生物安全專(zhuān)業(yè),該專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)就是通過(guò)開(kāi)展對生物災害風(fēng)險評估、預警與控制的研究,通過(guò)建立外來(lái)有害生物和轉基因生物信息系統、風(fēng)險分析系統、檢測診斷與標本儲藏系統、監測預警系統、技術(shù)培訓與公眾宣傳系統,從而更好的為政府及相關(guān)部門(mén)制訂生物安全策略和決策,為防災控災,保護生態(tài)環(huán)境。
主要課程
植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、生物安全導論、農藥學(xué)、有害生物檢測與處理原理與方法、生物安全法規與標準、生物化學(xué)、生物災害監測與控制、動(dòng)植物檢疫學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境保護學(xué)。
主要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節包括教學(xué)實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等,一般安排不少于30周。主要的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗有涵蓋了動(dòng)物檢疫性病害的診斷、監控與防御;植物檢疫性病蟲(chóng)害的鑒別、監控與防御;動(dòng)植物檢疫技術(shù)、主要作物病蟲(chóng)草害的鑒別、測報與防治;農藥常用劑型、藥物分析與毒性測定等。
培養目標
本專(zhuān)業(yè)培養具備生物安全科學(xué)的基本理論、基本知識、基本技能和相關(guān)技術(shù),能從事生物安全、有害生物風(fēng)險評估及控制、動(dòng)植物檢疫、農林植保植檢、有害生物檢測分析、轉基因生物及其安全評估等的教學(xué)、科研、生產(chǎn)、監督、執法、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才,熟知國際生物安全體系和有關(guān)標準體系,畢業(yè)后主要服務(wù)于海關(guān)和口岸、動(dòng)植物檢疫、國家安全部門(mén)、動(dòng)植物疫病防控、環(huán)境保護、外貿及其相關(guān)部門(mén)或單位。
培養要求
專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習生物科學(xué)、生物安全基本理論與法規、動(dòng)植物檢疫性有害生物的發(fā)生為害、檢疫技術(shù)與法規、有害生物的檢測與控制、轉基因生物安全等方面的基本理論和基本知識,得到有害生物風(fēng)險評估及控制技術(shù)、動(dòng)植物檢疫性有害生物的鑒定、診斷的基本技術(shù)訓練,具備有害生物風(fēng)險評估及控制、動(dòng)植物檢疫、監控和管理方面的基本能力。
就業(yè)方向
生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在科研機構、高等學(xué)校、工業(yè)、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和行政管理部門(mén)工作。
生物安全專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位包括:銷(xiāo)售代表、銷(xiāo)售經(jīng)理、銷(xiāo)售工程師、技術(shù)支持、銷(xiāo)售主管及醫藥代表、實(shí)驗員、實(shí)驗室技術(shù)員、技術(shù)員、銷(xiāo)售主管 銷(xiāo)售代表、化驗員、醫藥銷(xiāo)售代表、產(chǎn)品經(jīng)理等。
隨著(zhù)生物科學(xué)的發(fā)展日新月異,有關(guān)基因工程改造過(guò)的生物產(chǎn)品也越來(lái)越多地出現在我們的生活之中。這些產(chǎn)品一方面豐富了我們的生活,但另一方面也隱藏著(zhù)一些潛在的危險。為了讓人們更安心地使用經(jīng)過(guò)基因改造的產(chǎn)品,生物安全專(zhuān)業(yè)應運而生,培養對有關(guān)基因工程改造過(guò)的生物產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢疫的人才。
生物安全的狹義指對現代生物技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)、應用以及研究轉基因生物的跨國越境轉移可能對生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康產(chǎn)生潛在的不利影響。廣義指與生物有關(guān)的各種因素對社會(huì )、經(jīng)濟、人類(lèi)健康及生態(tài)系統所產(chǎn)生的危害或潛在風(fēng)險。
