一部人開(kāi)始了戀愛(ài)生活，需要一個(gè)溫馨浪漫的氛圍。由此可見(jiàn)，針對情侶市場(chǎng)大有可為。通過(guò)日常分析選擇相應的咖啡種類(lèi)，可以自助也可以有我們提供制作服務(wù)，如果自助相信還可以促進(jìn)情侶之間的感情，同時(shí)也節約了咖啡廳的勞動(dòng)力，何樂(lè )而不為呢？消費者滿(mǎn)意是我們不懈的追求！ B.教師消費群體 a.年輕老師：

　　由于江寧大學(xué)城各高校區分布的特殊情況，部分教師在乘坐校車(chē)到達授課校區后會(huì )有很多的空余時(shí)間�？梢晕�引他們來(lái)到我們的愛(ài)沫咖啡廳消費。年輕教師對新鮮事物的接受能力比較強，所以也會(huì )是咖啡廳的主要消費群體。在這樣一種愜意的氛圍下，了解學(xué)生之間的話(huà)題，分析討論學(xué)生性格以及學(xué)校的某些瑣事等，想必也是一種之樂(lè )事！ b.其他老師：

　　相對而言，這類(lèi)老師對新事物的接受能力較弱，沒(méi)有更多的時(shí)間和興趣到咖啡廳來(lái)消費，可視為流動(dòng)客戶(hù)。因此，示范效應對他們的影響力比較大。我們可以樹(shù)立良好的形象，贏(yíng)得他們的贊賞，從而吸引更多的消費者。

　　C.其他客戶(hù)群

　　社會(huì )消費群體如朋友拜訪(fǎng)、父母探望、高校交流等，也構成了流動(dòng)的消費群體�？Х葟d為他們提供了一個(gè)良好的交流、學(xué)習、消遣娛樂(lè )的場(chǎng)所。 （2） 另外根據消費者的個(gè)人或者群體偏好，我們把消費者分為了以下幾類(lèi)： 1）追求時(shí)尚者

　　由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年輕消費群體，他們追求品味，張揚個(gè)性，又不受限于固定的模式和框架，消費能力從總體上來(lái)說(shuō)比較有限，但群體規模大，更可考慮情侶組合推薦，每年中洋情人節尤為明顯。我們這樣富

　　4 有交流活動(dòng)主題文化的咖啡廳，對追求時(shí)尚一族是一個(gè)理想的會(huì )友社交場(chǎng)所。

　　2）環(huán)境特別需求者

　　雖然學(xué)生的消費不像白領(lǐng)階段那樣包含對西方文化的消費，但對咖啡廳的特別環(huán)境還有有一定需求的。大部分人將咖啡廳作為與朋友、同學(xué)，客戶(hù)商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。此外，還有部分人將此作為思考、獨處或者處理個(gè)人工作的場(chǎng)所。 3）特殊活動(dòng)愛(ài)好者

　　高校是一個(gè)知識分子集聚的地方，而且也是文化中心。他們較愿意進(jìn)行文化等的交流與溝通，咖啡廳因其環(huán)境優(yōu)雅一般會(huì )成為他們進(jìn)行此類(lèi)活動(dòng)的首選場(chǎng)所。此外諸如文化交流等主題活動(dòng)將也吸引此類(lèi)消費者。同時(shí)我們打算在提供有線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )的同時(shí)將無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )覆蓋我們的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，以便吸引更多為便捷上網(wǎng)前來(lái)消費的人群，無(wú)疑這樣的.服務(wù)也是一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。

　　2.競爭的優(yōu)劣分析

　　競爭優(yōu)劣分析方面主要運用SWOT分析法：SWOT分析法是針對企業(yè)的內部環(huán)境要素，描寫(xiě)它們在競爭中的存在狀態(tài)，用“優(yōu)勢”、“弱勢”、“機會(huì )”、“威脅”四種狀態(tài)界定，綜合反映企業(yè)的競爭實(shí)力與競爭狀態(tài)。

　　S(優(yōu)勢)：（1）從地理上來(lái)說(shuō)更接近消費群體，節省了顧客的時(shí)間成本，方便了

　　消費者；

　�。�2）從情感上來(lái)說(shuō)校園咖啡廳更容易為消費者所接受，甚至有些消費者本能地排斥校外商業(yè)信息濃厚的咖啡廳；

　�。�3）易于結隊消費，人群集中，容易產(chǎn)生示范消費效應；

　�。�4）交流活動(dòng)主題，結合自助環(huán)節，對年輕時(shí)尚一族具有很強的吸引

　　力；

　　W(弱勢)：（1）從實(shí)力上來(lái)說(shuō)不及校外咖啡廳雄厚，同時(shí)實(shí)際管理經(jīng)驗不足；

　�。�2）消費群體單一，且消費時(shí)間集中，同時(shí)寒暑假的特殊存在，都增加了管理和運營(yíng)成本；

　　O(機會(huì ))：（1）目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地，消費群體集中，消費潛力大；

　�。�2）年輕人居多，一旦形成他們的消費習慣或者消費偏好，則容易形成較高的顧客忠誠度；

　　T(威脅) ：（1）一旦成功，容易導致模仿的競爭者；

　�。�2）校外眾多的諸如奶茶店、KTV等類(lèi)似場(chǎng)所容易導致顧客分流。

　　三、店面設計

　�。ㄒ唬┬蜗笤O計原則

　　設計理念：掌握時(shí)代潮流。個(gè)性越突出，越易相人注目。

　　首先考慮到店門(mén)大小和咖啡館主題，從外觀(guān)和風(fēng)格上要反映出咖啡廳的經(jīng)營(yíng)特色。其次要符合主要顧客的“口味”。再者店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周?chē)�店面是否協(xié)調，裝飾要簡(jiǎn)潔，寧可“不足”，不能“過(guò)分”，不宜采用過(guò)多的線(xiàn)條分割和色彩渲染，免去任何過(guò)多的裝飾，不要讓用戶(hù)感到“太累”。最后店面的色彩要統一諧調，不宜采用任何生硬的強烈的對比。

　　5 根據我們咖啡廳店面的大小約為250平方米，主要客源是江寧區各大高校的師生，其中學(xué)生占絕大多數，外觀(guān)時(shí)尚是必須的。

　�。ǘ�）招牌設計

　　具有高度概括力和強烈吸引力的咖啡館招牌，對顧客的視覺(jué)刺激和心理的影響是很重要的。為了反應時(shí)代新潮流的變化，我們的咖啡廳采用金屬材料和鋼化玻璃門(mén)面，這會(huì )顯得十分潔凈、明亮，富有新時(shí)代色彩。隨著(zhù)季節的變化，還可以在門(mén)面上安置各種類(lèi)型的遮陽(yáng)蓬架，這會(huì )使門(mén)面清新、活潑，并溝通了咖啡館內外的功能聯(lián)系，無(wú)形中擴展了營(yíng)業(yè)面積。

　�。ㄈ�）燈光效果

　　燈光的總亮度要低于周?chē)�，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線(xiàn)過(guò)于暗淡，會(huì )使咖啡館顯出一種沉悶的感覺(jué)，不利于顧客品嘗咖啡。要采用稍顯明亮的，明亮度適度。其次，光線(xiàn)用來(lái)吸引顧客對咖啡的注意力。因此，燈暗的吧臺，咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力�？Х戎破繁緛�(lái)就是以褐色為主，深色的、顏色較暗的咖啡，都會(huì )吸收較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整個(gè)咖啡館的氣氛就會(huì )舒適起來(lái)。燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用，在裝置的時(shí)候，我們以紫色作為墻壁的主打色，這種顏色給人的視覺(jué)沖擊力更大一些。

　�。ㄋ模┥�彩與聲音

　　咖啡館可以利用色彩的原理，來(lái)制造吸引顧客的效果。充分利用各種色彩。墻壁、天花板、燈、陳列咖啡和飲料組成了咖啡館內部環(huán)境。在某些角落形成對比色彩，或是較溫馨、柔和的顏色，便可以讓顧客產(chǎn)生好奇心，甚至會(huì )因此而刺激顧客在咖啡館留連忘返。比如在暗淡顏色的背景上配以明快的色調，可以使人更加注意到陳列的咖啡；還可以在中間色調的背景上擺放冷色或暖色的飲料，也會(huì )起到良好的襯托效果。如果采用彩色燈光照射，燈光色彩與咖啡本身色彩有良好的搭配，可以充分顯示咖啡的特點(diǎn)，并吸引顧客注意。其次，不能忽略咖啡館的特性與色彩的關(guān)系。例如咖啡包裝本身的顏色或圖案很搶眼，其背景顏色也搶眼時(shí)，就不免讓人眼花繚亂了。流行一直與我們相隨，現在許嵩、汪蘇瀧、周傳雄、六哲等大批流行歌手，對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們的歌是再熟悉不過(guò)的了，因此，

　　我們可以適時(shí)的播放一些他們的音樂(lè )，這樣定會(huì )收到意想不到的效果！

　�。ㄎ澹┦覂仍O計

　　A.座椅擺放

　　為了迎合浪漫，我們設計的座椅是紫色沙發(fā)式。兩沙發(fā)之間擺放有一張小桌子，桌面置有紫色桌墊。桌上擺放有兩盞臺燈、一束鮮花，營(yíng)造出一種祥和寧靜的氛圍。

　　B.水吧布置：

　　6 除要放置咖啡機外，水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著(zhù)的咖啡豆作裝飾。

　　C.領(lǐng)取食物柜臺：

　　我們將把件裝飲料放在新購入的櫥窗雪柜內，點(diǎn)心則放在暖爐內，柜臺更設有工作位置供店員在顧客前制作自選點(diǎn)心。 D.廚房布置：

　　廚房設有兩個(gè)焗爐、兩個(gè)大型雪柜、洗手盤(pán)和一般廚房用具，如刀子、器皿等。 E.收銀處：

　　我們將購入一臺價(jià)值五千元的收款機，此收款機可以打印食物券和儲錢(qián)。收銀臺設置在吧臺兩側并且高于吧臺。 F.圖書(shū)架：

　　我們設有圖書(shū)架，提供各類(lèi)書(shū)籍、指導資料以便讓學(xué)生閱讀、參考。 G.洗手間：

　　咖啡廳設有高級洗手間，以清潔為主，設有檀香。 H.咖啡廳內在光線(xiàn)較暗或微弱處設置一面鏡子

　　這樣做好處在于，鏡子可以反射燈光，使咖啡更顯亮、更醒目、更具有光澤�？Х葟d用整面墻作鏡子，除了上述好處外，還給人一種空間增大了的假象。

　　附錄：咖啡廳平面圖

　　四、運營(yíng)方案

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品特色：

　　本店除售賣(mài)傳統咖啡外，也提供水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍、蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè )趣。 咖啡和食品資料如下：

　　1.咖啡： （1）傳統咖啡：

　　傳統咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士，當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、維也納咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、梅蘭錫咖啡、俄羅斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡。

　�。�2）水果咖啡：

　　在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、青蘋(píng)果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

　　2.蛋糕：

　�。�1）傳統美味蛋糕：

　　黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕是本店傳統蛋糕款式，最適合在喝咖啡時(shí)吃。 （2）自選水果蛋糕：

　　現在越來(lái)越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自由選擇忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我們的員工會(huì )即場(chǎng)制成顧客要求的蛋糕，好像是做三文治一樣。希望他們在喝咖啡的同時(shí)亦能享受健康味的水果。 3.奶凍系列：

　　奶凍系列包括有咖啡奶凍、摩卡奶凍、巧克力奶凍、芝士忌廉奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內享受更多食物。

　�。ǘ�）餐牌：

　　咖啡品牌系列（價(jià)格表單位：杯∕元）：

　　熱 冷

　　小杯 大杯 小杯 大杯

　　摩卡可可咖啡

　　10 15 12 17 法式牛奶咖啡

　　9 13 10 12 特濃咖啡

　　8 10- 調味咖啡

　　9 13 10 14 綜合咖啡 9 13 10 14 黃金咖啡

　　10 14 11 13 馬莎克蘭咖啡

　　10 14 11 13 維也納咖啡

　　10 14 11 13 意大利泡沫咖啡

　　10 14 11 13 梅蘭錫咖啡 10 14 11 13

　　8 曼特寧咖啡

　　美式咖啡 檸檬黃咖啡 牛奶泡沫咖啡 摩卡咖啡 俄羅斯咖啡 土耳其咖啡

　　肉桂牛奶泡沫咖啡

　　水果咖啡系列（價(jià)格表單位：杯∕元）：

　　藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、青蘋(píng)果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙、蜜桃

　　蛋糕系列（價(jià)格表單位：（10寸）份∕元）：

　　摩卡蛋糕 咖啡蛋糕 香草蛋糕 椰子蛋糕 黑森林蛋糕 藍莓芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕 意大利芝士蛋糕 咖啡芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕

　　自助鮮果蛋糕 （忌廉、朱古力醬或芝士醬）

　　奶凍系列（價(jià)格表單位：杯∕元）：

　　咖啡奶凍 香草奶凍 櫻桃奶凍 藍莓奶凍 芒果奶凍 草莓奶凍 摩卡奶凍 椰子奶凍 巧克力奶凍 奇異果奶凍 芝士忌廉奶凍

　　五、費用預算

　　10 14 9 12 9 12 9 12 10 13 10 13 10 13 10 13 熱 小 大 15

　　17 11 13 10 12 10 12 10 12 11 14 11 14 11 14 11 14

　　冷 小 大 13 16

　　8 8 8 8 8 13 13 13 15 15 16

　　8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

　�。ㄒ唬┏跗谪攧�(wù)預算

　　本咖啡廳為學(xué)校扶持企業(yè)，注冊資金為50萬(wàn)元。

　　預算如下：店面租賃費：10萬(wàn)/年；店面裝修費：8萬(wàn)； 購置固定資產(chǎn)費：5萬(wàn)；辦理相關(guān)手續費：1000元； 管理及運營(yíng)的其他費用：4萬(wàn)；余額為周轉資金。

　�。ǘ�）投入及產(chǎn)出的預估

　　考慮到各階段的客流量差距（如學(xué)期開(kāi)始時(shí)和學(xué)期末）和周末主題特色的活動(dòng)的舉辦會(huì )造成營(yíng)業(yè)額的很大差別，此處的預算是將其分配到日常的平均每日的收入費用中計算。

　　0：00—8：00：預計每晚100人，每人收費10元，共1000元；預計有50人在此期間消費，每人15元，共計750元。

　　8：00—22：30（日常營(yíng)業(yè)時(shí)間）：預計外賣(mài)窗口每日可賣(mài)出400杯飲品，平均每杯10元，共計4000元；中午教師及學(xué)生午后休息預計50人，每人消費10元，共計500元；每日其他時(shí)間進(jìn)店消費為100人，每人平均消費10元，共計1000元。

　　共計每日收入1000+750+4000+500+1000=7250元，水電費400，成本費20xx元，員工費1000元，房屋租賃費攤銷(xiāo)及設備折舊費100元，每日利潤3750元。

　　第一年利潤1368750元。預計一年后收回成本。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

　�。ㄒ唬�營(yíng)銷(xiāo)理念

　　A、產(chǎn)品策略---消費者個(gè)性需求的滿(mǎn)足 a．產(chǎn)品組合

　　本咖啡廳主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有：咖啡、蛋糕、奇曲、奶凍等。我們實(shí)行比較寬的產(chǎn)品組合，實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)，可以滿(mǎn)足不同特點(diǎn)的消費者的消費需求。

　　同時(shí)，我們根據男女的不同特點(diǎn)設計了大小杯，以滿(mǎn)足不同客人的需要。我們也為情侶提供適合情侶飲用的套餐和飲品，這樣我們能為客人提供更人性化的服務(wù)，也有助于提高我們的經(jīng)濟效益。 b．新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

　　在當今社會(huì )，人們對商品的需求越來(lái)越多樣化、個(gè)性化。特別是對于我們咖啡廳來(lái)說(shuō)，主要的顧客是大學(xué)師生，他們對于產(chǎn)品的創(chuàng )新就更為關(guān)注。因此，我們根據這一特點(diǎn)，在適當的時(shí)期推出一些新產(chǎn)品，來(lái)吸引更多的消費者，同時(shí)提高咖啡廳的競爭實(shí)力，穩定老的顧客群，吸引新的顧客群。

