店鋪員工管理制度3篇
管理制度是對一定的管理機制、管理原則、管理方法以及管理機構設置的規范。下面是小編整理的店鋪員工管理制度，希望對大家有幫助！
店鋪員工管理制度篇1
一、員工日常工作規范
1、每個(gè)員工都必須以更好地服務(wù)于顧客為根本出發(fā)點(diǎn)，不得因個(gè)人情緒與顧客爭吵.
2、員工上班必須準時(shí)，遲到半個(gè)小時(shí)者按曠工一天處理。
3、當班者需佩戴工牌，衣冠整潔，上班不準穿拖鞋，上班時(shí)間必須精神飽滿(mǎn)，上班時(shí)間睡覺(jué)者按曠工一天處理。
4、網(wǎng)管與收銀員必須堅守自己的崗位，不得在閑暇時(shí)攀談嬉笑，以免耽誤工作。
5、員工，特別是技術(shù)人員不得泄露網(wǎng)吧密碼、技術(shù)文件等資料，一經(jīng)發(fā)現，馬上予以辭退，并賠償公司經(jīng)濟損失。情節嚴重者，交由相關(guān)執法部門(mén)處理。
6、對待顧客必須禮貌，顧客提出問(wèn)題要以最快速度解決。員工之間也必須講禮貌。
7、保管好網(wǎng)吧財物，網(wǎng)吧設備及物品未經(jīng)允許不得外帶；如有遺失，原價(jià)賠償；值班期間，若因員工失職導致網(wǎng)吧財物被盜，追究員工責任。
8、網(wǎng)吧員工有員工卡，員工可在休息時(shí)間上機。工作期間，員工禁止上機；員工在休息期間上機，不得與客人爭機位。禁止用管理員密碼上機玩。員工卡不得借給非本網(wǎng)吧工作人員
9、每天網(wǎng)管收銀員服務(wù)員等，應齊心協(xié)力共同打掃衛生，還網(wǎng)吧干凈幽雅的上網(wǎng)環(huán)境。
二、服務(wù)員工作職責
1.上班期間保持網(wǎng)吧清潔、整齊，有序，提供網(wǎng)友及時(shí)、方便、周到的服。
2.如有客戶(hù)叫網(wǎng)管，而網(wǎng)管在忙，可先過(guò)去了解情況，如是技術(shù)問(wèn)題，及時(shí)通知網(wǎng)管前去處理。
3.當客人下機結帳時(shí)，必須5分鐘內收拾臺面。
�。▊渥ⅲ哼`反以上每條者，第一次警告第二次罰款20元。）
總則：為了規范網(wǎng)吧管理、提高運轉效率、明確員工工作范圍、加強員工素質(zhì)培訓，以我們的工作為網(wǎng)友提供最好的、全方位的、最便捷的服務(wù)。我們的行為準則：以誠為本、網(wǎng)友至上。
店鋪員工管理制度篇2
為明確水果間員工崗位職責及工作要求，提高水果間衛生質(zhì)量，增強水吧工作職能，監督管理內部員工，特結合本門(mén)店實(shí)際情況制定該制度。
一、適用范圍：
銀座歌唱家旗艦店全體人員
二、水果間管理制度：
1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天;
2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進(jìn)入;
3、除水果間吧員外，其他員工不得打開(kāi)、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子;
4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品;
5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候;
6、水果間不得從事與工作無(wú)關(guān)的事情(例如：個(gè)人的清潔、洗刷);
7、水果間禁止放置私人物品。
三、懲罰措施
1、未通過(guò)水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備
(1)違規一次，罰款15元;
(2)違規二次，罰款30元;
(3)違規三次100元;
(4)三次以上交由店長(cháng)處理。
2、于水吧內進(jìn)行個(gè)人清潔衛生工作(例：洗頭、洗衣物)
(1)發(fā)現一次，罰款15元;
(2)發(fā)現二次，罰款30元;
(3)三次以上(含三次)交由店長(cháng)處理。
3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，
(1)違規一次，罰款30元;
(2)違規二次，罰款50元;
(3)違規三次，罰款100元;
(4)三次以上交由店長(cháng)處理。
4、無(wú)故于水果間逗留者
(1)第一次警告
(2)違規二次，罰款15元;
(3)違規三次，罰款30元;
(4)三次以上交由店長(cháng)處理。
5、于水果間放置私人物品者，
