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迎賓員崗位職責總結

時(shí)間:2022-10-25 14:54:37 崗位職責 我要投稿

迎賓員崗位職責總結范文(精選14篇)

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,各種崗位職責頻頻出現,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。擬起崗位職責來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的迎賓員崗位職責總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

迎賓員崗位職責總結范文(精選14篇)

  迎賓員崗位職責總結 篇1

  1、負責禮貌地迎送客人,做好對客人的引位工作;

  2、負責通知區域主任或服務(wù)員,以便及時(shí)做好對客的服務(wù)工作;

  3、掌握大廳內全部設施位置,正確做好帶位工作;根據客人需求,將客人引到不同區域;

  4、協(xié)助大堂經(jīng)理負責接受客人的訂座電話(huà);

  5、負責消費客人衣帽、雨傘等物品的保管工作;

  6、負責記錄熟悉的客人意見(jiàn)、建議與投訴,及時(shí)向直屬上級匯報;

  7、完成上級領(lǐng)導分配的其它工作任務(wù)。

  迎賓員崗位職責總結 篇2

  1、對營(yíng)業(yè)部主管負責,接受監督與考核。

  2、了解當日臺餐預定情況與樓面所須廚務(wù)及服務(wù)工作。

  3、準確掌握各時(shí)期內席位預訂情況,按有關(guān)要求接受各類(lèi)預訂及時(shí)通報有關(guān)人員。

  4、有效掌握客戶(hù)資料,及時(shí)向營(yíng)業(yè)主管匯報。

  5、協(xié)助主管建立客戶(hù)檔案,規范自身行為,注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方,行為規范,語(yǔ)言得體,當好酒店形象代表。

  6、負責工作區域內的清潔衛生,保持環(huán)境整潔美觀(guān)。

  7、負責進(jìn)餐來(lái)賓的帶位和迎送工作。

  8、解答客人有關(guān)菜、服務(wù)、設施方面的詢(xún)問(wèn)。注意收集客人對本酒店的意見(jiàn)或建議。

  迎賓員崗位職責總結 篇3

  1、自覺(jué)遵守公司的各項規章制度,維護公司及所屬品牌的形象,保持個(gè)人良好的職業(yè)形象;

  2、確?蛻(hù)感受到熱情周到的服務(wù);

  3、按照品牌要求做好客戶(hù)接待工作,并同時(shí)做好記錄,必要時(shí)做好接聽(tīng)電話(huà)工作;

  4、完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性任務(wù)。

  任職要求:

  1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,文秘、行政管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè);

  2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,熟練使用相關(guān)辦公軟件;

  3、工作熱情積極、細致耐心;

  4、形象氣質(zhì)佳;

  迎賓員崗位職責總結 篇4

  崗位職責:

  1、接受線(xiàn)上、線(xiàn)下客戶(hù)對酒店的預訂需求,并予以妥善解決。

  2、接聽(tīng)客戶(hù)對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢(xún)電話(huà),予以解答并作好相關(guān)記錄。

  崗位要求;

  1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執行力和團隊精神;

  2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開(kāi)朗自信,有較強的語(yǔ)言表達能力和人際溝通能力;

  3、中專(zhuān)以上學(xué)歷,普通話(huà)標準,談吐禮貌,聲音甜美;

  4、熟練掌握基本辦公軟件操作,中英文打字熟練;

  5、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神。

  迎賓員崗位職責總結 篇5

  崗位職責:

  1、接待,招呼客人及認清每一位到來(lái)的客人;

  2、接聽(tīng)電話(huà),協(xié)助客人安排座位;

  3、掌控時(shí)間,增加客人流量;

  4、與其他員工和經(jīng)理進(jìn)行客人喜好及到店記錄交流;

  5、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到;

  6、為客人提供服務(wù),以客為先;

  任職要求:

  1、一年或以上餐飲業(yè)接待員經(jīng)驗(西餐/酒店經(jīng)驗優(yōu)先);

  2、基本中西餐服務(wù)經(jīng)驗,具有一定服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力,普通話(huà)標準;

  3、年齡18—28歲,高中以上學(xué)歷,女,身高168cm以上,男175cm以上;

  4、簡(jiǎn)單計算機操作技能(word,excel);

  5、工作認真負責,服從性高;

  迎賓員崗位職責總結 篇6

  1、使用服務(wù)敬語(yǔ),笑臉迎賓,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客位數,顧客離開(kāi)餐廳時(shí)應微笑道謝,酒店迎賓崗位職責。

