相信很多人都認為只要在國外呆幾年，外語(yǔ)就會(huì )不知不覺(jué)地變好。其實(shí)，相信很多留學(xué)生都遭遇過(guò)“文化尷尬”。出國留學(xué)，除了要學(xué)習語(yǔ)言和文化知識，更要了解當地人的思維模式和語(yǔ)言規范，盡快適應文化，融入當地社會(huì )今天，特別分享英國留學(xué)、美國留學(xué)和加拿大留學(xué)需要知道的那些事。
英國是一個(gè)非常講究禮儀和秩序的國家。只要一踏上英國的土地，你就能感受到這一點(diǎn)。無(wú)論是地鐵滾梯上緊靠右站的人們，還是清晨公交站一字排開(kāi)的長(cháng)龍，都體現出了英國人的彬彬有禮和井井有條。去英國留學(xué)的中國學(xué)生也應該先了解一下英國的禮儀，以便能更好地融入到英國人的生活中。本文筆者介紹了在英國生活的一些基本禮儀，這些禮儀不僅在英國，在其他西方國家也是普遍適用的。
走路
雖然看似平常之事，但走路其實(shí)也是有學(xué)問(wèn)的。英國的生活節奏很快，在上下班高峰期，路上人潮涌動(dòng)，到處可見(jiàn)匆忙趕路的人。走在這樣擁擠的路上，有一個(gè)重要原則：不要碰到他人。這不光指身體的碰撞，你身上挎的包或手上提的東西也盡量不要碰到他人，要和他人保持一定的距離。英國人走路都非常謹慎，盡量避免身體的碰撞，即使他們被別人碰到了，他們也會(huì )說(shuō)聲“sorry”。如果走在狹窄的路上，你想超過(guò)走在你前面的速度很慢的路人，這時(shí)千萬(wàn)不要硬擠過(guò)去。通常情況下，如果你的速度很快，前面的人會(huì )發(fā)現你在后面，停下并側身讓你先走。如果你沒(méi)有被發(fā)現，這時(shí)你要先說(shuō)聲 “excuse me”以引起他的注意，等他向一側偏身挪出位置后，你再通過(guò)。反之，你若走在狹窄的路上或地鐵通道里時(shí)，要注意不時(shí)地向后瞄一下，如果發(fā)現你身后的人速度比你快，你要及時(shí)側身給其讓路。我在英國曾見(jiàn)過(guò)這樣的情況，有路人左右手各拿一個(gè)大包，慢悠悠地走在前面，后面的人即使說(shuō)了“excuse me”他也聽(tīng)不見(jiàn)，這時(shí)走在他后面的英國人真的會(huì )抓狂。因為英國人實(shí)在是沒(méi)有從別人身邊硬擠過(guò)去的習慣。
留學(xué)生剛到英國時(shí)，對英國錯綜復雜的地鐵線(xiàn)路不熟，有時(shí)走著(zhù)走著(zhù)突然停下來(lái)看地圖或指示標，這時(shí)后面的人也要跟著(zhù)“急剎車(chē)”。如果你停的位置正好對著(zhù)電梯，還會(huì )阻礙后面的人上電梯。這種情況可能留學(xué)生都會(huì )遇到，建議大家在看地圖或指示標前要注意找一個(gè)不影響其他行人的地方，而不是在人流多的路中央擋道。
用餐
英國人用餐比較講究禮儀。他們用餐時(shí)從不會(huì )把嘴巴張得很大，咀嚼食物時(shí)上下嘴唇始終是嚴絲合縫的，因為讓別人看到自己嘴里的食物是很不禮貌的行為。英國人不喜歡一邊咀嚼食物一邊說(shuō)話(huà)，如果吃飯時(shí)需要交談，他們通常每次只往嘴里放少量的食物，吃東西與說(shuō)話(huà)交替進(jìn)行。喝湯時(shí)，英國人會(huì )用湯勺舀湯，從湯勺邊喝湯，而不會(huì )從湯勺尖喝湯。上述這些都是英國人用餐的一些基本禮儀，在英國的中國留學(xué)生要學(xué)會(huì )入鄉隨俗，在用餐時(shí)注意這些禮儀。
在英國，去餐廳就餐也有不少學(xué)問(wèn)，留學(xué)生不可不知。當你到達餐廳后，不要自己直接找餐廳里的空位坐，而是要站在餐廳門(mén)口等服務(wù)員將你領(lǐng)到空位。點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員將菜單交給你后通常會(huì )離開(kāi)，直到你點(diǎn)完菜合上菜單后，服務(wù)員才會(huì )過(guò)來(lái)繼續服務(wù)。如果你一直看著(zhù)菜單不合上，服務(wù)員可能一直不會(huì )過(guò)來(lái)，以留給你足夠的時(shí)間考慮，所以不要認為是餐廳的服務(wù)不到位。
