餐廳倉管員崗位職責通用

　　在快速變化和不斷變革的今天，崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制定崗位職責可以最大限度地實(shí)現勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編為大家整理的餐廳倉管員崗位職責通用，歡迎閱讀與收藏。

餐廳倉管員崗位職責通用1

　　1. 嚴格執行物料進(jìn)出倉必有單據且單據與實(shí)物一致原則，單據遞交及時(shí)且確保系統數據在工作日24小時(shí)內更新。

　　2. 物料的在庫管理，物料存放及標識符合5S、目視化及EHS安全要求，先進(jìn)先出(FIFO)標識帖紙嚴格執行且可追索。

　　3. 物料在庫倉存卡或賬本及時(shí)更新，確保所有物料進(jìn)出都有明細的記錄。

　　4. 定期進(jìn)行物料盤(pán)點(diǎn)，檢查在庫物料狀況及上報異常情況，確保庫存準確率達到目標要求。

　　5. 參加公司指定培訓，使用公司系統(ACE)解決工作中遇到難題。

　　6. 協(xié)助上司進(jìn)行倉庫改善項目的執行。

　　7. 完成上司安排的其它工作。

餐廳倉管員崗位職責通用2

　　參與制訂各項常用面輔料安全庫存，并定期檢討、修訂庫存數據盤(pán)點(diǎn)

　　每季、半年度、年度先自盤(pán)后配合公司對庫存數據進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)

　　結合庫存量、安全庫存等因素綜合考量，下采購申請單, 跟進(jìn)面輔料、包裝輔料回貨情況

　　面輔料檢驗、入倉、退貨處理工作

　　車(chē)間領(lǐng)用、發(fā)料、退庫處理工作

　　配合工廠(chǎng)進(jìn)行面輔料調撥

　　倉庫區區域安全衛生管理工作

餐廳倉管員崗位職責通用3

　　1、倉庫保管員按規定做好物資設備進(jìn)出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符。

　　2、隨時(shí)掌握庫存狀態(tài)，保證物資設備及時(shí)供應，充分發(fā)揮周轉效率。

　　3、定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀(guān)，使物資設備分類(lèi)排列，存放整齊，數量準確。

　　4、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能，填寫(xiě)分明。

　　5、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時(shí)堵塞漏洞。

　　6、完成公司交代的其他問(wèn)題。

餐廳倉管員崗位職責通用4

　　1、負責管理倉庫商品，商品進(jìn)出庫要及時(shí)登記，做到數據準確無(wú)誤;

　　2、商品出庫遵循先進(jìn)先出原則，減少臨時(shí)商品的倉儲數量;

　　3、負責倉庫商品的分類(lèi)，整理，做到商品整齊劃一;

　　4、負責倉庫的衛生清潔，做好防火，防盜，防破損工作;

　　5、負責日常盤(pán)點(diǎn)和月末盤(pán)點(diǎn)工作，確保倉庫貨賬實(shí)相符;

　　6、隨時(shí)了解倉庫的貨存情況，有無(wú)存貨不足或超儲積壓，呆滯等現象，并及時(shí)上報;

　　7、妥善保管好出入庫原始憑證，賬本及各類(lèi)文件;

　　8、完成上司交辦的其他事項。

餐廳倉管員崗位職責通用5

　　1、按時(shí)上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發(fā)現情況及時(shí)向上級匯報，下班時(shí)應檢查門(mén)窗是否鎖好，所有開(kāi)關(guān)是否關(guān)好;

　　2、認真做好倉庫的安全、整理工作，經(jīng)常打掃倉庫，整理堆放貨物，及時(shí)檢查火災隱患;

　　3、檢查防盜、防蟲(chóng)蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實(shí)，保證庫存物資完好無(wú)損;

　　4、負責副食品的收、發(fā)、存工作，收貨時(shí)，對進(jìn)倉貨物必須嚴格根據已審批的采購單按質(zhì)、按量驗收，并根據發(fā)票記錄的名稱(chēng)、規格、型號、單位、數量、價(jià)格、金額打印入庫單或直拔單，并在貨物上標明進(jìn)貨日期。屬不符合日期要求的，堅決退貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān);

　　5、驗收后的副食品，必須按類(lèi)別固定位置堆放，做到整齊、美觀(guān);

　　6、倉管員負責副食品日期驗收監督，嚴格把好質(zhì)量、數量關(guān);

　　7、發(fā)貨時(shí)，一定要嚴格審核發(fā)貨手續是否齊全，對于手續欠妥者，一律拒發(fā);