　　B、價(jià)格策略---消費者接受為底線(xiàn)

　　a.由于我們的主要消費群體是大學(xué)生，所以需要考慮消費者的承受能力。同時(shí)我們也要提高的特色產(chǎn)品和服務(wù)以更符合大學(xué)生的需求。 b.折扣策略

　　主要采取辦卡消費和消費積分的方法。

　　C、促銷(xiāo)渠道---傳統與現代相結合

　　根據市場(chǎng)調查分析，我們采取傳統的促銷(xiāo)與現代的促銷(xiāo)相結合的方法。傳統促銷(xiāo)如廣告、分發(fā)宣傳資料等，巧妙運用本學(xué)校的資源，尋找最適合咖啡廳消費者的促銷(xiāo)方式。如與學(xué)生社團合作，開(kāi)展活動(dòng)等。同時(shí)，我們也需要借助現代信

　　10 息溝通的平臺為咖啡廳宣傳，例如，可以為咖啡廳開(kāi)通校內，開(kāi)設一個(gè)與學(xué)生溝通交流的平臺，了解學(xué)生的想法，也可通過(guò)我校網(wǎng)址，星火論壇等，為咖啡廳積累人氣。通過(guò)這些方式，不僅可以為咖啡廳帶來(lái)經(jīng)濟效益，亦可讓咖啡廳成為南京工程學(xué)院建立良好校園文化的地方。

　�。ǘ�）營(yíng)銷(xiāo)方法：

　�。�1）在本校及整個(gè)江寧大學(xué)城各個(gè)高校區內發(fā)放宣傳單

　　規格：設計立體彩頁(yè)，一是便于放置，二是可以長(cháng)期重復使用，節約投資成本。 內容：宣傳咖啡廳服務(wù)理念和特殊，對咖啡廳的特色飲品和季節性新推飲品進(jìn)行介紹。

　�。�2）贈送優(yōu)惠券：短時(shí)間內增加學(xué)生的關(guān)注度，在視覺(jué)和價(jià)位上激發(fā)學(xué)生的購買(mǎi)欲望，增加客流量。

　�。�3）在開(kāi)業(yè)當月，消費一律九折。

　�。�4）辦卡消費優(yōu)惠多：一次性充值50元以上300元以下的消費者，辦理普通會(huì )員卡。對于普通會(huì )員給予9折優(yōu)惠。一次性充值300元以上的消費者，辦理VIP卡，對于VIP會(huì )員給予8折優(yōu)惠。

　�。�5）消費積分：消費1元記為一單位積分。積分滿(mǎn)300、500、1000分別給予10元、20元、50元返款。

　�。ㄈ�）主題活動(dòng)的推廣

　　A、咖啡店代言人的選拔活動(dòng) 咖啡廳開(kāi)業(yè)前，在江寧大學(xué)城各個(gè)高校區內舉行代言人的選拔活動(dòng)，有興趣的師生均可報名參加，在進(jìn)行才藝展示后，暢談對咖啡文化的感悟，然后由全體師生投票選舉產(chǎn)生一名代言人。目的是在咖啡店開(kāi)業(yè)前打響其在江寧區的知名度。

　　B、特色舞會(huì )

　　目的：

　　1、豐富校園生活，展示當代大學(xué)生的青春風(fēng)采，加強隔壁兄弟院校間的聯(lián)系，促進(jìn)同學(xué)、老師彼此間的溝通交流，培養同學(xué)們的社交能力，使同學(xué)們在其余時(shí)可以放松心情，渡過(guò)一個(gè)充實(shí)美好的狂歡之夜。

　　2、提供此活動(dòng)可以提高咖啡廳的人氣，是一種有效的宣傳形式。

　　活動(dòng)時(shí)間：每月的第一周的周五晚上：6:30—21:30（根據不同的舞會(huì )主題：如離情人節較近為情人節舞會(huì )，離圣誕節較近為圣誕節舞會(huì )設計不同風(fēng)格，主要以溫馨，簡(jiǎn)約，有活力為主題）

　　入場(chǎng)要求：入場(chǎng)費每人3元，協(xié)同舞伴2人5元 活動(dòng)內容：8:30---9:00自由交流，搭配舞伴 9:00---9:30 播放優(yōu)雅的慢三舞曲

　　9:30---10:00 游戲及抽獎環(huán)節（獎品為咖啡、蛋糕、奶凍等） 10:00---11:30 表演時(shí)間（校園十佳歌手、校園樂(lè )隊、街舞社等表演） 11:30---12:00 各種舞曲循環(huán)播放，如兔子舞等 12:00—12:30 第二次抽獎及清場(chǎng)

　　會(huì )場(chǎng)：需將三分之二的沙發(fā)和桌子搬出咖啡廳，在門(mén)口堆放整齊；

　　C、英語(yǔ)角

　　活動(dòng)時(shí)間：每月第二個(gè)星期的星期四下午

　　11 入場(chǎng)要求：每人收取入場(chǎng)費3元，外教免費 活動(dòng)內容：1:30---2:00 自由討論交流

　　2:00---3:00 就當日的話(huà)題進(jìn)行三十分鐘的討論和交流，三十分鐘由選出的代表發(fā)表觀(guān)點(diǎn)

　　3:00---3:40 由嘉賓發(fā)表評論 （嘉賓為本�；蜞徑鼘W(xué)校外教、英語(yǔ)老師、留學(xué)生）

　　3:40---4:30 自由交流

　　活動(dòng)要求：在英語(yǔ)角活動(dòng)中，場(chǎng)內只能用英語(yǔ)交流，不小心說(shuō)中文的同學(xué)要請與其交流的同學(xué)喝一杯本店的飲品或在大家面前唱一首英文歌曲。

　　會(huì )場(chǎng)：將三分之二的沙發(fā)和桌子搬出咖啡廳，在門(mén)口堆放整齊，需在墻上張貼有英文諺語(yǔ)的字條。

　　D、沙龍

　　根據不同的同學(xué)感興趣的熱點(diǎn)話(huà)題，由不同的社團或班級承辦各種各樣的沙龍，使同學(xué)們可以在各個(gè)方面豐富自己，滿(mǎn)足自己各方面的喜好喝興趣。

　　七、風(fēng)險評估

　　1.主要風(fēng)險預測

　　1）經(jīng)營(yíng)難度，初期經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗缺乏。

　　2）由于貨物積壓所造成的資金周轉問(wèn)題。 2.應對策略

　　1）以專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度去分析解決問(wèn)題，相信通過(guò)我們細心經(jīng)營(yíng)不會(huì )出現經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題。

　　2）不定期進(jìn)行促銷(xiāo)會(huì )，在各個(gè)高校內做問(wèn)卷調查，及時(shí)了解學(xué)生對咖啡口味的選擇方向以及對咖啡廳存在的意見(jiàn)，從而及時(shí)的調整。

　　20xx年12月5日

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

　　一、產(chǎn)品或服務(wù)(優(yōu)勢在那里？是否有快捷的特點(diǎn))

　　本店以創(chuàng )意為特色，以顧客至上為宗旨，打造自主的創(chuàng )業(yè)品牌，具體創(chuàng )意和優(yōu)勢如下：

　　1、可以做個(gè)咖啡館的主題簿子，一月一主題，客人根據每個(gè)月的主題先在簿子上留言，然后可以看其他人寫(xiě)的話(huà)。比如，一月的主題是“小時(shí)候看過(guò)印象最深的一本書(shū)”、二月的主題可以是“迄今為止你干過(guò)的最瘋狂的事”、三月的主題可以是“有沒(méi)有一個(gè)秘密是你怎么也不愿對父母講的”.....諸如此類(lèi)，客人可以畫(huà)畫(huà)、涂鴉、寫(xiě)字，可以選擇留名或匿名，寫(xiě)滿(mǎn)的簿子就可以放進(jìn)書(shū)柜陳列在咖啡館里。簿子買(mǎi)那種外觀(guān)古舊一點(diǎn)的話(huà)，還會(huì )有博物館的感覺(jué)出來(lái).

　　2、制定特殊主題日：比如每個(gè)月11日定為“脫單日”，這天店里沒(méi)有單獨的位子，必須兩兩配對落座。對于前來(lái)“脫單”的客人，讓TA從一堆不同顏色的情侶手鏈中隨機挑出一條，去尋找另一個(gè)和TA手鏈顏色相同的人配對~。又比如每月14日定為“CoupleDay”，規定進(jìn)店情侶男生只能用右手、女生只能用左手之類(lèi)的規則，然后準備的所有套餐、飲料都給一份（量還是為兩人份），考驗情侶之間配合的默契度.

　　3、可在給客人的杯子、碟子、盤(pán)子等上畫(huà)上特別的圖案或標志，這些圖案和標志在店里的桌臺、墻頭裝飾、燈飾、menuboard等等地方都有對應的原圖（當然比較隱晦不好發(fā)現），客人在店里喝咖啡時(shí)若能找出自己杯上圖案對應的那另一個(gè)圖案所在之處，便可對那杯咖啡進(jìn)行5折/免單

　　2、客戶(hù)(營(yíng)銷(xiāo)對象)

　　附近商業(yè)圈員工和在校的學(xué)生（情侶為重點(diǎn)）

　　3、所有者(參與者)

　�。ㄐ彰�、地址、資質(zhì)、企業(yè)中的作用、相關(guān)經(jīng)歷）

　　4、吸收就業(yè)人數6~15人

　�。ㄋ模﹩�動(dòng)資本

　　投資20萬(wàn)

　　運營(yíng)資本10萬(wàn)

　　總計30萬(wàn)

　�。ㄎ澹┵Y本來(lái)源(資金需求資金運作計劃)

　　業(yè)主的儲蓄10萬(wàn)

　　合伙人出資無(wú)

　　民間借貸無(wú)

　　銀行貸款20萬(wàn)

　　二、商業(yè)構想和市場(chǎng)分析(業(yè)務(wù)及行業(yè)分析)

　　（一）商業(yè)構想描述

　�。ㄈ�，確定的需求、誰(shuí)是顧客、滿(mǎn)足顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)的種類(lèi)、原材料來(lái)源及供應情況、如何接近顧客的運作方式、創(chuàng )業(yè)的可行性等。）

　　咖啡吧面向的消費群體主要是本區商圈員工和附近學(xué)校的學(xué)生及教職工人員,同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長(cháng)及參觀(guān)人士.總體價(jià)格體系上以中低檔為主，輔以高檔價(jià)格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿(mǎn)足有此需求的消費者�！蛄鲃�(dòng)定價(jià)：一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動(dòng)定價(jià)的方式，例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣，可以吸引很多人的到來(lái)�！蛸浰停豪�如可以針對情侶市場(chǎng)開(kāi)展一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)，價(jià)格優(yōu)惠，贈送小禮品等。.咖啡屋將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置,以保證成本的回收.

　　產(chǎn)品體系以咖啡為主，也可以有少量其他飲料（例如牛奶等）甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿(mǎn)足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客�？Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個(gè)消費層次的顧客的要求。

　　（二）市場(chǎng)分析(服務(wù)及競爭環(huán)境)

　�。ㄈ绲赜�、城鎮、顧客種類(lèi)、市場(chǎng)規模、競爭對手情況、新企業(yè)所占的市場(chǎng)份額等）

　　1、市場(chǎng)需求本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩定的學(xué)生客源，另一方面，這里雖然沒(méi)有優(yōu)美的自然環(huán)境，卻有一個(gè)比較穩定的商圈。

　�。�1）穩定的客戶(hù)資源。

　�。�2）寫(xiě)字樓與賓館客源。

　�。�3）購物娛樂(lè )場(chǎng)所。

　�。�4）成熟居民小區與城西高檔小區。

　�。�5）本區域各種學(xué)。

　　校和大專(zhuān)院校眾多。當中的教職工和學(xué)生情侶都是重要客源�？偟膩�(lái)說(shuō)，這里的目標消費者是充足的，只是這里欠缺有創(chuàng )意、上規模的咖啡店，本店的出現正好可以填補這一市場(chǎng)空隙。

　　2、競爭分析

　�。�1）沒(méi)有與強勢品牌店的間接競爭。目前周邊有3家一般規�？Х鹊�。

　�。�2）直接競爭對手。本區域的一些特色咖啡店，規模都不太大，環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂(lè )方面還是有一定競爭力的，但都缺乏創(chuàng )意。

　　啟動(dòng)促銷(xiāo)向顧客宣傳新企業(yè)開(kāi)張的行動(dòng)計劃（比如通過(guò)印刷品、小冊子、海報、報紙文節、電臺廣告、開(kāi)業(yè)慶典等。還要調查各種不同促銷(xiāo)方式的費用。）

　�。�1）廣告宣傳

　�、籴槍Ω邫n小區內的居民，可在附近購物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內，向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)（DM）和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

　�、趯W(xué)校內部的廣告支持。

　�。�2）事件營(yíng)銷(xiāo)

　�、籴槍Ρ緟^域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶(hù)，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個(gè)廣告沙龍。這樣，即提升了本店的藝術(shù)品位和形象，又帶來(lái)了穩定的客源。時(shí)機成熟后，也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

　�、趯W(xué)生派對、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系本區域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì )組織，舉行一些沙龍派對、讀書(shū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費。

　�、蹠r(shí)機成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

　�。�3）服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)除去品牌因素，服務(wù)對于咖啡消費者來(lái)說(shuō)，是最重要的。為了做到這一點(diǎn)，需要更多人性化的服務(wù)。

　�、俳�立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字，像銀行卡一樣。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.8折。但一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很有面子。

　�、诳Х鹊闹�識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。為多位一起來(lái)的消費者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識。也可以讓其參觀(guān)某種咖啡的制作過(guò)程

　　（一）企業(yè)組織職員要求

　　職位任務(wù)、職責和資質(zhì)

　　總經(jīng)理：負責店的總體運營(yíng)，各個(gè)部門(mén)的管理和協(xié)調，定期召開(kāi)管理和技術(shù)討論會(huì )。

　　1、店長(cháng):管理本店的日常經(jīng)營(yíng)狀況，員工的服務(wù)情況，員工的薪酬結算，客戶(hù)的'意見(jiàn)處理。

　　2、制作人：本店的產(chǎn)品制作，和創(chuàng )意的設計，品牌的推廣。

　　3、采購人：負責本店原料的進(jìn)購，及與生產(chǎn)商的協(xié)商。

　　4、服務(wù)員：負責顧客的各種合理服務(wù)與需求，如迎賓，買(mǎi)單等

　�。ǘ�）組織機構圖

　�。ㄈ�）人工成本

　　職位資質(zhì)月工資社會(huì )保障總支出

　　1總經(jīng)理10800元五險一金，旅游16000/月2店長(cháng)5000元五險一金，旅游7000/月

　　3制作人3500元五險一金，旅游6000/月4采購員2500元五險一金4000/月5服務(wù)員3000元五險一金2500/月

　　一、創(chuàng )業(yè)項目：

　　校園周邊咖啡店

　　二、項目資金：

　　1、據計算估量可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10500元（場(chǎng)地租用費用20xx元，餐飲衛生許可證的審領(lǐng)費用500元，場(chǎng)地裝修費用2500元，廚房用具購置費用1080元，基本設施及其他費用等3500元）。

　　2、運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用。稅，水電燃料費等所有開(kāi)支。創(chuàng )業(yè)資金可以辦理銀行貸款。

　　三、實(shí)施計劃：

　　1.市場(chǎng)調查和分析階段通過(guò)真實(shí)有效的市場(chǎng)調查，了解校園咖啡廳的可行性，確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學(xué)校的規定和政策，進(jìn)而確定下一步的計劃。

　　2.硬件操作階段包括選址和店面設計等，建立在前一階段的基礎之上。

　　3.準備階段：

　　⊙員工聘請：包括服務(wù)人員，專(zhuān)業(yè)技師，管理者。邀請專(zhuān)業(yè)面試官，通過(guò)面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生，一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習的平臺，一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。

　　⊙員工培訓：可以聘請專(zhuān)業(yè)的培訓師對員工進(jìn)行培訓，也可以采用自控培訓法�；蛘咄ㄟ^(guò)比較，學(xué)習成功咖啡廳的培訓經(jīng)驗。

