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2015年科技活動(dòng)周科普知識有獎競賽題
一、單項選擇題(只有一個(gè)正確答案。每小題2分，共30題)
1、為保護藍天，我們在出門(mén)時(shí)，應該( )。
A、盡量選擇乘坐舒適的交通工具
B、使用私人車(chē)，快去快回
C、盡量選擇乘坐公共交通工具
2、智力的核心是( )。
A、機械記憶能力
B、注意力
C、抽象思維能力
D、觀(guān)察力
3、健康的四大基石是( )。
A、豐富營(yíng)養，多量運動(dòng)，限煙限酒，心理平衡
B、合理營(yíng)養，適量運動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡
C、豐富營(yíng)養，合理運動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡
D、健康飲食，增強運動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡
4、母乳是嬰兒最適宜的天然營(yíng)養品，營(yíng)養價(jià)值高，營(yíng)養物質(zhì)比例合適，其含有的( )對嬰兒的身體起到保護作用。
A、免疫球蛋白
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪
D、碳水化合物
5、世界公認的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，熏烤類(lèi)食品具有一定致癌性的原因是( )。
A、食物炭化時(shí)形成亞硝酸鹽
B、食物炭化時(shí)形成苯并芘
C、食物炭化時(shí)形成多氯聯(lián)苯
D、熏烤用油受到黃曲霉毒素的污染
6、食品的保質(zhì)期是指它的( )。
A、生產(chǎn)日期
B、最終食用期
C、最佳食用期
D、出廠(chǎng)日期
7、經(jīng)常食用( )容易引起鉛中毒。
A、油條
B、松花蛋
C、豆腐
D、粉條
8、食用( )一定要燒熟煮透，一般烹調時(shí)先將該食物放入開(kāi)水中燙煮10分鐘以上再炒為妥，否則極易引起食物中毒。
A、四季豆
B、花生
C、山藥
D、蘿卜
9、大運動(dòng)量鍛煉后，為保持身體內的液體平衡，最好及時(shí)補充( )。
A、純凈水
B、含碳水化合物和電解質(zhì)的飲料
C、碳酸類(lèi)飲料
D、果汁
10、酸牛奶比鮮牛奶更有營(yíng)養嗎?( )
A、是
B、不是
11、 以下四種烹制蛋品的方法，( )最為科學(xué)、有營(yíng)養、易吸收。
A、 蒸蛋羹
B、 皮蛋
C、鹵雞蛋及茶雞蛋
D、煎雞蛋
12、炭烤羊肉串對人體的危害很大，其原因是( )。
A、不可能完全殺死肉中的微生物
B、不可能完全殺死肉中的寄生物
C、炭烤羊肉串和它所放出的煙氣中含有大量的致癌物質(zhì)苯并芘
13、成人每日食用鹽的攝入量應少于( )。
A、6克
B、10克
C、15克
14、生病的時(shí)候，要多喝水的原因是( )。
A、及時(shí)補充體內因體表水分蒸發(fā)和出汗造成的體內水分的丟失
B、促進(jìn)體內病毒排出體外
C、多喝水能退燒
15、邪教“教主”利用散布歪理邪說(shuō)、謊言騙局、心理暗示等手法，對其組織成員實(shí)施“洗腦術(shù)”，并用懲罰、威脅等恐嚇手段，讓人“進(jìn)得來(lái)，出不去”，人人自危，從而達到( )的目的。
A、練習功法
B、精神控制
C、健身強體
D、包治百病
16、下面四種食物中，( )是營(yíng)養素及微量元素的最佳載體。
A、方便面
B、掛面
C、餅干
D、饅頭
17、黃曲霉毒素具有很強的毒性，對于因黃曲霉污染而變色的稻米，以下處理方法正確的是( )。
A、不再食用
B、用醋浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用
