開(kāi)普敦旅游特色美食大全

　　去一個(gè)地方旅游少不了品嘗當地的美食，下文是為大家精選的開(kāi)普敦旅游特色美食大全，歡迎大家閱讀欣賞，僅供參考。

　　開(kāi)普敦旅游特色美食 1

　　開(kāi)普敦美食

　　將杏作成片狀的馬來(lái)風(fēng)味的點(diǎn)心，干燥的、沾砂糖的水果，巧克力、奶糖、咖啡、紅茶、調味料可另買(mǎi)，還有熟菜、罐頭、奶酪等，不喜歡甜食的人也值得一看。在郊外還有出售自家制的果醬、罐頭等的農家，稱(chēng)為Farm。

　　倘若對當地百姓的飲食感興趣，可去火車(chē)站二層、小吃街，有烤香腸類(lèi)、咖喱飯、漢堡包等。此外，Adderley街、喬治的一些咖啡店， 用1SR左右可以品嘗到開(kāi)普風(fēng)味的午餐。還有博物館、伴侶公園(Company Garden)內的餐廳也很好。但這些餐廳都在傍晚關(guān)門(mén)。如果是節儉人士與其在不好不壞的店進(jìn)餐，不如自炊或買(mǎi)些東西回去更好。海角區周邊還有很多關(guān)門(mén)很 晚的飯店和方便店。

　　不可錯過(guò)的美食：

　　三腳鐵鍋燉菜(Potjiekos)：這是一種適應現代生活需要的時(shí)尚食品。

　　荷蘭甜點(diǎn)：如酸牛奶小烘餅(milk tart)、koeksisters(一種香脆的、蘸有果汁的油酥糕點(diǎn))和vetkoek(一種油炸面糕)，佐以農場(chǎng)黃油(farm butter)、果汁或蜂蜜，將會(huì )令所有虔誠的減肥者們前功盡棄。

　　咖哩肉沫(Bobotie)：南非咖哩肉末如同美國的肉餡糕和英國的'土豆肉餡餅一樣，是最傳統的一道菜。

　　火烤Boerewors(農夫香腸)：可置于任何燒烤架上燒烤而成。

　　上等牛肉：當然是一種主要食品，尤其是在飲用醇厚的葡萄酒時(shí)。

　　烤烏賊大淺盤(pán)：要上一份裝滿(mǎn)甜辣醬對蝦、鮮魚(yú)和抹有檸檬蒜汁(lemon garlic butter)的烤烏賊大淺盤(pán)，再來(lái)上一杯冰鎮啤酒或清爽的白葡萄酒，這是當地人的主要午餐。

　　杖魚(yú)(snoek)：開(kāi)普敦人的野外燒烤往往要涂上厚厚的一層杏果醬，撒上一點(diǎn)檸檬汁和大蒜，佐以抹有黃油的甜甜的土豆和家制面包。

　　在A(yíng)dderley街和ST.Georges Mall附近的一些咖啡店可品嘗到便宜美味的當地風(fēng)味的美食�？稍趥鹘y廣場(chǎng)的非洲咖啡館(Africa Café)坐一坐，它有四個(gè)裝修豪華的房間：祖魯、埃及、摩洛哥和恩德貝勒，在這里感受非常好。距離路普大街不遠的綠市廣場(chǎng)(Greenmarket Square)和傳統廣場(chǎng)(Heritage Square)有很多的高級餐館。

　　路普街(Loop Street)有很多陽(yáng)臺俯視大街的餐館，在當地非常流行，在這里可以飲酒，在戶(hù)外用餐。

　　在當地的一些生產(chǎn)葡萄酒的農家、Water Front的Vaughan Johnson葡萄酒產(chǎn)地、市內的Wale街的Harleys Cape Wine Club都可以買(mǎi)到價(jià)格便宜的葡萄酒。

　　推薦餐館：

　　開(kāi)普敦大西洋餐廳

　　這是酒店里最大的餐廳，共計400平方米，室內可以容納150名客人，陽(yáng)臺上可以坐上大約80人。 內部裝飾以開(kāi)普敦酒地為主題，采用的 元素是大型的壁畫(huà)和水果圖樣的地毯。用餐時(shí)您可以靜靜眺望桌山和俯瞰海港。大西洋餐廳供應開(kāi)普敦風(fēng)味的La Carte食品。特別值得一提的是它的6000瓶地窖存酒，南非最好的葡萄酒和香檳都收錄其中。

　　開(kāi)普敦的布魯斯餐館(Blues Restaurant)

　　去之前請一定要預定一個(gè)座位，這里因海鮮和雞尾酒而聞名。

　　千波絲(Champers)

　　位于高地酒場(chǎng)(Highlands Estate)里，全用圓花窗和水晶布置，有龍蝦和鵪鶉供應;

　　菜恩斯特廳(Leinster Hall)

　　氣氛與菜色都與它優(yōu)雅的維多利亞式花園背景相配合。

　　其他餐館：

　　康斯坦夏的霍亨霍特酒窯飯店(Cellars Hohenhort hotel in Constantia)

　　納爾遜山飯店花園的開(kāi)普僑民餐館(Cape Colony, Mount Nelson Hotel, Gardens)

　　布伊滕維瓦庭餐廳(Buitenverwagting restaurant)，坐落在康士坦蒂亞(Constantia)城里的同名酒場(chǎng)上;

　　城里的弗洛里斯斯密特館(Floris Smit Huis)菜色雖怪異，但上桌的絕對是美食;

