酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)
時(shí)間是看不見(jiàn)也摸不到的，就在你不注意的時(shí)候，它已經(jīng)悄悄的和你擦肩而過(guò)，我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè)，來(lái)為以后的職業(yè)發(fā)展做一份職業(yè)規劃吧。想必許多人都在為如何寫(xiě)好職業(yè)規劃而煩惱吧，以下是小編為大家整理的酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)1
自我認知
酒店管理專(zhuān)業(yè)前景 (機會(huì )因素)
1. 隨著(zhù)全球經(jīng)濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統型行業(yè)。
2. 全球很多著(zhù)名大學(xué)均開(kāi)設酒店管理專(zhuān)業(yè)，在這些著(zhù)名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習和理論課程與實(shí)際操作相結合的活動(dòng)內容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。
酒店行業(yè)其薪金與社會(huì )福利收入遠遠高于其它傳統行業(yè)，同時(shí)隨著(zhù)工作經(jīng)驗的增加其工作地位會(huì )穩步上升。
4. XX年上海世博會(huì )將會(huì )大力促進(jìn)中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂(lè )觀(guān)。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì )投資將不斷增加，將會(huì )是中國最具活力的行業(yè)。
想在酒店行業(yè)“混好”也不是一件容易的事(威脅因素)
“能力越大,責任也就越大”,解決問(wèn)題是經(jīng)理人重要的任務(wù)，也是考驗一個(gè)人能力最佳的方式。就酒店經(jīng)理人而言，也許是服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動(dòng)大、設備老舊等問(wèn)題需要解決，解決問(wèn)題需要界定問(wèn)題、收集資料、分析問(wèn)題、找出問(wèn)題根源，針對其根源，運用創(chuàng )造能力，達成解決問(wèn)題的目的。據說(shuō)智能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗只占成功因素的25%，其余75%決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人半數以上的時(shí)間用在溝通上，大多數的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的;管理溝通既是一種人際溝通，也是一種團隊溝通。
專(zhuān)業(yè)認知
年統計，全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實(shí)現營(yíng)業(yè)收入為914.43億元,全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.52萬(wàn)元/人。目前飯店人力資源的現狀是：人力資源供過(guò)于求，人才資源供不應求。今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類(lèi)：一是飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要的常規人才，如高層管理者，從事人力資源管理與開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物業(yè)管理等人才;二是隨著(zhù)飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專(zhuān)業(yè)人才，如從事電子商務(wù)、分時(shí)度假飯店網(wǎng)絡(luò )管理、飯店資本運營(yíng)等人才;三是在未來(lái)社會(huì )競爭需要的創(chuàng )造型、復合型、協(xié)作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
何謂“酒店服務(wù)”?酒店服務(wù)是一種感情服務(wù)。那么什么是感情服務(wù)，它的定義是什么?內涵是什么?外延又是什么?某位客人說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：“用‘心’去為客人服務(wù)!”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港客人做房時(shí)，發(fā)現客人枕過(guò)的兩個(gè)枕頭中間有一道折痕。細心的小史想：為什么兩個(gè)枕頭同時(shí)都出現一道折印呢?她分析了半天認為，這只有一種可能：客人嫌枕頭矮，把兩個(gè)摞在一起同時(shí)對折使用。當她確認自己的判斷以后，便把想法告訴了領(lǐng)班和主管，經(jīng)領(lǐng)導批準，小史給客人多加了兩個(gè)枕頭。晚上客人回到房間，發(fā)現床前多了兩個(gè)枕頭，頓覺(jué)奇怪：“我沒(méi)跟任何人講過(guò)、他們怎么知道我嫌兩個(gè)枕頭矮呢!”他要探個(gè)究竟。第二天，客人沒(méi)有外出，專(zhuān)等服務(wù)員做房。當他見(jiàn)到小史劈頭便問(wèn)：“你為什么把我的兩個(gè)枕頭換成四個(gè)枕頭?史良嚇壞了，連連說(shuō)道：“對不起，先生，實(shí)在對不起。如果您不喜歡，我馬上撤掉，您看好嗎?”客人看到服務(wù)員的緊張情緒，馬上笑了：“不是，小姐!我是說(shuō)，你們怎么知道我嫌兩個(gè)枕頭矮?”小史如釋重負，就把她思考的前前后后一一道了出來(lái)�？腿诉吢�(tīng)邊想，臉上由白變紅。當小史說(shuō)完全過(guò)程，他再也抑制不住自己的激動(dòng)，搶前幾步，緊緊握住史良的手說(shuō)：“小姐，您在用‘心’為客人服務(wù)!……”
所以我想，“用‘心’為客人服務(wù)”或許可以作為感情服務(wù)的定義。這里包
括三個(gè)層次的含義：
第一，在對客服務(wù)過(guò)程中，要突出感情的投入，倡導“把客人當朋友、當親