　　⊙薪酬制度和員工激勵：確定合理的薪酬制度，有利于調動(dòng)員工積極性，也有利于咖啡廳的長(cháng)遠發(fā)展。

　　⊙原料采購制度：可以采用報價(jià)采購法，保證采購到的原料質(zhì)量高，品質(zhì)好，價(jià)格合理。

　　⊙成本控制制度：實(shí)行采購成本控制，存儲成本控制，人事成本控制，加強費用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開(kāi)業(yè)和運營(yíng)階段貫徹執行。

　　⊙衛生制度：咖啡廳屬于高雅的飲食場(chǎng)所，衛生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨列出來(lái)表示重視。建立完整嚴格的衛生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛生，餐具衛生，公共場(chǎng)所衛生和員工個(gè)人衛生。嚴格的衛生制度應該在開(kāi)業(yè)之前就制定出來(lái)，在營(yíng)業(yè)階段應該堅決有效的執行。

　　4.開(kāi)業(yè)階段開(kāi)業(yè)前期宣傳，開(kāi)業(yè)慶典的'策劃和實(shí)施，等等。良好的開(kāi)端是成功的一半。

　　5.運營(yíng)階段此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩定的營(yíng)業(yè)時(shí)期，重點(diǎn)在于顧客的維持和開(kāi)發(fā)新的顧客。

　　6、營(yíng)銷(xiāo)組合策略：

　　有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：

　　由于本咖啡廳的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

　　一、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析

　　咖啡，世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國確是家喻戶(hù)曉，有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義�？Х�、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。

　　故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在xx噸，占xx%，其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在xx噸，占xx%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量xx噸，占xx%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　　二、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析

　　年齡：18—25

　　特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

　　價(jià)格定位

　　精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的'容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。

　　調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在xx元的選擇比率最高，達到xx%；其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元最適合的比率為xx%；選擇在xx元以下的占xx%；認為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元的消費者選擇比率為xx%；選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。

　　18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

　　在18-25歲的消費者中，有xx%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在xx元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元最適合的消費者比率為xx%；認為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元以下最適合的消費者比率為xx%；其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。

　　收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

　　價(jià)格定位符合消費者需求才是硬道理

　　不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量；而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

　　三、部門(mén)設置與職責

　　3.1店長(cháng)：

　　1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營(yíng)者。

　　2.對外為咖啡廳的代表人。

　　3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執行者。

　　4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。

　　5.維持咖啡廳營(yíng)運正常運作的管理者。

　　6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。

　　7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

　　8.推動(dòng)組織學(xué)習與知識管理的教練。

　　9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問(wèn)題處理者。

　　10.尋求市場(chǎng)機會(huì )與創(chuàng )新的企業(yè)家。

　　3.2行政人事部負責人：

　　1.部門(mén)

　　2.主管單位

　　3.行政人事部

　　4.F7咖啡店

　　部門(mén)工作目標：

　　負責文檔宣傳、內勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實(shí)施，使店內各項重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結起草店內重要文件報告，協(xié)調好各項公關(guān)接待事宜，搞好內勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用，維護店內上下的規范和高效運作。

　　為本店招募、選拔、培養高素質(zhì)人才；制定薪酬福利政策、績(jì)效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng )造力；充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習型組織等方面的重要用。

　　活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設計等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費畫(huà)肖像；每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏；每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計算。

　　F7咖啡店設有：

　　店長(cháng)x名；

　　行政人事部：正、副部長(cháng)各x名，檔案管理員x名；

　　財會(huì )部：部長(cháng)x名，會(huì )計x名，收銀員x名；

　　市場(chǎng)部：部長(cháng)x名，成員x名；

　　采購部：設部長(cháng)x名，采購人員若干，記錄員x名；

　　酒水服務(wù)部：部長(cháng)x名，服務(wù)員x名，調酒師x名，點(diǎn)心飲品師傅若干；

　　四、本部要求

　　1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對話(huà)，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國顧客交流。

　　2、服務(wù)員要統一服裝，要有良好的精神面貌，體現出當代青年的活力和朝氣。

　　3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè)，富有創(chuàng )造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

　　五、本部宗旨

　　有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè )于創(chuàng )新。開(kāi)源節流，財源廣進(jìn)。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

　　為了增強我院青年學(xué)生的創(chuàng )新意識，激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng )業(yè)熱情，培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和創(chuàng )業(yè)技能，豐富我院校園文化，我院校團委擬辦首屆創(chuàng )業(yè)計劃大賽，通過(guò)大賽這一平臺，使同學(xué)們增強創(chuàng )業(yè)的勇氣和信心，提身自身的綜合素質(zhì)。

　　一、大賽時(shí)間：

　　20xx年12月——20xx年6月

　　二、大賽主題：

　　激情點(diǎn)燃夢(mèng)想，創(chuàng )業(yè)照亮人生

　　三、參賽對象：

　　畢節學(xué)院全體學(xué)生

　　四、主承辦單位：

　　主辦單位：畢節學(xué)院校團委

　　承辦單位：經(jīng)濟與管理學(xué)院

　　策劃協(xié)辦單位：創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )、社會(huì )之窗協(xié)會(huì )、讀書(shū)協(xié)會(huì )

　　贊助單位：大學(xué)生精英論壇

　　五、大賽流程

　�。ㄒ唬┬麄�、報名階段(20xx年12月1日—12月31日)

　　1、宣傳發(fā)動(dòng)：通過(guò)海報、宣傳單、設報名點(diǎn)。給學(xué)部通知各班級學(xué)生、社團，鼓勵學(xué)生積極參加。

　　2、參賽流程：

　�。�1）組隊：以團隊形式報名，可自由組隊，團隊人數最少4人，最多不超過(guò)7人，由團隊負責人統一填寫(xiě)大賽“團隊報名表”（見(jiàn)附件1）報名參加。每個(gè)團隊設指導老師一名。

　�。�2）選擇項目：選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)或產(chǎn)品，所提出的服務(wù)或產(chǎn)品為參賽者的新發(fā)明創(chuàng )造或經(jīng)授權的發(fā)明創(chuàng )造，也可以是一項可能研發(fā)實(shí)現的概念或服務(wù)�？梢耘c校內外的有關(guān)科研、專(zhuān)利機構聯(lián)系，爭取授權。鼓勵學(xué)生自己的專(zhuān)利或創(chuàng )意。

　　(3)調研：就所提出的服務(wù)或產(chǎn)品開(kāi)展廣泛的市場(chǎng)調查和深入研究。

　　(4)成文：在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的'完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng )業(yè)（商業(yè)）計劃書(shū)。同時(shí)創(chuàng )造條件，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金，推動(dòng)創(chuàng )業(yè)（商業(yè)）計劃走入市場(chǎng)。完整的商業(yè)計劃書(shū)應該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競爭分析、營(yíng)銷(xiāo)策略及銷(xiāo)售、財務(wù)分析，附錄等。

　　(5)為了使創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)更具可行性，除專(zhuān)利性項目外，啟動(dòng)基金控制30萬(wàn)元人民幣以?xún)取?/p>

　　3.創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)上交紙質(zhì)版和電子版。

　　4.聯(lián)系方式：創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )18230824282（石開(kāi)初）663805（劉玉眾）

　　5.報名截止時(shí)間：20xx年12月31日

　�。ǘ�）開(kāi)幕式

　　時(shí)間：(待定)

　　地點(diǎn)：(待定)

　�。ㄈ�）培訓

　　時(shí)間：20xx年12月20日

　　地點(diǎn)：（待定）

　　內容：怎樣寫(xiě)項目策劃書(shū)、應注意哪些事項等

　　培訓師：（待定）

　�。ㄋ模┙怀醺鍟r(shí)間：20xx年4月中旬

　�。ㄎ澹┙蛔髌窌r(shí)間：20xx5月上旬

　�。�六）初賽：20xx年5月中旬

　�。ㄆ撸�決賽：20xx年6月

　　六、評比規則

　　1、初賽、（決賽）答辯賽兩個(gè)階段來(lái)篩選。初賽由團委組織，對作品進(jìn)行篩選；決賽中，學(xué)院將組織專(zhuān)家對初賽作品進(jìn)行評比，篩選出15-20個(gè)作品參加最后的答辯賽。（此15-20份作品可由參賽隊帶回進(jìn)行完善，并由評委進(jìn)行公開(kāi)的細節性的指導，以便參加答辯賽）；答辯賽為公開(kāi)答辯，選手將對其作品進(jìn)行簡(jiǎn)單的闡述，并接受專(zhuān)家、企業(yè)人士的提問(wèn)。

　　2、體現公平，公正，公開(kāi)的原則，將邀請有關(guān)專(zhuān)家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對決賽作品進(jìn)行審核，并邀請學(xué)校及各系相關(guān)領(lǐng)導出席終審答辯賽。（詳見(jiàn)附件2、附件3、附件4）

　　七、獎項設置（根據參賽隊數量而有所調整）

　　1.一等獎2名獎金+榮譽(yù)證書(shū)

　　二等獎3名獎金+榮譽(yù)證書(shū)

　　三等獎5名獎金+榮譽(yù)證書(shū)

　　2.優(yōu)秀指導老師2名獎金+榮譽(yù)證書(shū)

　　中國共產(chǎn)主義青年團

　　畢節學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院總支委員會(huì )

　　20xx年xx月xx日

　　附件1

　　畢節學(xué)院大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽

　�。▓竺�表）

　　院團總支（蓋章）

　　姓名

　　報名日期

　　住址

　　聯(lián)系電話(huà)

　　小組名稱(chēng)：小組負責人：方案名稱(chēng)：

　�。�1）申報項目/服務(wù)類(lèi)別○產(chǎn)品○服務(wù)

　�。�2）設想的獨創(chuàng )性

　�。�3）市場(chǎng)前景預測

　�。�4）爭論點(diǎn)預測

　�。�5）項目所需的資金支持及詳細內容

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

　　創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是一份全方位的商業(yè)計劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。它是用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。通常創(chuàng )業(yè)計劃是結合了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

　　一、項目介紹

　　現今的21世紀人們對于衣食住行的要求越來(lái)越高。社會(huì )的不斷進(jìn)步，人們對對于穿不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的保暖了，靚麗光鮮的外表對與他人也將是一種尊重。服裝行業(yè)的投資資金比較小，盈利的金額可觀(guān)，并且資金回收較快。

　　但是這個(gè)行業(yè)競爭力很大，猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數的螞蟻，都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占據者，要看咱們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是咱們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏(yíng)家。

　　同時(shí)創(chuàng )新也將是引領(lǐng)成功的指明燈，我們不能只是區于傳統的服裝業(yè)只有不段的創(chuàng )新才能適應社會(huì )的發(fā)展。

　　大學(xué)生開(kāi)服裝店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

　　二、項目群體

　　我們把我們的消費群體定為18到26歲的女性，首先她們的消費水平并不是很高由于我們的資金不是很充足，所以我將面對的是這一群年輕的消費群體。而且她們有很強的購買(mǎi)欲，并且時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

　　商品定品

　　由于本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性群體，因此款式應相應時(shí)尚、新穎、前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)，能吸引他人眼球引領(lǐng)時(shí)尚。

　　三、店面的選址

　　我們將選定于商業(yè)繁華地帶商業(yè)街、居民區附近開(kāi)店，人流量大，各年齡層和社會(huì )階層的人都有，對于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機會(huì )就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　需找一些較為優(yōu)質(zhì)的服裝生產(chǎn)廠(chǎng)家。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　首先我們要不同于傳統服裝業(yè)的是我們服裝是由自己設計，這樣既能體現我們的服裝獨一無(wú)二，并且與廠(chǎng)家聯(lián)系生產(chǎn)這樣減少了一道工序降低了成本。

　　同時(shí)我們將推出收購二手衣服經(jīng)過(guò)我們的修改也將變成另種時(shí)尚，經(jīng)濟實(shí)惠又環(huán)保。而且我們將會(huì )在各大網(wǎng)站上發(fā)布我們征詢(xún)更多服裝設計，這樣的'話(huà)既能發(fā)現新的設計師同時(shí)新的設計師的薪資不會(huì )太高。因此，定制服裝店更適合思想前衛、能迅速消化吸收流行趨勢、同時(shí)雇傭有經(jīng)驗的裁縫可以彌補裁剪技術(shù)不足的缺陷。

　　顧客除了可以拿著(zhù)雜志上的樣子去店鋪里定做外，也可根據喜歡的面料，向店中的設計師談自己的想法，通過(guò)溝通，使想法成真。所以，與買(mǎi)成衣的一次定型不同，定做服裝一般都要經(jīng)過(guò)量身、設計、制版、修改到認可等多個(gè)步驟。

　　不同于以往的裁縫店純粹做衣服那么簡(jiǎn)單，定制服裝店要更多是要融入時(shí)尚元素。同時(shí)還要針對顧客發(fā)型、膚色、身材、氣質(zhì)和職業(yè)、穿著(zhù)場(chǎng)合設計適合顧客的時(shí)裝和穿著(zhù)效果時(shí)，能給出中肯的意見(jiàn)和建議。

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)�小區散發(fā)些傳單。

　　(1)初次來(lái)店的驚喜

　�、俚谝晃辉诒镜晗�費的可以6。6折，第二位可以6。8折視情況而定。

　　(2)增加其下次來(lái)店的可能性

　�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。

　�、诶�用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。

　　六、總結

　　我認為現今服裝業(yè)的競爭力很大，只有不斷的滿(mǎn)足顧客的需求才能走出那不尋常的道路才能得到成功。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

　　一 發(fā)展前景

　　自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì )導致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。

　　一 店面簡(jiǎn)介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　二 發(fā)展戰略

　　1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長(cháng)期的計劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　六 、餐廳管理結構

　　店長(cháng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營(yíng)模式

　　經(jīng)營(yíng)理念

　　本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　三 市場(chǎng)分析

　　在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

　　OPPORTUNITY（機會(huì )）分析：據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的'市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　THREAT（威脅）分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗的。

　　一． 概述營(yíng)銷(xiāo)計劃（區域、方式、渠道、預估目標、份額）

　　二． 銷(xiāo)售政策的制定（以往/現行/計劃）

　　六． 促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透（方式及安排、預算）

　　1. 主要促銷(xiāo)方式

　　2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估

　　七． 產(chǎn)品價(jià)格方案

　　2. 影響價(jià)格變化的因素和對策

　　八. 銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售紀錄方式，銷(xiāo)售周期的計算。

　　九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃，銷(xiāo)售目標（近期、中期），銷(xiāo)售預估（3-5年）銷(xiāo)售額、占有率及計算依據

　　六 、餐廳管理結構

　　店長(cháng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　七、財務(wù)狀況分析

　　1．初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等

　　2．運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本

　　折舊費，雜項開(kāi)支等。

　　3．據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4．每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。

　　市場(chǎng)預測

　　產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析

　　區域選擇

　　促銷(xiāo)策略

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。 后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。 針對節假日，開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略。 具體的方式參見(jiàn)上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分：經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃 ●消費群體文化素質(zhì)和生活品位較高，永遠不要讓自己的咖啡廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實(shí)需要；自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。 ●顧客不是來(lái)喝咖啡的，是來(lái)感受一種氛圍和文化，尋找一種情感的歸屬，應該創(chuàng )造一種文化，通過(guò)CI設計和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺(jué)。 ●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳，而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的，高品位的，熱愛(ài)交流和分享的生活，你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客，而是朋友。 ●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應該有這種主人意識，熱情，主動(dòng)，有親和力。應該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。

　　6. 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

　　6.1有形化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　6.1.1 用于做出并認真履行自己的承諾

　　由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

　　續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)

　　承諾：

　　l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

　　l將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。

　　l 建立餐廳顧客服務(wù)調查表，定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　6.1.2 大力打造天之素的品牌形象

　　根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn)，本公司將導入CIS（企業(yè)形象系統），實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　6.2 技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機會(huì )加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化，進(jìn)而認識天之素、支持天之素的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大天之素的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。

　　6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

　　2 社區群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規，加強與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

　　6.3 差異化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　6.3.1 突出天之素的特色所在

　　本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現餐廳的差

　　6.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度

　　為建立長(cháng)期的穩定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名，每人只需繳納50元會(huì )費，或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員，并附送一張附屬會(huì )員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。天之素健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。

　　6.3.3 發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

　　本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　目標人群

　　四 財務(wù)分析

　　五 風(fēng)險與規避

　　5.5.1 外部風(fēng)險

　　隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。

　　5.5.2 內部管理風(fēng)險

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。

　　5.5.3 市場(chǎng)風(fēng)險

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

　�。�1） 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　�。�2） 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

　�。�3） 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　5.5.4 原料資源風(fēng)險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　5.5.5 應對措施

　　l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　l嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。

　　l項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。

　　l進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　　l與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　5.6 保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。

　　初期（1-3月）

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額；樹(shù)立天之素的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　l中期（1年）

　　鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò )；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設；在此基礎上，向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟天之素食療保健主題餐廳。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。

　　l 長(cháng)期（2年）

　　屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把天之素產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統（包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范），以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強化規范經(jīng)營(yíng)，積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。

　　六 店面設計

　　視覺(jué)識別

　　店名：一方面應該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應有格調，意味悠長(cháng)。

　　LOGO：如果有可能，應該為自己設計LOGO，并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時(shí)調整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好，烘托出咖啡廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象（例如LOGO）。

　　背景音樂(lè )：以浪漫，柔和的輕音樂(lè )為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

　　一、 大學(xué)生飲食配送的概念

　　大學(xué)生飲食配送是專(zhuān)門(mén)針對在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問(wèn)題。食品價(jià)格低廉，安全高，富有特色，形成獨一的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

　　二、 項目策劃的背景

　　在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　三、 項目的概念與獨特優(yōu)勢

　　飲食配送的獨特之處是食物品種多樣，味感多樣;配送人員親和，有禮，對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品，與飲食有關(guān)，且成本不高，有別于市場(chǎng)餐飲配送，專(zhuān)為大學(xué)生打造，代表當代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。

　　四、 項目成功的關(guān)鍵要素

　　飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功，其關(guān)鍵問(wèn)題是：

　　1、 味感獨特，食品多樣，符合大部分學(xué)生的口味，物廉價(jià)美，努力得到大學(xué)生的認可。

　　2、 食品安全，可靠性高。

　　3、 引導一種新型的綠色食品觀(guān)念，提升產(chǎn)品的附加值，有足夠的輻射力。

　　4、 配送附加禮品要求精細，美觀(guān)，與飲食配送有關(guān)，成本低，且能提升食品的銷(xiāo)售量。

　　五、 項目成功的保證條件

　　1、 在大學(xué)校園中，飲食問(wèn)題一直都沒(méi)有得到可觀(guān)的改善，食堂食品貴，且不符合大多數學(xué)生的要求，食品類(lèi)型大同小異，份量少，衛生存在隱患!