　　維多利亞阿爾弗雷德碼頭廣場(chǎng)的馬來(lái)風(fēng)味餐館盧蒂斯餐館(Rooti’s V&A Waterfront)

　　博卡普區的馬可非洲餐館(Marco’s African Place，Bo-kaap)

　　開(kāi)普敦旅游特色美食 2

　　很早之前就想去開(kāi)普敦旅游，盛夏的開(kāi)普敦，最常見(jiàn)的天氣就是晴空萬(wàn)里，但溫度卻不會(huì )讓人有熾熱的感覺(jué)，所以我選擇了夏季去的開(kāi)普敦。

　　5月25日這一天我和團友們去開(kāi)普敦的海邊，車(chē)子沿著(zhù)南海岸的山丘繞西海岸回，看到沙灘我們就停下，公路靠海邊每隔一段就有沙石停車(chē)處，以供游客臨時(shí)停車(chē)欣賞美景。這天我們盡興的領(lǐng)略了大海的魅力、海邊小鎮的風(fēng)情，看到當地人舉家出游海邊野餐、游客度假學(xué)習潛水和沖浪等等片段。在海邊小鎮吃了海鮮西餐，還意外看到了鴕鳥(niǎo)農場(chǎng)及農產(chǎn)品市場(chǎng)，我們都進(jìn)去逛了一圈。下午遭遇一場(chǎng)很大的雨，持續將近2小時(shí)，等回到開(kāi)普敦市區的.時(shí)候，已雨過(guò)天晴，我們還去開(kāi)普敦大學(xué)某校區領(lǐng)略了一番世界名牌大學(xué)的校內景觀(guān)。

　　University of Cape Town 簡(jiǎn)稱(chēng)UCT是南非最古老的大學(xué)，其前身是南非學(xué)院(South African College)，創(chuàng )建于一八二九年。一八四一年遷至桌山背脊魔鬼峰下，一九一八年改為開(kāi)普敦大學(xué)(UCT)，并公開(kāi)對外招生。UCT尤以醫學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院及商業(yè)管理學(xué)院為著(zhù)名。已有近200多年歷史的UCT也是非洲大陸最主要的研究院校之一;更是世界上100所著(zhù)名院校之一。

　　來(lái)開(kāi)普敦旅游，怎么可以錯過(guò)開(kāi)普敦的美食

　　開(kāi)普敦是南非美食的發(fā)源地，在這個(gè)濃縮的地球村，開(kāi)始一場(chǎng)浪漫而熱烈的南非美食之旅。這里既有各色各樣的本地風(fēng)味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。

　　鱷魚(yú)肉、跳羚肉或者鴕鳥(niǎo)肉。南非的廚師們傾力而為，滿(mǎn)足世間一流美食家的口味。人的一生中并不是總有機會(huì )可以品嘗到鱷魚(yú)肉、跳羚肉或者鴕鳥(niǎo)肉。所以，如果有機會(huì )到南非旅游最好還是利用這個(gè)機會(huì )在南非品嘗一下。

　　卡魯小羔羊。這些羊以香草和灌木為食，所以它們的肉有一種特殊的香味。無(wú)論是煎、炒、烹、炸，都樣樣俱佳。

　　猴腺肉。吃起來(lái)比聽(tīng)起來(lái)要好得多。它起源于一個(gè)玩笑，此后便頑強地留存了下來(lái)。幾十年前，每當海外的廚師們看到來(lái)自約翰內斯堡的用餐者總愛(ài)在食品里添加西紅柿醬和Worcestershire醬時(shí)就感到非常生氣。于是，他們把兩種醬混合在一起，加入其他少許東西，然后戲稱(chēng)其為猴腺，并把它端給用餐者以羞辱他們。但你知道嗎?如今，它的名字仍然出現在一些偏僻牛排店的菜單上。

　　巧克力。南非每年都要出口數以噸計的巧克力棒。一旦你品嘗過(guò)任何一種南非巧克力，你就會(huì )明白為什么在寄給海外南非人的包裹里總能發(fā)現巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中買(mǎi)到這些巧克力，它們是最好的送人禮物。

　　南非式炸雞。這是一種真正健康、美味的快餐食品。這種葡萄牙/南非式炸雞是如此的成功，以至于在葡萄牙、澳大利亞和新西蘭等地，Nando‘s特許經(jīng)營(yíng)店都在遍地開(kāi)花。你必須嘗嘗這種炸雞——它是南非飲食文化的代表。它使用一種由辣椒、大蒜、鮮檸檬汁、香草和胡椒制成的調料，經(jīng)過(guò)烹制，綿軟無(wú)味的雞肉便成了一道香辣可口的美味。

　　馬來(lái)料理。南非最具影響力的傳統美食首推馬來(lái)料理。馬來(lái)菜向來(lái)以調味的藝術(shù)而聞名，各種香料與調味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，運用得淋漓盡致。馬來(lái)廚師已逐漸調整傳統的東方烹調方式，并適當運用南非當地的材料，以創(chuàng )造出嶄新的南非美食。

　　到開(kāi)普敦旅游的這段時(shí)間，去了不少地方，看到了好多沒(méi)看過(guò)的動(dòng)物，覺(jué)得好萌，品嘗了當地比較有特色的美食，這次開(kāi)普敦之旅真是一次不錯的體驗，沒(méi)有來(lái)過(guò)開(kāi)普敦的朋友們，你們也來(lái)吧。

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