人、當成遠道而來(lái)的貴賓”(注意：千萬(wàn)別提“把客人當上帝”。因為那種提法是不科學(xué)的)。使客人生活在飯店里真比在家還要溫馨。
第二，要突出“想客人之所想，急客人之所急”這一服務(wù)準則，時(shí)時(shí)事事處處給客人提供方便，使客人足不出門(mén)就可以解決各種問(wèn)題。而每一種問(wèn)題的解決又都充滿(mǎn)了人情、友善和歡快。在解決問(wèn)題的過(guò)程中使客人得到高檔次的精神享受。
第三，要突出對客服務(wù)的“深度和廣度”，也就是說(shuō)，“客人想到了，我們
替客人做到;客人沒(méi)想到的，我們要替客人想到而且做到�！�
記得在南京金陵飯店暗訪(fǎng)時(shí)，有這樣一件事;一天，我房間來(lái)了一位朋友，茶杯不夠，我就給房務(wù)中心打電話(huà)，要求送個(gè)茶杯。一分半鐘，聽(tīng)到服務(wù)員敲門(mén)聲：“對不起，先生，打擾您了，您要的茶杯我給您送來(lái)了�！蔽业乐x后，表示滿(mǎn)意。然而服務(wù)員又說(shuō)：“順便我又多給您帶了幾包茶葉，您留著(zhù)用!”我一愣，心說(shuō)想得真周到!接著(zhù)服務(wù)員說(shuō)了第三句話(huà)：“我又給您打了一暖壺開(kāi)水，如果您用，我就放在這兒，”他用眼掃了一下桌面：“如果現在不用，我先拿回去，用時(shí)您再給我打電話(huà)�！蔽也唤陌附薪^，情不自禁地說(shuō)：“真棒，不愧是金陵飯店!”“棒”在哪兒?我要了一個(gè)茶杯，我想到了，他們做到了，這僅僅是使客人滿(mǎn)意。但是我沒(méi)想到茶葉，他們替我想到了而且拿來(lái)了，我就十分滿(mǎn)意了。妙就妙在第三句，我根本沒(méi)考慮到暖壺問(wèn)題，但他們卻在想，多了一個(gè)人，肯定茶葉、水都需要增加，于是多打了一壺開(kāi)水。當服務(wù)員發(fā)現房?jì)茸雷虞^小而且上面布滿(mǎn)了文件，一旦放個(gè)暖壺在上面會(huì )影響辦公時(shí)，又說(shuō)出了第四句話(huà)：“如果現在不用，我先拿回去，用時(shí)您再給我打電話(huà)�！痹谶@短暫的“真實(shí)的一刻”中，充分體現了金陵飯店對客服務(wù)的無(wú)微不至，員工把細心、愛(ài)心、誠心都獻給了客人，使客人獲得了無(wú)與倫比的超值享受。這就是服務(wù)中的深度和廣度。
自定計劃
(1)、20xx-20xx年就業(yè)前學(xué)校準備期和實(shí)習期：充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢，認真學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識，培養學(xué)習、工作、生活能力，全面提高個(gè)人綜合素質(zhì)，并為就業(yè)準備。
(2)、20xx-20xx年畢業(yè)后事業(yè)探索期：利用1~2年左右的時(shí)間，經(jīng)過(guò)不斷的嘗試努力，初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位;找到適合的工作崗位后，在崗位上面做出一定的成績(jì)，為以后的工作發(fā)展期打下基礎。
(3)、20xx-20xx年工作發(fā)展期：在自己的工作崗位上，踏踏實(shí)實(shí)的貢獻自己的力量，為自己的事業(yè)奮斗。
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)2
前言：
選擇職業(yè)是人生大事，因為職業(yè)決定了一個(gè)人的未來(lái)。所以說(shuō)，選擇職業(yè)，就是選擇將來(lái)的自己。
“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預則立，不預則廢。人生成功的秘密在于機會(huì )來(lái)臨時(shí)，你已經(jīng)準備好了!2010年全國本科畢業(yè)生將達到380萬(wàn)人再加上2009年以前未就業(yè)的大學(xué)生有及全球金融危機的影響，就業(yè)形勢更加嚴峻。邁入社會(huì )，走向職場(chǎng)的第一步前充分認識自我，做好人生的第一份職業(yè)設計顯得非常必要。領(lǐng)先百步先領(lǐng)先半步，好的職業(yè)設計讓你贏(yíng)在起跑線(xiàn)上，避免"就業(yè)錯位"，也只有學(xué)與用更加緊密結合，才能使得人才效益、社會(huì )效益得以彰顯。通過(guò)系列的測評和自我評估，職業(yè)探索，求職能力的分析，最終使得我確立了明確了自己的職業(yè)目標，制定了合理的職業(yè)規劃，并將會(huì )取得職業(yè)的最終的成功。
一、職業(yè)生涯規劃之自我認知(對自己進(jìn)行全方位、多角度的的分析)
1、職業(yè)興趣—酒店管理
我給人的感覺(jué)總是那樣的精力充沛，有自信。一直以來(lái)我都有個(gè)遠大的目標，有抱負�；蛟S從小開(kāi)始，我在伙伴中都是一個(gè)佼佼者，我擔任過(guò)班或者校學(xué)生干部，組織大家開(kāi)展某項活動(dòng)。相信在職業(yè)生涯中，我的領(lǐng)導才能會(huì )進(jìn)一步得到鍛煉和展示。同時(shí)各色各樣的酒店環(huán)境吸引著(zhù)我向著(zhù)酒店方向發(fā)展。
2、職業(yè)能力—英語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)
對挫折的承受能力比較強，堅持原則，通過(guò)英語(yǔ)四級、在全國大學(xué)生英語(yǔ)競賽中獲得省級優(yōu)秀獎、計算機基礎技能、旅行社管理和酒店管理基礎知識，在大學(xué)期間長(cháng)期擔任學(xué)生干部，有較強的組織協(xié)調能力，大三上半學(xué)期已經(jīng)通過(guò)了全國導游資格考試。
3、職業(yè)價(jià)值觀(guān)—尊重團隊精神
我認為個(gè)體既獨立于集體，又從屬于集體。在自己所負責的工作領(lǐng)域中，要有主策；而在工作具體的實(shí)施過(guò)程中，離不開(kāi)其他工作者的指導和協(xié)助。TEAMWORK是所有公司倡導和追求的，一個(gè)有凝聚力的集體，是獲得成功的基礎。
4、綜合評價(jià)(結合老師、同學(xué)和朋友的綜合評價(jià))
(1)、自身優(yōu)點(diǎn)：
a、工作方面：做事認真且有責任心，工作起來(lái)認真投入，做什么工作都要求完美，有一定的組織能力和領(lǐng)導力。
b、學(xué)習方面：自學(xué)能力強，學(xué)習興趣濃厚，觀(guān)察能力強。
c、生活方面：待人熱情，樂(lè )觀(guān)活潑，凡事比較細心。
(2)、自身缺點(diǎn)：
