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大學(xué)生夫婦回鄉創(chuàng )業(yè)
太谷：大學(xué)生夫婦回鄉創(chuàng )業(yè)
10月20日，太谷縣范村鎮東曲河村的一處山谷里，在山間自由覓食的雞群被記者驚擾，突然“撲棱棱”高飛了起來(lái)，穿過(guò)足有300米寬的山谷，轉過(guò)遠處擋著(zhù)的高崖，直飛上對面山上的寬闊平臺。這沖天一飛的情景，讓所有目擊者大吃一驚。
這是什么雞？是誰(shuí)養的雞？這群會(huì )飛的雞背后，是一對大學(xué)生夫婦不平凡的創(chuàng )業(yè)故事。
土雞的幸福生活
太谷縣范村鎮東北，是典型的旱垣山區，溝深林密，自然風(fēng)光頗為秀麗。東曲河村就坐落在這里。村東一條土路迤邐通往一座四周被鐵絲網(wǎng)封閉的綠色山梁，山間樹(shù)木蔥蘢，綠草茵茵。穿過(guò)一道簡(jiǎn)單的網(wǎng)狀大門(mén)，只見(jiàn)草木叢中，三五成群的雞自由啄食，歡快追逐，嘀啾的雞鳴聲此起彼伏，好似一曲奇特的交響樂(lè )，偶爾有幾只大膽的雞仔溜達到記者腳下，啄起一條小蟲(chóng)，馬上呼扇著(zhù)翅膀飛開(kāi)去了�！斑@里的雞真幸福！”隨行的同行感嘆道。讓記者感嘆的還有這幸福雞仔的主人——一對80后小夫妻。男主人朱金明雖然連胡子都沒(méi)顧上修剪，可一旦開(kāi)口，其睿智的談吐和鏡片后熱情的目光立即讓人刮目相看，他身旁的妻子裴華也是溫柔里透著(zhù)聰慧內秀。
這是一個(gè)占地約一百畝的荒山，早年由朱金明的岳父承包，只在山間平地，種植了一片核桃樹(shù)，經(jīng)濟效益不太好。2012年，朱金明和裴華將目光轉向這片荒山，并開(kāi)始琢磨如何讓其發(fā)揮最大的效益。
2012年，二人最終將放養土雞作為創(chuàng )業(yè)的首選。經(jīng)過(guò)幾番考察后，2012年春，朱金明的土雞王國正式開(kāi)始基礎建設。同年7月，近萬(wàn)只雞仔運抵這里，開(kāi)始了它們的幸福生活。
清新的空氣中，輕快的音樂(lè )隨風(fēng)流淌，一囤囤金黃的玉米如同雄壯的衛兵在入口處列隊。山坡上一個(gè)占地數畝的雞舍里幾百只雞正臥著(zhù)下蛋。而其余數千只雞們都在草叢樹(shù)底來(lái)往覓食，追逐打鬧。核桃樹(shù)下，自動(dòng)飲水系統長(cháng)長(cháng)的軟管下，十余只口渴的雞輕輕觸動(dòng)機關(guān)，啄食流下的清水，偶爾有成功產(chǎn)蛋的雞伸長(cháng)脖子“咯咯答”地唱起來(lái)，總有幾只雞欣賞地附和。
讓記者奇怪的是，高大的雞棚里，并沒(méi)有籠養雞舍里濃濃的臭味，細看才知道，通風(fēng)良好的雞舍里，腳下的雞糞都已風(fēng)干。山坡上，有雞們自己造出的產(chǎn)蛋窩，一個(gè)窩里，竟是十幾只小巧可愛(ài)的雞蛋，白色、黃色還有淡淡的綠色。
向陽(yáng)的房子里，一盒盒雞蛋整齊地碼在箱子里，上面的標牌上，“銀三坡原生態(tài)土雞蛋”“自然放養自然味道自然健康”的字樣特別醒目。標牌上，還按照產(chǎn)蛋時(shí)間鄭重地打印上了“生產(chǎn)日期”。背陰的房間里，四方的木盤(pán)疊放在一起，里面蠕動(dòng)著(zhù)“高蛋白之王”黃粉蟲(chóng)。這是雞們改善伙食的飼料，另一個(gè)房間里還堆放著(zhù)氣味清香的藥渣子。這些來(lái)自知名中藥廠(chǎng)的藥渣子，對于改善雞的肉質(zhì)，增加雞蛋的營(yíng)養成分有著(zhù)重要作用。
領(lǐng)著(zhù)記者，從山腳轉到山頂，再從山頂下到山腳，被驚起的雞兒呼扇著(zhù)翅膀飛向高處，讓人莞爾一笑的同時(shí)，不禁驚奇它們神奇的力量。
曾經(jīng)的艱難創(chuàng )業(yè)
