價(jià)格鑒證師理論與實(shí)務(wù)輔導：農產(chǎn)品價(jià)格
導語(yǔ)：農產(chǎn)品價(jià)格形成與運行的基礎是農產(chǎn)品價(jià)值。貨幣的價(jià)值、市場(chǎng)供求關(guān)系、市場(chǎng)競爭、國家政治與經(jīng)濟政策、人們的消費偏好等是農產(chǎn)品價(jià)格形成與運動(dòng)的重要條件。
一、了解：農產(chǎn)品價(jià)格的涵義、分類(lèi)、構成
農產(chǎn)品價(jià)格受農產(chǎn)品的價(jià)值、供求關(guān)系和國家政策等因素的影響和制約，其中農產(chǎn)品的價(jià)值是農產(chǎn)品價(jià)格的基本因素或長(cháng)期因素;供求關(guān)系是決定農產(chǎn)品價(jià)格的直接因素或短期因素;國家政策也有重大影響。
按流通過(guò)程分類(lèi)
1、收購價(jià)格
(合同定購價(jià)、保護價(jià)、市場(chǎng)收購價(jià))
2、調撥價(jià)格
3、批發(fā)價(jià)格
4、零售價(jià)格
其中，收購價(jià)格是其他價(jià)格的基礎，也是最重要的價(jià)格
1、成本
(1)、生產(chǎn)成本
(2)、期間費用(承包費、管理費、銷(xiāo)售費、財務(wù)費)
(3)、農業(yè)稅
3、利潤
在經(jīng)濟生活中農產(chǎn)品的價(jià)格由成本、稅金和利潤構成
根據新的農產(chǎn)品成本核算制度，農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的全部支出按性質(zhì)劃分為：生產(chǎn)成本、期間費用和稅金
二、熟悉：農產(chǎn)品價(jià)格鑒證的原則和方法
農產(chǎn)品價(jià)格鑒證的原則
1、完全成本原則：物質(zhì)費用、人工費用、期間費用
2、平均收益原則
3、市場(chǎng)價(jià)格原則
掌握：生產(chǎn)價(jià)格法、成本價(jià)格法、市場(chǎng)價(jià)格法、比價(jià)法、差價(jià)法、預期收益法
1、生產(chǎn)價(jià)格法
以正常年景、合理經(jīng)營(yíng)的社會(huì )平均成本為基礎，加上合理純收益對農產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行見(jiàn)證的一種方法，也是目前我國制定和調整農產(chǎn)品價(jià)格的基本方法。
公式：
鑒證值=社會(huì )平均成本+稅金+社會(huì )平均收益
或者
鑒證值=社會(huì )平均含稅成本×(1+平均收益率)
(1)社會(huì )平均成本
同一部門(mén)內不同生產(chǎn)著(zhù)生產(chǎn)同一種產(chǎn)品的社會(huì )平均生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。
社會(huì )平均成本：
1、中等土地的社會(huì )成本
2、全部產(chǎn)品的社會(huì )成本
3、正常年景
4、全部成本
成本價(jià)格法
只計算該產(chǎn)品當地的社會(huì )平均成本，不考慮收益或利潤，并以此作為其價(jià)格。
只適用于自制的、市場(chǎng)上沒(méi)有銷(xiāo)售的農產(chǎn)品鑒證。
市場(chǎng)價(jià)格法
根據某一地區一定時(shí)期內平均市場(chǎng)價(jià)格對某一農產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格鑒真。適用于絕大多數已經(jīng)成熟或者收獲的農產(chǎn)品。
比價(jià)法
是以進(jìn)行價(jià)格鑒證的農產(chǎn)品與其他農產(chǎn)品在歷史上形成的一定比價(jià)為依據，按照比價(jià)水平不變的方法來(lái)鑒證農產(chǎn)品價(jià)格。
農產(chǎn)品價(jià)格=交換產(chǎn)品×比價(jià)
差價(jià)法
差價(jià)指同一產(chǎn)品在流通過(guò)程中，由于環(huán)節、地區、季節、質(zhì)量等差別性的價(jià)格差額。如果在一定時(shí)期一定能夠區域內，這個(gè)差價(jià)是相對固定的，或者市場(chǎng)上只有相對差價(jià)固定的參照物，就可以采用差價(jià)法進(jìn)行價(jià)格鑒證。
主要差價(jià)有：購銷(xiāo)差價(jià)、地區差價(jià)、季節差價(jià)、質(zhì)量差價(jià)和批零差價(jià)。
預期收益法
估算農產(chǎn)品未來(lái)預期收益，通過(guò)一定的折現率折算成現值的方法
折現率一般按照銀行貸款利率計算，時(shí)間較長(cháng)的考慮通貨膨脹。
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