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超市食品促銷(xiāo)活動(dòng)總結通用
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，讓我們好好寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢？以下是小編收集整理的超市食品促銷(xiāo)活動(dòng)總結通用，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
超市食品促銷(xiāo)活動(dòng)總結通用1
超市促銷(xiāo)活動(dòng)及其制定要點(diǎn)
1.選擇合適的賣(mài)場(chǎng)。
(1)店方必須有較強烈的合作意愿，愿意配合廠(chǎng)方促銷(xiāo)、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等。
(2)人流量大。形象好，地理位置好。
(3)超市定位及其商圈的顧客群，與促銷(xiāo)產(chǎn)品的定位、目標消費群一致。
2.制定有誘因的促銷(xiāo)政策。
(1)師出有名。以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷(xiāo)的負面影響。
(2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如“買(mǎi)二送一”)，避免降價(jià)拋貨之嫌，否則結果可能“打不到”目標消費者，反而“打中了”貪便宜低收入的消費群。
(3)可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆綁銷(xiāo)售。但要注意兩者檔次，定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊則不可取)。如xx公司的副品牌雪碧在二三級城市很受歡迎，而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級市場(chǎng)。醒目上市與雪碧捆綁銷(xiāo)售，在二三級市場(chǎng)取得了良好效果。
(4)注意與重點(diǎn)超市聯(lián)合促銷(xiāo)。既促銷(xiāo)產(chǎn)品，又增進(jìn)客情。如買(mǎi)本公司產(chǎn)品xx元。贈該超市購物券一張;買(mǎi)該超市商品xx元，贈本公司產(chǎn)品一份。
(5)面對消費者的促銷(xiāo)政策坎級不宜太高，而且要提供多種選擇。
3.選擇合適的產(chǎn)品品項和廣宣品、禮品。
(1)廣宣品設計原則
�、購V宣品風(fēng)格應與目標消費群心理特點(diǎn)一致。如運動(dòng)飲料宣傳品基調，與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力;中低價(jià)食品宣傳方向，更實(shí)惠、更大克重、更營(yíng)養;兒童用品宣傳風(fēng)格，產(chǎn)品好吃，好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。
�、趐op上促銷(xiāo)價(jià)與原價(jià)同時(shí)標出，以示區別;盡可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內能看完全文，清楚知道促銷(xiāo)內容。
�、蹘煶鲇忻�。冠以新品上市、節慶賀禮等“藉口”。
�、軐�(xiě)清楚限制條件。如限購5包/人、周末促銷(xiāo)、限量銷(xiāo)售、售完為止、號之前有效等。
(2)贈品選擇原則
�、俦M可能是實(shí)惠而新穎的常見(jiàn)用品(太“生僻”的贈品，消費者不知道用途或用途太窄，難以接受)。
�、诟咝蜗�。低價(jià)位。如掛表、圍裙、t恤、計算器等。
�、圩詈糜行麄饕饬x。如圍裙、丁恤、口杯。
�、芘c目標消費群的，肝理特點(diǎn)及品牌定位相符。如運動(dòng)飲料贈奧運小紀念品、中低價(jià)方便面贈味精、某知名飲料贈變形摩絲、透明鑰匙包等。
4.根據活動(dòng)規模確定促銷(xiāo)人員數量、產(chǎn)品儲備數量及物料需求。
