服務(wù)員的崗位職責范文（精選11篇）
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務(wù)。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編整理的服務(wù)員的崗位職責范文（精選11篇），希望對大家有所幫助。
服務(wù)員的崗位職責1
崗位職責：
1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫忙同事工作；
5、進(jìn)取參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
任職資格：
1、年齡18—42歲，身體健康，能吃苦，工作進(jìn)取。
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
服務(wù)員的崗位職責2
工作職責：
1、按公司規定著(zhù)裝，保持個(gè)人清潔衛生，儀容儀表符合公司要求，在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂(lè )用設施擺放和維護。
3、負責服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的`制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景；能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛生，按標準擦拭餐具和服務(wù)用具，并做自我檢查。
5、及時(shí)安排到店客人到相應座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷(xiāo)。
6、主動(dòng)巡臺，了解客人需求，根據實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿(mǎn)意。
7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買(mǎi)唱收，保證準確無(wú)誤。
8、客人離開(kāi)后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人。
9、主動(dòng)與客人溝通，征詢(xún)客人意見(jiàn)，及時(shí)向上級匯報。
10、餐廳營(yíng)業(yè)結束后，做好各部分收尾工作。
服務(wù)員的崗位職責3
1、服從領(lǐng)班的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準，做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責任區域內環(huán)境通道和工作間的.干凈整潔。
4、負責退客房的檢查和報賬工作。
5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。
7、按照規格要求布置客房，檢查房?jì)雀黝?lèi)家具和設備的完好情況，及時(shí)報告和報修。
8、負責及時(shí)上報，處理突發(fā)事故。
服務(wù)員的崗位職責4
1、清潔并檢查客房、補充用品：
A、負責客房高標準的服務(wù)及清潔工作。
B、根據客房主管的指導，清掃空房，退房，續房
C、檢查房間，隨時(shí)掌控所轄區域的即時(shí)房態(tài)。
D、補充客房供應品，包括小商品（小商品在前廳的`除外）。
E、上報客房設施設備的丟失和損壞情況，及時(shí)下單維修。
2、為客人提供服務(wù)：
A、以愉快、微笑、樂(lè )于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。
B、及時(shí)，適時(shí)的完成對客服務(wù)。
3、清潔用品使用及保養：
A、確保工作車(chē)（籃）內清潔用品和工具齊全。
B、正確使用清潔用品及工具，負責保持工作間、工作車(chē)（籃）、客房辦公室的干凈和整潔。
4、檢查客人遺留物及客房?jì)荣F重物品。
A、上報客人遺失在房間的物品。
B、如發(fā)現客人在房間遺忘貴重物品或巨款，應立即報告客房部辦公室。
C、上報客人房間丟失物品。
5、確保工作區域的安全。
A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人，如遇行跡可疑的應及時(shí)上報。
B、排查不安全隱患，一經(jīng)發(fā)現及時(shí)排除或上報。
服務(wù)員的崗位職責5
1、接待客戶(hù)應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶(hù)有賓至如歸之感；
2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作；
3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店項目，根據客戶(hù)的需求端茶、倒水等各項接待事宜；
4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作；
5、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員的.崗位職責6
1、熟記操作程序及各種基本技能，負責為客人按標準提供服務(wù)。
2、與主管和前臺及時(shí)溝通，對自己所在營(yíng)業(yè)區域的常用數字做到心中有數。
3、負責服務(wù)區域內的衛生保持，負責服務(wù)區域的設施、設備的`管理、保養和申請維修。
4、負責相應單據的填寫(xiě)和分派，負責客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負責對出品的質(zhì)量監督。
6、負責客人意見(jiàn)的反饋，并把公司營(yíng)銷(xiāo)的內容向客人口頭宣傳，關(guān)注客人的人身安全。
7、了解�？偷男彰帮嬍硱�(ài)好。
8、負責結賬工作。
服務(wù)員的崗位職責7
崗位職責：
1、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習，不斷掌握服務(wù)技能，供給服務(wù)質(zhì)量
2、進(jìn)取配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮，團結，善于幫忙同事工作
3、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴
4、具有良好的會(huì )話(huà)本事，善于運用語(yǔ)言技巧，為客人供給最佳服務(wù)做到：禮貌有禮，掌握原則，有問(wèn)必答，言簡(jiǎn)意明
5、工作時(shí)要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時(shí)了解客人的要求
6、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作，進(jìn)取檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備
7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規律
8、堅持清新，整潔，優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客供給熱情，禮貌，周到，高質(zhì)量的'餐飲服務(wù)
9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用，保管及日耗報損等方面工作，并進(jìn)行每月物品，飲品的盤(pán)存