a、工作方面：脾氣比較急躁，耐心不夠，做事容易受到外界因素的干擾，做事不夠果斷。
b、學(xué)習方面：自控能力較差，學(xué)習不夠努力，學(xué)習范圍太廣而且不深入。
c、生活方面：凡事過(guò)于追求完美，情緒控制力差，過(guò)于計較一些瑣事，缺乏一定的交際能力。
自我認知小結：
本人做事比較認真且有很強的責任心，有一定的組織能力和領(lǐng)導力，但是有很多時(shí)候都過(guò)于要求完美，給自己和他人都帶來(lái)一定的干擾；凡事比較細心，觀(guān)察能力和自學(xué)能力強，但是還是缺乏相當程度的耐心，情緒控制力較差；雖然我有很濃厚的學(xué)習興趣，但是學(xué)習的東西過(guò)于繁雜且不夠深入。在性格方面，和熟悉的人能夠很好的交往，待人熱情，樂(lè )觀(guān)活潑，但是一點(diǎn)小事就能令自己情緒波動(dòng)，過(guò)于計較一些瑣事，缺乏一定的與陌生人交際能力。
二、職業(yè)生涯規劃之職業(yè)分析
1、家庭環(huán)境分析
來(lái)自農村，沒(méi)有良好的家庭背景，從小在農村生活養成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格；父母和親人們對自己的期望很大，壓力很大，這對自己的職業(yè)生涯是一種鞭策；但是父母對自己的未來(lái)職業(yè)生涯干涉不多，讓我再選擇職業(yè)的時(shí)候沒(méi)有太多后顧之憂(yōu)。
2、學(xué)校環(huán)境分析
本人學(xué)的旅游管理專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的主要課程：旅游學(xué)概論、旅行社管理、飯店管理、導游業(yè)務(wù)、旅游文化、旅游景區規劃管理、旅游政策與法規、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)，就業(yè)前景：旅游行政管理部門(mén)、旅行社、風(fēng)景區和酒店的旅游管理和飯店管理工作。
我們學(xué)校是一個(gè)理科院校，同時(shí)我們專(zhuān)業(yè)是新開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)，但是在前些年的時(shí)候學(xué)校開(kāi)設過(guò)專(zhuān)科旅游管理專(zhuān)業(yè)。我們專(zhuān)業(yè)的師資和硬件設施都很貧乏，這對我們畢業(yè)以后的就業(yè)會(huì )有一定的影響。
3、社會(huì )環(huán)境分析
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，加之以諸多客觀(guān)因素。競爭激烈，生不逢時(shí)，處于中國人力資源的鼎盛時(shí)期，同齡青年人的一大高峰。而且這場(chǎng)由美國次貸危機引發(fā)的全球金融危機更是讓這一狀況雪上加霜。
隨著(zhù)2008北京奧運會(huì )，2010上海世博會(huì )和越來(lái)越多的國際大型活動(dòng)將在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也日益增大，這使得我們在就業(yè)的時(shí)候有更多的選擇機會(huì )；預計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。
4、 職業(yè)環(huán)境分析
(1)、酒店業(yè)發(fā)展迅猛近年來(lái)，全國的酒店業(yè)發(fā)展迅速，酒店市場(chǎng)對高管人才的需求看漲。目前，國內高星級酒店主要為國內本土酒店和國際聯(lián)合管理酒店。國內酒店投資主體逐漸由國有企業(yè)轉為民營(yíng)企業(yè)，酒店發(fā)展比較快。
(2)、面對國內酒店業(yè)的迅猛發(fā)展，尤其是星級酒店的發(fā)展，國內酒店業(yè)高管人才呈現嚴重缺口。也正因如此，許多大酒店都苦于聘不到高級管理人才。
(3)、國內旅游業(yè)迅速發(fā)展，催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期，“洋經(jīng)理”交班，酒店經(jīng)理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團參與經(jīng)營(yíng)管理，國內企業(yè)集團投資、收購、控股酒店。這一切都迫切需要高素質(zhì)的職業(yè)經(jīng)理人參與經(jīng)營(yíng)管理。從近幾年的實(shí)踐來(lái)看，酒店需要的是熱愛(ài)酒店工作的務(wù)實(shí)型管理人才。
職業(yè)分析小結：通過(guò)以上的分析可知，在美國次貸危機引起的這場(chǎng)經(jīng)濟危機下，雖然今年我們國家的經(jīng)濟也受到了很大的影響，但是因為我們國家這幾年國際大型活動(dòng)的舉辦，我們在畢業(yè)時(shí)工作機會(huì )是有的，但是不得不考慮現實(shí)的問(wèn)題，我們不能再像以前那樣的標準來(lái)尋找工作，我們應該做到腳踏實(shí)地，放低姿態(tài)。機遇和挑戰是并存的，只是看你怎么看待，怎么去抓住機會(huì )。
三、職業(yè)生涯規劃設計
根據自己的興趣和所學(xué)專(zhuān)業(yè)，再加上現在所面臨的職業(yè)環(huán)境，在未來(lái)會(huì )向酒店管理和旅行社管理兩個(gè)方面發(fā)展，但主要是酒店管理方面。圍繞著(zhù)兩個(gè)方面，本人對自己未來(lái)十年做初步規劃如下：
(1)、2009—2010年就業(yè)前學(xué)校準備期和實(shí)習期：充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢，認真學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識，培養學(xué)習、工作、生活能力，全面提高個(gè)人綜合素質(zhì)，并為就業(yè)準備。
(2)、2011—2013年畢業(yè)后事業(yè)探索期：利用1~2年左右的時(shí)間，經(jīng)過(guò)不斷的嘗試努力，初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位；找到適合的工作崗位后，在崗位上面做出一定的成績(jì)，為以后的工作發(fā)展期打下基礎。
(3)、2014—2019年工作發(fā)展期：在自己的工作崗位上，踏踏實(shí)實(shí)的貢獻自己的力量，為自己的事業(yè)奮斗。
a、短期目標：(2009~2010)
(1)、利用在校所剩時(shí)間，提升知識水平。