“我們都是山西旅游職業(yè)學(xué)院 的學(xué)生�！�2001年畢業(yè)的朱金明是河北人，是該校招收的第一批省外學(xué)生，也是第一屆計算機應用及維修專(zhuān)業(yè)學(xué)生。裴華比他高一屆，學(xué)的是財會(huì )專(zhuān)業(yè)。兩人在學(xué)校時(shí)并不相識。還是就業(yè)的艱難讓他們相遇相知。
2000年7月，裴華畢業(yè)離校，在省城人才市場(chǎng)，處處碰壁的她好不容易才找到一份推銷(xiāo)醫療器械的工作。在這里，她認識了暑期實(shí)習打工的朱金明。那時(shí)的裴華和朱金明鉚足了勁，都想干出個(gè)樣兒來(lái)好衣錦還鄉。但沒(méi)到一個(gè)月，裴華就干不下去辭職離開(kāi)。朱金明在堅持了四個(gè)月后，也選擇了放棄。對他來(lái)說(shuō)，每個(gè)月只能掙到二三百元工資并不算什么，重要的是，他感覺(jué)自己推銷(xiāo)的儀器并沒(méi)有那么多功效，也不值那么多錢(qián)。要想賣(mài)掉它，只能去欺騙那些可憐的老人。
辭職后的裴華經(jīng)歷了更長(cháng)的找工作時(shí)期，直到2001年底，她才在一家電腦專(zhuān)賣(mài)店找到了一份電腦銷(xiāo)售員的工作。意識到學(xué)歷在找工作中的重要性，朱金明回�？既×藭�(huì )計統計專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)文憑，2001年畢業(yè)后，學(xué)習計算機的他也進(jìn)入省城一家電腦公司。
朱金明起初做的是搬運工的工作，一米多寬、一尺多厚的打印機，他要騎著(zhù)自行車(chē)從南內環(huán)街送到動(dòng)物園。辛苦工作之余，朱金明和裴華最幸福的是接到對方的電話(huà)。
2002年10月，裴華所在電腦專(zhuān)賣(mài)店的老板，將開(kāi)始賠錢(qián)的專(zhuān)賣(mài)店轉讓給了他賞識的朱金明。沒(méi)怎么猶豫，朱金明就接手了店面。但現實(shí)又一次考驗了他。接手不久，該品牌電腦的市場(chǎng)就開(kāi)始萎縮，此時(shí)，一個(gè)月4000元的房租加人員工資重重地壓在他身上，只能靠貨款苦苦堅持。一年后，他已經(jīng)成為負債10萬(wàn)元的“負翁”，當時(shí)的10萬(wàn)元，對于他和裴華而言，無(wú)疑就是天文數字。
人們都認為他堅持不下去，勸他放棄。但逆境中的朱金明卻選擇了堅持，并將經(jīng)營(yíng)方向轉向墨盒等耗材經(jīng)銷(xiāo)。他親自去珠海談妥墨盒代理事宜，每天陪客戶(hù)吃飯喝酒，并將業(yè)務(wù)做進(jìn)一些企業(yè)。無(wú)論是辦公設備、網(wǎng)絡(luò )、機房，哪怕是買(mǎi)一個(gè)簽字筆芯，一塊橡皮，只要客戶(hù)需要，他就去做。
兩年之后，他的堅持、努力和優(yōu)良服務(wù)積累了好口碑，客戶(hù)介紹客戶(hù)，生意逐漸增多，專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)始贏(yíng)利。趁熱打鐵，朱金明又在“賽格”租了幾個(gè)柜臺，將電腦生意做的是風(fēng)生水起。
生意漸漸上了軌道后，兩人才正式舉辦了婚禮。2012年，裴華懷孕了，因為電腦城輻射大，怕影響胎兒，兩人籌劃著(zhù)在省城富百家商場(chǎng)盤(pán)了個(gè)店，專(zhuān)賣(mài)孕嬰用品。朱金明雷厲風(fēng)行的作風(fēng)再一次被驗證。前后半個(gè)月的時(shí)間，小店就開(kāi)了起來(lái)，這個(gè)小店在夫妻二人的精心打理下，賠了半年之后，逐步有所起色，如今，這個(gè)幾平方米的小店已經(jīng)擴大到25平方米，因貨品全，服務(wù)好，每月純利潤就能達到一兩萬(wàn)元。
