酒店各部門(mén)的崗位職責

　　在現在社會(huì )，崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店各部門(mén)的崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店各部門(mén)的崗位職責1

　　1、根據項目策略，帶領(lǐng)團隊拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶(hù)與市場(chǎng)資源，提高中央渠道占比;

　　2、了解業(yè)主心態(tài)，負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研與意向加盟商的商務(wù)談判，加盟模式、政策和公司經(jīng)營(yíng)理念等方面的宣導，完成項目簽約;

　　3、熟悉酒店產(chǎn)品，對地理位置、改造裝修以及市場(chǎng)環(huán)境有深刻理解;

　　4、有效維護已簽約項目的加盟方關(guān)系，合作工作推進(jìn)以及解決突發(fā)問(wèn)題、維護公司利益;

　　5、團隊管理。

酒店各部門(mén)的崗位職責2

　　(1)全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;

　　(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本;

　　(3)負責酒店團隊的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　(4)根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　(5)全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　(6)負責維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　(7)關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　(8)完成公司交辦的其他工作。

酒店各部門(mén)的崗位職責3

　　1、洞察全國(含港澳臺)星級酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務(wù)部門(mén)食品類(lèi)需求

　　2、結合公司品牌理念和供應鏈能力開(kāi)發(fā)目標客戶(hù)

　　3、協(xié)助銷(xiāo)售總監制定制定HORE渠道的產(chǎn)品服務(wù)流程、價(jià)格體系和管理政策

　　4、從客戶(hù)和產(chǎn)品角度拆解公司下達的銷(xiāo)售指標并按計劃進(jìn)行客戶(hù)拓展

　　5、上級和公司指派的其他相關(guān)工作和任務(wù)

酒店各部門(mén)的崗位職責4

　　1.執行服務(wù)標準和程序，指導服務(wù)，帶領(lǐng)團隊，主持每日例會(huì );

　　2.檢查員工儀容儀表，檢查服務(wù)設施、文具和宣傳品是否齊全用品;

　　3.檢查前臺營(yíng)業(yè)前準備、營(yíng)業(yè)服務(wù)和營(yíng)業(yè)結束工作;

　　4.巡視前臺、前廳的衛生狀況，指導衛生工作，安排清潔;

　　5.清點(diǎn)營(yíng)業(yè)額、現金、信用卡、消費券;

　　6.監管整個(gè)門(mén)廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作，尤其夜間運轉。

酒店各部門(mén)的崗位職責5

　　1、開(kāi)發(fā)全國各地酒店;

　　2、管理合作酒店線(xiàn)上線(xiàn)下經(jīng)營(yíng)狀況;

　　3、負責后臺管理及客戶(hù)跟蹤服務(wù)工作;

　　4、密切注意其他酒店的'客源住房率，房間價(jià)格調整;

　　5、參加公司培訓，接受上級業(yè)務(wù)指導;

　　6、對公司客戶(hù)檔案負有保密責任;

　　7、積極開(kāi)拓市場(chǎng)，爭取新客戶(hù)，保持與發(fā)展同各酒店的密切關(guān)系;

酒店各部門(mén)的崗位職責6

　　1、協(xié)助經(jīng)理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營(yíng)的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。

　　2、受理電話(huà)、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門(mén)和崗位;

　　3、處理銷(xiāo)售部或其他部門(mén)發(fā)來(lái)的預定單;

　　4、及時(shí)按工作標準及程序進(jìn)行預定變更,取消等數據處理;

　　5、檢查、核實(shí)當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

　　6、為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿(mǎn)足客人的合理需求;

　　7、受理客戶(hù)意見(jiàn)和需求處理

　　8、協(xié)助房務(wù)的工作

　　9、其他交辦的工作

酒店各部門(mén)的崗位職責7

　　1.制定部門(mén)各環(huán)節工作標準、流程、制度、管理細則等，并負責組織實(shí)施、完善;

　　2.組織開(kāi)展活動(dòng)總結分析，為會(huì )議服務(wù)工作質(zhì)量的提高和改進(jìn)提供重要依據;

　　3.計劃并實(shí)施全年零點(diǎn)餐飲銷(xiāo)售方案，并跟進(jìn)方案實(shí)施評估效果;

　　4.負責制定年度培訓計劃，開(kāi)展員工業(yè)務(wù)培訓;

　　5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質(zhì)量管控，收集并掌握賓客意見(jiàn)建議，提出有效餐飲出品意見(jiàn)建議。

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