　　8、做好月底倉庫盤(pán)點(diǎn)工作，及時(shí)結出月末庫存數報倉儲主管，做好各種單據報表的歸檔管理工作;

餐廳倉管員崗位職責通用6

　　一、按規定做好物資設備進(jìn)出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。

　　二、隨時(shí)掌握庫存狀態(tài)，保證物資設備及時(shí)供應，充分發(fā)揮周轉效率。

　　三、定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀(guān)，使物資設備分類(lèi)排列，存放整齊，數量準確。

　　四、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能，填寫(xiě)分明。

　　五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時(shí)堵塞漏洞。

　　六、完成處、科長(cháng)交辦的其它工作。

餐廳倉管員崗位職責通用7

　　1、倉庫保管員按規定做好物資設備進(jìn)出庫的驗收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符。

　　2、定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀(guān)，使物資設備分類(lèi)排列，存放整齊，數量準確。

　　3、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能，填寫(xiě)分明。

　　4、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時(shí)堵塞漏洞。

　　5、熟悉辦公軟件。

餐廳倉管員崗位職責通用8

　　1、服從領(lǐng)導安排，遵守公司和倉庫各項規章制度。

　　2、負責倉庫日常收、發(fā)、存管理工作，努力達成帳、卡、單、物一致，使在庫原材料和成品處于良好的品質(zhì)狀態(tài)。

　　3、對照生產(chǎn)領(lǐng)料出庫單，按照先進(jìn)先出原則發(fā)料。

　　4、按照采購入庫通知單的數量進(jìn)行收料

　　5、物料進(jìn)入倉庫管理，庫位的籌劃與正確合理的擺放。

　　6、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。

　　7、每日原材料明細賬目的.登記和對車(chē)間入庫成品進(jìn)行點(diǎn)數。

　　8、負責盤(pán)點(diǎn)庫存原材料和成品。

餐廳倉管員崗位職責通用9

　　1、倉庫保管人員必需定員和指定專(zhuān)人專(zhuān)職負責。

　　2、每天按指定時(shí)間完成填寫(xiě)庫存報表及入庫登記表，要求標明物品的名稱(chēng)、數量、單價(jià)、規格、庫存量、申購量等內容。

　　3、根據各檔口需要量及物料性質(zhì)，選擇適當的擺放方式，輕拿輕放，分類(lèi)明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來(lái)的不便，科學(xué)安排庫房物品布局，做到整齊、美觀(guān)、方便。

　　4、物品出庫時(shí)要按照有關(guān)規定辦理，手續不全不得發(fā)貨。有特殊情況，需店經(jīng)理或廚師長(cháng)簽字批準。發(fā)貨時(shí)按出庫單辦理出庫手續，削減賬卡。

　　5、倉庫帳簿的記帳原則是：簡(jiǎn)單、清楚、及時(shí)、準確。為便于記帳和便于查找，應按總帳、分類(lèi)帳的記帳順序，分別對不同種類(lèi)、品名、規格、單價(jià)的所存物品按不同日期依次進(jìn)行入庫登記。

　　6、倉庫保管員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失，由保管員負責。

餐廳倉管員崗位職責通用10

　　1、負責所轄倉庫物資的儲存日常管理工作，做好物資定置、標識工作;

　　2、核對每一批物資跟其送貨單上的數量是否一致，并辦理相關(guān)的入庫手續;

　　3、及時(shí)處理各類(lèi)單據，輸入ERP系統;

　　4、做好日常庫存盤(pán)點(diǎn)工作，及時(shí)上報積壓、呆滯、殘損、變質(zhì)等異常物資，并配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展倉庫物資的清盤(pán)工作;

　　5、實(shí)施倉庫安全、防火、防盜、防潮等措施，發(fā)現安全隱患及時(shí)上報處理;

　　6、做好日常維護工作，執行6S管理工作;

餐廳倉管員崗位職責通用11

　　1、負責倉庫入庫單發(fā)貨單系統錄入;

　　2、負責倉庫單據建檔、收集、登記管理;

　　3、對物品的盤(pán)點(diǎn)，物品的出入的錄入和核實(shí)登記;

　　4、會(huì )電腦基本操作，制作工作報表;

　　5、負責產(chǎn)品發(fā)貨，倉庫的整潔;

　　6、負責出貨快遞單的打印。

餐廳倉管員崗位職責通用12

　　1、負責管理品牌的庫存，確保帳實(shí)相符;

