尊敬的經(jīng)理：

　　您好!

　　我叫xx，今天路過(guò)貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚，我曾在三星酒店從事這方面的工作，有當總廚的經(jīng)驗，所以寫(xiě)了封自薦書(shū)，希望可以到貴公司面試。

　　本人從事廚師這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有10個(gè)年頭了，從事過(guò)學(xué)徒、廚師助手、廚師、副廚師長(cháng)，最后到行政總廚。有過(guò)煮中餐、西餐的經(jīng)驗、負責負責面試，招聘，所有餐廳員工的調度和管理。維護和管理費用和有信譽(yù)的食品供應商的關(guān)系。設計、開(kāi)發(fā)和執行菜單、質(zhì)量控制和季節性的特色菜。計劃和安排晚餐，午宴，招待會(huì )多達1000人。

　　在酒店工作，除了酒店的服務(wù)，酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的，所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng )造良好的業(yè)績(jì)。而對于我，我捫心自問(wèn)也是一名過(guò)關(guān)的廚師，對于刀法，酒菜的做法是比較精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。

　　最后，謝謝經(jīng)理看完我的這封自薦書(shū)，也謝謝您的考慮，希望早日可以收到您的電話(huà)，到貴酒店面試，到貴酒店工作。

　　此致

敬禮!

　　求職人：xxx