客務(wù)部主管崗位職責
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酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責
客房領(lǐng)班的職責與職權
1. 職責
�。�1） 負責公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。
�。�2） 貫徹執行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，全權處理所管部門(mén)的日常業(yè)務(wù)。
�。�3） 制定房務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)宗旨和營(yíng)業(yè)政策，組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施。
�。�4） 組織和主持各部門(mén)日常業(yè)務(wù)和部門(mén)會(huì )議，協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系，使各部門(mén)有一個(gè)全局觀(guān)念和整體感，目標一致地做好經(jīng)營(yíng)管理工作。
�。�5） 擬定房務(wù)部門(mén)年度的預算方案和營(yíng)業(yè)指針。審閱各部門(mén)每天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，作出經(jīng)營(yíng)決策和成本控制方案。
�。�6） 審閱和指示房務(wù)部門(mén)和個(gè)人呈交的報告及各項申請。
�。�7） 制定業(yè)務(wù)拓展計劃，開(kāi)展“公交”活動(dòng)，進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售。
�。�8） 參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )和業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議，建立良好的公共關(guān)系。
�。�9） 負責檢查、監督部屬管理的工作。
2. 職權
�。�1） 有權任免領(lǐng)班以下的管理人員。
�。�2） 根據本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要，有權增減員工和調動(dòng)他們的工作。
�。�3） 有權向下級下達工作任務(wù)，向他們發(fā)指示。
�。�4） 有權處理所轄部門(mén)的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
�。�5） 履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權力。
客房主管的職責
1. 客房主管的職責
�。�1） 負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對客房部經(jīng)理負責。
�。�2） 掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用，善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的思想工作。
�。�3） 根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。對VIP接待，協(xié)助班組掌握布置規格和要求。
�。�4） 每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
�。�5） 匯總核實(shí)客房狀態(tài)，及時(shí)向前臺提供準確的客房狀態(tài)報表。
�。�6） 對客房設施設備進(jìn)行定期保養,保證房?jì)仍O備完好,物資齊全完備，發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修，提出設備更新、布置更新計劃。掌握號班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
�。�7） 主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
�。�8） 對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。
�。�9） 對所屬員工的操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。
�。�10） 經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
�。�11） 負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
�。�12） 執行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
2. 公共區域主管職責：
�。�1） 負責對所瞎區域的清潔衛生情況達到酒店的.標準，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負責。
�。�2） 掌握所屬員工的思想和工作情況。
�。�3） 負責安排公共區域班次、工作時(shí)間和假日輪休。
�。�4） 做好各項清潔工作的計劃。
�。�5） 檢查當班人員的儀容儀表。檢查所瞎區域是否整潔、美觀(guān)、發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
�。�6） 檢查所瞎區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。
�。�7） 制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
�。�8） 負責對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。
�。�9） 指導和檢查地毯保養、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
�。�10） 完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時(shí)任務(wù)。
3. 布草房主管職責
�。�1） 根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿(mǎn)足周轉需要。
�。�2） 檢查實(shí)物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進(jìn)行。
�。�3） 不斷完善庫房管理制度及崗位責任。
�。�4） 督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質(zhì)量要求。
�。�5） 培訓員工掌握庫房管理的基本功。
�。�6） 做好報廢布草的回收再利用工作。
�。�7） 負責員工工作情況的記錄、考評工作。
4. 洗衣房主管職責
�。�1） 根據上級計劃分配的任務(wù)，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務(wù)。
�。�2） 要保證按時(shí)保質(zhì)完成各部門(mén)需要洗滌的布草及客衣、工衣。
�。�3） 做好各部門(mén)布草及客衣、工衣收發(fā)工作。
�。�4） 負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。
�。�5） 對各部門(mén)，各類(lèi)布草服裝的洗滌時(shí)間，作出統一安排。
�。�6） 組織員工技術(shù)培訓。
�。�7） 負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器設備進(jìn)行定期維修保養。
�。�8） 建立完善的洗滌、收發(fā)、計價(jià)、登記制度。
�。�9） 必要時(shí)能代替工人洗滌事務(wù)。
�。�10） 負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。
5.訂房主管職責
1.按時(shí)向有關(guān)部門(mén)提供客房預訂情況及有關(guān)預測資料，直接對前臺部經(jīng)理負責。
2. 檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發(fā)現差錯及時(shí)改正，確保預訂的正確性。
3. 審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。
4. 在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。
5. 檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關(guān)賓客的信息數據，是否按規定程序處理。
6. 負責下屬員工的業(yè)務(wù)培訓。
7. 負責訂房處的日常管理事務(wù)。
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