生物安全性,簡(jiǎn)單說(shuō)就是生物體對人是否安全,一般特指生物體經(jīng)過(guò)基因工程改造后對人是否還依然安全。生物安全屬于邊緣問(wèn)題,也是各學(xué)科的交叉部分。該專(zhuān)業(yè)培養具備生物安全科學(xué)的基本理論、基本知識、基本技能和相關(guān)技術(shù)。能在海關(guān)和口岸、動(dòng)植物檢疫、國家安全部門(mén)、動(dòng)物疫病防疫、環(huán)境保護、外貿及其相關(guān)部門(mén)或單位,從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、監督、執法、管理等工作。大體上開(kāi)設的課程有生物安全法、動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等,因院校設置而略有不同。
有人覺(jué)得該專(zhuān)業(yè)離生活太遠,不知所謂,但在實(shí)際工作中,不少部門(mén)和人員在從事生物安全相關(guān)專(zhuān)業(yè),比如我國各級出入境檢驗檢疫局,他們承擔著(zhù)動(dòng)植物和衛生檢疫的職責,嚴防危險性生物進(jìn)入我國。世界各國都有相關(guān)機構,國內的各級檢疫站、食品化驗機構等等。
我們在“基因與基因工程”中談到基因工程的巨大應用前景,也簡(jiǎn)單提到了目前世界各國對基因工程的后果已有了高度的重視。這里說(shuō)的“后果”,實(shí)際上就是涉及“生物安全性”問(wèn)題。生物安全性,簡(jiǎn)單說(shuō),就是生物體對人是否安全,一般特指生物體經(jīng)過(guò)基因工程改造后對人是否還依然安全。
有關(guān)基因工程改造過(guò)的生物產(chǎn)品的生物安全性問(wèn)題的爭論由來(lái)已久,就像核技術(shù)開(kāi)始發(fā)展時(shí)一樣,有人堅決反對,也有人認為只要使用得當就能為人類(lèi)造福。那么基因工程改造過(guò)的生物及其產(chǎn)品到底有沒(méi)有危險呢?要回答這個(gè)問(wèn)題恐怕不是一兩句話(huà)可以說(shuō)得清楚的,這個(gè)問(wèn)題也不是一兩年內可以解決的。應該說(shuō),到目前為止,基因工程改造過(guò)的生物及產(chǎn)品基本都是安全的,這當然是與各國政府制定相關(guān)法規以及各國科學(xué)家的共同努力分不開(kāi)的。以農業(yè)上應用的基因工程為例,迄今為止,只發(fā)現有一例改造有明顯的副作用。這個(gè)例子就是:巴西堅果中有一種基因,它制造一種稱(chēng)為清蛋白的蛋白質(zhì),科學(xué)家們把這種基因轉到農作物中以期提高農產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量從而提高品質(zhì)。結果發(fā)現,蛋白質(zhì)含量是提高了,但有些人對這種新加入的蛋白質(zhì)過(guò)敏,因此,這種基因后來(lái)就不再用于基因工程提高蛋白質(zhì)的工作了。這個(gè)例子中的副作用是明顯的,很快人們就能看到后果,因而也好預防。而有的人還擔心有些基因工程改造過(guò)的生物體其危害恐怕不是短時(shí)間可看到的,例如在農業(yè)上人們已經(jīng)通過(guò)基因工程獲得了抗各種除草劑的農作物,這種基因工程農作物種到地里,灑上除草劑,雜草全被殺死,農作物照樣茁壯成長(cháng)。但是有人擔心,隨著(zhù)這種基因工程農作物的花粉的四散飄飛,與其他的雜草進(jìn)行授粉,幾代以后雜草就有可能抗除草劑,如果這樣的話(huà),那么雜草就更加難以殺死了。還有在“基因工程”中提到的殺棉鈴蟲(chóng)的毒素蛋白基因,它對人及其他哺乳動(dòng)物的毒害作用目前沒(méi)有看到,又有誰(shuí)能肯定它沒(méi)有長(cháng)期效用呢?用含有這種毒素蛋白的棉花織成布,穿在人身上,整天在身上蹭來(lái)蹭去,是不是還沒(méi)有害呢?這些問(wèn)題沒(méi)有長(cháng)期的實(shí)驗觀(guān)察恐怕就無(wú)法予以完滿(mǎn)的回答,要知道,在歷史上就有很多事例說(shuō)明,有些副作用是人們難以在當時(shí)發(fā)現察覺(jué)的,如DDT農藥,如使用四環(huán)素造成的四環(huán)素牙等等。
還有一些反對基因工程的人士主要是由于宗教信仰等其他的原因,例如有的人信教,認為物種都是上帝創(chuàng )造的,改變物種和DNA,就是要改變上帝創(chuàng )造的物種,因而堅決反對;有的人是素食主義者,不食葷是他們的一種生活原則,而抒動(dòng)物的某種基因轉入植物,使他們在吃素食時(shí)“無(wú)意”中吃到了“動(dòng)物蛋白”,這顯然違背了他們的原則,因而他們也反對;還有的人是動(dòng)物保護主義者,他們認為任意對動(dòng)物進(jìn)行基因改造侵害了動(dòng)物的“人權”等等,不一而足。
雖然有眾多爭議,基因工程的發(fā)展仍然日新月異,在有些國家,基因工程農產(chǎn)品已經(jīng)上市,我國也很快會(huì )有基因工程農產(chǎn)品上市。應該說(shuō),只要完善基因工程操作和適當的法律法規,就能把基因工程的危險降至最小(如果有的話(huà)),更好地為人類(lèi)造福。
生物安全專(zhuān)業(yè)工資待遇:截止到 2013年12月24日,36441位生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為3740元,其中應屆畢業(yè)生工資2666元,0-2年工資2978元,3-5年工資4379元,8-10年工資11333元。