效果預估——根據所選超市的歷史銷(xiāo)量，綜合考慮促銷(xiāo)政策對產(chǎn)品流速帶來(lái)的影響作出促銷(xiāo)期間銷(xiāo)量的預估;費用預估——根據銷(xiāo)量預估配備相應的物料(廣宣品、禮品)并根據所選超市 的規模和促銷(xiāo)期長(cháng)短、預估銷(xiāo)量，準備相應的促銷(xiāo)人員預算。
5.規定業(yè)代回訪(fǎng)頻率，維護活動(dòng)效果。
如果促銷(xiāo)期大于1天，那么及時(shí)補貨、陳列、保證場(chǎng)內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽、也很容易出問(wèn)題的工作。所以有必要將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實(shí)到具體人身上(促銷(xiāo)小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員)。規定責任人保持對促銷(xiāo)商場(chǎng)的.高頻回訪(fǎng)率。完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷(xiāo)效果。
6.各項人員、物料準備工作有完成排期表。
以上各項工作落實(shí)后，接下來(lái)就進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的準備工作，為避免某項工作出現疏漏而影響整體進(jìn)程，需將準備工作細分責任，落實(shí)到人，規定完成時(shí)間。
例：某乳品企業(yè)計劃于10月1曰-7日在超市做買(mǎi)乳品贈禮品的促銷(xiāo)活動(dòng)，已制訂審批通過(guò)，并設有專(zhuān)項促銷(xiāo)活動(dòng)組，包括項目經(jīng)理1名、活動(dòng)組人員2名、促銷(xiāo)主管1名(為突出此次促銷(xiāo)活動(dòng)的效果，禮品、廣宣品專(zhuān)案單獨訂購制作)。
7.每一個(gè)執行人都有明確的崗位職責、培訓手冊，有專(zhuān)項檢核督辦、獎罰規定。
促銷(xiāo)活動(dòng)期越長(cháng)，越容易在促銷(xiāo)過(guò)程中出現某一環(huán)節的失控，如：活動(dòng)某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失;促銷(xiāo)員遲到、竄崗，新補充的促銷(xiāo)員未經(jīng)培訓和很好的事前溝通。對促銷(xiāo)政策不清楚：忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無(wú)人具體負責;促銷(xiāo)期出現意外事件卻不知應由誰(shuí)具體負責處理或聯(lián)系不到該負責人。
以上種種現象，不僅會(huì )影響促銷(xiāo)效果，而且會(huì )給店方帶來(lái)混亂，引起客訴甚至終止合作。良好的計劃和責任落實(shí)可以避免現場(chǎng)失控的局面。參與促銷(xiāo)的所有人員。每個(gè)人都應該拿到自己的崗位職責說(shuō)明，對自己所扮演的角色、在活動(dòng)期間的工作，做到細分到每天、每小時(shí)甚至每句話(huà)的培訓，明白自己擔負的具體責任、活動(dòng)期內每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應的獎罰方法。各司其職才能保證整個(gè)活動(dòng)如期順利展開(kāi)。
超市食品促銷(xiāo)活動(dòng)總結通用2
一、促銷(xiāo)主辦方：超級市場(chǎng)。
二、促銷(xiāo)主題：“十一”回報社會(huì )大贈送。
三、市場(chǎng)效果：據工作人員介紹，效果顯著(zhù)，每天平均三百人次。
四、分析本次促銷(xiāo)活動(dòng)。
超市是xx市的一個(gè)大型連鎖超市，超市是它的一個(gè)子超市，擁有員工二百多名，這次“五一”黃金周，超市搞了一個(gè)大型的促銷(xiāo)活動(dòng)，把全體員工的三分之一投入這個(gè)“十一”活動(dòng)中，據負責人介紹，超市想利用這次的活動(dòng)提高在消費群體的口碑，同時(shí)想把握這個(gè)黃金周的大量銷(xiāo)售額，在和百一等超市競爭中取得有利的主動(dòng)權。本次的促銷(xiāo)活動(dòng)主要分為三大類(lèi)：
