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遍地星級保姆糊弄了誰(shuí)
為促進(jìn)家政市場(chǎng)發(fā)展，近日北京市人保局、北京市財政局等相關(guān)部門(mén)頻繁出臺扶持政策規范該市場(chǎng)發(fā)展，但記者對家政市場(chǎng)調查發(fā)現，目前家政市場(chǎng)內部對星級保姆評級以及考核并無(wú)統一標準，也沒(méi)有相應行業(yè)監管；而供不應求、求“賢”若渴的雇方需求也間接滋養了家政服務(wù)行業(yè)“一地星級”的市場(chǎng)亂象。
評級：家政公司自己說(shuō)了算
“我們這邊隨便一個(gè)保姆都是高級標準，可以為客戶(hù)提供洗衣服、做飯等各種服務(wù)，也能為老年人做各種飯菜。”春節過(guò)后，保姆市場(chǎng)重新變得受追捧。昨日，記者來(lái)到位于朝陽(yáng)北路的一家家政公司，在不到10平方米的門(mén)店內，大約十幾個(gè)保姆在坐等生意，而在店門(mén)外，還站著(zhù)三個(gè)保姆，他們操著(zhù)不同的口音，交談最近的工作和待遇。
當記者進(jìn)入這家家政公司咨詢(xún)保姆問(wèn)題時(shí)，該公司老板立即對本店內的保姆進(jìn)行推薦。“目前，保姆都已經(jīng)返城工作，不少保姆都在等待雇主雇傭，這些保姆多來(lái)自河北、山西、陜西等北方地區。我們定期會(huì )給保姆評級，推薦的保姆都是合格的。”該公司負責人介紹。
盡管該家政公司負責人信誓旦旦地表示經(jīng)過(guò)評級后的保姆都是合格的，但記者調查發(fā)現，在家政市場(chǎng)上每個(gè)公司都會(huì )對外宣稱(chēng)其擁有的家政人員分一級、二級、三級、星級和金牌五個(gè)等級，事實(shí)上，這看似整齊劃一的級別劃分，在各個(gè)公司劃分標準執行上卻是五花八門(mén)。記者了解到，基本上“星級”保姆都是在公司自辦的培訓學(xué)�；蛘呶械呐嘤枡C構進(jìn)行簡(jiǎn)單培訓和考核之后，頒發(fā)類(lèi)似結業(yè)證書(shū)的證明即可上崗。定級高低往往跟培訓課時(shí)和考核成績(jì)掛鉤，而實(shí)際操作中定級的主觀(guān)性更大一些。
愛(ài)儂家政服務(wù)公司是一家連鎖家政服務(wù)機構，其官方網(wǎng)站掛出的服務(wù)等級一般分為一級、二級、三級、星級、金牌，愛(ài)儂家政紅廟分部在網(wǎng)上部分貼吧推薦卻是一星級、二星級和三星級家政人員，推薦的相應人員并沒(méi)有明確從業(yè)資格和從業(yè)等級，一般以工作經(jīng)驗和工作能力劃分，5年以上且能力全面的為三星級員工，3年到5年工作經(jīng)驗的為二星級員工，3年以下工作經(jīng)驗的為一星級員工。
三八家政的家政人員也分為一級、二級、三級、星級和金牌，記者以雇主身份進(jìn)行咨詢(xún)時(shí)，這里的工作人員告訴記者，家政人員基本上都是公司培訓合格后上崗的，但沒(méi)有統一的資格證書(shū)等證明文件，一般都以經(jīng)驗來(lái)劃分。“干活有經(jīng)驗、利落的阿姨自然就貴，剛入行的就便宜，看您的需要和預算。”
有家政公司工作人員告訴記者，目前市場(chǎng)上家政人員的級別劃分基本上都是公司行為，沒(méi)有統一的劃分標準，主要是以工作經(jīng)驗來(lái)定。“但工作經(jīng)驗一般都是家政人員自己報或者公司報，這里面水分有多少，誰(shuí)都不知道。”
考核：公司培訓十天冠雙星
既然家政市場(chǎng)存在大量等待雇傭的人員，到底何種人能加入到家政服務(wù)行業(yè)中，到底是經(jīng)過(guò)何種考核才可定義為星級？北京市家政服務(wù)協(xié)會(huì )提供的數據顯示，目前北京家政服務(wù)市場(chǎng)始終處于供不應求的狀況，家政服務(wù)員每年的缺口平均2萬(wàn)-3萬(wàn)人，家政服務(wù)員隊伍90%是外來(lái)務(wù)工人員。
當問(wèn)及這些工作人員都能干何種工作時(shí)，一位在店內等待被雇傭的保姆告訴記者，“中介公司會(huì )根據保姆工作年限以及工作經(jīng)驗等綜合制定，一般來(lái)講，由于該行業(yè)內部流動(dòng)性比較大，所以要拿到高級證并不難”。