　　2、負責產(chǎn)品的出、入庫工作，并做好相應單據的簽轉手續;

　　3、負責配合財務(wù)部每月的庫存盤(pán)點(diǎn)工作，并做好盤(pán)點(diǎn)前的所有準備工作;

　　4、部門(mén)領(lǐng)導安排的其他事項。

餐廳倉管員崗位職責通用13

　　1、具有汽車(chē)配件銷(xiāo)售、倉儲等相關(guān)工作經(jīng)驗;

　　2、確�？焖贉蚀_的報價(jià)、發(fā)貨等車(chē)間服務(wù)。有汽車(chē)配件工作經(jīng)驗優(yōu)先;

　　3、熟練操作微軟Office軟件，具備本地配件市場(chǎng)方面的知識;

　　4、跟蹤零配件供求情況，保證供需平衡;

　　5、努力學(xué)習提高配件技術(shù)及運作水平;

餐廳倉管員崗位職責通用14

　　一、工作目標

　　努力達成帳、卡、單、物一致，使在庫品處于良好的品質(zhì)狀態(tài)。

　　二、職責權限及工作職責

　　負責倉庫(倉區)物料的收發(fā)、記錄、整理、整頓。

　　1. 對分管倉庫主管負責，向其請示、匯報工作。

　　2. 負責收貨、驗貨工作。

　　3. 負責發(fā)貨工作。

　　4. 負責貨品的建帳工作。

　　5. 負責倉庫的整理、衛生清掃。

　　6. 配合其他部門(mén)的工作。

　　三、職位

　　倉管員

　　四、上司職位

　　主管級以上人員

　　五、所屬部門(mén)

　　物控部

　　六、工作內容及工作標準

　　(一)工作內容

　　1.負責本倉庫的物料收發(fā)工作，各項物料品質(zhì)，數量有異時(shí)及時(shí)向上級主管部門(mén)報告。(列出欠料清單)

　　2.每日材料明細帳目的收發(fā)登記及相關(guān)單據的分送。

　　3.填寫(xiě)貨倉相關(guān)報表，在規定時(shí)間內送交主管。

　　4.本倉區的物料保管與安全防護工作。

　　5.物料的搬運，廢次品的回收與保管。

　　6.各倉之間互相配合協(xié)調，有團隊精神。

　　7.本倉區物料自行檢查工作。

　　8.相關(guān)信息的跟進(jìn)處理。

　　9.完成主管分配各項工作。

　　10.協(xié)調配合其他部門(mén)的工作。

　　11.按規章制度收發(fā)物料，填寫(xiě)單據。

　　(二)工作標準

　　1. 倉管員必須認真執行倉房管理制度及相關(guān)規定。

　　2. 對保管的貨品應熟悉其規格、名稱(chēng)、貨號、使用場(chǎng)合等。

　　3. 倉管員要愛(ài)護所保管的各類(lèi)物資，嚴禁擅自調出或借用任何物資。

　　4. 倉庫的存貨因品種較多，規格復雜，收發(fā)頻繁，在收、發(fā)、存過(guò)程中要加強管理控制，定期進(jìn)行清查，對盤(pán)盈、盤(pán)虧、報損、報廢和存放過(guò)久的物資要查明原因及時(shí)報告，并按審批程序及時(shí)處理，盡量減少公司的損失，使倉倉實(shí)物與帳本相符。

　　5. 貨物入倉時(shí)，倉管員須根據送貨單和驗貨情況認真核實(shí)填寫(xiě)入倉單并簽字，嚴格按照貨品出、入倉交接、驗收程序進(jìn)行檢驗。

　　6. 貨物入倉后，倉管員應及時(shí)按入倉單登記明細帳，出倉時(shí)，須清楚正確的填寫(xiě)出倉單，由收貨人員和倉管共同核實(shí)后，分別在出倉單上簽字，貨物出倉后，倉管員應及時(shí)根據出倉單下明細帳。

　　7. 倉管員每周作出倉倉存貨結余，若有差錯，及時(shí)查明原因，每月月底實(shí)地盤(pán)存貨物，做到倉倉帳、物相符，并將盤(pán)存結果做成報表交有關(guān)部門(mén)。

　　8. 倉管員調離崗位，要對物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，帳物相符后，移交雙方辦理交接手續，方可離崗。

