張仲景與冬至的傳說(shuō)名人故事

　　河南地區流傳著(zhù)這么一則有關(guān)冬至的傳說(shuō)：

　　河南南陽(yáng)有個(gè)名醫叫做張仲景，醫術(shù)十分高明。不管是什么樣的疑難雜癥，只要經(jīng)過(guò)張仲景的治療，都可以迅速痊癒。人們都尊稱(chēng)他是個(gè)醫圣。

　　張仲景原本在長(cháng)沙做官，告老還鄉后回到河南老家。還鄉的時(shí)候，正是酷寒的嚴冬。他走到白河岸邊，發(fā)覺(jué)河面都凍成了冰。來(lái)來(lái)往往為生計奔忙的鄉親們，穿著(zhù)單薄的'衣服，面黃肌廋，連耳朵都凍爛了。張仲景看了，心中著(zhù)實(shí)感到不忍。

　　等他一回到家，登門(mén)求醫的人接踵而至。門(mén)前車(chē)馬雜沓，全是鄉里官宦富豪人家。張仲景從早忙到晚，可是心中仍記掛著(zhù)那些凍傷耳朵的窮鄉親們。到了冬至那一天，他就把家中的工作交給弟子們，自己到南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚，給窮人捨藥治療凍傷。藥方的名字叫做「祛寒?huà)啥鷾�」�?/p>

　　法是先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋里熬煮，等煮熟后，將羊肉及藥材撈起切碎，用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」，再下鍋煮熟。來(lái)乞藥的人們，每人都給一大碗湯，兩雙嬌耳。大家吃了祛寒?huà)啥鷾�后，只覺(jué)得渾身溫暖，兩耳發(fā)熱。張仲景一直捨藥到年三十，終于把鄉親們的耳朵全治好了。

　　仲景捨「祛寒?huà)啥鷾�」的事一直在民間流傳著(zhù)。為了紀念他為人們治病的恩德，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃�！笅啥�」又稱(chēng)「餃兒」，也就是現在我們所吃的餃子。傳說(shuō)吃了冬至餃子，包管耳朵不會(huì )凍傷。中國南方則在冬至吃糯米糰，并且要搓兩個(gè)又大又圓的糯米圓黏在門(mén)環(huán)上。這個(gè)習俗，也有個(gè)相對應的傳說(shuō)。

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