C、用鹽水浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用
D、用清水將表面的霉菌洗掉即可食用
18、不能用開(kāi)水煎中藥的原因是( )。
A、開(kāi)水會(huì )殺死植物性中藥的有效細胞
B、開(kāi)水會(huì )使淀粉和蛋白凝結
C、開(kāi)水不能和中藥溶合
19、出現食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是( )。
A、催吐
B、吃止瀉藥物
C、進(jìn)行人工呼吸
D、向衛生防疫部門(mén)報告
20、世界十大環(huán)境污染之首是( )。
A、垃圾污染
B、大氣污染
C、土地荒漠污染
21、通常所說(shuō)的噪聲污染是在( )分貝以上的噪聲環(huán)境。
A、70
B、75
C、80
D、85
22、 一納米是一米的( ) , 略等于45個(gè)原子排列起來(lái)的長(cháng)度。
A、十萬(wàn)分之一
B、百萬(wàn)分之一
C、十億分之一
23、在一個(gè)溫度恒定的室內,你赤腳站在瓷磚上覺(jué)得比站在棉花上冷,是因為( )
A、棉花溫度較高
B、瓷磚導熱較快
C、身體的錯覺(jué)
24、清潔的空氣中含有( )的氧。
A、21%
B、31%
C、41%
25、放風(fēng)箏的線(xiàn)為什么拉不直?是因為( )。
A、風(fēng)箏線(xiàn)太細
B、風(fēng)太大
C、風(fēng)箏線(xiàn)受地球吸引
26、當汽車(chē)輪胎的花紋深度磨損到低于( )時(shí)，必須更換輪胎。
A、1.6毫米
B、1.8毫米
C、2.0毫米
D、2.2毫米
27、萬(wàn)壽菊為菊科植物，含有豐富的( )。
A、葉黃素
B、維生素
C、花青素
28、( )年，瀘西縣城人在玉溪煙草改進(jìn)所任技術(shù)指導員的張則吉帶回烤煙“金元種”由其舅父的農業(yè)管家崔家榮在城東大破溝試種，取得成功后逐步推廣種植，烤煙作物從此引進(jìn)瀘西。
A、1942
B、1952
C、1962
29、 生活于云南瀘西阿廬古洞暗河中的透明魚(yú)，因該魚(yú)眼睛退化，也有人稱(chēng)該魚(yú)為“盲魚(yú)”。早在500多年前的《阿廬洞記》中就有記載，這可能是世界上最早的有關(guān)洞穴魚(yú)類(lèi)的確切文字記錄。1991年6月，中科院昆明動(dòng)物研究所獲得兩號寶貴的標本，才鑒定并確認為鯉科、鲃亞科、金線(xiàn)鲃屬一新種，并以最早記載的俗名命名為( )。
A、透明魚(yú)
B、透明金線(xiàn)鲃
30、為豐富2015年科技活動(dòng)周內容，瀘西電視臺從5月8日開(kāi)始，在《瀘西科普》電視專(zhuān)欄組織播放了豐富多彩的科普節目，其中有( )等。
A、《中國古代消防》、《PM2.5與口罩》、《天外來(lái)客》、《自制面膜有講究》、《火災逃生常識》、《揭秘冰激凌里的牛奶》
B、《傅科擺》、《五分鐘就能美白牙齒嗎》、《飛向天空的恐龍》《隔夜菜可以吃嗎》、《城市熱島效應》、《關(guān)于面粉的疑問(wèn)》
二、多項選擇題(至少兩個(gè)正確答案。每小題2分，共10題)
31、葉黃素是萬(wàn)壽菊中的主要提取物，它廣泛用于( )領(lǐng)域。
A、飼料添加劑
B、食品添加劑
C、化工添加劑
32、銀杏葉片有( )及治療老年癡呆癥等作用。
A、擴張腦血管
B、增加腦血流量
C、防止腦動(dòng)脈硬化
33、燈盞花是菊科植物，別名地頂草、地朝陽(yáng)、雙葵花、東菊、燈盞細辛。主要分布于我國西南地區，尤以云南較多，具有( )之功效。
A、散寒解表
B、止痛
C、舒筋活血
34、除蟲(chóng)菊是一種既有較高的經(jīng)濟價(jià)值又有觀(guān)賞價(jià)值的菊科植物，它的( )等都含有毒蟲(chóng)素物質(zhì)，是可用來(lái)提取除蟲(chóng)菊酯的原料，用以配制各種殺蟲(chóng)劑，殺滅蚜蟲(chóng)、蚊蠅、菜青、棉鈴等害蟲(chóng)。
A、根
B、莖
C、葉
D、花