現在的我們是大三的學(xué)生，對專(zhuān)業(yè)知識有了一定的學(xué)習和了解，已經(jīng)基本掌握現代服務(wù)理念，了解現代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢；在剩下不到一年的時(shí)間里，我主要是利用學(xué)校環(huán)境和條件優(yōu)勢，培養和提升自己的全面綜合素質(zhì)，使自己在畢業(yè)前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達能力；學(xué)習寫(xiě)簡(jiǎn)歷，求職信等求職技巧，向已畢業(yè)的校友或老師了解求職情況，爭取實(shí)習機會(huì )。
(2)強化求職技巧，鍛煉自己綜合能力。
進(jìn)行預習模擬面試。積極利用學(xué)校提供的條件，了解就業(yè)指導中心提供的用人公司資料信息，強化求職技巧，進(jìn)行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進(jìn)行施展演練。在撰寫(xiě)畢業(yè)論文的時(shí)候，可大膽提自己的見(jiàn)解，鍛煉自己獨立解決問(wèn)題的能力和創(chuàng )造性。
(3)、短暫的酒店實(shí)習，熟悉工作環(huán)境。
利用畢業(yè)實(shí)習的幾個(gè)月時(shí)間，在沿海城市和比較發(fā)達的城市(上海、北京、廣州等幾個(gè)城市)尋找一家四星級以上的酒店作為實(shí)習地點(diǎn)；因為酒店工作是服務(wù)行業(yè)，必須要從基層開(kāi)始干起，熟練掌握服務(wù)技巧，這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實(shí)服人。
b、中期目標：(2011~2013)
(1)、積累工作經(jīng)驗和人脈，充實(shí)自己。
在這段時(shí)間我會(huì )到上海找一家四星級以上的酒店從事酒店工作積累工作經(jīng)驗，找到合適發(fā)展的企業(yè)。并且要一邊工作一邊深入學(xué)習，在努力工作的同時(shí)，還要爭取擴大發(fā)展人際關(guān)系，為自己積累人脈和經(jīng)驗。工作外的時(shí)間，多看書(shū)學(xué)習充實(shí)自己，并且保持身心健康，趁著(zhù)放假到處走走，讓自己多接觸整個(gè)社會(huì )和其他地方的風(fēng)土人情。
(2)、實(shí)踐與理論結合，積累管理經(jīng)驗。
從一個(gè)小職員做起，努力做好自己的分內的工作，培養自己的實(shí)踐能力，把自己學(xué)到的知識能夠合理運用到實(shí)踐中去。了解專(zhuān)業(yè)管理的基本模式，積累管理經(jīng)驗，熟悉兩年之后，努力在各方面表現出優(yōu)異的成績(jì)。因為只有這樣才能夠讓領(lǐng)導發(fā)現做到管理階層，如主管、部門(mén)經(jīng)理，讓自己的能力得到更好的體現；并不斷的在工作中學(xué)習；努力做到更高職位，為將來(lái)的發(fā)展積累經(jīng)驗。
c、長(cháng)期目標：(2014~2019)
事業(yè)發(fā)展期。奮斗目標是一家四星級以上酒店的高層管理人員。
在經(jīng)過(guò)前幾年的工作，已經(jīng)積累了足夠的工作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，而且在工作崗位上面做出了一定的成績(jì)；此時(shí)，我會(huì )回到家鄉河南尋找一個(gè)適合的工作崗位，努力打拼屬于自己的事業(yè)，在未來(lái)的日子里擁有穩定平和的工作和成熟理性的心態(tài)，用理性人的態(tài)度對待工作和每件事。
四、職業(yè)生涯規劃之評估調整
評估調查：社會(huì )不斷在變化中，而職業(yè)生涯規劃書(shū)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，必須根據實(shí)際的情況和因素進(jìn)行調整和修正。
實(shí)施策劃評估:沉重的工作壓力和緊張的學(xué)習將會(huì )使我的計劃打亂或者無(wú)法進(jìn)行實(shí)現，但是我不會(huì )氣餒，我會(huì )努力朝著(zhù)目標與計劃去追求。
評估時(shí)間：根據社會(huì )情況而定，定期為一年一次規劃調整原則：
(1)根據社會(huì )的動(dòng)態(tài)發(fā)展，及時(shí)作出反應調整
(2)根據個(gè)人的所長(cháng)，喜好尋找適合自己的工作
(3)考慮到身邊的親人朋友，工作情況等因素
結束語(yǔ)
既然選擇了遠方便只顧風(fēng)雨兼程，縱然不會(huì )走到盡頭，我也不會(huì )停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功，我相信生命在追求與奉獻中演繹，此生不會(huì )虛度，崇高的事業(yè)來(lái)自堅持不懈的奮斗不，管前方的路多么難走，就算荊棘擋道，我也會(huì )勇往直前，辛勞與汗水終將結成成功的喜悅。
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)3
一、自我評估
�。ㄒ唬┡d趣愛(ài)好與性格特征：
我的性格有些內向，不過(guò)有時(shí)又極其活潑，我經(jīng)常多愁善感，對任何事物都比較敏感，在公共場(chǎng)合不太善于表現自己。不過(guò)我喜歡上網(wǎng)、看書(shū)、旅行，并且希望能夠不斷地挑戰自我，嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心，總是下定決心做某件事卻不能及時(shí)付諸于行動(dòng)。
�。ǘ┞殬I(yè)價(jià)值觀(guān)
正確處理個(gè)體與社會(huì )的關(guān)系等一系列重大問(wèn)題，樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)，不能盲從，更不能隨意，一定要根據自己的興趣愛(ài)好來(lái)選擇，這樣工作起來(lái)才會(huì )有動(dòng)力。
二、環(huán)境評估
�。ㄒ唬┘彝キh(huán)境：
我來(lái)自一個(gè)比較幸福的家庭，父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。
�。ǘ┥鐣�(huì )壞境：社會(huì )的發(fā)展越來(lái)越快，我們正處在一個(gè)優(yōu)勝劣汰的環(huán)境中，我們必須不斷地提高自己，從而使自己獲得所需，因此我們需要獲得盡可能多的知識。
