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儀表禮儀:聚餐入座排序

時(shí)間:2024-06-08 10:47:52 秀雯 儀表禮儀 我要投稿
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儀表禮儀:聚餐入座排序

  入座時(shí)要輕、穩、緩。走到座位前,轉身后輕穩地坐下。下面小編為您帶來(lái)儀表禮儀:聚餐入座排序!

  在中國傳統禮儀中,為表示尊重,聚餐入座排序極為講究。在過(guò)去,中國以左為上,現在則與世界各國一樣,倡導以右為尊。圓餐桌中間為主賓席,由年長(cháng)者或職位高者入座,但不能把女士置于下位。即入座時(shí),尊者入座后,女士應優(yōu)先入座,然后是其他人,男孩子/晚輩坐在最低下(在孩子們請長(cháng)輩吃飯時(shí),男孩子應該坐最底下)。

  以三代同堂在長(cháng)方桌聚餐為例,準確次序應該是:爺爺/外公右邊第一位,奶奶/外婆挨著(zhù)坐下,依優(yōu)先照顧女士原則,兒媳坐在爺爺/外公旁邊,兒子則挨著(zhù)奶奶/外婆坐,孫輩等再依次坐下。

  優(yōu)雅的坐姿

  1、規范的坐姿

  (1)、入座時(shí),走到座位前,右腳向后撤半步,上身保持正直輕穩地坐下。著(zhù)裙裝的女士,入座時(shí)將裙子的下擺稍微收攏一下。

  (2)、兩腿并攏,兩腳靠緊,小腿垂直于地面,大小腿折疊約90度,兩手相握放于大腿上。

  (3)、坐在椅子上,上體應自然挺直,背部成一平面,身體重心垂直向下。

  2、常用坐姿

  (1)、雙腿斜放式(女士坐姿):在基本坐姿的基礎上,兩腿并攏,將兩腳同時(shí)放于左側或右側。

  (2)、腳踝盤(pán)坐交叉式(女士坐姿):在基本坐姿的基礎上,將兩腳踝盤(pán)住交叉垂直于地面。注意膝蓋并攏,兩腳尖外展。

  (3)、斜疊式(女士坐姿):在基本坐姿的基礎上,左(右)腿斜放,右(左)腿疊放于另一腿上,注意腳腕繃直,腳尖外展。

  4)、開(kāi)膝式(男士坐姿):在基本坐姿的基礎上,兩腿分開(kāi)不超過(guò)肩寬。

  (5)、疊放式(男士坐姿):在基本坐姿的基礎上,左(右)腿垂直于地面,右(左)疊放于上面,注意不要形成4字形坐姿。

  不良的坐姿及忌諱

  (1)、切忌在座椅上前俯后仰,東倒西歪。

  (2)、不可搖腿,翹腳或將雙腿分開(kāi),社交場(chǎng)合不蹺二郎腿。

  (3)、不可大腿并攏小腿分開(kāi),或雙手放于臀下,腿腳不停抖動(dòng)。

  (4)、不可過(guò)于放松、癱坐椅內。

  (5)、與客人交談時(shí),要坐正。不可擺弄手指,將手里的東西不停的晃動(dòng),把手中的茶杯或物品轉來(lái)轉去,一會(huì )拉拉衣服,一會(huì )整整頭發(fā)等都會(huì )破壞坐姿。

  (6)不要把腳搭在椅子或沙發(fā)扶手上,架在茶幾,也不要兩腿筆直的向前伸,兩膝分的太開(kāi)。

  西餐禮儀坐姿

  1、正確規范的禮儀坐姿要求端莊而優(yōu)美,給人以文雅、穩重、自然大方的美感。

  2、入座時(shí)要輕、穩、緩。

  3、神態(tài)從容自如(嘴唇微閉,下頜微收,面容平和自然)。

  4、雙肩平正放松,兩臂自然彎曲放在腿上,亦可放在椅子或是沙發(fā)扶手上,以自然得體為宜,掌心向下。

  5、雙膝自然并攏,雙腿正放或側放,雙腳并攏或交疊或成小“V”字型。男士?jì)上ラg可分開(kāi)一拳左右的距離,腳態(tài)可取小八字步或稍分開(kāi)以顯自然灑脫之美,但不可盡情打開(kāi)腿腳,那樣會(huì )顯得粗俗和傲慢。如長(cháng)時(shí)間端坐,可雙腿交叉重疊,但要注意將上面的腿向回收,腳尖向下。