　　2、 隨著(zhù)中國社會(huì )的進(jìn)步，消費者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀(guān)下的視覺(jué)享受，在這種情況下，大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進(jìn)軍大學(xué)校園，確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀(guān)念及起步，以食品齊全，物廉價(jià)美，干凈衛生，服務(wù)周全，禮品贈送為口號，展開(kāi)全面的大學(xué)飲食推廣策劃。

　　六、 項目實(shí)施目標

　　大學(xué)飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強飲食配送的知名度，作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在本院取得經(jīng)驗，然后再推廣到全國各個(gè)大學(xué)。為此，制定三個(gè)目標，分別為：近期目標、中期目標、長(cháng)期目標。

　　1、 近期目標：投入城院各個(gè)角落，獲得80%認識率(1-3個(gè)月)

　　2、 中期目標：取得城院學(xué)生30%以上的份額，并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)

　　3、 長(cháng)期目標：取得全國各大院校30%以上的份額。

　　七、 市場(chǎng)環(huán)境分析

　　1、 綜合環(huán)境分析

　　飲食不止是在校大學(xué)生的問(wèn)題，整個(gè)全國甚至全世界在飲食方面都相當重視，飲食界可謂是全人類(lèi)最基本也最不可缺少的一角，隨著(zhù)人民物文化生活水平的提高，人們將越來(lái)越重視飲食方面的問(wèn)題。因此飲食市場(chǎng)容量還將擴大。

　　雖然，目前飲食市場(chǎng)競爭激烈，但是仍然存在著(zhù)相當巨大的潛在市場(chǎng)，大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場(chǎng)。目前，大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素，每個(gè)院校大概都有3—5個(gè)食堂左右，但有為數不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門(mén)，不少大學(xué)生反應食堂存在的種種問(wèn)題，其中最主要的問(wèn)題就是不符合大學(xué)生口味大學(xué)生飲食配送創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生飲食配送創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨特巨大的市場(chǎng)。

　　2、 競爭環(huán)境分析

　　A、院校皆以食堂為主

　　飲食類(lèi)型基本一致

　　衛生存在隱患

　　價(jià)格較高

　　份量較少

　　菜色基本一致

　　B、飲食品類(lèi)劃分

　　隨著(zhù)中國人均消費水平的提高以及人類(lèi)生活質(zhì)量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當代大學(xué)生是國家頂梁柱，他們的眼觀(guān)，心態(tài)往往透示著(zhù)一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類(lèi)：

　　一類(lèi)是甜食(如糖醋里脊);

　　一類(lèi)是酸食(如泡菜);

　　一類(lèi)是辣食(如辣子雞丁);

　　一類(lèi)是普通菜食

　　C、競爭狀況

　　由于市場(chǎng)競爭機制的引入，飲食市場(chǎng)的競爭也愈演愈烈，目前，飲食市場(chǎng)已基本被分割完畢，各種類(lèi)型的食品諸如牛毛，占據市場(chǎng)，它們之間爭奪市場(chǎng)的斗爭激烈，造成其它品牌打入的困難。

　　此外，國內出現了由國外引進(jìn)的食品，逐步進(jìn)入大學(xué)校園，如啃德基，麥當勞之類(lèi)，除直接引起一些高消費階層外，還尋求合作途徑，如中國最大的加油站經(jīng)營(yíng)商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布：雙方?jīng)Q定結成戰略聯(lián)盟，在加油站合作開(kāi)發(fā)“得來(lái)速”(drive-through)汽車(chē)餐廳，即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡(luò )，開(kāi)設免下車(chē)點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場(chǎng)的競爭。

　　為適應形勢，國內飲食市場(chǎng)也紛紛開(kāi)拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案，進(jìn)行技術(shù)改造，增進(jìn)國產(chǎn)食品的更新?lián)Q代，大學(xué)校園首當其沖。從總體看來(lái)，國內食品普遍需要更新?lián)Q代，競爭還促使國內飲食的進(jìn)一步細分化，出現了各式各樣的菜色。

　　D、競爭者劃定

　　作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷(xiāo)售利益。

　　主要競爭者的市場(chǎng)定位及廣告訴求點(diǎn)：

　　甜食：定位為廣東、福建等地區，多以小孩為代表，突出純美，和諧;

　　酸食：定位為內蒙古等地區，訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;

　　辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區，訴求點(diǎn)是，辣，就是這個(gè)味。

　　普通食：定位為全國所有地區，理性訴求

　　綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補缺者的戰略定位，其具體做法是：改善飲食結構，用差異化戰略強占校園市場(chǎng)分額。

　　E、飲食配送的問(wèn)題點(diǎn)與機會(huì )點(diǎn)

　　問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)阻礙)：飲食市場(chǎng)基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導致大多數大學(xué)生對此失去信心。

　　機會(huì )點(diǎn)：隨著(zhù)中國生活水平的提高，人與人的各種交往增加， 人們對飲食有了很大的改觀(guān)，首先就是大學(xué)生對飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質(zhì)量的飲食。

　　3.消費者分析

　　(一)消費需求

　　A、 溫飽：消費者希望一份價(jià)填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求;

　　B、 營(yíng)養：消費者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態(tài);

　　C、 眼觀(guān)享受：消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀(guān)，引起消費者食欲;

　　D、 物廉價(jià)美：消費者希望以最少的費用取得最可口美味的食物;

　　E、 服務(wù)態(tài)度：消費者最需要的便是服務(wù)的周全，讓他們無(wú)可挑剔，從而滿(mǎn)足消費者本身的利益。

　　(二)消費習慣

　　A、 時(shí)間：按人類(lèi)長(cháng)期不變的生活習慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐;

　　B、 頻率：中國大學(xué)生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐;

　　C、 食物喜好：大學(xué)所容納的是全國各地的學(xué)生，喜歡無(wú)特定，需根據地方區域來(lái)劃分。

　　(三)價(jià)格承受力

　　A、 購買(mǎi)力：同發(fā)達國家相比，中國仍是低收入國家，09年中國人均收入3500左右，購買(mǎi)力較低，在校大學(xué)生多是家長(cháng)補助，無(wú)本錢(qián)。

　　B、 消費結構：大學(xué)生的消費結構仍屬于低層次消費，消費的前三位為食品、衣著(zhù)、日用。食品是第一消費。

　　C、 價(jià)格承受力：大學(xué)生每月消費大約在一千無(wú)左右，扣除衣著(zhù)，日用，只有為數不多的錢(qián)用來(lái)飲食，每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過(guò)期35元/日。

　　4、食品競爭力分析

　　A、 飲食配送特點(diǎn)

　　飲食配送完全符合當代大學(xué)生的需求，食品各色各樣，物廉價(jià)美，安全衛生，服務(wù)周全，附贈禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現今的局限性，安全可靠。

　　B、優(yōu)劣比較

　　食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項，以往，人們在購買(mǎi)時(shí)決策簡(jiǎn)單，對技術(shù)加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個(gè)問(wèn)題：夠不夠量，吃不吃的飽。

　　飲食配送作為一種新方案，在大學(xué)像舶來(lái)品，同以往的食堂相比，也各有優(yōu)劣。

　　大學(xué)生食堂配送創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

　　現代社會(huì )“大魚(yú)大肉”已成過(guò)去，都市興起了“新素食主義”的洶涌潮流，素食、素菜日漸滲透到人們的日常飲食中。而大學(xué)城中大多數食物多油多鹽，不利于大學(xué)生健康，也容易導致肥胖，食物中的激素也易引發(fā)各種疾病。所以素食餐飲有一定的發(fā)展前景，具有一定可行性。因此，本小組此次準備以14萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金在大學(xué)城商務(wù)中心二樓開(kāi)辦首個(gè)自助式素食餐廳。

　　第一部分 餐廳概況

　　我餐廳主營(yíng)自助式素食，同時(shí)也推出素食點(diǎn)菜服務(wù)。餐廳位于大學(xué)城商務(wù)中心二樓，店內主要做常規的家常素菜，主要食材以小麥大豆、蔬菜瓜果為主，提供仿素菜食物，菜品科學(xué)合理搭配，時(shí)常推出新品素菜。餐廳主要是自助式，店內服務(wù)員較少，突顯環(huán)保節儉的主題，顧客用餐后自行將碗筷放到指定地點(diǎn)。另外顧客也可以點(diǎn)菜單上的菜品，這些菜品相比而言更加精致。廚房設置為開(kāi)放式廚房，顧客可以在玻璃櫥窗外觀(guān)看廚師烹飪的過(guò)程，以增加顧客對餐廳食物衛生安全的信心。

　　餐廳提出“選擇素食，選擇健康”的口號，提倡在食

　　品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴重的今天，人們更要以自身的健康作

　　為第一前提，吃得安全吃得健康。

　　餐廳LOGO以綠色為基調，體現我餐廳素食主義的'特

　　色，簡(jiǎn)單明了卻獨特的圖案，以增加餐廳的辨識度。

　　第二部分 創(chuàng )業(yè)背景

　　隨著(zhù)人們生活水準的不斷提升，大多數的食物都是高油、高糖、高鹽而且含有色素，在經(jīng)歷了“大魚(yú)大肉”好日子帶來(lái)的高血脂、高粘血的夢(mèng)魘后，都市興起了“新素食主義”的洶涌潮流。環(huán)保、節能、縮短了食物供應鏈的以蔬菜瓜果、小麥大豆為代表的素食、素菜日漸滲透到人們的日常飲食中。

　　而大學(xué)城中大多數食物多油多鹽，不利于大學(xué)生健康，也容易導致肥胖，食物中的激素也易引發(fā)各種疾病。

　　所以素食餐飲有一定的發(fā)展前景，具有一定可行性。

　　第三部分 市場(chǎng)分析

　　一、現狀分析

　　1、市場(chǎng)機會(huì )

　　1.1、健康 素食的飽和脂肪含量淶�？山档脱獕汉湍懝檀己�量。德國做過(guò)一次研究，偶爾才吃肉的素食者，得

　　心臟病的概率是一般人的三分之一，癌癥的罹患率是一般人的一半。而且，素食還能起到食療的功效。

　　1.2、美麗

　　用素食方法來(lái)減肥相當有效，素食能使血液變?yōu)槲�堿性，促進(jìn)新陳代謝活動(dòng)，從而把蓄積體內的脂肪及糖分燃燒掉，達到自然減肥的目的。經(jīng)常素食者全身充滿(mǎn)生氣，臟腑器官功能活潑，皮膚顯得柔嫩、光滑、紅潤，吃素堪稱(chēng)是種由內而外的美容法。

　　1.3、經(jīng)濟效率

　　通常情況下，素食要比葷食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必為生猛“大菜”而買(mǎi)單，為錢(qián)包減負，食素不亦樂(lè )乎。

　　2、市場(chǎng)缺陷

　　2.1、對素食的認知欠缺

　　人們普遍認為素食比較清淡，味道也一般，其實(shí)不然，素食做出來(lái)的仿葷菜不僅外觀(guān)還是口感以及味道上和葷菜不相上下，仿葷素食足以亂真。

　　二、前景分析

　　我店主要目標人群為在大學(xué)城的消費者。據調查，溫州大學(xué)城大學(xué)生數量逐年增加，其次，當代大學(xué)生對飲食健康以及營(yíng)養的重視，所以我們餐廳的市場(chǎng)需求還是很大的。

　　1、目標市場(chǎng)特點(diǎn)：

　　1） 市場(chǎng)需求量大，越來(lái)越多的女大學(xué)生希望能夠保持

　　良好的身材，以及一些需要減肥的同學(xué)需要吃素食來(lái)阻止體

　　重的上漲，但是目前大學(xué)城的餐廳并沒(méi)有素食為主的，其次

　　他們的素食并不可口，因此市場(chǎng)前景和潛在利潤很優(yōu)越。

　　2）發(fā)展前景十分廣闊，由于大學(xué)城的人口數多，而商務(wù)

　　中心則是大學(xué)城流動(dòng)人口最多的地方，因此前景很明朗。

　　3）缺乏合理的飲食搭配，大學(xué)城沒(méi)有一家餐廳具備營(yíng)養師，能夠指導顧客合理的飲食搭配，達到健康的飲食，同時(shí)也為我們市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提供了硬性籌碼。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

　　在進(jìn)入二十一世紀的今天，電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌，其作為信息時(shí)代經(jīng)濟活動(dòng)全新的技術(shù)手段和方法，以成為internet最廣闊的應用領(lǐng)域。

　　國內知名度大的上商店如淘寶等，通過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為上百貨商店，貨物種類(lèi)繁多。

　　國家為鼓勵電子商務(wù)的發(fā)展，已經(jīng)頒布了《數字簽名法》，《電子認證服務(wù)管理辦法》等，這些法律法規為電子商務(wù)在我國更好的發(fā)展開(kāi)通了綠色通道。

　　時(shí)代是發(fā)展的，社會(huì )是在不斷前進(jìn)的，人們的思想也在跟著(zhù)不斷的發(fā)展，人需要不斷的改變，改變才會(huì )收獲。我國的電子商務(wù)才剛剛起步，還有許多的發(fā)展空間，而且現在我國對發(fā)展電子商務(wù)以很多優(yōu)惠政策，所以現在是發(fā)展電子商務(wù)的時(shí)機。

　　消費者選擇購理由：

　　1、上購買(mǎi)商品便捷，便宜。

　　商品的配送方便，商品可以直接送到顧客手中。由于沒(méi)有中間商的參與，所以商品的價(jià)格相對市場(chǎng)上的同種商品便宜。

　　2、上購買(mǎi)商品安全性高。

　　由于國家最近出臺了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規，上交易的安全性提高了，這樣，顧客的利益就得到了保障。