�。ㄈ┛萍辑h(huán)境：如今的世界是高科技主宰的，因此我們要掌握高科技的技能，從而促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展和實(shí)現自我的價(jià)值。
三、確定職業(yè)發(fā)展目標
�。ㄒ唬┞殬I(yè)定位：服務(wù)員、客房部領(lǐng)班、客房部經(jīng)理
四、職業(yè)生涯發(fā)展路線(xiàn)
對于學(xué)業(yè)和職業(yè)我打算邊學(xué)習邊工作，這樣既可以獲得自己的基本收入也可以鍛煉自己，從而獲得一定的工作經(jīng)驗
�。ㄒ唬┊厴I(yè)前充分學(xué)習本專(zhuān)業(yè)的知識，努力提升自己，讓自己通過(guò)禮儀的學(xué)習變得更加自信
�。ǘ┊厴I(yè)后3年在基層工作，從服務(wù)員這份工作中總結工作經(jīng)驗
�。ㄈ┻\用自己以往的經(jīng)驗，在5年后升職為客房部的領(lǐng)班，并在其中獲得管理的能力
�。ㄋ模┊厴I(yè)后10年努力讓自己成為客房部經(jīng)理
五、制定彌補差距的行動(dòng)方案
�。ㄒ唬┡W(xué)習，不斷地參加社會(huì )活動(dòng)，在活動(dòng)中學(xué)會(huì )做人做事的道理
�。ǘ┰诖髮W(xué)期間可以在酒店里兼職，讓自己提前了解酒店的工作
�。ㄈ幦⊥ㄟ^(guò)英語(yǔ)四、六級，以獲得進(jìn)入國際酒店的機會(huì )。
六、實(shí)施、評估與反饋
有了目標就應該努力去做，但是未來(lái)是無(wú)法預計的，我們還是應該在生活中不斷完善自己，定時(shí)的進(jìn)行自我反省和小結，從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)4
一、自我評估
1、職業(yè)興趣
我是一個(gè)很有耐心的人，但是在做事方面我要求要有效率，加上性格比較開(kāi)朗，所以我比較喜歡有挑戰性的工作，但是也向往平穩的工作。因為我比較喜歡偏理科的課程，也善于思考，所以思維很清晰。我最喜歡的是關(guān)于管理方面的工作，因為我想要擴大我的人際圈，認識更多不一樣的人，我想在與這些人交往過(guò)程中學(xué)會(huì )如何做人如何做事，結合我的特長(cháng)、愛(ài)好、專(zhuān)業(yè)等我對我做管理方面的工作很有信心。
2、職業(yè)能力
首先，在職業(yè)能力方面我比較弱，由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗，在看待一些問(wèn)題上視覺(jué)會(huì )不全面，因此選擇解決問(wèn)題方案上會(huì )缺乏專(zhuān)業(yè)知識的參考，但是，我比較有親和力和耐力，而且我的分析能力比較強，也善于動(dòng)手，吃苦耐勞，能夠接受別人對我的建議和意見(jiàn)，然后反省自己的不足之處，加上我本身就是學(xué)酒店管理的，對管理方面的工作也有一定的了解，這些都是我的優(yōu)勢，我能很好地利用自己的優(yōu)勢，相信一定能很好的做好自己的工作。其次，我有很多的興趣愛(ài)好，我相信我的興趣愛(ài)好將會(huì )為我的工作帶來(lái)很大的幫助。但同時(shí)我也有很多的缺點(diǎn)，比如有時(shí)候意志不太堅定，但只要我能從多方面去看待問(wèn)題，多考慮問(wèn)題的根源，這個(gè)缺點(diǎn)就不會(huì )影響到將來(lái)的工作。雖然我性格較開(kāi)朗，但是在一些場(chǎng)合上我還是怯于發(fā)言，在這方面我要加強鍛煉，多參加社交活動(dòng)，從而完善自我。
3、職業(yè)價(jià)值觀(guān)
在職業(yè)方面我最看重的是別人對我的肯定，我不太注重金錢(qián)，在工作方面我覺(jué)得不應該太計較，只要努力工作，踏踏實(shí)實(shí)的工作，對自己、對自己對工作負責，得到自己想要的就行了，我只想有一份適合自己的工作，有一幫可以共同奮斗的同事，我想在工作中不斷地學(xué)習，不斷地加強自身的能力，對與我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，我始終認為自己能享受其中，能得到顧客的肯定才算是達到要求。
4、性格個(gè)性
我是一個(gè)活潑、開(kāi)朗、又有點(diǎn)好動(dòng)的男生，這些只表現在熟人面前，在熟人面前我話(huà)比較多，也講得開(kāi)，在陌生人或者普通朋友面前我顯得有點(diǎn)嚴肅，會(huì )給別人一種泠漠、不好相處的感覺(jué)，因為我在陌生人面前不太愛(ài)說(shuō)話(huà)，但由于我很會(huì )關(guān)心身邊的人，所以我很容易就可以跟別人成為朋友，但是我我會(huì )把我的朋友歸好類(lèi)，比如哪些是普通朋友，哪些是值得深交的朋友等等，然而我又很有義氣，所以跟別人都很處得來(lái)，也被別人信賴(lài)，我同時(shí)也喜歡與值得信賴(lài)的人交往，跟他們分享我的快樂(lè )，朋友需要幫忙時(shí)我會(huì )盡我最大的努力去幫助別人，我因為我深信，將來(lái)我需要別人幫助的時(shí)候這些被我幫助過(guò)的一部分人會(huì )義不容辭地來(lái)幫我度過(guò)難關(guān)。這些性格特征無(wú)一不指引著(zhù)我的就業(yè)方向。
二、職業(yè)機會(huì )評估
1、就業(yè)城市分析：
深圳是廣東省省轄市、副省級市、計劃單列市、經(jīng)濟特區，中國四大一線(xiàn)城市之一，中國國家區域中心城市，國際重要的空海樞紐和外貿口岸，中國南方重要的高新技術(shù)研發(fā)和制造基地，中國重要的經(jīng)濟和金融中心，但根據“深圳就業(yè)狀況調查”的調查結果顯示深圳是戶(hù)籍人口明顯倒掛的城市，不斷有大批非戶(hù)籍人口進(jìn)入深圳生活或工作，就業(yè)狀況比較復雜。但碩士和本科生，在深圳就業(yè)最容易，高中文化以下的人就業(yè)最困難。
2、行業(yè)分析：
酒店管理專(zhuān)業(yè)是很熱門(mén)的.專(zhuān)業(yè)之一，很多酒店中都很缺乏管理人員，酒店行業(yè)是一個(gè)人力資源流動(dòng)性非常強的行業(yè)，所以在這方面的就業(yè)機會(huì )比較大，但又由于酒店管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)新型的專(zhuān)業(yè)，所以很多高校很少有專(zhuān)業(yè)的課程設置，而如今隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，經(jīng)濟的發(fā)展，許多酒店就如雨后春筍般冒出，在人力資源市場(chǎng)上酒店方面的專(zhuān)業(yè)管理人才便顯得酒店高級酒店管理人才便顯得供不應求。加之我專(zhuān)攻酒店管理專(zhuān)業(yè)，對相關(guān)的知識比較了解，只要我在酒店行業(yè)中不斷地鍛煉自己、不斷地在工作中學(xué)習新知識，將來(lái)定會(huì )達到自己的目標。
