茶房服務(wù)員的崗位職責
在生活中，崗位職責對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務(wù)與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。想學(xué)習制定崗位職責卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編精心整理的茶房服務(wù)員的崗位職責，希望對大家有所幫助。
茶房服務(wù)員的崗位職責1
1.遵守各項規章制度，實(shí)行先服從后申訴原則，準時(shí)到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配，對領(lǐng)班負責。圓滿(mǎn)完成上級交給的任務(wù)。
2.負責迎客準備工作，按照標準擺臺及補充各種用品，按茶樓服務(wù)標準、操作程序做好服務(wù)接待工作，在服務(wù)過(guò)程中要主動(dòng)熱情耐心周到。
3.熟悉茶品及價(jià)格，以便向客人推銷(xiāo)茶品。
4.在所指派的崗位招呼客人，留意客人的用茶情況，及時(shí)的續水、換煙缸及清理臺面，給客人提供良好的'服務(wù)。
5.對客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟催，主動(dòng)征詢(xún)客人的意見(jiàn)，盡量幫助客人解決飲茶過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題。若自己不能解決的，應及時(shí)請示領(lǐng)班。
6.主動(dòng)征詢(xún)客人是否需要其它項目的服務(wù)，負責引領(lǐng)客人到其它部門(mén)消費和轉單工作。當客人離去時(shí)，負責引領(lǐng)客人到吧臺買(mǎi)單，并送客人到電梯口。做到禮貌用語(yǔ)，防止走單、漏單情況發(fā)生。
茶房服務(wù)員的崗位職責2
1、按照領(lǐng)班安排認真做好房間、桌椅、衛生，準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色菜品;
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
茶房服務(wù)員的崗位職責3
1.盡量避免用具破損，輕拿輕放，對自己的工作盡職盡責。
2.當班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會(huì )客、打私人電話(huà)等等。
3.主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境，提高業(yè)務(wù)技能、技巧。
4.積極參加各類(lèi)培訓，不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。
5.負責做好各項收尾工作，檢查所在區域電源及財物安全，清潔好當班衛生，方可下班。
茶房服務(wù)員的崗位職責4
1、準備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;
2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語(yǔ)言，為客人提供***服務(wù);
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本茶樓特色茶點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
茶房服務(wù)員的崗位職責5
1、嚴格遵守各項規章制度，對茶樓環(huán)境衛生，設施、設備有義務(wù)做好保護、衛生工作。
2、嚴格把好操作技藝的質(zhì)量關(guān)，絕對避免燙傷客人事故發(fā)生。
3、務(wù)必使客人在品茗期間能有耳濡目染的茶文化享受氣氛。
4、對所有客人熱情、周到，見(jiàn)到上級、同事要打招呼或問(wèn)候。
5、工作積極、主動(dòng)、勤勞、誠實(shí)做好每日相關(guān)崗位的開(kāi)市與收市工作;
6、對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)不間斷巡視，隨時(shí)服務(wù)客人，若客人對茶品有疑問(wèn)，可及時(shí)向客人解釋?zhuān)荒芙鉀Q時(shí)上報部門(mén)領(lǐng)導。
7、熟悉各種茶品的`產(chǎn)地、特點(diǎn)、沖泡方法、制作、掌握好泡茶水溫，協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導鑒別茶葉質(zhì)量等。
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