  2、當有電話(huà)訂座或來(lái)人訂座時(shí),應準確地填寫(xiě)訂座本,并復述經(jīng)顧客聽(tīng)。

  3、盡可能記住?托彰、習慣、喜愛(ài)、使顧客有賓至如歸的感覺(jué)。

  4、熟悉酒店的服務(wù)設施項目,以便解答顧客詢(xún)問(wèn)。

  5、負責做好批定范圍內的公共衛生。

  6、迎賓員要了解每餐的菜單和預訂情況,熟悉餐廳的所有宴會(huì )廳及餐桌、餐位。

  7、要儀表整潔美觀(guān)、彬彬有禮、熱情、在開(kāi)餐前30分鐘,站立于餐廳門(mén)口一側,面帶笑容,迎接顧客。

  8、當顧客到達,在距離顧客3米時(shí)要微笑致意,距離1.5米時(shí)要躬身問(wèn)好,行30度鞠躬禮,用手勢表示請進(jìn),并協(xié)助顧客存放衣帽等物品。

  9、迎賓員引客入座:顧客進(jìn)入餐廳,首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭,詢(xún)問(wèn)客情并根據顧客的人數和要求安排相應的位置就座,然后交于第二迎賓(值臺服務(wù)員)。服務(wù)員見(jiàn)到顧客首先致歡迎辭,并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾,在根據客情落口布、落筷套、增撤餐位。

  迎賓員崗位職責總結 篇7

  1、負責迎賓廳、候餐廳的清潔工作

  A、每餐班前必須對迎賓廳以及候餐廳的地面以及餐具衛生進(jìn)行徹底清潔。

  B、對自己區域內的花草飾物及其他飾物進(jìn)行特別護理。

  2、熱情禮貌的問(wèn)候客人,根據每桌顧客的不同要求,將客人引領(lǐng)到合適的位置,并幫助拉椅讓座。

  3、負責在庫管部領(lǐng)取菜單,將其在引領(lǐng)顧客入座時(shí),分發(fā)給每一位值臺服務(wù)員。

  4、熟悉店內所有服務(wù)項目及當天營(yíng)銷(xiāo)政策,并能夠準確流利的為客人解答各種疑難詢(xún)問(wèn)。

  5、接待所有電話(huà)來(lái)訪(fǎng),做好電話(huà)訂餐記錄,并在開(kāi)市前準確通知被預訂區域或房間的值臺服務(wù)員。

  6、記錄當班訪(fǎng)問(wèn)要事,需轉告的信息,要通過(guò)《信息傳達條》給予準確傳送。

  7、做好候餐廳候餐顧客的服務(wù)工作。

  A、做好候餐顧客的斟茶、續茶工作。

  B、及時(shí)給候餐顧客發(fā)放《候餐卡》,并做好登記。

  C、在收到值臺員的“返臺通知”后,及時(shí)根據臺面人數,按照順序引領(lǐng)候餐顧客入座。

  8、做好店內郵件及報刊的接收、傳送、準確及時(shí)工作。

  9、做好餐后的收尾整理工作,根據顧客意見(jiàn)和就餐資料并做好返臺記錄,編寫(xiě)《當日匯總表》,簽退前上繳分管經(jīng)理。

  10、服從分管經(jīng)理的值班安排和臨時(shí)調遣。

  迎賓員崗位職責總結 篇8

  1、負責迎送進(jìn)客人,注意程序,見(jiàn)客人主動(dòng)迎上前,開(kāi)餐前必須參加餐前例會(huì )。

  2、了解當日主要客情,并根據當日客情及餐桌安排情況,接受當餐客人的`訂單,并把有關(guān)信息傳到宴會(huì )預訂、經(jīng)理、收銀臺。

  3、熱情、友好、禮貌地歡迎問(wèn)候客人,根據不同客人,合理安排和引位。

  4、熟記?偷腣IP客人的姓名、習慣、愛(ài)好,使客人有賓至如歸之感。

  5、解答客人問(wèn)訊,收集有關(guān)客人意見(jiàn)并及時(shí)向主管反映。

  6、客滿(mǎn)時(shí),禮貌地向客人解釋清楚或幫客人聯(lián)系建議去精菜坊用餐。

  7、參加餐前準備和餐后結束整理工作,統計當班就餐人數。

  8、及時(shí)通知餐廳領(lǐng)班、服務(wù)員,客人就座情況。

  9、隨時(shí)調整餐廳桌位編排狀況。

  10、確保迎賓區域的清潔整齊,每天開(kāi)餐前發(fā)放和收餐后收集菜單和酒水單,清點(diǎn)數量,以免缺少。

  11、禮貌送客人,并講”謝謝,歡迎再次光臨”。

  12、完成上司布置的其它任務(wù)。

  迎賓員崗位職責總結 篇9

  崗位職責:

  1、禮貌接待每位賓客,親和力較強;

  2、每天核實(shí)預定信息,確保不會(huì )遺漏;

  3、團隊協(xié)作能力較強,服從領(lǐng)導安排;

  任職資格:

  1、普通話(huà)流利,形象氣質(zhì)佳。身高1.62以上;

