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客房主管崗位職責

時(shí)間:2023-03-04 09:40:16 崗位職責 我要投稿

客房主管崗位職責集合15篇

  在現在的社會(huì )生活中,我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發(fā)現和使用人才的作用。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的客房主管崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

客房主管崗位職責集合15篇

客房主管崗位職責1

  1、合理分配每日工作,并監督工作質(zhì)量和進(jìn)度。

  2、更新可入住房間的房態(tài)。

  3、管理儲存物品,確保準確的用品供應。

  4、檢查客房、餐廳及大堂,以發(fā)現需要維修及更換的家具或設備,并向客房部經(jīng)理提出建議。

  5、指導和協(xié)助負責清潔的`員工的工作任務(wù),檢查客房、走廊、樓梯間、服務(wù)區域、大堂及其它公共區域,以確保這些地方的干凈、整潔。

  6、報告給工程部所有需要維修和維護的項目,對客房進(jìn)行最后的檢查并迅速、準確地向客房部文員及/或前廳部員工發(fā)出房態(tài)報告。

客房主管崗位職責2

  1、參加酒店行政例會(huì ),主持客房部管理周會(huì )和有關(guān)員工會(huì )議,傳達布置、執行會(huì )議決議和上級指令,負責計劃、組織客房部工作,檢查部門(mén)工作完成情況。

  2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監督客房服務(wù)和公共區域衛生清潔,綠化情況以及其他對客房服務(wù)。

  3、督導、協(xié)調客房部運作,為賓客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。

  4、監督設備檢查,要求改進(jìn)或增設房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門(mén)費用支出,并保持酒店客房服務(wù)標準。

  5、制定本部門(mén)員工培訓計劃,合理分配及調配員工,并檢查部門(mén)員工的服務(wù)禮節、儀容儀表、工作態(tài)度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發(fā)展員工關(guān)系,解決員工工作和生活中可能出現的困難。

  6、檢查客房衛生狀況,探訪(fǎng)客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協(xié)作,確?腿巳胱∑陂g的服務(wù)細節。

  7、協(xié)調加強各部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的`管理體系,并妥善處理客人遺留物品。

  8、配合監督客房的清潔衛生,設備維修保養,部門(mén)成本核算和控制等工作,擬定上報客房部工作計劃等事宜。

  9、處理員工考勤、排班事宜。

  10、負責客房部物資管理工作。

客房主管崗位職責3

  1、負責組織、安排和協(xié)調客房及公共區域的清掃工作。

  2、嚴格執行安全制度,確?头堪踩。

  3、管理客房物品,進(jìn)行客房的'培訓工作,及時(shí)反饋賓客信息和意見(jiàn)。

  4、檢查各崗位的操作規程和服務(wù)規范,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

  5、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

客房主管崗位職責4

  1. 職責

 。1) 負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。

 。2) 貫徹執行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,全權處理所管部門(mén)的日常業(yè)

  務(wù)。

 。3) 制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施。

 。4) 組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部門(mén)會(huì )議,協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系,使各部門(mén)有一個(gè)

  全局觀(guān)念和整體感,目標一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。

 。5) 擬定房務(wù)部門(mén)年度的預算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報表,進(jìn)行

  營(yíng)業(yè)分析,作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。

 。6) 審閱和指示房務(wù)部門(mén)和個(gè)人呈交的報告及各項申請。

 。7) 制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開(kāi)展“公交”活動(dòng),進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售。

 。8) 參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )和業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議,建立良好的公共關(guān)系。

 。9) 負責檢查、監督部屬管理的工作。

  2. 職權

 。1) 有權任免領(lǐng)班以下的管理人員。

 。2) 根據本部門(mén)的`實(shí)際情況和工作需要,有權增減員工和調動(dòng)他們的工作。

 。3) 有權向下級下達工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

 。4) 有權處理所轄部門(mén)的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

 。5) 履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權力。

客房主管崗位職責5

  專(zhuān)門(mén)介紹酒店人員的一些配置問(wèn)題,關(guān)于客房的人員配置如下:

  服務(wù)員人數

  客房服務(wù)員=總房間數÷20+總房間數÷80+1

  管理人數

  客房管理人員=1+房間數÷80

  案例參考

  60間房的酒店客房5人,其中4人是客房服務(wù)員,1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領(lǐng)班。

  客房主管工作職責

  1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環(huán)境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。

  2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時(shí)提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區內客房狀態(tài)情況,負責對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。

  4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。

  5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當,做出盤(pán)點(diǎn)明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。