　　3、上購物不受地理位置的限制。

　　消費者無(wú)論身處何地，通過(guò)互聯(lián)就能訂購到自己喜歡的商品。

　　優(yōu)勢分析；

　　1、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地，采用直接與生產(chǎn)廠(chǎng)家聯(lián)系，作為生產(chǎn)廠(chǎng)家的一級代理商，因而其規模經(jīng)濟、供應、銷(xiāo)售渠道、消費者信賴(lài)等都是差不多的，因而新進(jìn)入者的威脅比較大。目前像淘寶，作為虛擬的絡(luò )其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器、高速的傳輸速率。上消費者沒(méi)有耐心等待站的打開(kāi)，我們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問(wèn)題。

　　2、由于店的商品是直接從生產(chǎn)廠(chǎng)家采購，我們可以采用薄利多銷(xiāo)的方式吸引消費者。我們要有自己的價(jià)格方向的優(yōu)勢，并不是每種商品的價(jià)格都低于同行業(yè)商品的價(jià)格，在于同行業(yè)商品相當的情況下，讓適當的商品的價(jià)格略低于同行業(yè)商品的價(jià)格，再將這些商品進(jìn)行促銷(xiāo)等手段來(lái)吸引消費者。當今的電子商務(wù)是“眼球”經(jīng)濟，吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標，只有顧客的光臨，才能是特色和價(jià)格等其他方面占據優(yōu)勢。

　　3、國內上商店銷(xiāo)售現狀為我們的發(fā)展提供了很好的發(fā)展機會(huì )，為我們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場(chǎng)。本店商品采用正規供貨渠道，質(zhì)量絕對可靠，而且我們還設有換貨，退貨的'服務(wù)。我們把服務(wù)提高到相當的高度來(lái)認識：服務(wù)是樹(shù)立企業(yè)形象，傳播企業(yè)文化的最直接、最有效的途徑。我們?yōu)槊恳晃豢蛻?hù)建立一份商品檔案，真正體現我們“服務(wù)”的服務(wù)理念。

　　同時(shí)我們還可以利用所掌握的客戶(hù)的購買(mǎi)信息，及時(shí)為客戶(hù)提供最新商品信息，調整服務(wù)策略，以期達到更好的服務(wù)水平。

　　4、新型產(chǎn)品的上市，其生產(chǎn)廠(chǎng)家必定做過(guò)大量的廣告宣傳，促銷(xiāo)活動(dòng)，作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據企業(yè)的特性對其新型產(chǎn)品做絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃。為滿(mǎn)足老顧客需求，吸引新客戶(hù)需要在適當的時(shí)候增加新型產(chǎn)品。絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的除了促銷(xiāo)，還利用論壇，bbs，浮動(dòng)廣告等宣傳。

　　市場(chǎng)計劃

　　明確的市場(chǎng)目標能給店明確的服務(wù)對象，市場(chǎng)調查同行業(yè)的各種商品的整體銷(xiāo)售量，結合本店的情況來(lái)規劃市場(chǎng)計劃：首先，一周內推廣店；然后，力爭消費者購買(mǎi)我們的商品；再就是，擴大我們的銷(xiāo)售量；最后，提高我們的售后服務(wù)質(zhì)量。

　　商品定位

　　根據店的經(jīng)營(yíng)理念，宗旨來(lái)確定核心商品，提供能夠給消費者帶來(lái)基本利益或效用的商品；主要有形式商品—一般表現為商品的質(zhì)量、樣式、包裝、品牌、商標、特色、價(jià)格等；附加商品—顧客購買(mǎi)商品所得到的各種附加利益的總和，包括質(zhì)量保證、使用指導、售后服務(wù)等。

　　品牌和商標

　　店銷(xiāo)售的商品具有不可直接接觸性，上商店的商品來(lái)自的生產(chǎn)廠(chǎng)家眾多，商品的種類(lèi)繁多，因而其商品在現實(shí)中品牌和商標不計其數，為了在絡(luò )中增加商店、商品的知名度和品牌，使用品牌和商標是必不可少的�？紤]到上商品不適合每一種商品都有其品牌，根據店的特點(diǎn)，把每一類(lèi)商品設為一種虛擬品牌，對于個(gè)別熱促銷(xiāo)的商品用一種虛擬品牌，設計出簡(jiǎn)明醒目、構思新穎、特色鮮明、體現店或商品的風(fēng)格的品牌。

　　質(zhì)量和服務(wù)

　　上交易具有虛擬化，但是本店絕不會(huì )因為這一點(diǎn)而欺騙消費者的利益。由于顧客沒(méi)有直接面對商品，因而本店將嚴格控制商品的質(zhì)量，售后服務(wù)等，要比現實(shí)做的更有特色，將現實(shí)中的售后服務(wù)和絡(luò )售后服務(wù)結合，制定出符合店的售后服務(wù)特色，要讓售后服務(wù)成為我們在同行業(yè)中的明顯優(yōu)勢。商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數。

　　由一個(gè)消費者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對顧客的重要性。因此企業(yè)必須嚴格把握商品的質(zhì)量，與生產(chǎn)廠(chǎng)家簽訂質(zhì)量方面的合同，提高采購人員的綜合素質(zhì)。質(zhì)量風(fēng)險即是商品出現質(zhì)量問(wèn)題，商家負責給換貨或退貨而承擔的損失。

　　作為誠信商家，遇到此種情況，必須承擔此風(fēng)險，為降低此風(fēng)險方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量，以質(zhì)保優(yōu)。商品策略的調整及時(shí)的增加、刪除商品，調整商品的價(jià)格，進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，及時(shí)提供熱銷(xiāo)商品、商品銷(xiāo)售量排行，最新動(dòng)態(tài)等商品信息，以滿(mǎn)足顧客的需求。

　　銷(xiāo)售渠道

　　作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷(xiāo)售渠道一般比較簡(jiǎn)單，主要采取的模式為：生產(chǎn)者→零售商→消費者，企業(yè)相當于其中的零售商。企業(yè)的銷(xiāo)售渠道類(lèi)型為直接渠道或一級渠道，直接從生產(chǎn)廠(chǎng)家訂貨，在直接銷(xiāo)售給消費者，這樣減少中間環(huán)節，減少商品的成本，使得上商品的成本比較低，這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢。

　　銷(xiāo)售步驟

　　電子商務(wù)的銷(xiāo)售步驟比較固定，銷(xiāo)售過(guò)程要以消費者為主，其步驟為：

　　1、注冊會(huì )員；

　　2、選擇商品；

　　3、選擇支付手段；

　　4、選擇送貨方式；

　　5、企業(yè)收款，送貨；

　　6、售后服務(wù)。

　　促銷(xiāo)策略

　　采用廣告宣傳為主，其余促銷(xiāo)方式相互配合的促銷(xiāo)手段。

　　人員推銷(xiāo)

　　1、在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。

　　2、充分利用上，尋找買(mǎi)家，發(fā)送供給信息。

　　廣告宣傳

　　廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件，在知名站上做浮動(dòng)促銷(xiāo)廣告，在門(mén)戶(hù)站中超鏈接，同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎，在各大人氣論壇發(fā)帖。

　　公共關(guān)系

　　打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對象，所以公關(guān)方面，打算與學(xué)校團委和學(xué)生會(huì )聯(lián)系，在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì )，利用班、團會(huì )時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳，在學(xué)校主頁(yè)上宣傳。品牌認證

　　樹(shù)立良好的店形象，品牌認證是重要之重要因數。公司的知識產(chǎn)權，商標，品牌必須等到相應的認證，避免關(guān)于這方面的糾紛。域名需申請注冊。一切要合理化，合法化，科學(xué)化資金的籌集和運用分析資金的籌集可以采用現金出資、實(shí)物出資以及負債資金的籌集，其比例為6：4。公司的現金實(shí)物資金為6000元，則負債的籌集為4000元，現金事物資金為內部資金，由內部人員籌集，負債資金主要向學(xué)校貸款。

　　企業(yè)的資產(chǎn)規模、資產(chǎn)結構分為流動(dòng)資產(chǎn)包括現金和存貨，固定資產(chǎn)兩種形式，對于店，存貨占資產(chǎn)的大部分50%左右，現金20%左右，固定資產(chǎn)30%左右。商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數量確定后疊加而成，其中還包括商品的運輸費等因數，選擇質(zhì)好價(jià)低，運輸方便的生產(chǎn)廠(chǎng)家進(jìn)貨，盡量減少不必要的開(kāi)支。

　　根據以上初步確定成本費用為：

　　1、商品成本費，運輸費，庫存費總共為5000元；

　　2、固定成本（電腦，辦公費）為3500元；

　　3、流動(dòng)資金1500元。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

　　一、公司摘要

　　非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司位于廣州浙江大廈5cb—18，他成立于20xx年，是股份制公司，是廣州市工商局注冊的具有獨立法人地位的專(zhuān)業(yè)認證咨詢(xún)機構。廣州市非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司是致力于幫助大學(xué)生對自身進(jìn)行職業(yè)規劃并為其提供咨詢(xún)的，讓大學(xué)生弄夠快樂(lè )學(xué)習、快樂(lè )學(xué)習、快樂(lè )工作的專(zhuān)業(yè)性公司，給大學(xué)生一個(gè)不同的、非凡的魅力人生。我們從人性的本質(zhì)方面出發(fā)，通過(guò)了解大學(xué)生的本質(zhì)的特征，如人的價(jià)值觀(guān)、情感、動(dòng)機、溝通風(fēng)格等。圍繞大學(xué)生的性格特征、生活習性、工作條件、科學(xué)技術(shù)水平和社會(huì )發(fā)展展開(kāi)研究，探索適應于大學(xué)生個(gè)人的成長(cháng)和組織的發(fā)展途徑，從而達到調動(dòng)大學(xué)生個(gè)人對工作的滿(mǎn)足感和工作效率，提升組織的核心競爭力和績(jì)效的方法。關(guān)注大學(xué)生個(gè)人的職業(yè)生涯規劃、成長(cháng)和發(fā)展，我們?yōu)榇髮W(xué)生個(gè)人提供專(zhuān)業(yè)的、系統的和個(gè)性化的高級人才推薦、職業(yè)生涯規劃、熱菜測試和咨詢(xún)服務(wù)。

　　二、公司業(yè)務(wù)

　　非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司的服務(wù)宗旨是通過(guò)客觀(guān)、公正、科學(xué)的評價(jià)咨詢(xún)服務(wù)，幫助大學(xué)生找到適合自己的職業(yè)，幫助企業(yè)物色到適合企業(yè)的大學(xué)生人才，建立高效的員工隊伍素質(zhì)模型。公司的服務(wù)內容是人才素質(zhì)評價(jià)、職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)指導、組織人力資源素質(zhì)模型診斷等。公司通過(guò)服務(wù)學(xué)校、大學(xué)生以此來(lái)不斷的拓展公司的業(yè)務(wù)和規模，使公司蒸蒸日上蓬勃發(fā)張，逐步發(fā)展成為深圳市乃至全中國去世界的知名人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司，打造屬于自己的知名品牌。非凡人生公司的發(fā)展規劃與策略是根據人生職業(yè)規劃咨詢(xún)這個(gè)行業(yè)在世界上仍然是一個(gè)新型的產(chǎn)業(yè)，為此行業(yè)內部的競爭不是十分的激烈，公司發(fā)展存在極大的空間；所以本公司應該本著(zhù)步步為營(yíng)穩扎穩打的策略，只要公司對根據大學(xué)生個(gè)人的本質(zhì)的特征對其做出正確的判斷，為大學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)的、個(gè)性化和系統的人才推薦、職業(yè)生涯規劃，公司必定成風(fēng)破浪勇往直前。非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司要利用自己最先進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢，從分利用有有利的一切弄夠利用的人力資源和物理資源，以此作為公司發(fā)展的墊腳石，不斷推動(dòng)咨詢(xún)公司的發(fā)展壯大。

　　三、公司的產(chǎn)品與服務(wù)

　　規劃咨詢(xún)公司的產(chǎn)品就是服務(wù)，規劃咨詢(xún)公司通過(guò)無(wú)形的產(chǎn)品即服務(wù)的銷(xiāo)售以此獲得利潤，公司擁有的服務(wù)一個(gè)是人才素質(zhì)測評服務(wù)，另一個(gè)是職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)。人才素質(zhì)測評服務(wù)就是通過(guò)運用心理學(xué)、管理學(xué)、統計學(xué)等理論與技術(shù)，建立一套定性化、定量化的科學(xué)方法，測評出大學(xué)生素質(zhì)模型特點(diǎn)，進(jìn)而對大學(xué)生職業(yè)發(fā)展、人才與企業(yè)職位是否匹配等提出建設性建議。職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)就是在人才測評的基礎上幫助大學(xué)生選擇職業(yè)方向、對大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規劃、培訓、提供就業(yè)咨詢(xún)指導。首先，公司根據個(gè)人的本質(zhì)特征對大學(xué)生做出人才素質(zhì)測試、個(gè)人核心能力價(jià)值分析，出具人才測試分析報告；然后，公司對大學(xué)生個(gè)人分別的進(jìn)行與大學(xué)生相適應的職業(yè)規劃輔導，分析大學(xué)生個(gè)人測試結果、背景資料，提出建議，共同制定出詳細的個(gè)人發(fā)展計劃；最后，公司就要對大學(xué)生成長(cháng)跟蹤輔導，在確定職業(yè)規劃后，針對個(gè)人情況，提出有針對性培訓改進(jìn)建議、求職技巧、工作中人際關(guān)系處理、職業(yè)調整等一系列跟蹤輔導服務(wù)。公司在人才素質(zhì)測評服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)的同時(shí)也會(huì )進(jìn)行相應的市場(chǎng)調研、行業(yè)分心、行業(yè)調查、競爭調查等服務(wù)，這樣公司就能夠搜集足夠多的信息來(lái)完成人才素質(zhì)測評服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)。

　　四、公司財務(wù)分析

　　表一財務(wù)簡(jiǎn)表表二形式負債簡(jiǎn)表（7.3％增長(cháng)率）

　　銷(xiāo)售$1,500,000流動(dòng)資產(chǎn)$643,800

　　稅后利潤60,000自生債務(wù)$321,900

　　股息12,000固定資產(chǎn)429,200

　　流動(dòng)資產(chǎn)$600,000其它債務(wù)199,596

　　自生債務(wù)$300,000總資產(chǎn)1,073,000

　　固定資產(chǎn)400,000股權551,504

　　其它債務(wù)200,000總債務(wù)+股權1,073,000

　　總資產(chǎn)1,000,000*約等于$200,000

　　股權500,000

　　總債務(wù)+股權1,000,000

　　式三使用以下一些財務(wù)比率：銷(xiāo)售利潤率=60,000／1,500,000=0.04；目標分紅率=12,000／60,000=0.20；(1－0.20)則是目標利潤留成率；資產(chǎn)產(chǎn)出率=1,000,000／1,500,000=0.67；自生債務(wù)／銷(xiāo)售率=300,000／1,500,000=0.20；設自生債務(wù)／銷(xiāo)售率=0.20這個(gè)值不變，銷(xiāo)售每增長(cháng)一元，自生債務(wù)就增長(cháng)0.20；式三：[銷(xiāo)售利潤率(1－分紅率)]／[資產(chǎn)銷(xiāo)售率－自生債務(wù)銷(xiāo)售率－銷(xiāo)售利潤率(1－分紅率)]=[0.04(1－0.20)]／[0.67－0.20－0.04(1－0.20)]=7.3％；表二為增長(cháng)率7.3％的形式負債表。該表中的其它債務(wù)保持在原來(lái)水平，自生債務(wù)與銷(xiāo)售同步增長(cháng)7.3％。假如要減少其它債務(wù)的話(huà)，銷(xiāo)售增長(cháng)必須小于7.3％。比如，銷(xiāo)售增長(cháng)降至4％的話(huà)，其它債務(wù)將從$200,000降到$178,080。