3、企業(yè)分析：
企業(yè)的發(fā)展狀況直接會(huì )影響到往后是否選擇該企業(yè)就業(yè)，因為一個(gè)企業(yè)營(yíng)業(yè)狀況的好壞必定會(huì )聯(lián)系到員工的前程，如果一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況欠佳，或者與同行相比競爭力顯得比較弱的，那我可能就不會(huì )選擇該企業(yè)，選擇有發(fā)展前途的企業(yè)才會(huì )有利于將來(lái)自身的發(fā)展。
三、職業(yè)目標定位
1、自身的SWOT分析
優(yōu)勢：
我所學(xué)的是酒店管理，受過(guò)一定的專(zhuān)業(yè)培訓，對工作上一些事情比較熟悉，對問(wèn)題的解決辦法有一定的了解。
缺點(diǎn)：
就自身而言我有一個(gè)很大的不足，那就是缺少社會(huì )經(jīng)驗，因為工作經(jīng)驗少的緣故，我的隨機應變能力還不足。
面臨的機會(huì )：
學(xué)校有在大三期末安排我們酒店管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)外出實(shí)習，我們可以像酒店里的員工一樣參加工作，這樣一來(lái)在經(jīng)驗不足方面就得到了一定的改善。
面對的威脅：
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展越來(lái)越快，學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)的人也越來(lái)越多，在這行業(yè)的人才也會(huì )越來(lái)越多，因此就業(yè)壓力便會(huì )隨之增高。
2、職業(yè)目標：
先選擇一家高星級的、比較適合自己的星級酒店就業(yè)，我最終的目標是大堂經(jīng)理。但在此之前，必須從基層做起，也就是服務(wù)員，這是為了打好基礎，了解顧客的心理及需求，再是努力在服務(wù)員中升為領(lǐng)班、主管，再到經(jīng)理。在酒店工作期間一定要嚴格要求自己，增強自己的專(zhuān)業(yè)知識和提高自身的素質(zhì)，讓自己變得充實(shí)。
四、目標確定階段
�。�1）短期的職業(yè)目標（在大學(xué)期間）
要努力完成學(xué)業(yè)，認真聽(tīng)課，多學(xué)習專(zhuān)業(yè)以外的知識。要取得大學(xué)英語(yǔ)四級考試，多鍛煉自己的口語(yǔ)，處理好與同學(xué)老師的關(guān)系。課余期間還可以多參加一些活動(dòng)。在學(xué)校的期間，多參加一些社會(huì )工作，通過(guò)這些活動(dòng)，可以增加自己的膽量，和口頭表達能力。還能結交到很多朋友，為今后打下基礎。
�。�2）中期的職業(yè)目標（20xx-20xx）
找一份自己喜歡的工作，最好是酒店的工作。從基層做起，工作要認真負責認真，多學(xué)習點(diǎn)。在有了穩定的工作，有了一些經(jīng)驗之后，努力四年內要升為主管。
�。�3）長(cháng)期的職業(yè)目標（20xx-20xx）
成為主管后就要更加努力，不斷地檢討自己，不斷地學(xué)習新的知識，充實(shí)自己的經(jīng)驗，學(xué)習一些可行的管理方法來(lái)管理員工，還要不斷地擴大自己的人際交往圈，多認識一些長(cháng)輩，虛心向他們學(xué)習，要全面地發(fā)展自己。并在此期間考取《職業(yè)經(jīng)理人資格證書(shū)》為升經(jīng)理打下堅實(shí)的基礎。
五、反饋修正
1、制定調整修正的原則
�。�1）成功標準：工作順利、家庭美滿(mǎn)
�。�2）目標與差距：a能力不足；b技能、創(chuàng )新能力不足；c人際關(guān)系差
�。�3）縮小差距的方法：多接受教育培訓，利用在校期間補充需要的知識和技能，多閱讀，聽(tīng)講座，考取相關(guān)的證書(shū)充分。多與同學(xué)朋友討論問(wèn)題，多發(fā)言，鍛煉自己的膽量，多參加活動(dòng)來(lái)擴大自己的人際交往圈。善于用新的角度去看待問(wèn)題， 養成良好的習慣。
2、職業(yè)目標評估
如果所在的酒店的工資待遇與自己的期望有較大的差距，我會(huì )選擇重新找別的酒店，如果遇到與員工之間的不和諧，我會(huì )先從自身找問(wèn)題，再分析問(wèn)題，找到解決問(wèn)題的方法。如果咋從事酒店業(yè)一段時(shí)間后發(fā)現自己并不適合這個(gè)行業(yè)，我會(huì )選擇辭職，選擇我比較喜歡的工作。
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)5
人生中我一直堅信“機遇總是降臨于有準備的人”，而“有準備”就是要有規劃。所以擬訂一份職業(yè)生涯規劃將對我的人生有莫大的幫助，畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過(guò)隨意而安。一份職業(yè)生涯規劃，所包含的是我對未來(lái)的發(fā)展，也是促進(jìn)我理想實(shí)現的催化劑。進(jìn)行一份有效的規劃，不僅可以在時(shí)間上減少浪費，還可以加快自己在職業(yè)生涯的前進(jìn)步伐。作為當代大學(xué)生，若是對自己未來(lái)的發(fā)展方向一片茫然，那么怎么才能被這個(gè)社會(huì )所接納呢?怎樣去奮斗自己的事業(yè)呢?因此我為自己擬訂了一份職業(yè)生涯規劃，為自己的未來(lái)進(jìn)行好好的規劃。
一、自我認知
我是一名性格偏內向，愛(ài)沉默思考。比較重感情。業(yè)余時(shí)間愛(ài)關(guān)注時(shí)事，也喜歡聽(tīng)音樂(lè )，外出散步，聊天。
優(yōu)勢：做事認真，有條理，有計劃，有責任心。
劣勢：對于問(wèn)題的考慮往往不夠周到，做事有時(shí)不夠堅決。
二、職業(yè)目標和規劃
3-4年內：熟悉酒店營(yíng)運，做到某個(gè)部門(mén)的中層主管;進(jìn)修獲得酒店管理的大本函授文憑和中級職業(yè)資格證;強化語(yǔ)言學(xué)習，英語(yǔ)口語(yǔ)流利。這個(gè)基礎在地方酒店獲得。
5-8年內：部門(mén)主管;進(jìn)修獲得中高級職業(yè)資格證;同樣強化語(yǔ)言學(xué)習，至少掌握三門(mén)外語(yǔ)，英語(yǔ)口語(yǔ)流利，其他小語(yǔ)種能基本看懂和簡(jiǎn)單交流。這個(gè)階段，如果地方酒店發(fā)展不錯，那就要爭取做到該酒店的執行副總經(jīng)理;如果因為其他原因，則去武漢市的大型酒店尋求發(fā)展，做到部門(mén)主管的位置。
