酒店經(jīng)理崗位職責(合集15篇)
在當下社會(huì )，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編整理的酒店經(jīng)理崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理崗位職責1
1、負責會(huì )員接待工作;
2、負責來(lái)訪(fǎng)來(lái)電客戶(hù)登記接待工作;
3、負責工作室后勤類(lèi)事務(wù)管理維護工作;
4、負責客戶(hù)投訴應急接待及處理
5、負責客戶(hù)檔案建立與管理
6、負責俱樂(lè )部運營(yíng)監督檢查
酒店經(jīng)理崗位職責2
1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項工作指示、指令，工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。
2.直接對總經(jīng)理負責，負責本部門(mén)的領(lǐng)導工作，制定工作計劃，進(jìn)行工作安排。
3.以身作則，嚴格執行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規章制度。
4.提高管理水平，不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運作，保證完成本部門(mén)所擔負的工作任務(wù);并負有部門(mén)成本控制的職責。
5.負責起草和修改部門(mén)的崗位責任制。
6.負責本部門(mén)人員的政治思想教育工作，抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓，不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì )議，總結工作，研究工作中存在的問(wèn)題。
8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì )及專(zhuān)題會(huì )議，定期向總經(jīng)理匯報本部門(mén)工作情況，遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報。
9.負責建立本部門(mén)工作檔案，審閱處理各種報表，檢查考核勞動(dòng)定額，管理及酒店服務(wù)標準，管理規定和部門(mén)崗位責任制的執行情況，認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作，協(xié)調、理順執行過(guò)程中的各項關(guān)系。
11.全面組織、安排總結酒店定期進(jìn)行的大質(zhì)檢工作，并對存在的問(wèn)題負責落實(shí)。
12.參加質(zhì)量檢查，了解客人投訴，全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況，指導酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。
14.負責與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強聯(lián)系和溝通，建立良好的工作關(guān)系，加強信息交流。
15.負責接待酒店內外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪(fǎng)及投訴工作，有問(wèn)題及時(shí)請示匯報。
16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責3
崗位職責:
1、依據各部門(mén)人力需求,制訂人力資源規劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲備人才。
2、負責公司薪酬體系、績(jì)效管理、員工調配、員工福利、勞資關(guān)系等事項。
3、負責公司員工每月績(jì)效考核實(shí)施、評估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動(dòng)合同的簽訂;
5、負責公司企業(yè)文化的建設及推廣。
6、負責公司的辦公設備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。
7、負責公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛生管理。
8、負責協(xié)調與分公司其它各部門(mén)的工作關(guān)系。
9、完成上級下達的其他任務(wù)。
10、貫徹執行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠(chǎng)同等崗位的人事行政經(jīng)驗;
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓與績(jì)效模塊經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
4、具備較強的責任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調能力及溝通能力,較強的分析、解決問(wèn)題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設備,良好的公文寫(xiě)作能力。
酒店經(jīng)理崗位職責4
1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標；
2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算，指導財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；
4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規章管理制度；
5.定期召開(kāi)公司會(huì )議，根據公司的發(fā)展方向指導各部門(mén)的工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店經(jīng)理崗位職責5
通曉經(jīng)理工作內容和程序，熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目，能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù)，善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題，禮節禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運用規范。
1、值臺服務(wù)
大堂經(jīng)理工作臺設在前廳較明顯的位置，能夠環(huán)顧整個(gè)大廳，工作臺固定專(zhuān)用，有英文標記，整齊美觀(guān)，并設專(zhuān)用電話(huà)，和應急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢(xún)問(wèn)服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等，能針對客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到，各種問(wèn)題處理得當。給客人以滿(mǎn)意感。
2、貴客接待
每天準確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規格和房間安排，了解客人生活習性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準備好歡迎卡、人住卡，客人到達前門(mén)口迎，引導客人下車(chē)，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房，沿涂介紹酒店設施，服務(wù)項目，辦理人住人手續準時(shí)及時(shí)，介紹客房設備和接待規格得體，招呼上茶水，香巾，服務(wù)周到。
3、客人投訴處理
對前來(lái)投訴的客人要熱情接待，能站在客人的立場(chǎng)上，認真聽(tīng)取客人的投訴內容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題，與客人離店前解決問(wèn)題，與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內容，做好統計分析并報告總經(jīng)理。
4、服務(wù)協(xié)調配合
掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢(xún)、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒(méi)有相互脫節想象和差錯想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理。
5、服務(wù)協(xié)調配合
掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài)，能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛、接待等搞好協(xié)調配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢(xún)、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒(méi)有相互脫節想象和差錯發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調一致：值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報，客人滿(mǎn)意程度不低于95%。