1.現場(chǎng)特價(jià)銷(xiāo)售：
現場(chǎng)銷(xiāo)售品有五大類(lèi)，其中有化妝品，日常生活用品，電器，飲料，家具。
化妝品主要是廠(chǎng)商直接派促銷(xiāo)人員和超市員工負責，日常生活用品是明碼標價(jià)，電視，空調等家電進(jìn)行降價(jià)和贈送副帶品，各種飲料都比平時(shí)價(jià)格要低，家具全部打8折。
2.游動(dòng)宣傳贈貨品
超市利用各贊助商的車(chē)加上超市名進(jìn)派送廣告品(化妝品和日常生活用品)和宣傳單。
3.現場(chǎng)抽獎活動(dòng)
抽獎的辦法和獎品比較靈活，中獎率100%，利用變形促銷(xiāo)各類(lèi)產(chǎn)品。
我通過(guò)一天的觀(guān)察與了解，覺(jué)得這整個(gè)活動(dòng)是比較成功的，但從我個(gè)人的角度來(lái)看，還是有一些不足的地方。我就從以下幾點(diǎn)說(shuō)說(shuō)我的看法：
1.廣告宣傳，在廣告宣傳的用詞和出發(fā)點(diǎn)不是很好，應該改成以消費者的角度出發(fā)，廣告的衫底音樂(lè )也應該適合大部分消費者的心里，經(jīng)過(guò)不同的街口就要放不同的音樂(lè )。
2.員工積極性
“十一”黃金周的客量增大，工作時(shí)間會(huì )加長(cháng)，就會(huì )出現一些員工的消極性。應該安國家規定增加員工三倍的補助金，據員工說(shuō)，只是按平時(shí)的工資加工費，還有就是包吃一餐。所以，員工的積極性直接影響到促銷(xiāo)效果。
3.增強競爭力
(1)建立創(chuàng )新制度，加強自身素質(zhì)建設，做到硬件過(guò)關(guān)、軟件到位。
(2)健全管理體制。好的.管理體制是超市各種策略、實(shí)施的保證，也是企業(yè)不斷成功的保證。力求做到超市分工至細、權職分明、監督有效。
(3)完善培訓制度�，F代企業(yè)以人為主，優(yōu)秀的員工是企業(yè)得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。超市應完善員工的教育培訓及福利待遇制度，確立員工入企業(yè)先培訓制度，和員工進(jìn)行有效的溝通，做到人無(wú)貴賤、事無(wú)巨細、教育及時(shí)、獎懲分明。
(4)充分運用營(yíng)銷(xiāo)理念。解除員工思想包袱，把握好顧客投訴的接待與處理，積極開(kāi)拓市場(chǎng)、鞏固市場(chǎng)。
(5)做好日志、月志工作。管理人員必須每日書(shū)面匯報工作狀況及突發(fā)事件的發(fā)生與處理。超市還應定期舉行員工大會(huì )，總結經(jīng)驗，進(jìn)行員工激勵，制定發(fā)展目標等
附：超市促銷(xiāo)活動(dòng)總結要點(diǎn)
1.促銷(xiāo)前銷(xiāo)量與促銷(xiāo)期銷(xiāo)量的曲線(xiàn)圖、柱形圖對比。
2.促銷(xiāo)前超市利潤與促銷(xiāo)期超市利潤的曲線(xiàn)圖、柱形圖對比。
3.現場(chǎng)照片。
4.活動(dòng)總費用匯報、活動(dòng)總銷(xiāo)量匯報、費用占比。
5.競品信息、消費者直接/間接參與人數、店方合作意愿及意見(jiàn)、建議匯報。
6.項目經(jīng)理攜責任業(yè)代再次拜訪(fǎng)賣(mài)場(chǎng)負責人，通過(guò)現場(chǎng)照片、前后銷(xiāo)量對比、利潤對比等工具“對店方作出匯報”，旨在傳達此次活動(dòng)是雙方受益，對店方帶來(lái)銷(xiāo)量、利潤及店頭形象改善的利益，聽(tīng)取店方意見(jiàn)和建議，增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。
7.活動(dòng)組召開(kāi)總結會(huì )，總結促銷(xiāo)活動(dòng)成功和不足之處及經(jīng)驗教訓，提出改良意見(jiàn)。
8.對中、培訓材料、準備工作排期表、話(huà)術(shù)等進(jìn)一步修改完善，為下次活動(dòng)做好經(jīng)驗積累，對有關(guān)人員的工作效績(jì)進(jìn)行考評、獎罰。