　　五、市場(chǎng)分析

　　近年來(lái)，隨著(zhù)高校擴招，就業(yè)競爭日益激烈，大學(xué)生就業(yè)成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。大學(xué)生普遍缺少職業(yè)規劃意識導致自身缺乏市場(chǎng)競爭力，是導致大學(xué)生就業(yè)難的一個(gè)重要因素；并且大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)盲目性大,源于在校期間沒(méi)有接受過(guò)職業(yè)規劃教育.本職業(yè)咨詢(xún)公司從大學(xué)生職業(yè)生涯規劃對于學(xué)生個(gè)體成長(cháng)的必要性,大學(xué)生職業(yè)生涯規劃對于高校發(fā)展的必要性,大學(xué)生職業(yè)生涯規劃對于社會(huì )進(jìn)步的必要性等多個(gè)角度系統地對大學(xué)生職業(yè)生涯規劃的必要性進(jìn)行了分析。大學(xué)生通過(guò)職業(yè)規劃可以認真分析自我特點(diǎn)、了解自我職業(yè)興趣、明確自我職業(yè)目標、采取切實(shí)可行的生涯發(fā)展策略,不僅使自己的職業(yè)生涯更加完美，打造自己的非凡人生，而且有利于提高學(xué)校的核心競爭力。所以，職業(yè)生涯規劃咨詢(xún)公司具有廣闊的市場(chǎng)，并且作為一個(gè)新型的行業(yè)職業(yè)規劃咨詢(xún)的競爭不是非常的激烈，咨詢(xún)公司可謂前景明朗，有巨大的生命力。非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司通過(guò)對市場(chǎng)調研、行業(yè)分心、行業(yè)調查、競爭調查等營(yíng)銷(xiāo)策略，能夠更好的對大學(xué)生進(jìn)行本質(zhì)的特征進(jìn)行分析，更加客觀(guān)、公正、科學(xué)的對大學(xué)生的素質(zhì)進(jìn)行分析。公司采用創(chuàng )新商業(yè)模式，明白并利用自身的優(yōu)勢發(fā)展使之成為企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，同時(shí)利用市場(chǎng)經(jīng)濟條件下的產(chǎn)業(yè)分工體系合理的通過(guò)外包機制使企業(yè)輕裝上陣，創(chuàng )新商業(yè)模式通過(guò)細分市場(chǎng)或改變消費方式來(lái)創(chuàng )造新的消費需求、市場(chǎng)重組流通渠道，以新技術(shù)為手段創(chuàng )造新的市場(chǎng)，把人們潛在的需求轉化為現實(shí)的需求，不斷的挖掘潛在的客源。

　　六、創(chuàng )業(yè)管理團隊

　　非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司由股東大會(huì )、董事會(huì )、董事會(huì )下設的.專(zhuān)門(mén)委員會(huì )、監事會(huì )，以及總經(jīng)理、副總經(jīng)理等組成，總共擁有200個(gè)員工，其中董事長(cháng)1名，董事會(huì )成員12名，總經(jīng)理1名，副總經(jīng)理6名。我們公司的創(chuàng )業(yè)團隊具有胸有抱負、目標明確，機會(huì )和目標導向，富有創(chuàng )新、自我激勵，自信樂(lè )觀(guān)、百則不饒，團隊精神、善于學(xué)習，誠實(shí)正直、精力充沛的心里及性格特征；還具有建立創(chuàng )業(yè)文化、管理、技術(shù)的個(gè)人能力，并且，我們公司的創(chuàng )業(yè)團隊有明確的目標，制定出了確定的戰略。公司還采用報酬制度一般原則和合理分配報酬、股票期權計劃、準股票期權計劃的方法以此來(lái)激勵創(chuàng )業(yè)團隊，從創(chuàng )業(yè)思路、商業(yè)計劃準配、敬業(yè)精神、工作技能、業(yè)績(jì)記錄、社會(huì )關(guān)系、崗位職責等方面對團隊成員進(jìn)行績(jì)效評價(jià)，所以可以說(shuō)我們對創(chuàng )業(yè)團隊的管理是非常的成功的，我們的創(chuàng )業(yè)團隊也是具有巨大的能力，存在著(zhù)不可忽視的潛力。正由于我們擁有如此成功，潛力巨大的創(chuàng )業(yè)團隊，本咨詢(xún)公司必定朝著(zhù)正確的發(fā)展方向，逐步的邁向成功的道路，不斷的發(fā)展壯大起來(lái)。

　　七、資本結構

　　職業(yè)規劃咨詢(xún)公司是由出資者組成的股東大會(huì )通過(guò)投票表決程序選出一個(gè)代表股東利益的法人代表機構——董事會(huì )，然后由董事會(huì )對如何行使公司產(chǎn)權以及如何有效地利用公司資產(chǎn)、分配公司利潤等有關(guān)問(wèn)題，通過(guò)民主表決程序進(jìn)行決策。非凡人生職業(yè)規劃咨詢(xún)公司管理機制的內容有約束機制、激勵機制、流動(dòng)機制、效率與公平機制、資本擴張機制。首先，公司在有機組合企業(yè)管理的內在要素中，發(fā)揮調節、監督和控制等作用的過(guò)程和方式，約束企業(yè)資源的適度使用。其次，公司在有機組合企業(yè)管理內在要素中，充分發(fā)揮激發(fā)、鼓勵、支持、關(guān)懷等作用的過(guò)程和方式，調動(dòng)公司員工的工作積極性，提高工作效率；然后，公司在有機組合企業(yè)管理內在要素中，通過(guò)市場(chǎng)流動(dòng)發(fā)揮作用的過(guò)程和方式，建立企業(yè)員工能上能下、能進(jìn)能出的就業(yè)機制；最后，公司指企業(yè)管理活動(dòng)從價(jià)值取向上必須注重經(jīng)濟效益提高，同時(shí)兼顧公平，避免兩極分化，體現公平的原則，在短期內大量集聚資本，發(fā)揮跳躍式發(fā)展企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模的作用和過(guò)程。公司只有形成規模效應，才能降低成本，提高競爭力。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

　　項目概述

　　1、項目策劃的背景

　　隨著(zhù)計劃生育的深入，獨生子女越來(lái)越多。并且隨著(zhù)人民生活水平的提高，“再苦也不能苦孩子”。到處都可得到驗證。更不用說(shuō)對嬰幼兒的主要營(yíng)養品—奶粉及奶制品。即使在農村小孩子的奶粉也是從不間斷的。經(jīng)過(guò)大量的市場(chǎng)調查，大部分都是到當地的百貨超市購買(mǎi)奶粉，甚至到一些個(gè)體戶(hù)的雜貨店購買(mǎi)。如果有某種品牌的奶粉有質(zhì)量問(wèn)題不能及時(shí)通知消費者。這樣沒(méi)有一個(gè)很好的銷(xiāo)售服務(wù)，一旦出現某種問(wèn)題就會(huì )產(chǎn)生很?chē)乐氐暮蠊��?/p>

　　2、項目概念與獨特優(yōu)勢

　　我們超市則以?xún)?yōu)質(zhì)的售后服務(wù)去服務(wù)顧客。及時(shí)解顧客的需要，再幫助顧客解決困難，排除他們的疑惑。

　　3、項目成功的關(guān)鍵要素

　　項目要推廣成功其關(guān)鍵問(wèn)題是：(1)解并掌握顧客的心理。其中包括收入較高的顧客，他們會(huì )更加關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量，所以我們會(huì )有高檔的商品便于他們選購，而對那些購買(mǎi)力比較低的消費者，我們同樣會(huì )有價(jià)格偏低的商品讓他們選購。但不論是哪種消費者，只要他們購買(mǎi)商品，我們提供的服務(wù)是一樣的。切實(shí)將售后服務(wù)做好，及時(shí)掌握市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。(2)引導一種新型的健康消費，提高商品的附加值。因為市場(chǎng)上還沒(méi)有我們這樣的售后服務(wù)。另外，我們所倡導的是更注重寶寶健康的消費。所以稱(chēng)為新型的健康消費。

　　4、項目成功的保證條件

　　“健康寶寶”奶粉專(zhuān)賣(mài)關(guān)心寶寶健康。(1)以商品的質(zhì)量為生命，我們在采購的時(shí)候必需按照國家制定的奶粉基本配制方法。(2)有良好的售后服務(wù)。這對銷(xiāo)售者無(wú)疑產(chǎn)生巨大的吸引力。

　　隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高，父母更加關(guān)注寶寶的健康，會(huì )選擇具有更好的售后服務(wù)的商品購買(mǎi)。而我們就是為消費者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和嚴格的質(zhì)量保證的購買(mǎi)場(chǎng)所。

　　項目實(shí)施目標

　　首先提高“健康寶寶”奶粉專(zhuān)賣(mài)的知名度。作為一個(gè)新的商場(chǎng)開(kāi)業(yè)，先以縣城為單位的市場(chǎng)上打開(kāi)市場(chǎng)，取得經(jīng)驗和口碑之后，以農村包圍城市的戰略，在全國大中城市進(jìn)行招商引資，然后推向全國的市場(chǎng)。

　　近期目標：在一些三級市場(chǎng)上占有一定的銷(xiāo)售市場(chǎng)份額。用一年的時(shí)間占領(lǐng)市場(chǎng)40%~50%的銷(xiāo)售份額，用兩年的時(shí)間占領(lǐng)全縣80%以上的市場(chǎng)份額。

　　中期目標：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。

　　長(cháng)期目標：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的 銷(xiāo)售市場(chǎng)。

　　一 、服務(wù)介紹

　　“健康寶寶”奶粉專(zhuān)賣(mài)給銷(xiāo)售者提供的服務(wù)：

　　(一)首先從店面的布局，要求店面面積為40平方米左右，一邊采用冷凍設備。冷凍一些鮮奶，需要保鮮的奶制品。另一邊則設貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm 設貨架，擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當然貨架不能全部利用，那是為以后擴充做準備。中間則有1.6M左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場(chǎng)所，并且店內免費為消費者提供茶水。

　　(二)其次在店外張貼標志“請勿吸煙”因為店內隨時(shí)有孕婦和寶寶在場(chǎng)，二手吸煙者傷害最大，堅決不能讓孕婦和兒童在店內做二手吸煙者，所以要保證店內有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。

　　(三)只要顧客購買(mǎi)奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進(jìn)行登記，表格的內容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯(lián)系方式、奶粉名稱(chēng)、購買(mǎi)時(shí)間、備注。在顧客購買(mǎi)三天之內我們以電話(huà)的方式詢(xún)問(wèn)寶寶食用情況 ，可有不良反應等。這樣去關(guān)注寶寶的健康，關(guān)注每位顧客的利益。在一個(gè)月之后我們再次打電話(huà)詢(xún)問(wèn)，解寶寶的成長(cháng)狀況、健康狀況并且解奶粉的食用情況，可以提醒家長(cháng)要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶，解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難，我們可以給予及時(shí)的幫助，在兩個(gè)半月以后，我們會(huì )第三次以電話(huà)的方式解寶寶的成長(cháng)狀況及他們反饋的問(wèn)題。通過(guò)直接與消費者接觸，我們更容易解消費者的心理。另外，通過(guò)三次電話(huà)的交流會(huì )給消費者留下深刻的印象。此外，我們就會(huì )記住消費者的姓名，待他們再次光臨的時(shí)候，我們就能產(chǎn)生熟悉的感覺(jué)，這樣消費者就會(huì )有親切感。

　　這就是我們倡導的跟蹤服務(wù)。不是在消費者發(fā)現問(wèn)題之后才去幫助解決而是主動(dòng)的及時(shí)的解顧客的需要。及時(shí)幫助他們解決困難，這樣才是真正的售后服務(wù)。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1、綜合環(huán)境分析

　　中國的人口數眾多，嬰幼兒也很多，并且即將進(jìn)入計劃生育后生育的第二個(gè)高峰期，并且隨著(zhù)中國人民生活水平的提高，消費水平也跟著(zhù)提高。另外，中國有著(zhù)“再苦不能苦孩子”的習俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會(huì )認為是奢侈這種消極的觀(guān)念。其次，很多人忙于上班和工作，母乳喂養時(shí)間特別短，有的兒童食用奶粉從幾個(gè)月到好幾歲。所以奶粉的市場(chǎng)容量還將繼續擴大。

　　2、競爭環(huán)境分析

　　目前，東至縣只有兩家大型超市(上海聯(lián)華超市和池州東華東超市)占有70%~80%的市場(chǎng)份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從東至縣的地理環(huán)境看，東至縣縣城是東至主要的購物中心，一些重要的商品都會(huì )到縣城購買(mǎi)，并且離縣城最遠的鄉鎮坐車(chē)到縣城只要13元。所以我們把超市開(kāi)在商業(yè)街，這樣便于顧客發(fā)現，能夠達到直銷(xiāo)的`效果。

　　3、競爭狀況

　　由于市場(chǎng)競爭機制引入，商場(chǎng)的競爭也愈演愈烈。隨著(zhù)中國人均消費水平的提高以及奶粉市場(chǎng)競爭的加劇，中國奶粉越來(lái)越走向專(zhuān)門(mén)化、細分化。但專(zhuān)賣(mài)嬰幼兒奶粉的還是比較少見(jiàn)的，可以說(shuō)是一塊空白市場(chǎng)。當然，這種新型的經(jīng)營(yíng)模式出現，不排除有人模仿從事這種專(zhuān)賣(mài)。

　　4、競爭者劃定

　　作為一種新型的經(jīng)營(yíng)模式，奶粉專(zhuān)賣(mài)會(huì )觸及所有商場(chǎng)奶粉銷(xiāo)售的利益，以及各種小型的雜貨店。與所有賣(mài)嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。

　　5、競爭者戰略地位

　　綜合以上分析，“健康寶寶”奶粉專(zhuān)賣(mài)采取優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，良好的購物環(huán)境，用售后服務(wù)差異化戰略搶占市場(chǎng)份額。

　　我們通過(guò)加強專(zhuān)業(yè)隊伍的培訓，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會(huì )不間斷的搞一些關(guān)于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的解我們公司的內涵。

　　6、“健康寶寶”奶粉專(zhuān)賣(mài)的問(wèn)題點(diǎn)與機會(huì )點(diǎn)

　　問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)阻礙)

　　很多大型超市已經(jīng)在人們心中形成品牌效應，覺(jué)得大型超市的質(zhì)量信得過(guò)，比較安全。所以新的超市進(jìn)入市場(chǎng)很難打入，短時(shí)間內無(wú)法提高知名度。

　　機會(huì )點(diǎn)(市場(chǎng)空擋)

　　雖然超市賣(mài)嬰幼兒奶粉，但很多業(yè)務(wù)員并不解奶粉的構成，不知道奶粉的文化，并且沒(méi)有專(zhuān)賣(mài)嬰幼兒奶粉的。另外沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，商品附加值不高。我們通過(guò)增加商品附加值，解消費者心理，及時(shí)解決他們的需要。這就是我們在銷(xiāo)售過(guò)程中的一大亮點(diǎn)。

　　公司戰略及營(yíng)銷(xiāo)策略

　　(一)公司戰略

　　在公司成立前期，我們以縣城為單位，取得一定的市場(chǎng)份額。在最短時(shí)間內站穩腳跟之后，向離縣城較遠的鄉鎮做大量的宣傳，主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進(jìn)行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷(xiāo)售市場(chǎng)，得到消費者認可之后，我們上架兒童日常用品。

　　中期目標：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。

　　長(cháng)期目標：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的 銷(xiāo)售市場(chǎng)。

　　時(shí)機成熟后，我們可以在全省乃至全國范圍內招加盟商。在不同的銷(xiāo)售領(lǐng)域可以因地制宜，但公司的服務(wù)宗旨和銷(xiāo)售理念不能改變。

　　(二)營(yíng)銷(xiāo)策略

　　每年公司有兩個(gè)活動(dòng)宣傳時(shí)期。一個(gè)是“六一兒童節”，我們會(huì )以各類(lèi)活動(dòng)方式吸引更多的消費者。另一個(gè)是“三八婦女節”、“母親節”、“感恩節”其中一個(gè)時(shí)期(不同地區可以因地制宜。)進(jìn)行大型文化下鄉活動(dòng)宣傳。主題以“關(guān)愛(ài)母親、回報母親”。聯(lián)系當地文化局，以行政村為單位。比如我們東至縣由于受安慶黃梅戲的感染，很多人喜歡看黃梅戲，我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個(gè)村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后，我們的市場(chǎng)份額就會(huì )逐步擴大，預期可達40%~50%的銷(xiāo)售份額。

　　未來(lái)市場(chǎng)的競爭肯定是終端市場(chǎng)的競爭。所以我們從三級市場(chǎng)以下做起，拉近消費者的距離。把握與消費者溝通交流的每個(gè)細節，使顧客滿(mǎn)意放心是我們服務(wù)的最終目標。