8-12年內：部門(mén)總監;就修獲得高級職業(yè)資格證;保持強化語(yǔ)言學(xué)習。這個(gè)階段，如果在地方酒店做到了執行副總經(jīng)理的位置，那么就一定要去長(cháng)沙市尋求更好的發(fā)展，甚至降低職位從部門(mén)主管的位置做起也可。
籠統地說(shuō)，我的目標是，10幾年以后進(jìn)入一級城市的大型集團酒店，做到部門(mén)總監或執行副總經(jīng)理。我很看好長(cháng)沙的發(fā)展，長(cháng)株潭經(jīng)濟帶的發(fā)展潛能很大，而且這個(gè)城市的生活基本符合我的生活理念。當然，未來(lái)的變化因素很多，發(fā)展的機會(huì )、婚姻家庭等，終不一定是長(cháng)沙市。在酒店行業(yè)達到一定高度，接觸核心人群有一定的人脈網(wǎng)后，我很有興趣轉向做企業(yè)培訓和咨詢(xún)行業(yè)，或者教書(shū)育人，或者創(chuàng )業(yè)。進(jìn)入工作10年內，需要在工作以外完成的積累：不斷學(xué)習理財知識，學(xué)會(huì )科學(xué)理財，保障一定品質(zhì)的生活。養成隨時(shí)記錄新的想法和靈感的習慣，提高文案策劃、寫(xiě)作能力和演講水平，閱讀相關(guān)書(shū)籍，關(guān)注新案例，保持思維的活躍。養成寫(xiě)作的習慣，閱讀能提高文學(xué)素養的書(shū)籍，保持想象力，保持個(gè)人魅力。
三、結語(yǔ)
不積跬步，無(wú)以成千里。計劃是成功的敲門(mén)磚，當如果只停留在計劃上，而沒(méi)有實(shí)際行動(dòng)，一切都只是空談。因此，職業(yè)生涯規劃——行動(dòng)才是關(guān)鍵!
酒店職業(yè)生涯規劃書(shū)6
隨著(zhù)我國經(jīng)濟持續高速發(fā)展，旅游和酒店業(yè)的總收入已上升至世界第五位。旅游業(yè)已成為我國第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，酒店管理專(zhuān)業(yè)隨之成為熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，然而，大多數該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對今后的就業(yè)持過(guò)分樂(lè )觀(guān)的態(tài)度，對該行業(yè)的認識存在一定的偏差，很多學(xué)生對未來(lái)的職業(yè)生涯規劃感到迷茫，缺乏明確的目標。
高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規劃現狀
職業(yè)生涯規劃意識不強職業(yè)意識在某種程度上決定著(zhù)一個(gè)人職業(yè)生涯規劃的主動(dòng)性和積極性，相應地也會(huì )影響職業(yè)生涯規劃的水平。有調查表明，75%以上的高職學(xué)生對自己的職業(yè)生涯沒(méi)有規劃，20%左右的學(xué)生對此不明確，只有5%左右的學(xué)生有比較明確的職業(yè)生涯規劃。
職業(yè)生涯規劃存在理想化傾向有調查表明，75%的高職學(xué)生表示自己兩三年之內要做部門(mén)經(jīng)理，明顯對自己的職業(yè)期望過(guò)高。酒店管理專(zhuān)業(yè)的部分學(xué)生由于從事的行業(yè)是為“有錢(qián)有閑”的旅游者服務(wù)，因此易受社會(huì )不良思潮的影響，不同程度地存在著(zhù)功利心理、投機心理�！爱敼佟币庾R十分強烈，愿當主角，不愿當配角，不愿做重復性、輸出性工作，總擔心自己被耽誤、被埋沒(méi)、被大材小用，急于想從事中層以上的管理工作以證實(shí)自己的能力和價(jià)值，而排斥從行業(yè)的低層做起，如客房服務(wù)員、餐飲接待員、前廳接待員等工作。
職業(yè)生涯規劃存在應急性很多高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校期間不能認真分析、理性思考，即使有學(xué)習如何進(jìn)行職業(yè)生涯規劃的機會(huì )也不珍惜，到臨近畢業(yè)或畢業(yè)后求職不順利時(shí)才“臨時(shí)抱佛腳”，找本職業(yè)生涯規劃方面的書(shū)看看，或找個(gè)人問(wèn)問(wèn)，一旦找到工作就將職業(yè)生涯規劃和管理拋之腦后，從而使職業(yè)生涯規劃失去實(shí)際意義。
高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規劃思路
承認個(gè)體差異，合理評價(jià)自我一個(gè)有效的職業(yè)生涯設計，必須是在充分正確認識自身條件與相關(guān)環(huán)境的基礎上進(jìn)行的，要審視自己、認識自己、了解自己，做好自我評估，包括自己的興趣、特長(cháng)、性格、學(xué)識、技能、智商、情商、思維方式等。對酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展指導應重視學(xué)生的個(gè)體性格差異�；籼m德(John Holland)認為，生涯選擇是個(gè)人人格在工作世界中的表露。個(gè)人導向是否明確，是個(gè)人選擇職業(yè)生涯的關(guān)鍵因素。舉例來(lái)說(shuō)，具社會(huì )導向性格特征的人，喜歡與人互動(dòng)的工作，如導游、客戶(hù)服務(wù)等；具機械傾向性格特征的人，喜歡安靜的工作而盡量避免社交活動(dòng)，如客房服務(wù)、旅游信息系統管理、臺賬管理等；具追求審美體驗性格特征的人，傾向于從事景點(diǎn)景區的工作；而以改變他人生活為導向的人，會(huì )努力成為一名酒店部門(mén)的管理者或項目管理。因此，在進(jìn)行酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯輔導時(shí)，應特別重視培養學(xué)生對追尋職業(yè)滿(mǎn)足與穩定性方面的認知。
進(jìn)行企業(yè)分析，了解職業(yè)特性酒店管理需要的是動(dòng)手能力強、工作適應快、應變能力強的高素質(zhì)的服務(wù)和管理人才。具體要求包括：熟練掌握前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等酒店服務(wù)的基本技能和規程，并能提供良好的服務(wù)；具備基本的酒店經(jīng)營(yíng)管理能力；具備基本的外語(yǔ)水平(特別是口語(yǔ)會(huì )話(huà)能力)和計算機應用能力；具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。學(xué)生在校期間可以利用課程實(shí)習、企業(yè)訪(fǎng)談等多種手段深入了解這些職業(yè)特性。