(1)第一次警告;
(2)違規二次，罰款15元;
(3)違規三次，直接將放置物品回收或處理;
(4)三次以上交由店長(cháng)處理。
五、水果間衛生要求1、水果間臺面：
(1)工作臺整潔、干凈、無(wú)污漬、無(wú)油漬;
(2)除水吧用品外不能出現不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);
(3)票據、鑰匙、臺面的小型設備(微波爐等)擺放整齊。
2、水果間柜子
(1)每周對柜內進(jìn)行清理，確保干凈無(wú)灰塵、無(wú)污漬;
(2)水果間柜子內物品按分類(lèi)擺放整齊;
(3)水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲(chóng)。
3、水果間清洗區
(1)水龍頭光亮，無(wú)污漬，無(wú)油漬，無(wú)手印;
(2)水盆內無(wú)垃圾，無(wú)污漬，無(wú)油漬;
(3)水盆內使用過(guò)的器具及時(shí)進(jìn)行清洗;
(4)水果間清洗區臺面上物品擺放整齊;
(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統一擺放。
4、設備
(1)水果間內設備表面清潔，無(wú)灰塵，無(wú)污漬，無(wú)油漬;
(2)對果汁機等設備儲槽內的飲料及時(shí)清理，確保水槽干凈。
5、水吧器具
(1)器具表面清潔、光亮、無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)油漬。
(2)玻璃杯上無(wú)手印。
(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。
(4)盤(pán)子、食碟等正置擺放且朝向相同。
(5)器具在使用后立即清洗，不得重復使用。
(6)使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。
6、地面
(1)地面干凈，清潔，無(wú)垃圾，無(wú)污漬，無(wú)油漬，無(wú)水漬。
7、垃圾桶
(1)垃圾達到垃圾桶2/3時(shí)及時(shí)更換。
(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。
店鋪員工管理制度篇3
一、藥店實(shí)行兩種工作制
夏天 全天：上午8:00至下午6點(diǎn) ;
半天班：早上7點(diǎn)30至中午1點(diǎn)，下午1點(diǎn)至晚上9點(diǎn) 。
冬天 全天：上午8:00至下午5點(diǎn) 半;
半天班：早上7點(diǎn)30至中午1點(diǎn)，下午1點(diǎn)至晚上7點(diǎn)半。
不遲到早退，不無(wú)辜缺班，不擅自脫離崗位，有事提前向大堂經(jīng)理請假，僅限1天，2天以上向副總經(jīng)理請假。
每月累計遲到或早退三次，扣發(fā)一日基本工資，未經(jīng)批準缺勤、離崗或上下班時(shí)間遲到或早退30分鐘以上按曠工處理。
二、樹(shù)立“質(zhì)量第一，顧客至上”的 營(yíng)業(yè)觀(guān)念，嚴格遵守執行道德行為規范，為顧客提供熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、員工上班時(shí)應統一著(zhù)裝，穿戴整齊大方、不濃妝艷抹、不留長(cháng)指甲、不披頭散發(fā);工作服要干凈整潔。
四、店內應每天早晚各做一次衛生，并要做到隨臟隨打掃，陳列藥品的柜架要保持整潔明亮，應按分類(lèi)將藥品擺放整齊，所陳列商品應無(wú)積塵，嚴禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所亂放雜物，亂吃零食，不得擅離崗位，閑聊天、喧嘩嬉鬧、打瞌睡、看小說(shuō)、帶耳機聽(tīng)音樂(lè )等有損店員形象且與工作無(wú)關(guān)的舉動(dòng)，發(fā)現一次，罰款10元。
五、有顧客時(shí)，無(wú)論手頭做任何工作應立即停止，首先接待顧客。銷(xiāo)售藥品時(shí)要態(tài)度認真，思想集中，站立服務(wù)、面帶微笑、語(yǔ)氣平和，并要正確介紹藥品性能、用法、用量、禁忌和注意事項。合理搭配銷(xiāo)售,不得錯配銷(xiāo)售藥品，要做到百問(wèn)不厭，百拿不煩，出示藥品應動(dòng)作輕緩，藥品接觸柜面不得有滑動(dòng)不能拋扔，閑時(shí)要直接遞到顧客手中，無(wú)論任何理由都不得與顧客爭吵。