　　9. 負責組織安裝工、搬運工做好防火、防盜、防霉變及日常衛生等工作。

　　10. 努力提高自身的安裝技能，在安裝人手緊張的狀況下，在做好本職工作的前提下協(xié)助安裝工出外安裝。

　　11. 積極配合其他部門(mén)的工作。

餐廳倉管員崗位職責通用15

　　1.上崗后第一時(shí)間應對倉庫的門(mén)，窗及各庫區存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現異常立即報告。

　　2.每天下班前對各庫區的門(mén)，窗等進(jìn)行檢查，確認防火、防盜等方面確無(wú)隱患后才可離崗下班。

　　3.每天打開(kāi)一次各庫區的門(mén)，窗一小時(shí)，讓空氣對流，更換庫內空氣。

　　4.每天打掃庫內地面衛生。地臺板要擺放整齊。周末應打掃庫內天花板、墻壁的蜘蛛網(wǎng)，吸塵及抹窗玻璃。

　　5.每天一次檢查倉庫區內、外的防火設施，發(fā)現問(wèn)題要立即整改并向主管報告。

　　6.每周檢查一次庫房建筑物，發(fā)現漏雨、滲水等異常情況要及時(shí)報告。

　　7.合理安排庫內堆位，預留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發(fā)現傾斜要立即糾正。不準在貨堆上行走、坐臥，也不準在貨堆旁的通道坐、臥。

　　8.倉庫內的每一堆貨物應在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨物都應有帳。貨卡和帳面上的貨品名稱(chēng)、批號、規格、數量與貨品實(shí)物應完全一致。

　　9.貨物出入倉時(shí)，倉管員應依據，進(jìn)倉單、提貨單核準出入物品的名稱(chēng)、批號、數量，準確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應立即填寫(xiě)掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。

　　10.入庫物資嚴格把好驗收關(guān)，做好各種驗收數據記錄，發(fā)現變質(zhì)拒收入庫，所有材料先進(jìn)先發(fā)，后進(jìn)后發(fā)，以防保管期過(guò)長(cháng)變質(zhì)。

　　11.所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時(shí)排列在明顯位置，以防壓、撞、打。

　　12.要按規定尺寸，保持庫內合理干濕度，發(fā)現干濕度超過(guò)規定，即使開(kāi)門(mén)通風(fēng)，保證物資完整，不易變質(zhì)。

　　13.所有怕潮物品應及時(shí)入庫上架(如辦公紙類(lèi))。料庫、料區潮濕的應按規定下墊尺寸增高50%。

　　14.根據各類(lèi)物品物資說(shuō)明書(shū)的保管要求，結合實(shí)際采取相應的措施。

　　15.堅決拒絕手續不齊的物品進(jìn)出。對于貨物的正常出入，倉管員要按要求填寫(xiě)各類(lèi)單據，特別是放行條，無(wú)放行條的堅決不準帶貨物出倉庫。

　　16.收發(fā)貨后相關(guān)的單據應迅速分發(fā)到相關(guān)部門(mén)，不允許延誤甚至遺失。

　　17.倉庫員保管的單據，帳本應妥為保管，平時(shí)應上鎖，節假日加封條。

　　18.按時(shí)做好庫存報告草稿并向倉庫主管遞交。

　　19.所有單據都要倉庫主管審核并簽名后才能交供應商或采購。

　　20.完成上級的臨時(shí)工作安排。

餐廳倉管員崗位職責通用16

　　1、負責物料、成品的領(lǐng)取、搬運、保管與配送;

　　2、負責物料、成品(其中包括不良物料、成品)的整理、送檢與退補。

　　3、負責物料、成品的出庫、入庫、盤(pán)點(diǎn)。

　　4、負責成品裝車(chē)、貨架裝訂(成品倉)。

餐廳倉管員崗位職責通用17

　　1、針對客戶(hù)需要入庫管理的貨物，進(jìn)行收貨入庫，二次加工，并錄入系統;

　　2、對已完成收貨的貨物，進(jìn)行上架，并對庫區貨物進(jìn)行日常管理，盤(pán)點(diǎn)等;

　　3、倉庫數據的統計、存檔、帳務(wù)和系統數據的輸入;

　　4、上級安排的其他工作。

餐廳倉管員崗位職責通用18

　　1、執行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP，確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行;

　　2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對賬等工作;

　　3、負責倉庫日常物資的揀選、復核、工作;

　　4、負責保持倉內貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛生工作;

　　5、負責相關(guān)單證的保管與存檔;

　　6、倉庫數據的統計、存檔、帳務(wù)和系統數據的輸入;

　　7、部門(mén)主管交辦的其它事宜。

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