酒店經(jīng)理崗位職責6
1.全面負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對各項經(jīng)營(yíng)管理指標負責。
2.提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計劃，并指揮落實(shí)。
3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統、運行機制及各項。
4.協(xié)調各部門(mén)關(guān)系。
5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢，協(xié)調制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。
6.審定酒店的.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。
7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理崗位職責7
1、參與酒店年度營(yíng)銷(xiāo)計劃、酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃實(shí)施方案的編制、調整工作。
2、負責部門(mén)《銷(xiāo)售工作報告》的編制、審核工作。
3、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的投訴除外）。
4、負責下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓和績(jì)效考核工作。
5、協(xié)助直屬上級負責部門(mén)相關(guān)規范化文件的擬寫(xiě)工作。
6、完成直屬上級交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責8
樓面經(jīng)理崗位職責（直接上屬駐店總經(jīng)理）
遵守酒店各項規章制度，以身作則，嚴于律已，樹(shù)立榜樣。
提前10分鐘到崗，了解當市的預定情況，查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本，合理分配主管工作。
巡視管轄范圍內的環(huán)境衛生工作，關(guān)注所有設備的正常運轉。
了解當市急推、沽清的菜肴、酒水，并下達給全體服務(wù)人員，
跟蹤、監督、落實(shí)際情況。
酒店經(jīng)理崗位職責9
1、經(jīng)總經(jīng)理授權，負責酒店整體質(zhì)量檢查，并對各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監督和協(xié)調。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度，采用常規檢查、抽查、專(zhuān)項檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。
3、協(xié)助酒店相關(guān)部門(mén)，制訂專(zhuān)項檢查計劃并安排實(shí)施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息，進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達改進(jìn)意見(jiàn)，并存檔作為日后獎懲的重要依據。
5、有權對一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報總經(jīng)理，不得參與直接管理。
6、根據酒店實(shí)際運營(yíng)情況及時(shí)調整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據的時(shí)效性。
7、總結整理經(jīng)常出現的問(wèn)題，歸納成培訓材料交相關(guān)培訓部門(mén)，給予員工及時(shí)的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關(guān)培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責10
1、集團旗下酒店項目的全過(guò)程成本管理；
2、對酒店項目目標成本進(jìn)行科目分解及合約規劃編制；
3、根據設計效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、配合公司完成招標，包括招標計劃、選定單位，清單編制，標函分析等，對招標技術(shù)文件，招標時(shí)間節點(diǎn)，招標文件內容進(jìn)行部署及協(xié)調；
5、合同簽訂及報備，并進(jìn)行合同交底；
6、負責酒店建設期嚴格執行公司關(guān)于設計變更、現場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則，對合同內發(fā)生的設計變更、現場(chǎng)簽證及時(shí)報備及審核，保證項目正常實(shí)施。
7、跟蹤項目動(dòng)態(tài)成本，提交各類(lèi)成本報表；
8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核，積極配合項目公司財務(wù)部完成工程款支付工作，及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負責酒店建設期各承包單位的過(guò)程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀(guān)公正的配合總部完成履約評估工作；
10、負責酒店開(kāi)業(yè)后工程結算審核；
11、完成項目成本復盤(pán)報告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責11
1、規范著(zhù)裝，保持良好的儀容儀表，做到三輕：說(shuō)話(huà)輕，走路輕，動(dòng)作輕
2、遇見(jiàn)客人微笑和問(wèn)候，禮貌待客，提供溫馨的服務(wù)
3、每天按照規范流程和質(zhì)量完成酒店大堂、客廁、辦公區域等的清潔工作
4、按照標準實(shí)施酒店綠植的清潔養護和清潔、擺放
5、打掃公共區域時(shí)發(fā)現設施設備的故障和設備及時(shí)報修
6、工作中遇到困難或不能解決的問(wèn)題，及時(shí)上報領(lǐng)班
7、正確使用保管和保養清潔工具
9、樹(shù)立安全防范意識，發(fā)現可疑的人和事立即報告上級
10、完成上級指派的其他任務(wù)
酒店經(jīng)理崗位職責12
1.根據公司營(yíng)運部要求按時(shí)報送《會(huì )員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶(hù)資料匯總》、《周銷(xiāo)售計劃》、《銷(xiāo)售周報》，同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。
2.起草部門(mén)培訓工作，按時(shí)參加酒店的各種會(huì )議和培訓。
3.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準。
4.遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責13
1、負責前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
4、檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān)。
5、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)。
6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題，搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系。
酒店經(jīng)理崗位職責14
一、全面負責酒店的運營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開(kāi)展銷(xiāo)售工作并在酒店成本預算內，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績(jì)指標的達成；
三、按照品牌質(zhì)量標準執行監控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度；
四、了解OTA運維規則，并能有效提升客戶(hù)滿(mǎn)意度；
酒店經(jīng)理崗位職責15
工作職責：
1、負責場(chǎng)館運營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強；
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；工作職責：
1、負責場(chǎng)館運營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力，良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力，事業(yè)心強；
3、熟悉星級酒店或者高端會(huì )所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范；
4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型）；
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