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在酒店實(shí)習自我評價(jià)

時(shí)間:2023-06-15 16:03:57 自我評價(jià) 我要投稿

在酒店實(shí)習自我評價(jià)

  在平平淡淡的日常中,我們經(jīng)常會(huì )被要求寫(xiě)一份自我評價(jià),自我評價(jià)是個(gè)人對自己的思想、動(dòng)機、行為和個(gè)性的評價(jià)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一份恰當的自我評價(jià)呢?下面是小編收集整理的在酒店實(shí)習自我評價(jià),希望能夠幫助到大家。

在酒店實(shí)習自我評價(jià)

在酒店實(shí)習自我評價(jià)1

  在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會(huì ),我學(xué)習了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎樣實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,這正是一個(gè)很好的機會(huì ),于是我懷著(zhù)熱情的心來(lái)到了xx學(xué)習,剛開(kāi)始是學(xué)習文化和理論課程,我很理解xx的文化,我也很樂(lè )意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著(zhù)忐忑的情緒來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認為能夠吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自我能不能堅持下來(lái),在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自我必須要堅持,六天的客房學(xué)習中,我學(xué)會(huì )了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的`了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店構成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,所以需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人帶給滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  實(shí)習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我十分贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不可是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)就應對自我的同事也具有同樣的意識!

在酒店實(shí)習自我評價(jià)2

  通過(guò)這次實(shí)習,讓我感觸最深刻的是對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),知識重要,但實(shí)踐更重要。進(jìn)入職場(chǎng)以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自我的學(xué)歷,通過(guò)理論加實(shí)踐來(lái)鍛煉自我的潛力。一個(gè)企業(yè)不僅僅僅是只看你什么學(xué)歷,企業(yè)最看重的是你的潛力。對于服務(wù)業(yè),要做的第一件事情就是真誠待人,放低姿態(tài),踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作,在工作崗位上奮發(fā)向上,培養自我的實(shí)際操作潛力,潛力才是成長(cháng)的資本,才是通向未來(lái)的道路。

  實(shí)習短短的幾個(gè)星期,讓我感到收獲很大,切身體會(huì )到工作的辛苦,社會(huì )的復雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要。實(shí)習期間我會(huì )認真結合書(shū)本知識,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢開(kāi)展工作,用心的學(xué)習酒店服務(wù)流程,日常操作程序。讓我深刻的認識到學(xué)習和實(shí)習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學(xué)習和實(shí)習的同等關(guān)系,實(shí)習主要是為了把所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的`應用有必須的感性認識,從而幫忙我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習理解和掌握。同時(shí)這次酒店認知實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。在此,我感激酒店為我創(chuàng )造一個(gè)良好的平臺。

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