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焦作特產(chǎn)是什么
焦作市是一個(gè)天然的地下水匯集盆地，北部山區及晉東南山地約1400平方公里的廣大地區，小編收集了焦作特產(chǎn)是什么，歡迎閱讀。
懷菊花
懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫學(xué)認為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經(jīng)露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風(fēng)解毒，清肝明目，安腸胃，調四肢，解渴消毒。久服利血氣，輕身耐老，延年益壽。近代臨床報道：用開(kāi)水沖泡作茶飲，對高血壓、頭痛、失眠等癥狀有明顯療效。
懷地黃
地莧又名生地，為多年生草本植物。據《本草綱目》記載"這種植物"以水浸驗之，浮者名天黃，半浮半沉者為人黃，沉者名地黃"。故人們都以沉下者為貴，久而久之，遂名為地黃。
地黃，原系野生，最早生長(cháng)于咸陽(yáng)一帶，后傳至各地。中國數省均有生產(chǎn)，但其最佳者為"懷地黃"。李時(shí)珍《本草綱目》："江浙壤地黃者，受南方陽(yáng)氣，質(zhì)雖光潤機時(shí)力微；懷慶府產(chǎn)者，稟北方純陰，皮有疙瘩而力大。"所以古今中外人們都以"懷貨"為貴。
地黃可分為生地和熟地兩種，《本草綱目》載：地黃生則大寒，而涼血，血熱者需用之，熟則微溫，而補腎，血衰者需用之。男子多陰虛，宜用熟地黃，女子多血熱，宜用生地黃。 "尤其是熟地，藥用"填骨髓，長(cháng)肌肉。生精血，補五臟，利耳目、黑須發(fā)、通血脈"，確系祛病延年之佳品。
懷山藥
懷山藥原為野生植物，現在沁陽(yáng)市紫陵鎮村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長(cháng)的野生山藥溝，當地人稱(chēng)“山藥溝”。后經(jīng)人的培養，馴化逐漸轉移到平原地區栽種。其種植歷史可以追溯到夏朝，距今已有三千年的歷史�！队碡暋窌�(shū)上稱(chēng)“懷”為“潭懷”，正是指的懷慶府一帶。自古以來(lái)，懷山藥可以食藥兼用。最早在《神農本草經(jīng)》中就記載：“山藥補腎、益氣、長(cháng)肌肉、久服耳聰目明�！睂貌√撊跽哂葹轱@著(zhù)，婦女產(chǎn)后食用可早日恢復健康。據《沁陽(yáng)縣志》記載：早在公元前718年周桓王二年和魏宣公時(shí)代，山藥一直是向天朝進(jìn)貢的一種主要禮品，其它朝代納貢更為急迫。清道光十三年（公元1883年）《河內縣志》記載：“蔬之屬曰薯，蕷稱(chēng)菜山藥，藥之薯蕷為藥山藥稱(chēng)鐵棍山藥，供藥用，產(chǎn)于懷慶府者優(yōu)”。鐵棍山藥質(zhì)堅實(shí)，粉質(zhì)足，色白，久煮不散，俗稱(chēng)“雞骨山藥”產(chǎn)于沁陽(yáng)山王莊鎮大郎寨村者，稱(chēng)為“郎山藥”。明洪武24年（公元1391年），該山藥被指定為貢品。郎山藥為懷山藥中之上品，出口山藥均以“懷郎”標名，遠銷(xiāo)歐美及東南亞諸國，1914年曾在美國舊金山舉行的“美國商品博覽會(huì )”上展出受到各國的贊揚，美國市場(chǎng)稱(chēng)之為“華藥”。溫縣參展的山藥、地黃榮獲為金獎。1990年，溫縣注冊的“溫懷”牌山藥，在國際旅游節中獲得“天馬優(yōu)秀獎”。1950年，武陟縣西陶村農民楊可頤將自己親手種的50斤山藥獻給偉大領(lǐng)袖毛主席，曾引起極大轟動(dòng)。
清化姜
最早種植的清化姜 博愛(ài)姜亦名清化姜，也叫上莊姜。主要分布于許良、上莊、柏山三個(gè)鄉。博愛(ài)姜塊大、絲細、產(chǎn)量高，而且品質(zhì)佳、味道鮮、香辣宜口，百煮不爛，抗逆力強，含水量少，易加工貯藏，是同類(lèi)中的佼佼者，博愛(ài)姜有1600多年的栽培歷史。博愛(ài)姜，除鮮姜出售外，還能加工成多種姜制品，用以入藥或作調料、菜食。歷史上，人們就制作出糖曬伏姜、糖腌姜片用來(lái)醫治胃寒病。糖曬伏姜是治療老胃寒病的靈丹妙藥。其制作簡(jiǎn)單，價(jià)格經(jīng)濟，味道甘辛，民間廣為流傳。群眾用姜和蒜苔搗碎制成的姜蒜苔醬，姜拌韭菜制作的腌韭花，都是菜族中的老成員，它們味道格外鮮美，姜蒜苔中的蒜苔和腌韭花中的韭花都由寒性變溫性好食不寒胃。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，姜的用途越來(lái)越廣泛，群眾用博愛(ài)姜制成的品種也越來(lái)越多了。用姜和大料花椒、茴香、肉桂制成的五香粉，是湯、菜、包子和餃子餡的上好調料；鮮姜和香油、味精、食鹽等制作的姜渣罐頭，既可增強食欲，又有健胃功能。
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