10、工作職責心強，有獨立處理業(yè)務(wù)的本事，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報，善于班前班后提出問(wèn)題，及時(shí)轉達客人提出的意見(jiàn)
服務(wù)員的崗位職責8
崗位職責：
1、準時(shí)參加各種培訓課程，文娛活動(dòng)及思想教育學(xué)習。
2、按酒店規定的崗位衛生職責制做好衛生工作。
3、嚴格執行并遵守酒店內部的一切規章制度。
4、按要求做好收市后的各項工作。
5、負責崗位的財產(chǎn)管理工作，客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客，微笑服務(wù)，幫忙，督促，帶領(lǐng)新員工
7、負責崗位的消防節能等工作。
8、理解客人各種類(lèi)型的投訴及提問(wèn)，不卑不亢，不在解答本事范圍的，及時(shí)請示上級解決，關(guān)于內部機密問(wèn)題，禮貌婉言拒絕回答。
9、服務(wù)過(guò)程微笑待客，進(jìn)取配合部長(cháng)工作。
10、定期向上級報告工作情景，反映問(wèn)題，提出好的服務(wù)意見(jiàn)。
11、堅持備餐間衛生及備品充足
12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序，菜牌，酒水牌價(jià)格，使工作能夠順利完成
13、按照管理級的'指示，做好所在區域內的衛生清潔工作，負責餐具，座位擺設，更換
服務(wù)員的崗位職責9
1、服從茶樓主管工作安排
2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參加開(kāi)班前例會(huì )
5、根據當天主管安排，營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當班人員一起打掃責任區域衛生
6、迎客：有客人到大廳或雅間時(shí)，面帶微笑問(wèn)候每一位客人和酒店領(lǐng)導（您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等）
7、詢(xún)問(wèn)：先生/小姐您好！請問(wèn)喝什么茶？
8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數和茶品
9、道別：請稍等！馬上就好
10、這是您的茶/飲料，請慢用！有什么需要請隨時(shí)招呼我們！希望您休息愉快！
11、巡視：在大廳不停巡視（走動(dòng)或目光）客人是否有示意和營(yíng)業(yè)大廳的衛生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調整
12、結賬：大廳客人離開(kāi)座位時(shí)要引領(lǐng)客人結賬
13、客人離開(kāi)后馬上去收回茶具和打掃衛生并將杯具及時(shí)清洗和消毒
14、離開(kāi)客人：遇到客人大批從雅間和浴足房出來(lái)，要禮貌詢(xún)問(wèn)：請問(wèn)您們是否已結賬
15、禮貌征詢(xún)客人意見(jiàn)或建議（先生/小姐：請問(wèn)我們的服務(wù)還滿(mǎn)意嗎？請把意見(jiàn)留給我們，我們將及時(shí)改正，希望您下次來(lái)時(shí)我們會(huì )讓你更加滿(mǎn)意），在客人意見(jiàn)本上記錄下客人意見(jiàn)并及時(shí)反饋給部門(mén)領(lǐng)導
16、提醒客人：小心地滑，小心臺階，為客人按開(kāi)電梯，并禮貌詢(xún)問(wèn)客人：請問(wèn)您到幾樓并為客人按好電梯樓層
17、送客：客人離開(kāi)時(shí)，恭送客人：再見(jiàn)/請走好/歡迎下次光臨/請慢走
18、如果出現跑單現象，和當班人員一起承擔賠償責任
19、上班時(shí)不允許無(wú)故脫崗串崗（若有現象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰）
20、衛生：在夜班客人離開(kāi)后和早班接待客人前對整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按標準徹底做清潔衛生
21、主管檢查后方可下班
22、積極完成好部門(mén)領(lǐng)導安排的.其他工作
服務(wù)員的崗位職責10
工作資料：
1、為客人迎賓領(lǐng)位，供給雪茄、酒水等商品熱情的服務(wù)；
2、輔助銷(xiāo)售等工作；
3、維護店面及店內設施的.美觀(guān)、舒適和清潔，打造良好消費環(huán)境。
工作要求：
1、具有職高以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)具佳；
2、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先；具備必須的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)本事者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)：國貿區域，地鐵1號線(xiàn)永安里B口出，建國飯店一層
服務(wù)員的崗位職責11
崗位職責
1、做好安全保衛，節電節水工作。檢查門(mén)窗，水電氣開(kāi)關(guān)，空調開(kāi)關(guān)，音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執行餐廳的規章制度
5、愛(ài)護餐廳設施設備，并對其實(shí)施保養清潔。
6、主動(dòng)征詢(xún)客人對菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和提議
7、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
8、經(jīng)過(guò)禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人堅持良好的關(guān)系。
9、了解每餐客人預訂和桌位安排情景，為客人供給周到的服務(wù)
10、熟悉菜單上所有品種的.名稱(chēng)單價(jià)掌握菜品飲料知識和服務(wù)操作技巧。
11、發(fā)揚互助互愛(ài)精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。
12、能迅速有效地處理各類(lèi)突發(fā)事件。
13、負責及時(shí)補充餐廳內的各種餐具，以備急用。
14、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛生工作，堅持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
15、保證各種用品調料的清潔和充足
16、負責開(kāi)餐前的準備工作
17、嚴格按餐廳規定的服務(wù)程序和服務(wù)規格進(jìn)行服務(wù)。為客人細節服務(wù)。
18、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷(xiāo)餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫忙客人選擇。
19、堅持個(gè)人身體健康和清潔衛生。
20、理解部長(cháng)分配的服務(wù)工作，向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
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