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大暑防暑防曬
7月22日是24節氣中的大暑,大暑是一年中最熱的節氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達頂點(diǎn)。大暑時(shí)節防防曬也須防暑!
1、避免中暑重在預防
大暑是一年里最熱的時(shí)候,氣候悶熱,人易產(chǎn)生頭暈、惡心、冒虛汗等癥狀,這樣就可能是中暑了。
沈小芬主任提醒:預防中暑在飲食上,要以清淡為宜,多食綠豆湯、苦瓜、冬瓜湯等清火潤肺的食物;盡量不要在白天高溫時(shí)外出,若在白天出門(mén)最好打傘、戴帽子;室溫要適宜,不要貪涼快,長(cháng)期躲在空調房?jì)却道滹L(fēng);要避免過(guò)度勞累,保證充足的睡眠;在衣料的選擇上以棉、麻、絲為首選;可隨身準備仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等以備不時(shí)之需。
2、中暑以后怎么辦?
若發(fā)生了中暑情況,要盡快離開(kāi)引起中暑的高溫環(huán)境,移至陰涼通風(fēng)處休息,并適量飲用含鹽分的飲料。若出現血壓降低、虛脫等癥狀需及時(shí)就醫。
沈小芬主任提醒:有些人在出汗后喜歡馬上用涼水沖澡,還有些人則選擇大量喝冷飲,更有甚者,干脆在地上鋪上涼席就躺下了。其實(shí),如果這樣不在意的話(huà),很可能會(huì )導致陰暑,在臨床上,時(shí)常碰到這樣的病人。一般的人都知道夏天要防中暑,但是對陰暑癥卻往往認識不足。
陰暑其實(shí)也是中暑的一種。陰暑的致病原因不單純是暑邪,而是兼有寒和濕的入侵,癥狀不像常見(jiàn)的中暑那樣明朗化和發(fā)病急驟。所以,在消暑時(shí)別太貪涼,要預防陰暑的發(fā)生。
中醫講起來(lái),身體要適四時(shí)之法常,讓身體順應炎熱的天氣,才不會(huì )出現過(guò)激反應。暑熱時(shí)節,晝長(cháng)夜短,人們的睡眠普遍受到影響。但是,這時(shí)節更應早睡早起,保證休息時(shí)間。有條件的,中午最好午睡半小時(shí),讓大腦和腸胃都休息一下。
按照中國的八卦五行理論,此節氣人體正處于脾臟的旺盛期,所以此人體的消化功很旺盛。順應四的養生原則,應多做些體育運動(dòng),并可適當進(jìn)行輕補,此肝腎處于衰弱狀態(tài)中所以應注意加強肝腎的保養,調養情志,保持心情的愉悅對身體會(huì )有很大好處。
對于身體健康的人們,加強飲水合理飲食及睡眠充足的前提下可以多做些運動(dòng)讓身體發(fā)發(fā)汗對身體也有益的。只根據每人的身體素質(zhì)不同運動(dòng)量亦應有所差異。一般來(lái)說(shuō),身體健康的人做一些較大的運動(dòng)后大量的出汗會(huì )使身體有一種舒服的暢快感,運動(dòng)量應該以此為度。值得注意的停止運動(dòng)后不可用冷水給身體降溫,也不過(guò)量地喝冷飲,最好喝些熱茶或綠豆湯等防暑飲品。剛剛做完較劇烈的運動(dòng),也不可馬上臥床休息并且也不立刻用餐,當然如果你不怕臟運動(dòng)后躺地上伸幾懶腰再站起來(lái)對身體不會(huì )有什么害處的。
對于老年人來(lái)說(shuō),高溫天氣可到室外進(jìn)行一些健身活動(dòng),但運動(dòng)量不可過(guò)大以身體微汗為度。當然最好選擇散步或靜氣功為宜,氣溫高的中午不要外出,而居室溫度亦不可太低不但要做好午睡白天只要微感困乏,即可小睡片刻。一天也不無(wú)所事事應當有意地進(jìn)行一些活動(dòng),如下棋、練書(shū)法、繪畫(huà)、觀(guān)看演出等但嗜好,不可太深,應適可而止。
飲食清熱消暑食物優(yōu)先,多咸少甜,不宜進(jìn)補。
由于大暑天氣較炎熱,飲食應清淡營(yíng)養,適宜吃熗拌什錦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯等。也可多喝綠豆湯、溫開(kāi)水、西瓜汁、酸梅湯等;水果則以西瓜為好,有清熱祛暑、利尿消腫作用。要少吃辛辣油膩的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。
沈小芬主任說(shuō)大暑暑毒外蒸,飲食宜增咸減甘,做菜時(shí)適當放些姜、蔥、蒜、醋。盡量食用溫、軟的食物,避免過(guò)度飲用生冷、冰凍瓜果或甜膩食物。在沒(méi)有食欲的情況下,不可勉強進(jìn)食。
除此之外,暑熱時(shí)節,容易耗氣傷陰,人們常常是“無(wú)病三分虛”,應以益氣養陰為主,不宜過(guò)多進(jìn)補,尤其是性溫、熱、燥的補品,如人參、鹿茸、當歸等。另外,民間有一種說(shuō)法,大暑時(shí)節要給處于生長(cháng)期的孩子吃童子雞進(jìn)補。
沈小芬主任提醒,進(jìn)補需因人而異,否則將會(huì )事得其反。
大暑養生食譜:
1、熗拌什錦:豆腐1塊,嫩豆角50克,西紅柿50克,木耳15克,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內加水燒開(kāi),將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤(pán)備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過(guò)的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。
2、綠豆南瓜湯:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。綠豆清水洗凈,趁水汽未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊待用。鍋內加水500毫升,燒開(kāi)后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開(kāi)花,加入少許食鹽調味即可。
3、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。粳米洗凈,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開(kāi)花時(shí)即可。
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