韓國大邱旅游指南
又是一年一度的春節假期，你想好去哪里度過(guò)假期了嗎?本文特意為大家收集整理了韓國大邱旅游指南，希望大家喜歡!
大邱在哪里
大邱廣域市，簡(jiǎn)稱(chēng)大邱，是大韓民國第四大城，為韓國直轄的廣域市和慶尚北道的首府。大邱屬亞熱帶氣候，是韓國最溫暖的地區。 這種氣候造就了大邱高質(zhì)量的蘋(píng)果和甜瓜。大邱作為一個(gè)大都市，還是許多著(zhù)名韓劇的外景地，如《冬日戀歌》、《藍色生死戀》、《浪漫滿(mǎn)屋》等都曾在此取景。
在大邱吃什么
扁餃子
皮兒薄嚼勁十足的餃子皮是扁皮餃子的最大特征，作為大邱的代表性小吃，與一般餃子不同，扁皮餃子則在餃子皮上定勝負。每家餐廳所做出來(lái)的餃子味道會(huì )略有不 同，但是它的純純香味和柔軟的口感都使人難以忘懷。西門(mén)市場(chǎng)的扁皮餃子，制作時(shí)會(huì )保持餃子皮的柔軟性，強調它的嚼勁，而東城路的扁皮餃子則會(huì )炸成脆脆的， 和炒年糕一塊食用。
荷葉包飯
荷葉包飯用20年老鹽巴調味，具有藥引的作用，搭配植物染色的.涼拌蓮藕，吃得更健康。
刀削面
大邱也有刀削面!這里的刀削面主要是拿鳀魚(yú)和各種蔬菜熬成湯后，放上爽滑的面條，味道清淡卻非常鮮美，和蘿卜泡菜以及腌制辣椒一塊試吃的話(huà)，則更加美味。
烤小腸
Anjilang市場(chǎng)的烤小腸胡同是平民學(xué)生和職場(chǎng)職員經(jīng)常去的大邱美食胡同之一，走進(jìn)Anjilang烤小腸胡同，約一千米的道路兩側排列著(zhù)大大小小的烤小腸餐廳。每家 店所使用的烤小腸蘸醬不同，味道也會(huì )有所不一樣。Anjilang烤小腸胡同使用的不是牛小腸而是豬小腸，用熱水稍微燙一下后放在鐵絲架上炭火燒烤至熟后 即可，一般烤制小腸時(shí)會(huì )蘸著(zhù)大醬食用，而豬小腸經(jīng)過(guò)烤制后則和大醬是完美搭配。
炸雞珍
和平市場(chǎng)于1972年形成，最初原型為人力市場(chǎng)，當時(shí)沒(méi)有雇主的勞工會(huì )經(jīng)常在此邊喝酒邊等活兒干，因為勞工們吃不起昂貴的下酒菜，所以店家便將雞胗炸過(guò)后進(jìn)行銷(xiāo)售，價(jià)格低廉味道鮮美的傳聞傳開(kāi)后，便經(jīng)常有很多人來(lái)此品嘗。制作時(shí)和炸雞的做法一樣，只是將雞胗作為主材料，便宜又美味呢。
燉排骨
香辣的燉排骨一定不可錯過(guò)哦。品嘗燉排骨時(shí)，還會(huì )有附贈許多新鮮的蔬菜和涼拌菜。在正式品嘗燉排骨之前，店家會(huì )先在廚房?jì)葘⑴殴菬跏�，端上餐桌的時(shí)則會(huì )加上 蘑菇、大蔥、土豆、豆芽、洋白菜再次熬煮，吃排骨的同時(shí)配上一片酸酸的泡菜的話(huà)，則更加提升酸辣感，燉排骨主要使用的是韓國土產(chǎn)牛肉，如果經(jīng)濟上有負擔的 話(huà)，也可以選擇澳洲牛肉。
黃南餅
薄皮超扎實(shí)的紅豆餅，香香甜甜，可以當做伴手禮哦。
西門(mén)市場(chǎng)
西門(mén)市場(chǎng)是韓國大邱廣域市最大的傳統市場(chǎng)，擁有4000多家商鋪，主要經(jīng)營(yíng)紡織品和服裝是大邱時(shí)裝業(yè)的重要組成部分。當然美食也是超級多!絕對不輸首爾的各大傳統市場(chǎng)。
在大邱玩什么
鹿洞書(shū)院
鹿洞書(shū)院是供奉壬辰倭亂時(shí)期(1592-1598)歸順朝鮮的日本將帥慕夏堂金忠善(金忠善, 1571-1642) 先生的書(shū)院，院內有祠堂、韓日文化交流中心、遺跡碑、陵墓等。周邊有寒泉書(shū)院和南地藏寺，還有流經(jīng)村莊的石泉溪谷，風(fēng)景也十分不錯。
八公山
八公山是佛教文化的中心地之一， 許多寺廟分布在這里。山間有奇巖怪石和溪流，一年四季景色變幻多樣，風(fēng)景美妙。冠峰石造如來(lái)坐像、 元曉寺、千圣寺、佛窟寺等新羅古剎和文化遺址眾多，前來(lái)參觀(guān)的游客絡(luò )繹不絕。
啟明大學(xué)
愛(ài)看韓劇的一定不陌生吧，這里是《花樣男子》和《愛(ài)情雨》的拍攝地!
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