  6、談話(huà)時(shí)應根據交談?wù)叻轿,將上體雙膝側轉向交談?wù),上身仍保持挺直,不要出現自卑、恭維、討好的姿態(tài)。講究禮儀要尊重別人但不能失去自尊。

  7、離座時(shí)要自然穩當,右腳向后收半步,而后站起。

  8、男士、女士需要側坐時(shí),應當將上身與腿同時(shí)轉向同一側,但頭部保持向著(zhù)前方。

  9、作為女士,坐姿的選擇還要根據椅子的高低以及有無(wú)扶手和靠背,兩手、兩腿、兩腳還可有多種擺法,但兩腿叉開(kāi),或成四字形的疊腿方式是很不合適的。

  10、在餐廳就餐時(shí)最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開(kāi)后,身體在幾乎碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì )把椅子推進(jìn)來(lái),腿彎碰到后面的椅子時(shí),就可以坐下來(lái)了。就座后,坐姿應端正,上身可以輕靠椅背。不要用手托腮或雙臂肘放在桌上。不要頻頻離席,或挪動(dòng)座椅。用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

  11、穿牛仔褲的坐法,首先身體側坐,一腳支撐身體的重量,另一腳的足踝靠在這腳的腳尖上。也可以采取盤(pán)坐的方式,兩腳交叉盤(pán)坐,腳尖朝上,兩手自然地擺在膝蓋上。如果坐沙發(fā)椅,就可不必太拘束,順其自然地坐著(zhù),保持優(yōu)雅的坐姿即可。

  12、就座后,坐姿應端正,但不僵硬。不要用手托腮或雙臂肘放在桌上。不要隨意擺弄餐具和餐巾,要避免一些不合禮儀的舉止體態(tài),例如隨意脫下上衣,摘掉領(lǐng)帶,卷起衣袖;說(shuō)話(huà)時(shí)比比劃劃,頻頻離席,或挪動(dòng)座椅;頭枕椅背打哈欠,伸懶腰,揉眼睛,搔頭發(fā)等。

  職場(chǎng)女性的5個(gè)錯誤坐姿

  1、錯誤坐姿:入座時(shí)離椅子太近了。這樣坐下易碰到椅子,發(fā)出聲響,并且臀部會(huì )完全坐滿(mǎn)椅子,剛坐下時(shí)就靠到椅背上是不禮貌的。

  正確坐下的姿勢:坐下時(shí)不要離椅子太近。首先,注意你與椅子間的距離,不能靠太近,否則就會(huì )坐得太滿(mǎn);也不能離得太遠,否則就會(huì )跌坐地上了。

  2、錯誤坐姿:向前哈腰,容易走光!坐下時(shí)背部弓著(zhù)或是上身向前傾,以保持身體平衡,然而,這樣的姿勢是不優(yōu)雅的,這樣的動(dòng)作還可能有后臀部和胸前走光的危險。

  正確的坐姿:保持后背挺直,筆直坐下。先目測好合適距離,保持上身直立的同時(shí)慢慢放低身體。注意只坐椅子的前1/2部分,這樣身體的重心剛好在大腿上面,可以穩定雙腿。如此坐下,可以牢牢保持身體的姿態(tài)。

  3、錯誤坐姿:松軟地完全靠在椅背上。我們看到模特坐下后的姿勢,全身松軟地完全靠在椅背上,也許很舒服,但非常不得體。正確的坐姿關(guān)鍵在于保持上身直立,臀部只坐椅子的前1/2,這樣的坐姿絕對優(yōu)雅,身體也不會(huì )因靠在椅背上而顯得無(wú)精打采。

  優(yōu)雅的坐姿:背部肌肉繃緊,與地面垂直,雙膝并攏,雙手疊放在膝蓋上面,大腿與小腿呈九十度,雙腳并攏穩穩踏在地板上。請記得,坐椅子前端1/2處,是能夠保持身體活動(dòng)自如的關(guān)鍵,這樣才能表現出優(yōu)雅的坐姿,隨當時(shí)的情況變換身體姿勢應對。