六、員工每天做好半小時(shí)的交接班工作，對當天本班的進(jìn)貨入庫情況一定要與對班交代清楚，如果發(fā)現問(wèn)題應該及時(shí)反映及時(shí)解決。
七、收銀時(shí)要站立微笑服務(wù)，做到唱收唱付，不出差錯，下賬時(shí)要認真細致，做到及時(shí)準確無(wú)誤，顧客離開(kāi)時(shí)要有送聲!比如：慢走、您走好等禮貌用語(yǔ);當班當天的現金、刷卡核對無(wú)誤后方可交班交賬。找錢(qián)時(shí)要把硬幣放在紙幣上或放在顧客手中，不能放在柜臺上。
八、按時(shí)參加開(kāi)會(huì )，學(xué)習培訓，并要及時(shí)做好學(xué)習筆記，針劑組每天上班時(shí)應做好早晚兩次溫濕度記錄，各組做好處方藥銷(xiāo)售記錄，近效期藥品(半年內)應及時(shí)催銷(xiāo)，不能過(guò)期，否則過(guò)期的`藥品要按進(jìn)價(jià)的80%從提成中扣除。
九、員工必須每天檢查自己管理貨架上的藥品存放情況，做到隨時(shí)整理貨架，隨時(shí)補充貨源，對已銷(xiāo)售完的商品及時(shí)填寫(xiě)缺貨申請并上報大堂經(jīng)理，如果發(fā)現當班員工有貨不及時(shí)補充或顧客需要的藥品明明有庫存卻說(shuō)沒(méi)有的情況，視情節予當事人處以100元罰款。情節嚴重者作開(kāi)除處理，藥品上柜一定要做到先進(jìn)先出，如發(fā)現遠期批號先售出而柜上還擺放近期批號或者兩種批號都有者，追究柜臺實(shí)物負責人的經(jīng)濟損失。
十、員工有責任做好缺貨登記，收款時(shí)要唱收唱找，錢(qián)貨兩清，日清日結，并與銷(xiāo)貨記錄核對。
十一、貨架上的標簽任何人不得擅自拿掉或更改，必須通過(guò)藥店經(jīng)理核實(shí)批準后，才可撤銷(xiāo)或更改。
十二、對于效期藥品(3-6個(gè)月內的藥品)，各班要做到心中有數，有計劃，有步驟的促銷(xiāo)，盡可能避免和減少損失，如可推銷(xiāo)的效期藥品不及時(shí)進(jìn)行促銷(xiāo)，造成損失由營(yíng)業(yè)員承擔。
十三、如發(fā)現員工與顧客發(fā)生口角，無(wú)論什么原因，吵架的一律罰款500元;員工在店堂內吵架，現場(chǎng)各罰款100元，如不服從管理者予以開(kāi)除。
十四、如遇到顧客退換貨，要認真對待，核實(shí)情況后交經(jīng)理簽字及時(shí)解決(無(wú)論哪個(gè)班銷(xiāo)售的，小票核實(shí)認可后必須及時(shí)解決)，不得相互推脫，否則每人罰款20元;
十五、營(yíng)業(yè)刷卡用電腦除正常收款刷卡，任何人不得亂動(dòng)并做他用，不得修改、添加刪除任何文件，更不許外人動(dòng)電腦插光盤(pán)、U盤(pán)聽(tīng)歌、看電影、玩游戲等，電腦出現故障或停電應立即關(guān)閉電源停用，做好手工記錄，并告知負責人，不得擅自處理。
十六、員工之間要搞好團結，積極配合。所有員工應互敬互愛(ài)，互相幫助，互相勉勵，共同進(jìn)步，和諧相處，不損人利己，不譏諷挖苦，不取笑他人，不以工作之外論長(cháng)道短。
十七、保守店內機密，不得向外人透漏炫耀當天或當月銷(xiāo)售額，不得向外人透漏商品進(jìn)貨價(jià)以及文件資料電腦資料等其他信息，上班時(shí)間不得會(huì )見(jiàn)親友，確有事時(shí)間不得過(guò)長(cháng)。
十八、做好積分，贈品的發(fā)放及上、下帳登記，做到記錄賬物相符，做到電腦售價(jià)與藥品盒售價(jià)相符，不符的及時(shí)做好調整。做好會(huì )員資料信息齊全錄入等工作，做好缺貨登記。
十九、加強員工自身素質(zhì)修養，不斷學(xué)習新知識，努力提高業(yè)務(wù)水平能力;新員工應拜老員工為師，盡最大努力快速熟練、掌握業(yè)務(wù)。應對藥店所有品種及新品、高毛利品種做到心中有數;盡量做到進(jìn)店顧客不空手出店;努力提高營(yíng)業(yè)額及自己的經(jīng)濟收入。
二十、禁止銷(xiāo)售店內以外的產(chǎn)品、店里員工私自上藥，一經(jīng)發(fā)現立即開(kāi)除。
二十一、對于表現優(yōu)秀的員工我們在月評后按考核情況給予50-100元的獎勵。
以上規章制度望全體員工自覺(jué)遵守，對屢教不改者或嚴重違反制度者予以辭退處理。
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