一不：不設煙酒

　　部分人可能不知道，加拿大是有禁煙、禁酒規定的。一般規定年滿(mǎn)16歲以上者方可購買(mǎi)香煙，阿爾伯塔省規定為19歲以上。在聯(lián)邦政府大樓、電梯、銀行、商店、學(xué)校及多數公共場(chǎng)所吸煙都是違法的。如發(fā)現有人在酒樓、餐館吸煙不加制止或者是縱容其吸煙，可能會(huì )被處以5000加元罰款。

　　加拿大對酒的飲用也是有相關(guān)規定的，餐廳、酒吧只可在早上11時(shí)到凌晨1時(shí)賣(mài)酒，飲酒者只能在領(lǐng)有酒牌的地方或住宅內喝酒，在這些地方以外飲酒都是違法的。并且部分省份里烈性白酒是被禁止出賣(mài)的。

　　所以，在加拿大請客吃飯一身都不設煙酒，這并非是中國人所說(shuō)的怠慢，而是文明、健康的宴席。

　　二不：不吃熱食

　　加拿大人喜歡吃冷食，這種冷食不同于中國的冷盤(pán)菜肴，一般是由主人先將各式菜肴燒好，用碗、盤(pán)、碟等器皿盛好后，依次將各式菜肴擺在廚房?jì)鹊牟妥郎�，待客人到齊后，供客人享用。因為菜肴燒得比較早，時(shí)間一長(cháng)，也就成了涼菜，加拿大人稱(chēng)之為“冷餐宴會(huì )”。

　　三不：不排桌席

　　在加拿大，宴請是不安排桌席的。通常是客人們手拿一次性塑料餐盒和叉子，一個(gè)個(gè)排在擺滿(mǎn)飯菜的臺前，然后自己動(dòng)手隨意先取食物，最后自找地方用餐。因為不排桌席，所以客人們取好飯菜后，各奔東西，有坐有站，隨隨便便，無(wú)拘無(wú)束。如自感腹中沒(méi)有吃飽，還可以再去取食。相當于中國現在盛行的“自助餐”。