　　1、貨源：每種產(chǎn)品的廠(chǎng)家都在每個(gè)省市設有銷(xiāo)售部，我們可以通過(guò)各種方式與他們談判。降低進(jìn)價(jià)成本，增加進(jìn)貨數量。讓他們解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品，他們現在的損失是多少，三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用最低的成本進(jìn)到更多的貨。最后到他們主動(dòng)找我們進(jìn)行合作，甚至到免費提供運費。公司未來(lái)的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。

　　2、宣傳：在開(kāi)業(yè)前期，我們在縣城內進(jìn)行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在東至電視臺和東至新聞進(jìn)行宣傳。因為東至電視臺輻射整個(gè)東至縣，人們也很關(guān)注東至新聞，通過(guò)這種宣傳可以達到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉鎮采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進(jìn)行宣傳。開(kāi)業(yè)當天，我們會(huì )以各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。開(kāi)業(yè)之后我們就會(huì )按照我們的服務(wù)模式對消費者進(jìn)行服務(wù)。我們最終要達到的就是利用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使消費者認可，然后利用他們的口碑進(jìn)行宣傳。因為商業(yè)銷(xiāo)售中有句話(huà)叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。

　　3、定價(jià)：每個(gè)地方都有一定的貧富差距，所以我們會(huì )上架高中低三個(gè)檔次的商品。這樣就有高中低三種定價(jià)。與其他超市的同樣商品，我們會(huì )通過(guò)價(jià)格滲透的方式進(jìn)行定價(jià)，同類(lèi)商品的定價(jià)會(huì )稍低于他們的定價(jià)。這樣可以利用價(jià)格的優(yōu)勢戰勝其他超市，獲得消費者的青睞。

　　4、促銷(xiāo)：我們開(kāi)業(yè)時(shí)間會(huì )選擇在“六一兒童節”，開(kāi)業(yè)當天，我們會(huì )有各種不同類(lèi)型的方式進(jìn)行促銷(xiāo)。運營(yíng)之后，我們在不同時(shí)期也可舉辦一些活動(dòng)進(jìn)行宣傳。比如，在春天，我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動(dòng)，讓所有的寶寶參加我們的活動(dòng)。天氣炎熱，我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天，我們可以贈送暖手寶等。讓消費者感覺(jué)到我們天天有禮品，天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴大市場(chǎng)份額，提高知名度。

　　四、團隊能力和經(jīng)營(yíng)管理

　　(一)團隊能力

　　所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力，管理層要知道如何去欣賞員工的工作，懂得如何去激勵員工，提高員工的自覺(jué)性、主動(dòng)性和創(chuàng )新性。挖掘員工的潛能，以最大限度實(shí)現員工的價(jià)值。在服務(wù)上，鼓勵員工大膽的創(chuàng )新，在服務(wù)宗旨不變的情況下，可以從不同角度對顧客進(jìn)行針對性服務(wù)，以便提高服務(wù)質(zhì)量。不間斷的培訓員工的專(zhuān)業(yè)技能，全面提高員工的素質(zhì)。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”。

　　所有員工都要以公司盈利為基礎，以顧客需求為目標，都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管，人人能管事。每個(gè)員工都有自己的權利，以顧客為向導，重目標，重執行，重過(guò)程，追求更高的顧客滿(mǎn)意度。

　　(二)經(jīng)營(yíng)管理

　　領(lǐng)導和員工永遠處于管理和被管理的關(guān)系，如何處理這一重要的關(guān)系是相當重要的。首先無(wú)論是領(lǐng)導還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā)，相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助。才能使領(lǐng)導和員工的關(guān)系處理的很融洽。

　　在商場(chǎng)上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實(shí)際是最大程度降低成本”，我想在員工的工資付給上高出我們當地的員工工資，這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工，一名的價(jià)值也會(huì )很好的表現出來(lái)，我們就可以不需要用高價(jià)聘請一些人才。其實(shí)人才就在我們身邊，就看管理者去不去發(fā)覺(jué)他們的潛能。通過(guò)不間斷的培訓，讓他們知道和運用殘廢原則，就可以為以后公司規模的擴大奠定人才基礎。

　　對公司的經(jīng)營(yíng)透明化，管理公開(kāi)化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來(lái)�！叭吮M其才”讓所有員工做自己感興趣、專(zhuān)業(yè)特長(cháng)的事情。這樣就能在最大程度上節約人才成本。

　　雖然公司推行員工是上帝的原則，但我們公司對員工同樣有約束的，必需有很好的工作制度，到位的崗位職責。

　　五、企業(yè)經(jīng)濟/財務(wù)狀況

　　如果想讓員工把公司當成自己的家一樣的去關(guān)心、呵護，那么，公司的所有狀況都要讓員工熟知，更包括企業(yè)經(jīng)濟。本店準備聘請4個(gè)營(yíng)業(yè)員。我認為把企業(yè)的經(jīng)濟讓所有的員工去解，既可以讓員工解到公司的經(jīng)營(yíng)狀況更可以讓他們知道公司現在的處境。如果是好的勢頭，我們將如何齊心合力開(kāi)創(chuàng )更美好的明天，如果是不良的狀況，我們要通過(guò)什么努力克服困難，改變這種不良的狀況。企業(yè)的經(jīng)濟最能反映企業(yè)的運營(yíng)情況。所有的財務(wù)公開(kāi)透明，讓大家相互監督，使員工和投資者的利益最大化。

　　我們超市一期投資55萬(wàn)。店面租金4萬(wàn)、裝潢2萬(wàn)和設備4萬(wàn)，進(jìn)貨30萬(wàn)，公關(guān)費用2萬(wàn)，宣傳費用5萬(wàn)，流動(dòng)資金、應急資金8萬(wàn)。

　　根據人口調查分析，0~14歲人口占全國總人口的20.3%，我們東至縣60萬(wàn)人口，若按這樣的比例，我們全縣就有12萬(wàn)個(gè)消費群體，我們前期能占有10%的市場(chǎng)份額，就是1萬(wàn)個(gè)消費群。一個(gè)消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐，利潤為中端利潤15%~20%，每個(gè)消費者的年利潤為45~60元，這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進(jìn)貨成本)45~60萬(wàn)元。

　　1 費用表 單位：元

　　2 總賬 明細帳戶(hù) 金額

　　3 管理費用 保險費 55120

　　4 租金 40000

　　5 辦公費 40000

　　6 應付職工薪酬 38400

　　7 水電費 5400

　　8 電話(huà)費 4800

　　9 財務(wù)費用 應付利息 30000

　　10 銷(xiāo)售費用 贈品費 20000

　　11 廣告費 50000

　　12 營(yíng)業(yè)稅及附加 營(yíng)業(yè)稅 22500

　　附注：(1)超市保險 50000元

　　人壽保險 1080元/人/年

　　意外傷亡保險 200元/人/年

　　(2)應付職工薪酬 營(yíng)業(yè)員 800元/人/月

　　(3)財務(wù)費用 短期借款 250000元 利息 12%

　　(4)營(yíng)業(yè)稅及附加 營(yíng)業(yè)稅 5% 大學(xué)生創(chuàng )業(yè)前3年免稅

　　1 利潤表 單位： 元

　　2 毛利潤 450000

　　3 減：營(yíng)業(yè)稅及附加 22500

　　4 銷(xiāo)售費用 70000

　　5 財務(wù)費用 30000

　　6 管理費用 143720

　　7 凈利潤 143780

　　融資方案和回報

　　根據安徽省促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)就業(yè)文件精神，鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后創(chuàng )業(yè)，給社會(huì )提供就業(yè)崗位，對實(shí)施可行的創(chuàng )業(yè)方案可以提供30萬(wàn)以下的小額貸款，并且前三年免息。所以我們可以通過(guò)向銀行貸款25萬(wàn)，自有資金30萬(wàn)。因此資金55萬(wàn)我們能夠通過(guò)銀行貸款和自有資金得到保障。

　　關(guān)鍵的風(fēng)險和問(wèn)題的分析

　　1、作為一種新生的超市，在大眾心中還沒(méi)有形成品牌效應的時(shí)候可能占有的市場(chǎng)份額比較小，預期的目標不能達到。我們會(huì )通過(guò)加大力度進(jìn)行宣傳，以?xún)?yōu)質(zhì)的售后服務(wù)讓消費者認可和購買(mǎi)，力求在最短的時(shí)間內達到預期目標。

　　2、代理的某種產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題，對消費者產(chǎn)生不良狀況，阻礙公司的正常運營(yíng)。對于這種情況，一旦發(fā)生，我們將所有這個(gè)廠(chǎng)家的商品下架，并以最快的速度通過(guò)電話(huà)聯(lián)系已經(jīng)購買(mǎi)這類(lèi)商品的顧客，讓他們停止給寶寶食用這種奶粉，不能通過(guò)電話(huà)聯(lián)系的，我們要親自上門(mén)告知具體的情況。對產(chǎn)生不良反應的寶寶，要求必需立即就醫。為防止這類(lèi)事情的發(fā)生，我們沒(méi)有很好的資金保障，我們會(huì )通過(guò)保險公司給超市買(mǎi)保險，這樣保險公司就給我們提供資金保障。

　　3、如果兩家超市聯(lián)合，采用惡性競爭，利用低價(jià)策略。那么我們超市依舊保持原有價(jià)格不變，不調價(jià)，不參與惡性競爭。但服務(wù)質(zhì)量不變，跟蹤服務(wù)到位。

　　4、如果員工帶有消極情緒上班，與顧客發(fā)生不愉快的事情， 影響公司的信譽(yù)和知名度。在顧客心中留下不良印象，影響公司的盈利。遇到這種事情我們會(huì )向消費者道歉，指正員工的錯誤。如果同類(lèi)事情超過(guò)兩次，則開(kāi)除這樣的員工。以保證服務(wù)質(zhì)量和公司形象。

　　員工工作制度

　　1、所有員工必須在早上7：30之前到超市，用半個(gè)小時(shí)將店內所有衛生打掃一遍，包括所有的奶粉外包裝和貨架。

　　2、客戶(hù)離員工2米遠時(shí)，要停止手中的工作，專(zhuān)心為顧客服務(wù)。

　　3、服務(wù)顧客態(tài)度要好，面帶微笑。不準和顧客發(fā)生爭執，不能有不耐煩的表現。

　　4、幫顧客抱小孩時(shí)，左手托住寶寶屁股，右手扶住寶寶頸部。

　　5、與小孩講話(huà)時(shí)，必須蹲下來(lái)，目光與其平齊進(jìn)行交流。

　　6、牢記店內各種產(chǎn)品擺放的位置和價(jià)格，隨時(shí)能回答出顧客提出的任何專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。

　　7、工作忙碌時(shí)，要相互協(xié)調、相互配合。

　　8、有問(wèn)題要及時(shí)匯報，積極解決問(wèn)題，要有主人翁意識。

　　9、同樣的錯誤不能犯兩次以上。因為第一次叫不知道，情有可原。第二次叫失誤。第三次就是故意的犯錯。一旦有第三次就會(huì )被開(kāi)除。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

　　一.網(wǎng)店規劃

　　1.1商品定位

　　主營(yíng)商品：日用商品和體育用品。

　　在大學(xué)校園，本網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)進(jìn)行了前期調查，主要調查大學(xué)生日常購物習慣及經(jīng)濟承受能力，根據市場(chǎng)調研的結果，結合實(shí)際情況，我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營(yíng)商品。在日用品中，我們選擇了丹姿。丹姿以其低價(jià)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)，很快抓住了年輕人的心，和我們的目標消費者群體十分吻合，所以我們選擇了丹姿。

　　1.2價(jià)格定位

　　考慮到大學(xué)生的承受能力，我們主要中低檔商品。初期以低價(jià)格策略吸引顧客，以薄利多銷(xiāo)為主;中后期，企業(yè)品牌、信譽(yù)穩定以后，根據市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)成本情況適當調整價(jià)格，但質(zhì)量水平不會(huì )下降，以保證我公司持續經(jīng)營(yíng)。

　　根據目標客戶(hù)的消費能力，網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價(jià)策略。

　　l低價(jià)促銷(xiāo)策略：為了用價(jià)格吸引客戶(hù)，店里的大部分產(chǎn)品，價(jià)格都比較低，確保在網(wǎng)上價(jià)格戰中確立優(yōu)勢。

　　l溢價(jià)定價(jià)策略：主要是針對部分高檔商品，我們會(huì )用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導高消費。

　　為了積攢人氣，我們選擇了幾款商品作為秒殺和團購商品，幾乎零利潤，促銷(xiāo)效果顯著(zhù)。

　　1.3客戶(hù)定位

　　網(wǎng)店初期的客戶(hù)群體主要集中在在校大學(xué)生。

　　在校大學(xué)生消費行為具有結構多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費差距大和階段性強的特點(diǎn)，他們的購買(mǎi)行為易發(fā)生，且產(chǎn)品的價(jià)格是產(chǎn)生購買(mǎi)行為的決定性因素。

　　在網(wǎng)店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，我們會(huì )對在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注、區別營(yíng)銷(xiāo)，為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。

　　1.4店鋪風(fēng)格定位

　　店鋪裝修主要體現青春活潑氣息，符合目標消費群體特征，能夠引起他們的共鳴感。

　　1.5市場(chǎng)前景

　　隨著(zhù)計算機的普及，網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上購物以其方便快捷、跨時(shí)空、跨地域的特點(diǎn)吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者參與到網(wǎng)購的行列中。網(wǎng)上購物的這些特點(diǎn)非常符合現代年輕人的生活方式，這對網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵作用�，F在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善，不論是法律發(fā)面還是安全方面，都已經(jīng)足以讓消費者相信電子商務(wù)。

　　二.市場(chǎng)及可行性分析

　　2.1客戶(hù)分析：

　　我們的主要客戶(hù)群體是在校大學(xué)生。

　　根據調查顯示，目標對象的特點(diǎn)如下：

　　有明顯的好奇心理，在消費方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。

　　購買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。

　　沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。

　　接受和吸收新事物的能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　　影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。

　　購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節、情人節、圣誕節及朋友生日前后。

　　我們會(huì )針對他們的各自特點(diǎn)進(jìn)行有區別的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和提供產(chǎn)品服務(wù)。

　　2.2競爭分析

　　根據剛從淘寶網(wǎng)上和阿里巴巴網(wǎng)上調查所得的資料顯示，目前淘寶網(wǎng)上共有賣(mài)體育用品的網(wǎng)店209家，賣(mài)丹姿化妝品的網(wǎng)店有587家，阿里巴巴網(wǎng)上賣(mài)體育用品的網(wǎng)店有1500家，而賣(mài)丹姿化妝品的有90家。淘寶網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示：

　　其中皇冠級的化妝品店鋪主要情況如下表：

　　化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷(xiāo)售產(chǎn)品價(jià)位(元)特點(diǎn)

　　匯緣坊四個(gè)皇冠相宜本草、丹姿、自然堂、悠萊20-100對化妝知識非常了解，有專(zhuān)門(mén)的美容顧問(wèn)

　　販賣(mài)美麗三個(gè)皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛兒0-200裝修復雜，能給人很專(zhuān)業(yè)的第一印象

　　藍色星期天三個(gè)皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400產(chǎn)品多，價(jià)位寬松，消費者選擇性較大

　　愛(ài)美麗兩個(gè)皇冠丹姿、溫碧泉、春紀、宜美坊0-200就丹姿品牌，有男士系列，產(chǎn)品較全

　　2.3SWOT分析

　　(一)優(yōu)勢

　　1.學(xué)校的大力扶植。

　　本校積極響應“國家鼓勵學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)”的政策，為了給電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供一個(gè)實(shí)習平臺，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，學(xué)院在這次全國網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)大賽中，在人力、物力、財力等方面給予了很大的支持�！疤焯爝\動(dòng)”網(wǎng)上商城得到了學(xué)院領(lǐng)導和專(zhuān)業(yè)老師的大力支持。

　　2.優(yōu)福網(wǎng)的'鼎力支持。

　　優(yōu)福網(wǎng)創(chuàng )業(yè)平臺，不僅能夠提供良好的網(wǎng)絡(luò )展示平臺，而且在全國范圍內尋找優(yōu)質(zhì)的貨源，完善的物流和支付系統也讓網(wǎng)上購物沒(méi)了后顧之憂(yōu)�？梢哉f(shuō)，優(yōu)福網(wǎng)將我們創(chuàng )業(yè)的成本和風(fēng)險降到了最低

