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酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責
現如今，接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多，崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容，該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責，歡迎大家分享。
酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責1
1、制定和實(shí)施酒店質(zhì)檢計劃。
2、督促、協(xié)調和協(xié)助各部門(mén)搞好本部門(mén)服務(wù)質(zhì)量監督工作,協(xié)調處理各部門(mén)工作中發(fā)現的問(wèn)題。
3、確定當月的質(zhì)檢工作要點(diǎn),安排質(zhì)檢員進(jìn)行質(zhì)檢工作,必要時(shí)陪同質(zhì)檢員共同進(jìn)行質(zhì)檢工作。
4、與相關(guān)部門(mén)共同制定糾正或預防措施,并監督部門(mén)實(shí)施。
5、負責組織各部門(mén)對酒店服務(wù)標準、管理規定以及有關(guān)服務(wù)質(zhì)量方面的制度進(jìn)行修訂與實(shí)施,為總經(jīng)理決策提供必要的數據和信息資料。
6、實(shí)施對酒店質(zhì)量的全面監督和考核,掌握客人及外界對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià),檢查酒店對顧客投訴處理情況,為總經(jīng)理和有關(guān)部門(mén)提供服務(wù)質(zhì)量信息反饋,對維護酒店聲譽(yù)負有督導責任。
7、對酒店服務(wù)質(zhì)量狀況進(jìn)行正確的評估,并將評估結果上報酒店總經(jīng)理。
8、對查出的問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)整理,統計歸檔,對需培訓才能解決的問(wèn)題及時(shí)通報人力資源部,使問(wèn)題能夠得到及時(shí)解決。
9、按照質(zhì)量管理體系中質(zhì)檢部承擔的責任,實(shí)現以服務(wù)質(zhì)量為對象的全面質(zhì)量管理,提出改進(jìn)酒店標準和提高服務(wù)質(zhì)量的建議。
10、廣泛收集整理國內外同行業(yè)的管理服務(wù)方面的信息和資料,做到準確、及時(shí)、適用。
酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責2
1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。
2.直接對總經(jīng)理負責,負責本部門(mén)的領(lǐng)導工作,制定工作計劃,進(jìn)行工作安排。
3.以身作則,嚴格執行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規章制度。
4.提高管理水平,不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運作,保證完成本部門(mén)所擔負的工作任務(wù);并負有部門(mén)成本控制的職責。
5.負責起草和修改部門(mén)的崗位責任制。
6.負責本部門(mén)人員的政治思想教育工作,抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì )議,總結工作,研究工作中存在的問(wèn)題。
8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì )及專(zhuān)題會(huì )議,定期向總經(jīng)理匯報本部門(mén)工作情況,遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報。
9.負責建立本部門(mén)工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動(dòng)定額,管理及酒店服務(wù)標準,管理規定和部門(mén)崗位責任制的執行情況,認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作,協(xié)調、理順執行過(guò)程中的各項關(guān)系。
11.全面組織、安排總結酒店定期進(jìn)行的.大質(zhì)檢工作,并對存在的問(wèn)題負責落實(shí)。
12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況,指導酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。
14.負責與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強信息交流。
15.負責接待酒店內外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪(fǎng)及投訴工作,有問(wèn)題及時(shí)請示匯報。
16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。
酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責3
一、在總經(jīng)理辦公室的領(lǐng)導下,具體組織建立酒店管理體系,經(jīng)批準后組織落實(shí)。
二、每月進(jìn)行質(zhì)檢管理分析,向總經(jīng)理提交分析報告
三、制定質(zhì)檢部年度工作目標和工作計劃
四、制度質(zhì)檢部的工作程序和規章制度以及標準規范,批準后組織具體實(shí)施并監督檢查
五、每周對酒店衛生進(jìn)行一次全面徹底檢查,不少于二次抽查
六、每周對酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)檢量進(jìn)行巡檢
七、對員工儀容、儀表、行為規范,工作紀律隨時(shí)抽查
八、每周統計客人投訴、分析原因后向上級匯報
九、檢查各部門(mén)對酒店規章制度的執行情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理
十、主持質(zhì)檢部例會(huì ),及時(shí)準確傳達上級指示精神
十一、指導、監督、檢查各項工作,掌握各部門(mén)工作情況和相關(guān)數據
十二、做好工作日志、保證質(zhì)量工作有計劃的進(jìn)行
十三、加強質(zhì)檢工作量化和數字化得管理
十四、檢查、巡視應占工作總量的2/3
酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責4
1、經(jīng)總經(jīng)理授權,負責酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監督和協(xié)調。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度,采用常規檢查、抽查、專(zhuān)項檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。
3、協(xié)助酒店相關(guān)部門(mén),制訂專(zhuān)項檢查計劃并安排實(shí)施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎懲的重要依據。
5、有權對一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報總經(jīng)理,不得參與直接管理。
6、根據酒店實(shí)際運營(yíng)情況及時(shí)調整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據的時(shí)效性。
7、總結整理經(jīng)常出現的問(wèn)題,歸納成培訓材料交相關(guān)培訓部門(mén),給予員工及時(shí)的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店質(zhì)檢經(jīng)理崗位職責5
1.質(zhì)檢制度體系建設
(1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規章制度和流程,報領(lǐng)導審批后監督實(shí)施
(2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案,報領(lǐng)導審批后實(shí)施
(3)組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,對其執行情況進(jìn)行監督
(4)根據酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,組織編制各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表
2.組織酒店質(zhì)檢工作
(1)按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準與規范組織對酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查
(2)對酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導、糾偏和監督
(3)落實(shí)各項預防、糾正措施,確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續改進(jìn),不斷提升整體服務(wù)水平,增強酒店的綜合競爭力
(4)定期對酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結果進(jìn)行總結匯報
(5)完成上級交辦的其他工作
3.人員管理
(1)負責對下屬人員進(jìn)行質(zhì)量檢查工作的指導和培訓
(2)負責下屬人員的日�？记诠芾�
(3)負責下屬人員的績(jì)效考核工作
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