這一定級標準并不適合所有的家政公司，記者了解發(fā)現，基本上每家家政公司都有自己的定級標準。位于東三環(huán)呼家樓地鐵附近的一家家政公司人員告訴記者，基本上從事保姆行業(yè)的人都是在老家經(jīng)人介紹，然后給中介公司繳納一定費用，就可以在中介公司等待雇主，定級是根據在該中介公司的工作年限來(lái)制定，工作兩三年后拿到高級證并不難。
而記者咨詢(xún)一家位于昌平區天通苑附近的家政服務(wù)公司時(shí)，該公司家政人員標準的定制則是按星級來(lái)區分，通常經(jīng)過(guò)菲律賓教師培訓十天左右即可獲得雙星級別證書(shū)。所謂的雙星級別證書(shū)，基本上無(wú)工作經(jīng)驗，只能提供基本的家政服務(wù)，而有兩年左右工作經(jīng)驗后，則可以獲得五星級左右的定級，五星級即為單位設定的最高標準。
對于培訓內容，該公司老板告訴記者，包括心理測驗、技術(shù)驗證等在內的信息都會(huì )在培訓范圍內。
服務(wù)：星級保姆不會(huì )配營(yíng)養餐
中介公司給家政人員定級后，一個(gè)價(jià)格在2400元的初級保姆能為雇主提供何種服務(wù)？位于朝陽(yáng)北路附近的家政公司老板告訴記者：“基本上2400-2600元的保姆是用來(lái)照顧家里有老人的，這些老人能完全自理，家政人員為其提供最基本的洗衣服和做飯等日常服務(wù)。”
不過(guò)，當記者問(wèn)及這些保姆能否為老年人提供營(yíng)養配餐時(shí)，該老板告訴記者，這個(gè)價(jià)格的家政人員只能提供簡(jiǎn)單的做飯服務(wù)。“老年人吃飯只要講究柔軟就好，普通的家常菜都能做，但營(yíng)養配餐很難做到。”
同樣的情況也發(fā)生在記者采訪(fǎng)的位于天通苑附近的家政公司，該家政公司人員同樣告訴記者，一個(gè)兩星級的保姆，其只能提供簡(jiǎn)單的家常便飯，并不能提供營(yíng)養配餐。
“家政公司標榜的‘會(huì )做老年餐’看似是一項增加議價(jià)籌碼的特殊專(zhuān)長(cháng)，實(shí)際上沒(méi)有針對性，也沒(méi)有特別的營(yíng)養搭配。”一位家政公司的保姆告訴記者，她們在培訓中會(huì )有針對不同年齡段人群的菜譜培訓，例如針對中年青年人的主要菜譜為紅燒魚(yú)、紅燒肉等，針對老年人和小孩則以素食為主，實(shí)際上就是將一些家常菜的做法進(jìn)行培訓，學(xué)會(huì )之后保姆還要會(huì )根據雇主的口味和要求來(lái)做飯，并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對老年人的營(yíng)養搭配。
薪酬：星級保姆價(jià)格說(shuō)漲就漲
價(jià)格方面，該中介公司根據不同人員的工作年限，把在該中介公司工作的保姆分成不同級別，一般一個(gè)初級工資為2400-2600元，中級價(jià)格可以再上漲300元，同樣高級也可以再上漲300元。
記者了解到，在實(shí)際的操作中，家政公司給雇主推薦服務(wù)人員的時(shí)候，往往報價(jià)也沒(méi)有統一的標準。家政公司負責人員安排的人都被稱(chēng)呼為“老師”，顧客在咨詢(xún)家政服務(wù)時(shí)，老師往往會(huì )根據雇主家里的情況和家政服務(wù)人員資歷等眾多因素來(lái)定出一個(gè)價(jià)格區間。一般雇主都會(huì )被問(wèn)到家里面積多少平方米，幾口人，是否有老人小孩，是否要求家政人員住家等問(wèn)題。一位老師告訴記者，問(wèn)這么多無(wú)非就是確認一下工作量，工作量大價(jià)格就會(huì )高。然后再根據雇主意愿選擇家政人員，如果被選到的人工作經(jīng)驗多或者有特長(cháng)，價(jià)格就在給出的價(jià)格區間高端，反之則只需要起始價(jià)。這位老師稱(chēng)，做一般家務(wù)或者照顧老人的活，一般的家政人員都能做，沒(méi)有明顯的級別之分。
目前市場(chǎng)上做一般家務(wù)但不住家的家政人員月工資為2000-3000元不等。最終價(jià)格是雇主、家政公司和家政人員三方協(xié)商的結果。
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