  6.組織或督導員工的崗位業(yè)務(wù)培訓,不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規范服務(wù)。

  7.負責安排下屬員工班次、工作時(shí)間和假日輪休。

  8.堅持服務(wù)現場(chǎng)的督導和管理,每天檢查管區內擁有的客房,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指導和糾正。

  9.溝通與其他各部門(mén)之間的聯(lián)系、協(xié)調工作。

  10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確?头?jì)炔抗ぷ鞯膮f(xié)作性和一致性。

  11.使用正確的程序報告工程問(wèn)題并進(jìn)行檢查。

  12.隨時(shí)上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

  13.按計劃實(shí)施樓層每周、每月的清潔計劃和保養計劃。

  14.處理臨時(shí)的緊急情況。

  客房主管工作流程及標準

  1、提前20分鐘到辦公室簽到,監督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準時(shí)按照標準到崗。

  2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當的調整。

  3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況,發(fā)現情況及時(shí)糾正。

  4、主持例會(huì ),提出工作中需要改進(jìn)的事項,不斷改善衛生、服務(wù)質(zhì)量。

  5、檢查每日住店的`貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標準。

  6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準備工作,確保房間達到清潔標準。

  7、檢查空房及壞房,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。

  8、在查房的過(guò)程中,對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當的培訓,以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標準。

  9、對有問(wèn)題的員工,應及時(shí)發(fā)現并找出癥結所在,進(jìn)行適當的處理,以確保工作的正常運行。

  10、隨時(shí)在樓層上進(jìn)行督導檢查。

  11、在工作時(shí)間,不得到其他的區域串崗,主要的時(shí)間應在樓層上出現。

  12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開(kāi)崗位下班。

  13、在下班前,必須寫(xiě)好所有的交接工作報告。

  14、做好安全防范工作。

  安全防范工作

  1.客房主管在查房時(shí)要注意觀(guān)察樓面情況,發(fā)現可疑人員要重點(diǎn)關(guān)注。

  2.勤查房間,賓客不在房?jì)葧r(shí)和夜間休息后,發(fā)現門(mén)未關(guān)緊時(shí),要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。

  3.防范火災,定期檢查客房、走道的消防設備。

  4.做好樓層鑰匙管理。

  5.對來(lái)訪(fǎng)賓客要核實(shí)被訪(fǎng)者單位、姓名、房號,并做好登記,盯人到位,如被訪(fǎng)者不在,不能讓來(lái)訪(fǎng)者單獨在房?jì)鹊群颉?/p>

  6.妥善保管公用物資,特別是電器、毛毯等較貴重物品,防止丟失。

  樓層領(lǐng)班的崗位職責

  1、負責督導和處理樓層各項服務(wù)工作。

  2、每日參加班組例會(huì ),傳達部門(mén)工作布置及做好夜班工作交接。

  3、負責所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓工作。

  4、督促下屬員工執行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規定,落實(shí)各項安全制度。

  5、認真如實(shí)地填寫(xiě)每日工作記錄、查房表,檢查服務(wù)員工作表的填寫(xiě)情況。

  6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作,以及結賬單的保管工作。

  7、執行每日棉織品的抽查盤(pán)點(diǎn)工作,負責樓層物品正常消耗和損耗的盤(pán)點(diǎn)核查工作。

  8、檢查服務(wù)員儀容儀表、行為規范及出勤情況。

  9、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  樓層領(lǐng)班工作流程

  1、早7:40前,著(zhù)裝符合要求后,到所轄區域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。

  2、7:50開(kāi)晨會(huì ),對前日的工作總結,對出現的問(wèn)題提出新的要求,檢查服務(wù)員著(zhù)裝,精神面貌。

  3、檢查工作間衛生、清點(diǎn)物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區域衛生并檢查設備,及時(shí)向服務(wù)中心報修。

  4、參加晨會(huì ),并且傳達會(huì )議精神。

  5、巡查所管轄的區域,檢查服務(wù)員的工作紀律,督導服務(wù)員工作。檢查離店房、有客房不少于12間,并做好記錄。

  6、查看住客登記表,是否有未續住客人,提醒服務(wù)臺員工通知客人到總臺辦理續住手續。

  7、14:00到庫房領(lǐng)取酒水,交服務(wù)員補入房間。

  8、如房間衛生不合格要通知服務(wù)員及時(shí)返工,并做好記錄。

  9、下班前檢查棉織品,督促衛生班服務(wù)員備工作車(chē)。

  10、查看庫房人員紀錄,了解掌握本區域當天物品消耗情況。

  11、收集整理服務(wù)員工作表,向主管匯報當天的工作,簽退后下班。

  注意和要求

  1、認真布置和檢查計劃衛生落實(shí)情況。

  2、不允許本班服務(wù)員無(wú)故脫崗。

  3、認真做好每日棉織品清點(diǎn)工作。

  4、將檢查房間的情況和時(shí)間寫(xiě)在服務(wù)員的工作報表上。

  5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。

客房主管崗位職責6

  1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導,負責客房區域的管理和日常工作。

  2、編制服務(wù)員的排班表,負責區域的例會(huì ),制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。