  2、口齒清晰,語(yǔ)言表達能力強;

  3、思維敏銳,善于溝通。

  迎賓員崗位職責總結 篇10

  崗位職責:

  1、儀容整潔,準時(shí)迎賓,動(dòng)作要落落大方。

  2、使用服務(wù)敬語(yǔ),笑臉迎客,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人位數,客人離開(kāi)餐廳時(shí)應微笑道謝。

  3、迎送中必須使用禮貌語(yǔ)言。

  4、熱情引顧客入坐,拉椅讓坐,送上菜譜,妥善的解答客人的詢(xún)問(wèn)。

  任職條件:

  1、形象氣質(zhì)佳,善于溝通;

  2、要有禮貌,良好的談吐及微笑,給人親切感;

  3、懂得接待禮儀。

  迎賓員崗位職責總結 篇11

  1.負責賓客的迎送工作,充分體現部門(mén)的禮貌服務(wù)精神。

  2.要求有一定的公關(guān)能力,清楚并牢記部門(mén)的各項設施及服務(wù)項目的用途及收費價(jià)格,以便賓客咨詢(xún)及向客人推銷(xiāo)。

  3.做好帶客服務(wù)程序.

  4.對預定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。

  5.負責賓客的結帳服務(wù)并做好登記.

  6.把好賓客出入關(guān),如發(fā)現客人未付款現象,應及時(shí)提醒客人和收銀員,防止走單。

  7.負責大堂的衛生工作。始終保持整潔有序。

  8.嚴禁向客人索取小費。

  9.做好上級主管安排的其它工作。

  迎賓員崗位職責總結 篇12

  1、工作時(shí)保持正確的儀表儀容,行為舉止要規范,服務(wù)用語(yǔ)應符合度假村要求。

  2、以微笑服務(wù)迎送客人,為客人提供拉、關(guān)車(chē)門(mén)、大廳大門(mén)的服務(wù),給客人留下良好的印象。

  3、主動(dòng)攙扶老、弱、并殘客人,提供必要服務(wù)。

  4、協(xié)助疏導門(mén)前交通,熟悉出租車(chē)業(yè)務(wù),幫助客人叫車(chē)。

  5、協(xié)助行李員為客人裝卸、提拿行李。

  6、協(xié)助保衛人員做好大廳內外安全工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報,管理制度《酒店迎賓崗位職責》。

  7、協(xié)同有關(guān)部門(mén)負責崗位區內衛生狀況和設備完好,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報。

  8、努力完成領(lǐng)班交給的任務(wù),聽(tīng)從其指揮,并接受其監督。與上級、同事搞好關(guān)系,創(chuàng )造和諧的工作氣氛。

  9、負責門(mén)前傘架的保管,雨天放在門(mén)口,晴天收起。

  迎賓員崗位職責總結 篇13

  一、整理儀容儀表,淡妝上班;

  二、了解當天的訂餐情況;

  三、做好迎賓區域的衛生;

  四、提前5分鐘到指定位置立崗;

  五、當客人來(lái)的時(shí)候,主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)是否定位;

  六、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),要跟值臺服務(wù)員進(jìn)行溝通;

  七:引領(lǐng)客人時(shí),走在客人的右前方,約1米處;

  八、客人離開(kāi)餐廳的時(shí)候,迎賓員主動(dòng)送客,并說(shuō)禮貌用語(yǔ)與客人道別。掌握餐廳容量及布局,以便解答客人詢(xún)問(wèn),合理安排客人,平衡工作量。

  九、接聽(tīng)電話(huà),做好餐廳預定記錄,并熟記預定內容,負責落實(shí)。

  十、儀表大方,舉止段轉,負責熱情禮貌地迎送前來(lái)就餐的客人。

  十一、將客人引領(lǐng)到適當的座位,當餐廳滿(mǎn)座時(shí),應耐心向客人解釋?zhuān)榭腿宿k好登記手續?腿穗x開(kāi)時(shí)征求意見(jiàn),與賓客保持良好的關(guān)系。

  十二、協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準備工作和餐后結束工作。

  十三、盡力記住?托彰,習慣,愛(ài)好,提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。

  迎賓員崗位職責總結 篇14

  1、負責禮貌地迎送客人,做好對客人的引位工作;

  2、負責通知區域主任或服務(wù)員,以便及時(shí)做好對客的服務(wù)工作;

  3、掌握大廳內全部設施位置,正確做好帶位工作;根據客人需求,將客人引到不同區域;

  4、協(xié)助大堂經(jīng)理負責接受客人的訂座電話(huà);

  5、負責消費客人衣帽、雨傘等物品的保管工作;

  6、負責記錄熟悉的客人意見(jiàn)、建議與投訴,及時(shí)向直屬上級匯報;

  7、完成上級領(lǐng)導分配的其它工作任務(wù)。

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