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2017年中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院考研招生專(zhuān)業(yè)目錄

發(fā)布時(shí)間:2017-12-13 編輯:少冰

  中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院成立于2005年4月,其前身可以追溯到1946年原山東大學(xué)水產(chǎn)系水產(chǎn)加工專(zhuān)業(yè)組,1954年改為水產(chǎn)品加工專(zhuān)業(yè),1984年改為食品工程專(zhuān)業(yè),1986年成立食品工程系。下面是小編為大家整理收集的關(guān)于2017年中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院考研招生專(zhuān)業(yè)目錄的相關(guān)內容,歡迎大家的閱讀。

  一、學(xué)院簡(jiǎn)介

  中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院是我國食品科學(xué)領(lǐng)域(特別是水產(chǎn)品加工及貯藏工程)最具品牌影響力和競爭力的高等學(xué)府之一,學(xué)科源遠流長(cháng),是我國水產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)科的誕生地,學(xué)科在1946年面向全國招收了第一屆本科生。培養出我國第一位水產(chǎn)品加工及貯藏工程博士和博士后,也培養出第一位水產(chǎn)品加工及貯藏工程外國留學(xué)生博士。食品科學(xué)與工程學(xué)院設有食品科學(xué)與工程、生物工程、海洋資源開(kāi)發(fā)技術(shù)三個(gè)本科專(zhuān)業(yè);食品科學(xué)與工程一級學(xué)科碩士點(diǎn)和博士點(diǎn),涵蓋該學(xué)科內的水產(chǎn)品加工及貯藏工程、農產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)、糧油與蛋白質(zhì)工程,其中水產(chǎn)品加工及貯藏工程為國家重點(diǎn)學(xué)科;并設有食品科學(xué)與工程博士后流動(dòng)站。截止2016年9月,學(xué)院現有在冊本科生497人,全日制學(xué)術(shù)型碩士研究生267人,全日制專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生158人,博士研究生55人。

  食品科學(xué)與工程學(xué)院圍繞食品、水產(chǎn)品加工和海洋資源等重大問(wèn)題開(kāi)展對國民經(jīng)濟發(fā)展具有重要理論意義和應用價(jià)值的研究,具有很強的科技創(chuàng )新力。自2008年以來(lái),共主持國家自然科學(xué)基金近50項,主持/參與國家高技術(shù)計劃(863)、國家科技支撐科技支撐計劃及行業(yè)公益專(zhuān)項計劃等共18項,省部級課題70余項,科研經(jīng)費達到8200余萬(wàn)元。所有教師全部參與到科學(xué)研究中。發(fā)表SCI論文300余篇,申報國家發(fā)明專(zhuān)利120余項,獲科技獎勵10項,其中獲國家科技進(jìn)步二等獎1項,省部級獎7項。

  學(xué)院建有一批國家級優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源和國家人才培養基地建有國家生命科學(xué)技術(shù)人才培養基地、山東省海洋食品工程技術(shù)研究中心、水生生物制品安全性山東省重點(diǎn)實(shí)驗室、山東省食品科學(xué)與工程實(shí)驗教學(xué)示范中心;與大連獐子島集團、山東東方海洋、青島貝爾特生物科技有限公司等共建產(chǎn)學(xué)研合作中心;與國家水產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、青島啤酒股份有限公司科研開(kāi)發(fā)中心等單位共建山東省研究生聯(lián)合培養基地。

  二、招生專(zhuān)業(yè)目錄

  聯(lián)系電話(huà):0532-82031639聯(lián)系人:杜老師

專(zhuān)業(yè)代碼與專(zhuān)業(yè)
名稱(chēng)

全日制
擬招生人數

非全日制
擬招生人數

初試考試科目

復試筆試科目

083201食品科學(xué)

18

0

①101思想政治理論
②201英語(yǔ)一
③302數學(xué)二
④836生物化學(xué)B

食品化學(xué)

083203農產(chǎn)品加工及貯藏工程

6

0

①101思想政治理論
②201英語(yǔ)一
③302數學(xué)二
④836生物化學(xué)B

食品化學(xué)

083204 水產(chǎn)品加工及貯藏工程

14

0

①101思想政治理論
②201英語(yǔ)一
③302數學(xué)二
④836生物化學(xué)B

水產(chǎn)食品學(xué)

085231食品工程
(專(zhuān)業(yè)學(xué)位)

35

0

①101思想政治理論
②204英語(yǔ)二
③302數學(xué)二
④836生物化學(xué)B

食品化學(xué)

095113食品加工與安全(專(zhuān)業(yè)學(xué)位)

22

0

①101思想政治理
②204英語(yǔ)二
③341農業(yè)知識綜合三
④836生物化學(xué)B

食品化學(xué)

以上全日制擬招生人數包括推薦免試研究生人數。我院(中心)2017年預計招收學(xué)術(shù)學(xué)位推薦免試研究生20人,專(zhuān)業(yè)學(xué)位推薦免試研究生25人,具體人數將根據實(shí)際情況進(jìn)行適當調整。

  注:各專(zhuān)業(yè)均不招收同等學(xué)力及在職考生。

  三、復試方式和內容

  1、復試包括筆試、實(shí)踐(實(shí)驗)能力考核、外國語(yǔ)聽(tīng)力與口語(yǔ)測試、綜合素質(zhì)考核、體檢等內容。其中筆試主要是專(zhuān)業(yè)課測試,實(shí)踐(實(shí)驗)能力考核主要測試考生的實(shí)驗和操作技能;綜合素質(zhì)考核包括思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì)考核、心理素質(zhì)測試以及人文素養、社會(huì )實(shí)踐(社團活動(dòng)、志愿服務(wù)等)、團結協(xié)作精神等方面的考核。

  綜合素質(zhì)考核中的心理素質(zhì)測試、體檢由學(xué)校統一組織。

  2、復試成績(jì)計算公式:

  復試成績(jì)=專(zhuān)業(yè)科目筆試成績(jì)×40%+面試成績(jì)×40%+外國語(yǔ)聽(tīng)力與口語(yǔ)成績(jì)+實(shí)驗技能操作成績(jì);專(zhuān)業(yè)科目筆試成績(jì)、面試成績(jì)均采取滿(mǎn)分百分制,外國語(yǔ)聽(tīng)力與口語(yǔ)測試成績(jì)與實(shí)驗技能操作成績(jì)滿(mǎn)分為10分。

  四、錄取

  按錄取總成績(jì)從高到低順序錄取。

  錄取總成績(jì)=(初試成績(jì)÷5)×50%+復試成績(jì)×50%

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