餐廳的餐桌上有個(gè)小方巾，是用來(lái)搭在膝蓋上的，通常是在吃前菜之前搭上。如果在用餐中需要叫服務(wù)員的話(huà)，那種舉起手來(lái)大喊“waiter”的做法是萬(wàn)萬(wàn)要不得的。若是在一些高檔餐廳，服務(wù)員通常都訓練有素、彬彬有禮，你只需看他一眼，他就會(huì )過(guò)來(lái)服務(wù)了。如果是在中檔的餐廳，服務(wù)員一般會(huì )比較忙，所以你可以先看著(zhù)離你較近的服務(wù)員，等他注意到你時(shí)，你只需點(diǎn)一下頭，他就明白你的意思了。若是你許久都沒(méi)被發(fā)現，這時(shí)你可以把手放在與肩膀平行的位置，輕輕揮一下手，以引起服務(wù)員的注意。你也可以在服務(wù)員經(jīng)過(guò)你旁邊時(shí)說(shuō)聲“excuse me”以引起他們的注意。記得我曾和男友去英國的西班牙餐廳用餐，期間我想加點(diǎn)東西，就舉起來(lái)手里對著(zhù)餐廳另一端的服務(wù)員大喊“Hello”。男友見(jiàn)狀很是吃驚，我也很快意識到自己太不注重禮儀了�，F在回想起來(lái)還覺(jué)得很尷尬。
排隊
英國人排隊的歷史由來(lái)已久。即使只有兩個(gè)人，他們也會(huì )排隊。乘坐地鐵或公交時(shí)，英國人都會(huì )自覺(jué)地排成一字長(cháng)龍，等車(chē)內需要下車(chē)的人全部下來(lái)后，他們才會(huì )按順序排隊上車(chē)。在超市或商場(chǎng)購物時(shí)，無(wú)論是挑選貨物還是到收銀臺結賬，英國人都會(huì )自覺(jué)地站在前一位顧客身后，即使要等上二三十分鐘，英國人看起來(lái)也一樣淡定自若、不急不躁。在英國，先派一個(gè)人去排隊，后去的人再插到那個(gè)人身后的做法被視為是無(wú)禮的。要遵守英國的這一禮儀并不難，留學(xué)生只要一到英國，就會(huì )在學(xué)校、郵局、銀行或者超市里感受到英國人排隊的壯觀(guān)，從而潛移默化地遵守這一秩序。如果有哪位同學(xué)無(wú)視這一點(diǎn)，相信會(huì )被一遭鄙夷的眼光“殺死”。
在英國，如果的確不方便排隊的話(huà)，有兩種辦法。其一是在能接受預定的地方提前預定服務(wù)。但很多公共服務(wù)項目都是不接受預定的，即使可以預定，也要提前幾周甚至幾個(gè)月。其二是可以與排在前面的人商量，表明自己確實(shí)情況特殊，以獲得他們的通融，讓你排在前面。雖然英國人經(jīng)常會(huì )為排隊耗去很多時(shí)間，但這種方式也確保了他們能在井然有序的環(huán)境下完成自己的事情，實(shí)則是提高了他們辦事的效率。
拍照
捕捉異域的美好瞬間，發(fā)給遠在故鄉的家人和朋友欣賞，讓很多留學(xué)生樂(lè )此不疲。但是在英國拍照也是有學(xué)問(wèn)的，那就是一定不要影響到他人。我在英國游覽莎士比亞故居時(shí)，曾遇到過(guò)一個(gè)不雅事件。莎士比亞故居里有一條景色很美的小路，很適合拍照，但這條路也是從故居到花園的必經(jīng)之路。我在途徑那條小路去花園時(shí)，看到一群游客站在小路中間拍照，先是單人照，又是合照，拍的不亦樂(lè )乎，完全不顧及旁邊還有許多游人等著(zhù)通過(guò)小路。被滯留很久的游人顯然有些不滿(mǎn)，但出于禮貌都在那里靜靜等候。這樣無(wú)所顧忌的拍照行為會(huì )給別人留下很不好的印象。所以留學(xué)生拍照時(shí)一定要先環(huán)顧周?chē)�，確保不會(huì )給他人帶來(lái)麻煩。
此外，還有一點(diǎn)要注意的是，英國有些公共場(chǎng)所是禁止拍照的，例如英國的很多博物館就是不允許拍照的。留學(xué)生拍照前要先看好提示牌，切忌不要在禁止拍照的地方偷偷拍照。
送禮
除了初次去英國人家里拜訪(fǎng)，或是畢業(yè)時(shí)給導師送個(gè)小禮物，留學(xué)生在其他時(shí)候通常是不需要給英國人送禮物的。英國人不講究送禮，也沒(méi)有“見(jiàn)面禮”這一說(shuō)。但如果你送給英國人“見(jiàn)面禮”的話(huà)，他們通常也不會(huì )拒絕，但也不會(huì )因為這個(gè)小禮物而對你對有額外的好感。英國的整個(gè)體制是比較明晰、公正的，送不送禮對你的學(xué)業(yè)或事業(yè)都不會(huì )有影響。英國人也是講求“關(guān)系”的，但這個(gè)“關(guān)系”主要是指對你業(yè)務(wù)水平的信任度，和對你為人處事能力的信任度，和送禮無(wú)關(guān)。剛去英國時(shí)，我也熱衷于送英國人一些小禮物，過(guò)了幾年后發(fā)現只有我送別人，別人也不會(huì )送我，慢慢地我也就免了這道程序。
上述這些禮儀看似麻煩，其實(shí)說(shuō)到底只有一個(gè)核心，那就是要時(shí)刻考慮到別人的感受，不要因為忙著(zhù)趕路、就餐、辦事或拍照而忽略了旁人的感受，不要因自己的事情而給別人帶來(lái)麻煩。對留學(xué)生來(lái)說(shuō)，入鄉隨俗，尊重所在國家的禮儀和習俗，不僅是一種義務(wù)，也是個(gè)人修養的體現。