  3、檢查督導樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的'規范化,并使其處于良好狀態(tài)。

  4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標準。

  5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

  6、處理客人投訴,員工報告等疑難問(wèn)題。

  7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。

  8、檢查各班交接班,防止班次脫節。

  9、高效率地完成上級領(lǐng)導的其它工作批示。

  10、每日合理安排員工工作量,調整區域人員安排。

  11、完成上級領(lǐng)導安排的其它工作。

客房主管崗位職責7

  1、督導管轄區域該班次臺班、衛生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負責。

  2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

  4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。

  5、負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格執行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門(mén)員工浮動(dòng)工資。

  7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓,不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準和操作技能。

  8、負責本部門(mén)三個(gè)班范圍內員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的.人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、對管轄區域衛生工作的安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

  11、定期征詢(xún)常住客的意見(jiàn),處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  13、解決本管轄區域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報告。

  14、積極向部門(mén)經(jīng)理提出可行性建議。

  15、填寫(xiě)工作報告并參加部門(mén)例會(huì )。

  16、努力完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

客房主管崗位職責8

  1、培訓服務(wù)員在指定區域內做清潔工作。

  2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標準和提供服務(wù)。

  3、將主管交給的.任務(wù)分配給服務(wù)員。

  4、參加每日工作例會(huì )和特殊指示。

  5、填寫(xiě)客房報表。

  6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。

  7、接到客人的特殊要求要盡力滿(mǎn)足。處理客人投訴,并報告給主管。

  8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時(shí)報修。

  9、對需要修理的房間和物品要及時(shí)報修,并確保已修理好。

  10、填寫(xiě)報告,并確?腿诉z留物品做失物招領(lǐng)。

  11、報告客房?jì)任锲返膩G失和損壞。

客房主管崗位職責9

  1、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無(wú)遺漏重復派工等現象;

  2、負責當日的分房、查房、更改房態(tài)等工作,每日抽查房間衛生,發(fā)現問(wèn)題現場(chǎng)解決;

  3、負責每日不定期巡視檢查酒店公共區域和布草房衛生,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知整改;

  4、每日跟進(jìn)維修房的維修進(jìn)度并匯報給客房經(jīng)理;

  5、協(xié)助客房經(jīng)理做好VIP客人和重要團隊的接待工作;

  6、負責做好布草房的日常工作,認真做好布草、制服的換洗,客用品發(fā)放、領(lǐng)用和保管工作;

  7、簡(jiǎn)單處理賓客投訴,做好客人的'安撫工作,同時(shí)通知客房經(jīng)理到現場(chǎng)進(jìn)行處理;

  8、負責全面做好部門(mén)各班組月度考勤匯總及相關(guān)附件;

  9、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)員工每周培訓計劃,認真做好部門(mén)新員工操作流程和服務(wù)規范的培訓;

  10、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門(mén)各區域資產(chǎn)保管工作和日常盤(pán)點(diǎn)工作。

客房主管崗位職責10

  1、負責對所轄客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查。

  2、每天巡視客房布置、清潔衛生,服務(wù)質(zhì)量,保持正常穩定水平。

  3、匯總核實(shí)客房狀態(tài),及時(shí)向前臺提供準確客房狀態(tài)報表。

  4、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用。

  5、根據具體的接待任務(wù),組織、調配人力。

  6、主動(dòng)接觸游客及陪同人員,了解游客特點(diǎn)和要求。

  7、班組對于游客提出的要求或疑難問(wèn)題,無(wú)法解決時(shí)主管需主動(dòng)幫助解決或聯(lián)絡(luò )。

  8、對所屬員工的`操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。

  9、經(jīng)常檢查所轄人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

  10、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。

  11、對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O備完好,物資齊。發(fā)現損壞或故障及時(shí)報修,并提出設備更新、布置更新計劃。

  12、掌握班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  13、完成客房經(jīng)理交代的其他任務(wù)。

客房主管崗位職責11

  1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

  3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的'實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