35、金線(xiàn)魚(yú)，學(xué)名“金線(xiàn)鲃”，洞穴性魚(yú)類(lèi)，地方土著(zhù)珍稀魚(yú)，為中國獨有、云南特有，國家二類(lèi)水生野生保護動(dòng)物。云南省瀘西縣境內目前發(fā)現并記錄的有( )，都具較高經(jīng)濟價(jià)值、科研價(jià)值和藥用價(jià)值。
A、透明金線(xiàn)鲃
B、小孔金線(xiàn)鲃
C、小眼金線(xiàn)鲃
D、阿廬金線(xiàn)鲃
36、依照我國“兩高”司法解釋?zhuān)瑢π敖探M織界定是( )。
A、冒用宗教、氣功或者其他名義建立
B、神化首要分子
C、利用制造、散布迷信邪說(shuō)等手段蠱惑、蒙騙他人
D、發(fā)展、控制成員，危害社會(huì )的非法組織
37、識別邪教的基本方法是 ( )。
A、看“教主”是否活著(zhù)。如果所拜的“教主”是活著(zhù)的人，有可能是邪教。
B、看所宣揚的內容。如果所宣揚的內容違背國家法律，背離倫理道德，對抗現實(shí)社會(huì )，要求信徒舍棄一切追隨“教主”，有可能是邪教。
C、看對現世的態(tài)度。污蔑這個(gè)世界已經(jīng)壞到極點(diǎn)，應當破壞并盡快離開(kāi)它，到“另外一個(gè)世界”里去的，有可能是邪教。
D、看活動(dòng)方式。實(shí)行單線(xiàn)聯(lián)系，聚會(huì )活動(dòng)鬼鬼祟祟，并有人望風(fēng)的，有可能是邪教。
38、地震時(shí)，為防止次生災害的發(fā)生，城鎮居民首先要做的是( )。
A、切斷水源
B、切斷燃氣源
C、切斷電源
D、關(guān)好門(mén)窗
39、被埋壓的人員通常應當采取( )方法，等待救援。
A、 用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部
B、 盡量活動(dòng)手和腳，用周?chē)砂釀?dòng)的物品支撐身體上面的重物，避免塌落
C、 在周?chē)察o時(shí)或能聽(tīng)到上面(外面)有人說(shuō)話(huà)時(shí)，應敲擊出聲，向外界傳遞信息
D、 無(wú)力脫險時(shí)，盡量節省力氣，要靜臥，保持體力，等待時(shí)機求援。
40、當前，科普工作的主要對象是圍繞以下重點(diǎn)人群開(kāi)展科普活動(dòng)( )。
A、未成年人
B、農民
C、城鎮勞動(dòng)人口
D、領(lǐng)導干部和公務(wù)員
三、判斷題(判斷對錯。每小題2分，共10題)
41、可持續發(fā)展是指滿(mǎn)足我們當代人的需求，又不損害后代人滿(mǎn)足其需求能力的發(fā)展途徑。
T.對 F.錯
42、吸煙不僅是肺癌等多種肺部疾病的危險因素，同時(shí)更是心腦血管病及周?chē)懿〉闹匾ｋU因素，也是消化性潰瘍的病因之一。
T.對 F.錯
43、生活中的最佳游泳溫度是33度左右。
T.對 F.錯
44、油漆筷子美觀(guān),價(jià)格便宜,從衛生觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,對身體健康沒(méi)什么影響。
T.對 F.錯
45、被同樣溫度的熱水和熱汽燙傷的程度是一樣的。
T.對 F.錯
46、嗅覺(jué)最靈敏的動(dòng)物是狗，其嗅覺(jué)細胞達22億個(gè)。
T.對 F.錯
47、海洋底部和陸地上差不多，也有起伏的山脈、坦蕩的平原和深陷的谷地。
T.對 F.錯
48、高壓鍋里壓力很大，水沸點(diǎn)高，可以超過(guò)100℃，而在高高的山上，壓力很低，水不到100℃就沸騰了。
T.對 F.錯
49、如果從你現在所處的地方一直向北走去，能再回到你現在的位置。
T.對 F.錯
50、銀杏原產(chǎn)于中國，壽命可達3000年以上，屬裸子植物銀杏門(mén)唯一現存物種，和它同門(mén)的所有其他物種都已滅絕，因此被稱(chēng)為植物界的“活化石”。
T.對 F.錯
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