職業(yè)生涯規劃應注重實(shí)踐校企深入合作，促使企業(yè)參與學(xué)生職業(yè)生涯設計，將非常有利于學(xué)生素質(zhì)的提高，有利于學(xué)校與企業(yè)的發(fā)展，有利于職業(yè)生涯的教育實(shí)踐。開(kāi)辦酒店管理專(zhuān)業(yè)的高職院校應積極尋求與設施條件好、管理水平高、培訓能力強的星級酒店合作，并與之簽訂合作協(xié)議，確保校外實(shí)訓基地的穩定建設和長(cháng)期發(fā)展。這一點(diǎn)也是未來(lái)高職教育的發(fā)展方向，高職院校培養的是應用型人才，學(xué)生更應該增強自己的動(dòng)手及實(shí)際操作能力，這種與企業(yè)結合的過(guò)程，也是學(xué)生認識自我、認識社會(huì )的過(guò)程。
樹(shù)立從基層做起的職業(yè)生涯規劃意識“萬(wàn)丈高樓平地起”，高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯規劃水平要高，但起點(diǎn)不能高，這是由酒店行業(yè)重實(shí)踐的特性決定的。酒店業(yè)的主管都是從一線(xiàn)優(yōu)秀員工中提拔起來(lái)的，基本不可能從高職畢業(yè)生中直接選拔，因此，學(xué)生應破除僥幸心理，專(zhuān)心學(xué)好專(zhuān)業(yè)技能，樹(shù)立從基層做起的職業(yè)生涯規劃意識，做到規劃低起點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)地打好職業(yè)基礎，為最終高水平的職業(yè)目標做最充分的準備。
從根本上轉變學(xué)生“臨近畢業(yè)才關(guān)注就業(yè)”的思維定勢和行為習慣高職高專(zhuān)酒店管理人才的培養目標是以就業(yè)為導向，培養生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和管理第一線(xiàn)的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才，與普通本科院校存在本質(zhì)的區別，因此，要引導學(xué)生從入學(xué)之初就及時(shí)、準確地了解自己的職業(yè)特性，積極主動(dòng)地掌握外部職業(yè)信息，如進(jìn)行酒店管理專(zhuān)業(yè)新生的認識實(shí)習，帶領(lǐng)學(xué)生到酒店一線(xiàn)了解將來(lái)所要從事的行業(yè)需要的基本知識和技能，使學(xué)生一開(kāi)始就對行業(yè)狀況有清醒的認識，在此基礎上制定出既適合自身特點(diǎn)，又符合社會(huì )需求的切實(shí)可行的職業(yè)生涯發(fā)展目標和行動(dòng)方案，使學(xué)生在整個(gè)學(xué)程都關(guān)注就業(yè)，為順利就業(yè)打好基礎。
量身定做職業(yè)生涯規劃書(shū)職業(yè)生涯規劃是對個(gè)人職業(yè)發(fā)展道路進(jìn)行選擇和設計的過(guò)程，規劃的內容和結果應該在規劃過(guò)程中及規劃后形成文字性的方案，以便理順規劃的思路，提供操作指引，隨時(shí)評估與修正。酒店業(yè)是一個(gè)應用型、前瞻性很強的服務(wù)行業(yè)，因此，在一年級第一學(xué)期，高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生應該在專(zhuān)業(yè)職業(yè)指導教師的引導下，量身制作職業(yè)生涯規劃書(shū)，為今后的職業(yè)發(fā)展提供參照。規劃書(shū)的制作應盡量體現個(gè)性與專(zhuān)業(yè)性，在進(jìn)行霍蘭德職業(yè)適應性測試、卡特爾人格因素MBTI測試、職業(yè)能力測試的基礎上，有針對性地制定適合自身發(fā)展的職業(yè)生涯規劃。
長(cháng)期、中期、短期規劃相結合職業(yè)生涯規劃既要把握長(cháng)遠的職業(yè)方向，也要分解、細化職業(yè)目標，做到規劃的長(cháng)短結合。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生長(cháng)期的職業(yè)生涯規劃，主要應從戰略的角度把握職業(yè)方向，分析酒店行業(yè)的發(fā)展需求及趨勢，重點(diǎn)做好職業(yè)目標定位；中期的職業(yè)生涯規劃，應主要制定畢業(yè)后3～5年內要達到的職業(yè)目標及相應的措施；短期的職業(yè)生涯規劃，是在長(cháng)期、中期規劃的基礎上進(jìn)一步分解目標，重點(diǎn)制定高職3年內的學(xué)習目標及詳盡的可行措施，為今后的職業(yè)發(fā)展做基礎準備。長(cháng)期、中期規劃應盡可能留出彈性空間，以應對多變的行業(yè)環(huán)境；短期規劃則應盡可能詳細、具體，增加可操作性。
加強職業(yè)生涯規劃指導隊伍的專(zhuān)業(yè)化培養高職酒店管理學(xué)生的職業(yè)生涯規劃指導既是一項神圣的事業(yè)，又是一項專(zhuān)業(yè)性很強的工作，需要具備一支具有較強專(zhuān)門(mén)知識、能力和素質(zhì)的教師隊伍。這就需要通過(guò)集中培訓和學(xué)習，建立一支專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)生涯指導教師隊伍，經(jīng)常開(kāi)展畢業(yè)生的職業(yè)指導、咨詢(xún)、推薦和服務(wù)工作，成為學(xué)生的“職業(yè)導航師”。只有這樣，才能滿(mǎn)足學(xué)生的求職需求，幫助他們確立正確的職業(yè)意識。
“凡事預則立，不預則廢”。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校期間做好職業(yè)生涯規劃，可以充實(shí)在校生活，幫助擇業(yè)，也有利于就業(yè)后的事業(yè)發(fā)展。對學(xué)校而言，有利于緩解畢業(yè)生就業(yè)難的局面，促進(jìn)學(xué)�？沙掷m發(fā)展，還可為社會(huì )培養綜合素質(zhì)合格的技能型人才。從社會(huì )到學(xué)校，從教師到學(xué)生個(gè)人，都應為此做出應有的努力。
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