有了資金，兩人沒(méi)有考慮買(mǎi)房置地，而是將目光投向了城里人看不上的荒山荒坡。
回鄉的毅然抉擇
“現在，無(wú)論是城里人還是鄉下人都講究健康生活。常常聽(tīng)說(shuō)懷孕的城里人專(zhuān)門(mén)跑到鄉下農村花高價(jià)買(mǎi)土雞蛋給孕婦吃，這難道不是一個(gè)很好的商機嗎？”朱金明想起了岳父在鄉下承包的那片荒山。他認為，養雞投資小，市場(chǎng)大，一定有前途。
朱金明計劃拿出10萬(wàn)元做土雞投資，并樂(lè )觀(guān)地想象，頭一批土雞賣(mài)出去，他已成為百萬(wàn)富翁了。為此，他專(zhuān)門(mén)在河南定做了一批包裝箱，上面印上：建議零售價(jià)128元每只。按照他的算法，一只土雞100元，一年后1萬(wàn)只成雞賣(mài)出去，可不就是百萬(wàn)元的收入。但一年多以后，他向記者倒苦水：“沒(méi)想到農業(yè)投資也會(huì )這么大！回收期這么慢！”
2012年春天，朱金明開(kāi)始在這個(gè)小山溝里引水引電，開(kāi)山修路。在村里一眼泉水處，他打出了一口水井，并在山頂處建了一個(gè)蓄水井，引水上山，建成了“自來(lái)水”，安裝了自動(dòng)飲水系統，通到山溝的各個(gè)角落，解決了雞的喝水問(wèn)題。
本來(lái)，朱金明還想在邊界處種起一大圈的花椒樹(shù)，但因為山坡上常有羊只跑來(lái)，將樹(shù)皮啃掉，只好作罷。他買(mǎi)來(lái)幾大車(chē)鐵絲網(wǎng)，20米一圈靠人扛肩挑在山脊上豎起了2500余米長(cháng)的圍墻。光是攔圍墻，5個(gè)人就干了近一個(gè)月。引電上山時(shí)，埋電桿差點(diǎn)砸著(zhù)人，所幸有驚無(wú)險。為了讓土雞們有一個(gè)更好的生活環(huán)境，他還種草種樹(shù)，栽植了數百株核桃樹(shù)、杏樹(shù)、李子樹(shù)，并引進(jìn)了各種牧草。
基礎工程建下來(lái)，一算賬，朱金明已陸續投入30余萬(wàn)元，遠遠超過(guò)了他的預期。但開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，朱金明也不是那么容易放棄的人。2012年7月，他首批引進(jìn)的近萬(wàn)只雞仔運抵山谷。由于缺乏經(jīng)驗，雞仔沒(méi)有經(jīng)過(guò)挑選，質(zhì)量并不好。在雞仔出生之后的40天脫溫期里，為了確保成活率，朱金明日日夜夜守護在雞舍。等小雞們挺起了翅膀，他才搬出了雞舍。
問(wèn)題接踵而來(lái)，第一次放養，因為沒(méi)經(jīng)驗，晚上雞回窩時(shí)，上萬(wàn)只雞短時(shí)間內擠在雞舍門(mén)外，扎在一堆，叫做一團。等發(fā)現情況不妙，趕緊跑過(guò)去，雞踩在了一起，底下的雞已不會(huì )動(dòng)了。雞舍中間，一群雞趴了一大堆，扒開(kāi)一看，踩死三百多只。朱金明心痛得要命，半斤重的雞用小推車(chē)一車(chē)一車(chē)往出推，都埋在了核桃樹(shù)下。
其次是鼠害，雞舍里最多時(shí)能有上百只老鼠在地下亂躥。他只好從省農科院請來(lái)鼠害專(zhuān)家，設捕鼠籠、夾子才控制住。
這處土雞的世外桃源也引來(lái)了老鷹的窺視。三四只老鷹常常過(guò)來(lái)掠食，一個(gè)俯沖，一只小雞就在其爪下喪生。為了驅趕它們，雞場(chǎng)的辦公室里常備有二踢腳，老鷹來(lái)了就放炮。