  4、錯誤坐姿:兩腿分開(kāi),雙手撐住上身。兩腿分開(kāi),整個(gè)人松垮難自持的,于是雙手撐住上身。這是一種最難看的姿勢,使女性缺乏教養。懶洋洋地坐在椅子上,會(huì )給人一種無(wú)聊的觀(guān)感。

  正確坐姿:挺直上身,雙腳并攏,并在同一方向。雙腿側放時(shí),要注意腳尖處不要超過(guò)肩的外側,太過(guò)份就難保持上身直立了。

  5、錯誤坐姿:翹二郎腿時(shí),雙腳分離,整個(gè)人靠在椅背上。這樣的姿勢代表你對他人不感興趣,尤其當你把雙手交叉在胸前時(shí),就好像想與外界隔離,把自己封閉起來(lái)。在人際交住中,假如你的肢體語(yǔ)言傳遞出不想被打擾的訊號,人們自然會(huì )對你望之卻步。

  正確坐姿:盤(pán)腿而坐時(shí),雙腿盡可能貼緊,腳尖著(zhù)地,注意保持上半身不要歪斜。聽(tīng)別人說(shuō)話(huà)時(shí),最好避免二郎腿的坐姿,應雙腿并攏坐正,身體微微前傾以示專(zhuān)注。

  坐姿不當改善方法

  學(xué)生族、久坐族、開(kāi)車(chē)族是坐姿不當高發(fā)人群,坐姿不當的人,應多做以下三種運動(dòng):

  1、坐姿不當有礙睡眠,多做擴展運動(dòng)。不管是上學(xué)的、上班的,還是經(jīng)常開(kāi)車(chē)的,很多人都覺(jué)得自己特別容易犯困,這很大程度上是因為坐姿不當引起的。正常人的脊椎是S形的,但如果坐姿不當,會(huì )造成背部肌肉操勞過(guò)度,產(chǎn)生背痛或背部僵硬,睡覺(jué)時(shí)也不能使身體保持自然的S形,身體放松不下來(lái),從而影響入睡。這時(shí)應多做些擴展運動(dòng)、扭秧歌、乒乓球等,使脊椎周?chē)募∪獗3謴椥。他還提醒,平時(shí)走路也不要“弓著(zhù)腰猴著(zhù)背”,以減緩脊椎的老化。

  2、坐姿不當引發(fā)消化問(wèn)題,足底墊個(gè)小網(wǎng)球。不良坐姿最容易引起頸肩痛,甚至出現頭暈目眩。此外,經(jīng)!昂亍倍,會(huì )對胃、腸等產(chǎn)生壓迫,影響人體消化系統?蓽蕚湟粋(gè)網(wǎng)球做腳底按摩,有保健五臟和脊椎的功效。坐姿不當的讀者應經(jīng)常伸展腿部并改變腿的姿勢。

  3、坐姿不當導致視力下降,每天三次“熨眼法”。伏案時(shí),頭頸部難免前傾,引起的駝背、勾頭會(huì )造成肝腎與眼部的氣血通道受阻,導致眼部營(yíng)養缺乏。極力推薦“熨眼法”。此法最好坐著(zhù)做,全身放松,閉雙眼,快速摩擦兩掌,使之生熱,趁熱捂住雙眼,熱散后兩手猛然拿開(kāi),兩眼也同時(shí)用勁一睜,如此3~5次,能促進(jìn)眼睛血液循環(huán),可緩解眼疲勞,防治近視。

  延伸閱讀——坐姿看性格,喜歡抖腿內心浮躁?

  身體和語(yǔ)言一樣,隨時(shí)都可能透露我們內心的秘密。心理學(xué)家發(fā)現,連無(wú)意識擺出的坐姿,都與性格有微妙的聯(lián)系。下面一起來(lái)跟小編了解下吧。

