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大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《營(yíng)養寶塔》
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，借助教案可以恰當地選擇和運用教學(xué)方法，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性。我們應該怎么寫(xiě)教案呢？以下是小編為大家整理的大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《營(yíng)養寶塔》，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
設計意圖：
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現象，家長(cháng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養食物呢？這些我們的家長(cháng)和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長(cháng)開(kāi)放日活動(dòng)，所以我設計了本次健康活動(dòng)，讓家長(cháng)和幼兒知道合理搭配膳食，營(yíng)養均衡，擁有健康強壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。
活動(dòng)目標：
�。�1）了解營(yíng)養寶塔的結構及其每一層的食物組成。
�。�2）學(xué)習合理搭配飲食，逐步養成平衡膳食的習慣。
�。�3）培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：了解營(yíng)養寶塔的結構及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
難點(diǎn)：自己制作營(yíng)養餐。
活動(dòng)準備：
PPT課件、部分食物。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分
1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開(kāi)心營(yíng)養餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）
師：小朋友現在正是長(cháng)身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）
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1、教師PPT出示空白營(yíng)養寶塔
師：小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營(yíng)養寶塔。
請小朋友看看它有幾層？（五層）
2、教師播放PPT課件
師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對我們又有什么好處呢？今天我請來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養餐廳的營(yíng)養博士，聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。
制作班級營(yíng)養寶塔
師：小朋友聽(tīng)了營(yíng)養博士的話(huà)，你們知道營(yíng)養寶塔里都是什么了嗎？我們來(lái)制作一個(gè)我們大3班的營(yíng)養寶塔吧？
第一層：谷類(lèi)、薯類(lèi)
第二層：蔬菜、水果類(lèi)
第三層：魚(yú)、肉、蛋
第四層：奶制品、豆制品
第五層：油、鹽
教師小結：每一層歸納總結出這些食物的種類(lèi)及好處。
�。▽毸讓幼钪匾�，谷類(lèi)薯類(lèi)營(yíng)養好；蔬菜水果第二層，兩類(lèi)食物不能少；肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著(zhù)吃；牛奶豆類(lèi)第四層，每天記得吃一點(diǎn)；油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）
游戲：《我的營(yíng)養餐》
�。�1）提問(wèn)：請幼兒為自己設計一份營(yíng)養午餐？（幼兒回答）
教師小結：主食一定不能少，只有肉沒(méi)有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營(yíng)養好。
游戲：我的營(yíng)養餐
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
�。ㄈ┙Y束部分
教師小結，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長(cháng)。
活動(dòng)延伸：
我是小小營(yíng)養師
幼兒再次根據營(yíng)養寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養餐，并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。
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