2012年冬季，放養的近萬(wàn)只土雞以良好的體質(zhì)度過(guò)了寒冬。為了準備越冬糧食，朱金明的積蓄又少了10萬(wàn)元。因為平均每只雞每天最少補一兩半飼料，一天的成本就是七八百元。2012年底，朱金明不得不將3000只公雞以60元每只的價(jià)格賣(mài)出，才度過(guò)了糧食危機。2012年，他提前承包種植了100畝玉米，今年秋，收獲了的5萬(wàn)余公斤玉米足以解決土雞們的過(guò)冬難題。
今年，朱金明夫妻倆還給自己的雞蛋注冊了“銀三坡”商標，目前該商標已經(jīng)通過(guò)申請。
藍圖的宏偉美好
在解決了生產(chǎn)問(wèn)題之后，朱金明夫妻利用自己積攢的生意網(wǎng)絡(luò )，將自己生產(chǎn)的土雞蛋放進(jìn)了省城的二十余家農產(chǎn)品店，他還準備自己開(kāi)設專(zhuān)門(mén)的健康農產(chǎn)品店，讓自己養殖的健康土雞走上市民的餐桌。
天道酬勤。朱金明的創(chuàng )業(yè)精神和原生態(tài)養殖模式得到了有關(guān)方面的關(guān)注和支持。原山西省農科院副院長(cháng)、山西省白色農業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心主任周運寧偶然參觀(guān)了朱金明的土雞王國，對這種放養土雞方式做了高度評價(jià)，他認為，這是一種回歸自然讓動(dòng)物在自然界自由汲取營(yíng)養的原生態(tài)養殖模式，屬于“白色農業(yè)”無(wú)公害生產(chǎn)的范疇。2012年12月，山西省白色農業(yè)工程學(xué)會(huì )把朱金明的土雞生態(tài)養殖場(chǎng)發(fā)展為山西省土雞農業(yè)工程分會(huì )，并將逐步建成“白色農業(yè)”產(chǎn)業(yè)化試驗園。山西省白色農業(yè)工程學(xué)會(huì )還先后派出數名種植、養殖專(zhuān)家到他的養殖場(chǎng)指導獻策，幫助他解決生產(chǎn)中出現的技術(shù)難題。
朱金明夫妻的創(chuàng )業(yè)故事也受到當地政府的關(guān)注，今年5月，太谷縣委宣傳部和團縣委授予朱金明“五四青年創(chuàng )業(yè)獎”，并授予他“青年養殖能手”稱(chēng)號。
可朱金明并不滿(mǎn)足于現狀，他為自己的養殖場(chǎng)勾畫(huà)出了更美的藍圖：明年要建一座有機肥料廠(chǎng)，把雞糞做成生物有機肥；還準備規劃幾個(gè)魚(yú)塘，利用雞糞喂魚(yú)，形成良性循環(huán)、可持續發(fā)展的綠色養殖模式；將來(lái)還要利用山體有利地勢和自然小氣候，建造窯洞式冷藏庫，搞節能溫室，發(fā)展無(wú)公害果菜生產(chǎn)。他告訴記者，要想做強做大，靠自己干還不行，下一步計劃籌建雛雞孵化室，在實(shí)現自繁自養的同時(shí)，還要逐步引導農民喂養土雞，采取“公司+農戶(hù)”的方式，帶動(dòng)當地農民共同致富。
朱金明將用行動(dòng)實(shí)踐他的諾言，迎接他的必將是金燦燦的明天。
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白色農業(yè)是指應用高科技開(kāi)發(fā)微生物資源，實(shí)現微生物資源產(chǎn)業(yè)化的新型農業(yè)。微生物同樣可以提供食物、飼料、工業(yè)原料。白色農業(yè)是以蛋白質(zhì)工程、細胞工程、酶工程為基礎，以基因工程綜合組建的工程農業(yè)。它把傳統農業(yè)的動(dòng)植物資源利用擴展到微生物新資源利用，創(chuàng )建以微生物產(chǎn)業(yè)為中心的新型工業(yè)化農業(yè)，將極大改善農、牧業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，減輕環(huán)境污染，提高農產(chǎn)品的產(chǎn)值。
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