  1、將椅子轉過(guò)去騎著(zhù)坐。

  這樣的人顯得自信好勝,但內心的防御性多半很強,不太愛(ài)與人交心。

  2、喜歡抖腿。

  這樣的人多數聰明,反應快,接受能力強,但不是很有耐心,內心有浮躁或焦慮的一面,有時(shí)給人不夠穩重的感覺(jué)。

  3、端坐在椅子前半部分。

  這種人一般性格內向,謙虛有禮,善于傾聽(tīng)、體諒別人。他們多半親和力強,容易受人信賴(lài)。

  4、雙腿張開(kāi),伸得很長(cháng)。

  這種人一般性格外向、開(kāi)朗、不拘小節,但有時(shí)比較傲慢、霸道、支配性強。容易發(fā)脾氣、耍性子,不愿退讓。

  5、前胸緊靠桌子,雙腿并攏。

  這種姿勢顯得內向、拘謹、有些害羞,不夠自信。這樣的人多半不太果斷,缺乏靈活性。

  6、蹺二郎腿。

  這樣的人通常自在隨性,有時(shí)有些自大,喜歡挑剔,喜歡對別人的事指手畫(huà)腳,愛(ài)給人提建議。

  7、雙腿自然分開(kāi),手放腿上。

  這是古代男性的標準坐姿,體現出閑適、儒雅的氣度。這種人通常穩重,值得信賴(lài)。

  8、喜歡靠著(zhù)椅背。

  這樣的人可能性格慵懶、散漫,做事拖沓,對自己要求不高,但對h別人也比較寬容。

  宴席入座時(shí)的禮儀

  宴會(huì )開(kāi)始了,在大家紛紛入席中,有兩點(diǎn)必須注意的:

  一是較大規模的宴會(huì ),可能有一兩桌是屬于主家的,位置多設于臺下最前列,作客的不可貿然入座

  二是中式的宴會(huì ),多采用圓桌。但每桌照例有一個(gè)主人或招待者,在主人兩旁的座位,一般是留給上賓或主客,如非得主人邀請,也不好占坐。不過(guò)目前很多場(chǎng)合也不很拘泥這一點(diǎn)。

  入席時(shí)如果有主人或招待人員,那么座位應聽(tīng)候主人或招待人員指派,不要過(guò)于禮讓。如未定座位,應由尊長(cháng)坐上座,自己揀適當的座位坐下,不必過(guò)于謙恭。

  當你快要坐下時(shí),切記要用手把椅子拉后一些才坐下,如果用腳把椅子推開(kāi),這樣就表現出你是一個(gè)很粗魯的人,因此,你還是動(dòng)手自已把椅子拉開(kāi)才坐下。小姐們若有男友同行時(shí)則不必自己動(dòng)手拉椅子了,因為這是男友的責任

  入席時(shí),要坐得端正,雙褪靠攏,兩足平放在地上,不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背,或把手擱在桌上

  席次安排的原則

  (1)女士?jì)?yōu)先:

  在西餐禮儀里,往往體現女士?jì)?yōu)先的原則。排定用餐席位時(shí),一般女主人為第一主人,在主位就位。而男主人為第二主人,坐在第二主人的位置上。

  (2)以右為尊:

  排定席位時(shí),以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言,按禮益范其右側要高于左側之位。在西餐排位時(shí),男主賓在女主人的右側,女主賓排在男主人的右側,按此原則,依次排列。

  (3)距離定位:

  西餐桌上席位的尊卑,是根據其距離主位的遠近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠的位置。所以,女主人左側的為男次賓,男主人左側的為女次賓。

  (4)交叉排列:

  西餐排列席位時(shí),講究交叉排列的原則,即男女應當交叉排列,熟人和生人也應當交叉排列。在西方人看來(lái),宴會(huì )場(chǎng)合是要拓展人際關(guān)系的,這樣交叉排列,能讓人們多和周?chē)腿私涣,達到社交的目的。

  (5)面門(mén)為上:

  按禮儀的要求,面對餐廳正門(mén)的位子要高于背對餐廳正門(mén)的位子。一般女主人的位置正對著(zhù)門(mén),男主人的位置背對著(zhù)門(mén)。

  席次的排列方式

  因西餐中多用長(cháng)桌,因而在此以長(cháng)桌的席次安排為例,如果是圓桌,按照席次安排的5大原則安排座位即可。

  (1)英美式

  兩端為男女主人的位置。若主賓夫婦同去赴宴,則男士坐在女主人右邊,女士坐在男主人右邊,左邊則是次賓的位置。如果是陪客,應盡量往中間坐。

  (2)法式

  主人位置在中間,男女主人對坐,女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓,男主人右邊是女主賓,左邊是女次賓。陪客應盡量坐在旁邊。

  (3)大型宴會(huì )

  在一些較大型的宴會(huì )上,人數較多,桌子呈T形或“門(mén)”字形時(shí),橫排中央的是主桌。主桌中間是男女主人的位置,兩邊分別為男女主賓的座位,其余依次排列。

  哪些是重要賓客?