超市食品促銷(xiāo)活動(dòng)總結通用3
一、全體出擊，營(yíng)造節日氛圍
1.音樂(lè )
不管在節日期間進(jìn)入哪個(gè)超市，里面環(huán)繞的音樂(lè )必然是喜慶的為過(guò)年而準備的吉祥歌曲，如：發(fā)財發(fā)福中國年、新年好、恭喜發(fā)財、好運來(lái)、財神來(lái)到我家門(mén)等，通過(guò)音樂(lè )讓顧客一進(jìn)門(mén)就感受到了濃烈的年味兒，使顧客心情愉悅，提高購物欲望。
2.店內裝飾
超市內在節日期間掛上喜慶的紅燈籠，商品陳列柜也采用紅色為主要色彩，有的超市店員的服裝也改成了節日特色的福字員工服，購物袋也是xx年新印的大紅色福字袋，所有的小細節能給顧客帶來(lái)很好的購物體驗，不僅增添了節日購物激情，同時(shí)還為超市提高了印象分，留住了顧客。
二、重點(diǎn)突出，商品分類(lèi)促銷(xiāo)
1.擺放位置
節日期間顧客進(jìn)商場(chǎng)購物都是為了置辦年貨，所以超市管理人員選擇一些符合顧客需求的商品放到顯眼位置，有助于商品銷(xiāo)售。
2.選擇重點(diǎn)
節日期間，超市選擇的主要重點(diǎn)是：食品(糖果、飲品、煙酒、堅果、散裝熟食類(lèi))、春聯(lián)、果盤(pán)、水果、玩具等，選擇這些重點(diǎn)的目的是促進(jìn)銷(xiāo)售，讓顧客看到這些便覺(jué)得自己是需要的，加上打折力度，容易讓顧客產(chǎn)生打折消費心理，比如有的商品是打折的，有的商品還維持原價(jià)，但顧客看到的時(shí)候一個(gè)是覺(jué)得方便就一起購買(mǎi)，另一個(gè)認為這一定是促銷(xiāo)價(jià)格便選擇購買(mǎi)，無(wú)形中銷(xiāo)量大增。
3.節日打折宣傳單
過(guò)節期間，超市印發(fā)的降價(jià)宣傳單能讓顧客直接看到商品與價(jià)格，促銷(xiāo)的降價(jià)幅度越大，越能吸引顧客，也有助于吸引客源，擴大銷(xiāo)量。
三、具體的促銷(xiāo)手法
1.買(mǎi)一送一
很多食用類(lèi)商品采用買(mǎi)一送一促銷(xiāo)法，比如餅干、酸奶等。
2.特惠包裝
洗衣液、洗發(fā)水、牙膏等生活物品通常采用特惠包裝，凸顯價(jià)格優(yōu)勢。
3.送贈品
方便面、飲料、酸奶、咖啡粉等商品都選擇送贈品來(lái)吸引顧客，有送水杯、塑料盒、碗等。
4.印花折扣券
超市今年推出的`印花折扣券是在此超市單次購物滿(mǎn)100即送印花一枚，集齊印花就可低于2.5折換購Thomas不銹鋼刀具系列。
5.現金折扣券
也是來(lái)自于x超市，x在規定日期，單張發(fā)票滿(mǎn)488元發(fā)50元折扣券，滿(mǎn)888元發(fā)100元折扣券。
6.試吃
很多火腿、香腸等食品，商家會(huì )提供試吃服務(wù)，將食品炸熟，供顧客試吃，能讓顧客直接感受商品，提高顧客購買(mǎi)欲望。
7.會(huì )員兌獎
很多超市提供辦理會(huì )員卡積分，當積分到了一定額度，就可以?xún)稉Q禮品，這樣能讓顧客固定在一個(gè)超市消費。
附：
除了超市之外，沙市今年有很多小型商店推出許多新型打折方法，如：
1.二維碼掃描打折，立減五元。
2.微信宣傳發(fā)朋友圈，享受8折優(yōu)惠。
大藥房推出會(huì )員日，每個(gè)月帶8號的日子(8、18、28)買(mǎi)藥可打8折。
總結：大數據時(shí)代，科技日新月異，人們的生活越來(lái)越簡(jiǎn)便化、電子化，一味的靠老式推銷(xiāo)手法是不會(huì )取得大的效果的，對待人們已經(jīng)熟知的推銷(xiāo)場(chǎng)所，我們可以保留其原本的推銷(xiāo)手法，在其基礎上創(chuàng )新，一些更加現代化的商店，我們就必須采用貼近現代化的推銷(xiāo)手法，利用人們常用的社交軟件、利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行推銷(xiāo)，甚至可以推廣電子平臺，經(jīng)營(yíng)微商城。
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