  5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。

  7、檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。

  9、定期約見(jiàn)與酒店有長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房主管崗位職責12

  職責一:每天召開(kāi)客房人員班前班后會(huì ),檢查員工儀容儀表。

  職責二:安排客房服務(wù)員的工作,根據房態(tài)合理調配好人員。

  職責三:巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

  職責四:每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好。

  職責五:對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O備完好,物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)報修,并檢查維修質(zhì)量。提出設備更新、布置更新計劃。

  職責六:督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓和各項安全培訓,除執行嚴格的衛生標準外,確?腿素敭a(chǎn)、人身安全和服務(wù)員操作中自身的安全。

  職責七:準確地填寫(xiě)房態(tài)表,及時(shí)向前臺提供準確的房態(tài),確保無(wú)誤,特殊問(wèn)題及時(shí)反饋經(jīng)理。

  職責八:制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害。

  職責九:關(guān)注洗滌質(zhì)量和滅蟲(chóng)除害的工作,及時(shí)向上反饋。

  職責十:負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當。

  職責十一:做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  職責十二:負責樓層工作卡和對講機收發(fā)及保管。

  職責十三:熟悉各清潔用品和清潔劑的.使用,負責清潔用品、清潔劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

  職責十四:做好每月的培訓計劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。做好每月考勤和排班。

  職責十五:完成上級布置的其它任務(wù)。

客房主管崗位職責13

  1、負責客房的清潔狀況和布置規格達到酒店規定的標準;

  2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛生器具的保養工作;

  3、檢查所有的'VIP房,每班抽查一定數量的客房,發(fā)現異常情況及時(shí)處理并向上級匯報;

  4、負責員工的日常部門(mén)培訓和紀律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求;

  5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;

  6、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作,根據客情需要及員工特點(diǎn),安排日常工作,發(fā)現日常工作中發(fā)生的問(wèn)題要及時(shí)匯報與處理;

  7、負責客房區內物料的管理,編制財產(chǎn)三級賬,教育和督導下屬員工愛(ài)護財務(wù),勤儉節約,做到日清月盤(pán),財務(wù)相符合,杜絕浪費;

  8、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作;

  9、妥善處理好部門(mén)員工的勞動(dòng)爭議,并將初步處理意見(jiàn)報告部門(mén)經(jīng)理;

  10、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好員工評估和考核工作;

  11、完成好上級交給的各類(lèi)臨時(shí)事務(wù)。

客房主管崗位職責14

  一、層級關(guān)系

  直接上級:部門(mén)副經(jīng)理

  直接下級:客房領(lǐng)班

  聯(lián)系部門(mén):前廳部、財務(wù)部、保安部、工程部

  二、任職要求

  1、教育:具有大專(zhuān)畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗。

  3、技能:持有飯店英語(yǔ)初級證書(shū),持有客房高級管理證書(shū),熟悉飯店客房管理專(zhuān)業(yè)知識,可合理的為客人解決問(wèn)題。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

  5、培訓:參加過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓,參加過(guò)集團管理干部班培訓且成績(jì)合格者。

  三、崗位職責

  遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店所有客房達到清潔衛生標準,監督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。

  1、對部門(mén)副經(jīng)理負責,具體實(shí)施對所轄區域客房的管理工作。

  2、每日根據房間出租情況、督促和控制人員安排。

  3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確?头考肮矃^域保持在一個(gè)較高的清潔水平。

  4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

  5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。

  6、負責所轄區域樓層服務(wù)員的培訓工作,監督檢查員工著(zhù)裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動(dòng)員工的積極性。

  7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長(cháng)住客及抽查員工情況,發(fā)現總是隨時(shí)更正。

  8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進(jìn)行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤(pán)點(diǎn)工作。

  10、為本部門(mén)工作不斷改善而獻計獻策。

  11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規章制度。

  12、確保部門(mén)的所有員工得以自覺(jué)堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意傾聽(tīng)下屬員工的'不滿(mǎn)及投訴并且將其匯報給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。

  14、確保所有的走火出入門(mén)不被其它物品堵塞,同時(shí)注意留心觀(guān)察一些火災隱患。培訓員工有關(guān)防火技能技巧。

  15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù)、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽(yù)。

  16、完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

  17、遵守國家法律和飯店規章制度。

客房主管崗位職責15

  1、負責客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃;

  2、確保部門(mén)成本及各項費用,確?头砍杀炯案黜椯M用控制在預算之內;

  3、根據公司的'運營(yíng)標準,隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查;

  4、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率;

  5、提高客人滿(mǎn)意度,并對客房的客人滿(mǎn)意度全權負責。

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