  哪些客人可奉為坐上賓?答案是來(lái)訪(fǎng)的外國顯要人物或客戶(hù)、軍官或政客、年長(cháng)者、職場(chǎng)杰出人物、宴會(huì )主角(生日、慶功宴)等。

  其他注意事項

  (1)參加宴會(huì )時(shí),不可貿然入席。

  若有席次卡,應找到自己的名字后再就座。如果沒(méi)有席次卡,要等主人或侍者引導之后方可入座。如未定座位,應由尊長(cháng)坐上座,自己揀適當的座位坐下,不必過(guò)于謙恭。

  (2)遵循女士?jì)?yōu)先的原則,如鄰座是年長(cháng)者或女士,應主動(dòng)協(xié)助他們先坐下。

  (3)最得體的入座方式是從左側入座。

  除非有領(lǐng)位者幫忙把椅子拉開(kāi),否則要記得把椅子拉后一些才坐下,因為如果用腳把椅子推開(kāi),實(shí)在不雅。女士們若有男士同行時(shí)則不必自己動(dòng)手拉椅子了,因為這是男士的責任。

  (4)入座后坐姿要端正,不可用手托腮或將雙臂肘放在桌上。

  坐時(shí)腳應踏在本人座位下,不可隨意伸出,影響別人。不可玩弄桌上酒杯、盤(pán)碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或紙巾擦餐具,以免使人認為餐具不潔。

  (5)不要將錢(qián)包、鑰匙等放在餐桌上。

  在私人的宴會(huì )場(chǎng)合,主人會(huì )告訴你可以將包放哪里。如果是在餐廳或公共場(chǎng)合,可以將包放在腿上或身旁。

  (6)如果想等遲到的客人,最多等15-20分鐘。

  在非正式的宴會(huì )上,主人會(huì )親自去門(mén)口迎接遲到的客人。在正式的宴會(huì )場(chǎng)合,由管家或侍者在門(mén)口等待遲到的客人,女主人可保持就座。

  (7)座位是由主人定的,客人隨意更換席次卡或坐在別人的座位上是非常不禮貌的行為。

  (8)餐宴也是個(gè)交際的場(chǎng)合,當女主人結束她跟左手邊客人的對話(huà),轉向右手邊的客人時(shí),意味著(zhù)你也該換一個(gè)人聊天了。不要只顧著(zhù)跟一位客人交談,座位兩邊的客人都要兼顧,西方人把這叫“turnedthetable”。

  (9)在日常生活中,如果男女二人同去餐廳,男士應請女士坐在自己的右邊(因為右手幫女士拿東西或遞東西更方便),還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊。

  若只有一個(gè)靠墻的位置,應請女士就座,男士坐在她的對面。如果是兩對夫妻就餐,夫人們應坐在靠墻的位置上,先生則坐在各自夫人的對面。如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應坐在兩位男士的中間。如果兩位同性進(jìn)餐,那么靠墻的位置應讓給其中的年長(cháng)者。

  西方餐桌入座禮儀有哪些

  進(jìn)入餐廳的順序在正式的晚宴中,男主人首先歡迎女主賓進(jìn)入餐廳。隨后,其它賓客則不需按順序進(jìn)入。男主賓和女主人最后進(jìn)入餐廳。

  以下情況例外:

  (1)如果男主賓是一位,那么首先應該由女主人帶領(lǐng)男主賓進(jìn)入餐廳,隨后男主人陪同男主賓的子進(jìn)入餐廳。

  (2)如果女主賓是一位,那么首先由男主人帶領(lǐng)他進(jìn)入餐廳,隨后女主人帶領(lǐng)她的丈夫入座。

  (3)在正式宴會(huì )上,如果女士多于男士,那么女主人則單獨進(jìn)入餐廳。

  (4)如果是非正式的宴會(huì ),客人可以不用按順序進(jìn)入餐廳。

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