　　3.良好的校內市場(chǎng)環(huán)境。

　　我們的目標消費者是大學(xué)生，首先就要立足當地。蕪湖地區共有八所高校，在校生9.8萬(wàn)余人。在日常生活、學(xué)習用品方面消費較大，同時(shí)他們喜歡上網(wǎng)，有一定的上網(wǎng)時(shí)間和條件，這給“天天運動(dòng)”帶來(lái)了商機，因此“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城很有必要打開(kāi)并搶占高校這塊市場(chǎng)。

　　(二)劣勢

　　1.經(jīng)驗不足，管理水平不高。

　　由于商城創(chuàng )辦時(shí)間較短，在商城的運營(yíng)和管理等方面經(jīng)驗不足，對商城出現的一些問(wèn)題處理的不夠恰當，同時(shí)由于商城建設方面的人才技術(shù)力量有限，直接影響到商城的建設和管理。

　　2.信譽(yù)度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠。

　　“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城成立于20xx年下半年，創(chuàng )辦和經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短，同時(shí)網(wǎng)站的廣告宣傳力度不夠，促銷(xiāo)活動(dòng)以及信息不對稱(chēng)，導致其知名度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不足。所以，提高網(wǎng)店信譽(yù)度是當務(wù)之急。

　　(三)機會(huì )

　　1.國家鼓勵高校學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。

　　近幾年高校不斷擴招，畢業(yè)生數量大幅度增長(cháng)，由于經(jīng)濟危機的影響，造成了畢業(yè)生供過(guò)于求，大學(xué)生就業(yè)成為國家關(guān)注的問(wèn)題。為此，國家出臺了通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供的一個(gè)創(chuàng )業(yè)平臺，為以后就業(yè)或創(chuàng )業(yè)打下扎實(shí)的基礎。

　　2.學(xué)校的大力倡導。

　　學(xué)校本著(zhù)“以培養學(xué)生職業(yè)能力為本位”的理念，為了提高電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，使他們更加清楚地認識和了解電子商務(wù)的市場(chǎng)運作，出資創(chuàng )辦了“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城。學(xué)校的支持使“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城如虎添翼。

　　3.大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物日益成熟。

　　隨著(zhù)電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展以及大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物熱情遞增，網(wǎng)上購物市場(chǎng)進(jìn)一步擴大，這為我們創(chuàng )辦“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城提供了契機。

　　(四)威脅

　　1.同類(lèi)網(wǎng)站的競爭。

　　目前國內大型的網(wǎng)絡(luò )購物平臺主要有淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)、易趣網(wǎng)等，他們以其產(chǎn)品種類(lèi)豐富、規模大、管理水平高等優(yōu)勢，占據了網(wǎng)絡(luò )購物很大的市場(chǎng)。通過(guò)調查分析，在喜歡網(wǎng)購的人群中，95%及以上人群會(huì )選擇淘寶網(wǎng)之類(lèi)的大型網(wǎng)站。同時(shí)，一些私人網(wǎng)店的跟進(jìn)，更是掀起了網(wǎng)絡(luò )購物競爭的熱潮，這些都給“天天運動(dòng)”網(wǎng)上商城帶來(lái)了巨大的壓力和挑戰。

　　2.傳統商鋪的競爭。

　　蕪湖八大高校中遍布大大小小的校園超市和商店，同時(shí)一些大型超市(世紀聯(lián)華、沃爾瑪、歐尚)跟進(jìn)，也都渴望從高校學(xué)生市場(chǎng)上分得一份羹。這也給“天天運動(dòng)”加重了競爭壓力。

　　2.4可行性分析

　　投資必要性

　　根據以上的客戶(hù)分析、行業(yè)分析、競爭力分析，結合我國電子商務(wù)發(fā)展趨勢、國家對在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的支持，網(wǎng)店投資環(huán)境良好，適合進(jìn)行投資。

　　技術(shù)可行性

　　依托優(yōu)福網(wǎng)提供的技術(shù)平臺、安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟貿易系老師的技術(shù)支持，優(yōu)福網(wǎng)的店鋪已經(jīng)建立，網(wǎng)店建立完全由我們自主完成。

　　組織可行性

　　創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)已經(jīng)完成、組織機構已經(jīng)建立、我們五人都具有豐富的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗、培訓計劃已經(jīng)制定、安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院大力支持確保網(wǎng)店順利執行。

　　經(jīng)濟可行性

　　網(wǎng)店位于皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉移示范區雙核之一的蕪湖市高校園區，該區經(jīng)濟活力強、電子商務(wù)發(fā)展迅速、市場(chǎng)容量大、科技水平高。網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)既能提高我們自身綜合能力，又能減輕就業(yè)壓力，為其他人樹(shù)立榜樣;網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)既可以提高就業(yè)崗位，也可以作為在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)實(shí)習的基地，具有較高的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　社會(huì )可行性

　　目前，國家在政策、資金方面給予在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大量支持;安徽省各相關(guān)部門(mén)制定了許多優(yōu)惠政策，支持安徽大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng )業(yè);蕪湖市正在申請創(chuàng )建國家級創(chuàng )新城市，大力鼓勵在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè);安徽商貿職業(yè)技術(shù)學(xué)院對在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)給予一定的支持和幫助。

　　三.人員與組織結構

　　高效的管理和執行團隊是創(chuàng )業(yè)成功的關(guān)鍵，我們團隊共有五人，根據每個(gè)人的特點(diǎn)和能力，我們進(jìn)行了如下分工：

　　總經(jīng)理/人力資源部(桂建民)：負責網(wǎng)店全面工作。主管人力資源部，負責完善網(wǎng)店的人事制度、培訓新員工、招募人力資源、制定薪酬制度。

　　市場(chǎng)部(王貴珊)：負責網(wǎng)店的對外廣告宣傳，形象策劃，提高網(wǎng)店知名度，負責網(wǎng)店與其他公司的所有業(yè)務(wù)，拓展新市場(chǎng)。

　　客服部(沈文玲)：負責掌握供貨商存貨信息，管理普通客服人員接班的準點(diǎn)情況、服務(wù)態(tài)度、監督網(wǎng)絡(luò )交易操作，提供網(wǎng)上咨詢(xún)服務(wù)。

　　財務(wù)部(方冉)：負責網(wǎng)店的財政支出、收入業(yè)務(wù)等賬目的記錄，每月匯報流動(dòng)資金狀況及網(wǎng)店盈虧。并解決在業(yè)務(wù)操作中的支付問(wèn)題。

　　技術(shù)部(俞霞)：負責網(wǎng)站初期的技術(shù)開(kāi)發(fā)以及中后期的維護、網(wǎng)頁(yè)內容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運行中出現的意外問(wèn)題，如：黑客攻擊等。

　　四.營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施規劃

　　4.1營(yíng)銷(xiāo)渠道

　　根據調查分析，營(yíng)銷(xiāo)渠道主要有為：

　　生產(chǎn)商/供應商直接銷(xiāo)售(網(wǎng)絡(luò )上)

　　就目前來(lái)看，網(wǎng)店主要采用這種營(yíng)銷(xiāo)渠道，即節省了網(wǎng)店的倉儲成本和物流成本，也提高了貿易效率�？蛻�(hù)一般比較相信生產(chǎn)商和大型供應商，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

　　為進(jìn)一步鼓勵我校中職生積極投身創(chuàng )業(yè)，在全校學(xué)生中形成勇于創(chuàng )業(yè)、樂(lè )于創(chuàng )業(yè)、善于創(chuàng )業(yè)的濃烈氛圍，由學(xué)校就業(yè)處、校培訓處和校團委聯(lián)合組織，由xxx電裝空調有限公司贊助，共同舉辦我校第五屆學(xué)生創(chuàng )業(yè)方案大賽。

　　按照教育部和省、市及南海區關(guān)于鼓勵創(chuàng )業(yè)的相關(guān)文件精神，推進(jìn)大眾創(chuàng )業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng )新，貫徹落實(shí)“以就業(yè)為導向，以能力培養”為核心的職業(yè)教育辦學(xué)理念，堅持“以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的基本思路，以培養學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識、提高創(chuàng )業(yè)能力、激發(fā)創(chuàng )業(yè)熱情為主要目的。通過(guò)組織創(chuàng )業(yè)比賽，鍛就學(xué)生將理論付諸實(shí)踐、將智慧轉化為財富的能力，并以此展現我校師生的創(chuàng )業(yè)才能。

　　主辦：xx信息技術(shù)學(xué)校就業(yè)處、校團委、培訓處。

　　協(xié)辦：xxx電裝空調有限公司。

　　顧問(wèn)：xxx

　　主任委員：xxx、xx、xxx。

　　副主任委員：xxx、xxx、xx、xxx

　　委員組成：創(chuàng )業(yè)培訓班級教師、就業(yè)處職業(yè)生涯協(xié)會(huì )干部、校團委學(xué)生會(huì )干部。

　　我校全體在校學(xué)生均有資格報名參賽，重點(diǎn)是目前學(xué)校培訓處組織的創(chuàng )業(yè)培訓課的班級必須參賽。

　　1、各參賽選手必須以“團隊形式”參賽。團隊一般人數2—10人，其中須選定1名負責人，必須有本隊隊名和口號，中途不可替換更改團隊成員�？梢钥鐚�(zhuān)業(yè)、跨學(xué)科組隊參賽。團隊或個(gè)人可聘請1名本校教師擔任指導老師，也可請校外人員擔任創(chuàng )業(yè)導師。

　　2、參賽團隊必須以電子檔形式遞交創(chuàng )業(yè)方案計劃書(shū)。

　　一等獎：3名。

　　二等獎：5名。

　　三等獎：8名。

　　優(yōu)勝獎：8名。

　　最佳方案獎1名。

　　最佳宣傳獎1名。

　　最具潛力2名。

　　注：獲得以上獎項的選手，將獲得企業(yè)贊助獎金和榮譽(yù)證書(shū)。

　　3、“創(chuàng )業(yè)方案”的評選。

　　參賽選手結合自己的實(shí)際情況與社會(huì )需求，從專(zhuān)業(yè)、特長(cháng)、能力范圍等方面，提出某一具有市場(chǎng)前景的創(chuàng )業(yè)項目和設想，并圍繞這一主題，完成一份完整、具體、具有可行性和操作性的“創(chuàng )業(yè)方案”。創(chuàng )業(yè)方案設計書(shū)應基于具體的產(chǎn)品、服務(wù)，著(zhù)眼于特定的市場(chǎng)、競爭、營(yíng)銷(xiāo)、運作、管理、財務(wù)等策略，描述團隊的創(chuàng )業(yè)機會(huì )，闡述可能得到和利用的資源。方案包括項目名稱(chēng)、投資規模、實(shí)施過(guò)程、市場(chǎng)分析、收益及風(fēng)險、社會(huì )影響等內容。

　　4、創(chuàng )業(yè)實(shí)踐比賽。

　　有實(shí)踐條件的團隊可進(jìn)行創(chuàng )業(yè)實(shí)踐，學(xué)校就業(yè)處、團委和培訓處將給予指導和支持，并對實(shí)踐情況進(jìn)行評比。

　　5、大賽啟動(dòng)（20xx年4月上旬）。

　　下發(fā)大賽通知，做好宣傳動(dòng)員工作，廣泛發(fā)動(dòng)師生積極開(kāi)展創(chuàng )業(yè)方案設計活動(dòng)，報名參加創(chuàng )業(yè)方案設計大賽。大賽組委會(huì )解釋大賽相關(guān)規定和要求，并為參賽者提供創(chuàng )業(yè)應具備的知識和技能培訓。

　　6、創(chuàng )業(yè)方案收集。

　　培訓處開(kāi)展的創(chuàng )業(yè)課培訓班級每班必須上交創(chuàng )業(yè)方案3份，其他班級可根據實(shí)際情況自行上交。

　　上交創(chuàng )業(yè)方案截止時(shí)間：4月15日；

　　上交創(chuàng )業(yè)方案地點(diǎn)：就業(yè)處xx老師。

　　上交創(chuàng )業(yè)方案方式：電子文檔（可用qq、校內智能網(wǎng)、u盤(pán)等方式）。

　　7、初賽階段。

　　在20xx年4月20日前由大賽組委會(huì )組織評委負責評審，從方案的創(chuàng )新性、完整性、分析的詳細性及方案的'可操作性四個(gè)方面逐項打分，并按成績(jì)由高到低排名，確定評比出16—20名進(jìn)入決賽的優(yōu)秀團隊。

　　8、決賽階段（20xx年5月5日）。

　�。�1）比賽形式：

　　比賽團隊用ppt重點(diǎn)匯報：（1）企業(yè)簡(jiǎn)介、（2）團隊組成、（3）經(jīng)營(yíng)內容、（4）經(jīng)營(yíng)方式、（5）市場(chǎng)可操作性分析、（6）資金來(lái)源及使用計劃、（7）市場(chǎng)風(fēng)險、（8）財務(wù)風(fēng)險、（9）管理風(fēng)險、（10）破產(chǎn)對策等。

　�。�2）比賽流程。

　　決賽分為創(chuàng )業(yè)方案路演和評委提問(wèn)答辯兩個(gè)環(huán)節，分別是方案陳述和創(chuàng )業(yè)項目答辯。方案陳述；選手以提交的創(chuàng )業(yè)方案設計書(shū)為依據，使用演示文檔（選手可自行設計ppt），利用投影設備及電腦進(jìn)行創(chuàng )業(yè)方案的展示和簡(jiǎn)要闡述選手利用多媒體對提交的創(chuàng )業(yè)方案設計書(shū)主要內容簡(jiǎn)要闡述（8分鐘）。創(chuàng )業(yè)項目答辯；由評委提問(wèn)，參賽團隊、小組成員均可參與回答。評委會(huì )依據選手綜合表現現場(chǎng)評分，并作點(diǎn)評（5分鐘）。

　　9、參賽作品不得抄襲他人作品，作品一經(jīng)發(fā)現剽竊立即取消參賽資格。

　　10、參賽作品應該是一份模擬企業(yè)的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)；也可以是一份參賽個(gè)人或團隊參與的發(fā)明創(chuàng )造、專(zhuān)利技術(shù)的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

　　11、參賽個(gè)人或團隊應在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行分析的基礎上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、可行性強，注入資金即可運行的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

　　12、創(chuàng )業(yè)方案設計書(shū)應該緊密結合實(shí)際和時(shí)代特點(diǎn)，設計策劃出符合自主創(chuàng )業(yè)特點(diǎn)的計劃和方案，一般包括：摘要，創(chuàng )業(yè)組織概述，產(chǎn)品與服務(wù)，市場(chǎng)分析，經(jīng)營(yíng)策略（公司戰略及營(yíng)銷(xiāo)策略），管理隊伍，路線(xiàn)研究，財務(wù)分析，機會(huì )和風(fēng)險，資本需求等方面。

　　13、設計書(shū)要求主題明確、結構合理，內容充實(shí)、重點(diǎn)突出，論據充分、論證嚴謹，方法科學(xué)、分析詳細，文字通暢、表述準確。字數控制在3000字以?xún)取?/p>

　　14、設計書(shū)標題統一格式為：《xxx創(chuàng )業(yè)方案設計書(shū)》，要求用三號黑體字；內容要求用小四號宋體字；作品一律要求用a4紙打印，并上交電子版。

　　15、參賽作品內容要求積極健康，具有創(chuàng )意，有自己獨特的風(fēng)格，能展示當代中職生和職業(yè)中學(xué)教師的良好精神風(fēng)貌和綜合職業(yè)素質(zhì)。

　　16、本次創(chuàng )業(yè)大賽最終解釋權歸大賽組委會(huì )。

　　17、大賽各環(huán)節比賽中，具體流程、評分方式和辦法，將以組委會(huì )后期制定的流程和規則為準。

大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著(zhù)＂美好＂，特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有＂地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店＂品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境！

　　2.公司目標立足地大，服務(wù)__上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在__的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在__西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng).

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

　　1.行業(yè)分析＂xx花店＂網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除__大學(xué)的總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以xx大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的'忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。

　　2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查（問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一）和個(gè)別訪(fǎng)談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份.由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。

　�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。⑹購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3.目標客戶(hù)分析

　　在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位.在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(cháng)久），21支（最?lèi)?ài)）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

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