飯店勞務(wù)合同
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,合同的地位越來(lái)越不容忽視,合同的簽訂是對雙方之間權利義務(wù)的最好規范。知道嗎,寫(xiě)合同可是有方法的哦,下面是小編精心整理的飯店勞務(wù)合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。

飯店勞務(wù)合同1
甲方:_________________小學(xué)(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:_________________(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為加強學(xué)校的安全管理,維護正常的教學(xué)工作和生活秩序,確保全校師生的人身財產(chǎn)安全,控制校園安全事故和治安案件的發(fā)生,乙方向甲方提供保安服務(wù),為維護甲、乙雙方的權利,經(jīng)雙方協(xié)商,特簽定以下協(xié)議。
一、乙方年齡不超過(guò)45歲(出具身份證,并將復印件交德育處),身體健康,道德品質(zhì)良好,有一定文化程度。
二、協(xié)議期限:本合同從_________________年______月______日起至_________________年______月______日止,有效期一年。
三、甲方職責
1、為乙方提供良好的工作環(huán)境,配足配齊工作用具。
2、按時(shí)發(fā)放工資,不得拖欠。
3、為乙方提供必要的勞動(dòng)保護設施設備。
四、乙方職責
1、必須服從學(xué)校的工作安排。遵紀守法,禮貌待人,熱情服務(wù),堅持原則,恪盡職守,細心工作,不擅自離崗,不無(wú)故請人代班,不遲到,不早退。
2、執行勤務(wù)時(shí),必須著(zhù)裝統一保安服裝,佩戴統一保安標志,并持有保安人員工作證件。
2、工作時(shí)間:每天上午6:30——12:00,下午13:30——18:00,星期天休息,長(cháng)假及寒暑假與清潔工協(xié)商另行安排。工作時(shí)間若需調整,雙方共同協(xié)商。
3、必須做好每日值班記錄,來(lái)客必須登記。接待來(lái)客要熱情、大方、禮貌,并問(wèn)清來(lái)意。任何車(chē)輛(摩托車(chē)、自行車(chē)除外)不得進(jìn)入校園。
4、做好門(mén)前三包工作,始終保持校門(mén)口周?chē)那鍧,校門(mén)口嚴禁停放車(chē)輛和擺攤設點(diǎn)。如有不法人員進(jìn)行搗亂、破壞,要及時(shí)打電話(huà)報告公安機關(guān)。
5、按時(shí)開(kāi)關(guān)校門(mén),協(xié)助德育處管理早到的學(xué)生;上課期間關(guān)閉所有校門(mén),進(jìn)出人員經(jīng)門(mén)房出入,嚴禁學(xué)生出校門(mén);上學(xué)和放學(xué)時(shí)間維持好校門(mén)前的秩序。
6、遇到學(xué)校重大活動(dòng)或臨時(shí)性活動(dòng),必須聽(tīng)從學(xué)校統一安排和調遣,協(xié)助德育處做好突擊檢查,隨叫隨到。
7、物品出入須有學(xué)校證明,并做好出入登記,發(fā)現可疑情況可暫扣其物品和運輸工具,并及時(shí)報德育處處理。
五、待遇
1、每月工資800元(含醫療和勞動(dòng)保險)。
2、甲方為乙方提供早餐。每月享受20元電話(huà)費補助,若甲方安排乙方加班,乙方享受?chē)乙幎ǖ募影嘌a助。
3、乙方若有失職行為,發(fā)現一次從當月工資中扣10元。如因嚴重失職或瀆職給學(xué)校和師生造成重大損失,出現一次,扣除當月工資,經(jīng)教育不改,繼續出現類(lèi)似錯誤,甲方有權單方解除合同。
4、乙方如特殊情況需解除本合同,應提前兩周提出辭呈。
六、本協(xié)議一式四份,雙方各執一份,德育處及總務(wù)處各執一份。雙方簽字即具法律效力。
甲方簽字(章):_________________乙方簽字(章):_________________
飯店勞務(wù)合同2
甲方:__________________________________
乙方:__________________________________
性別:__________________________________
出生日期:__________________________________
電話(huà):__________________________________
文化程度:__________________________________
身份證號碼:__________________________________
家庭住址:__________________________________
甲、乙雙方在平等、自愿共同協(xié)商的基礎上,達成一致協(xié)議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規定。
第一條:服務(wù)內容
甲方聘請乙方擔任_________________職務(wù),進(jìn)行_________________菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩定性。
第二條:合同期限
乙方試用期為三個(gè)月,即_________________年_________________月_________________日起至_________________年_________________月_________________日為止,期滿(mǎn)如繼續聘用簽定正式合同,合同最短期限為一年。
第三條:工作時(shí)間
1、每周工作7天,上下班時(shí)間按甲方人事部門(mén)規定執行。
2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準休假,聽(tīng)從甲方調度。
第四條:勞動(dòng)報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣_________________元,發(fā)放時(shí)間為每月10日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jì)效考核制。
第五條:甲方的權利與職責
1、甲方有權監督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、甲方有權根據乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過(guò)失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動(dòng)合同。
4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條:乙方的權利和職責
1、乙方保證于_________________年_________________月_________________日來(lái)甲方酒店上班,不得因個(gè)人原因影響的正常運營(yíng)。
2、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜。
3、因乙方菜品出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔。
4、乙方必須無(wú)條件遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
5、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。
6、乙方需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。
7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資或當逐月扣除三個(gè)月內扣完。合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職后續后,此保證金隨工資一同退還。
8、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。
第七條:違反責任
1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準,否則甲方有權解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當月工資及合同保證金。
2、乙方在甲方工作期間,中途不得無(wú)故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。
第八條:本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,可向甲方當地仲裁委員會(huì )申請等。
第九條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無(wú)效。
第十條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等效力。
甲方名稱(chēng):__________________________________乙方名稱(chēng):__________________________________
甲方代表人簽字:__________________________________乙方代表人簽字:__________________________________
_________________年_________________月_________________日_________________年_________________月_________________日
飯店勞務(wù)合同3
甲方:_________________
乙方:_________________
根據《中華人民共和國合同法》和有關(guān)規定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本勞務(wù)合同,以資共同遵守。
一、合同期限和工作崗位
1、本合同適用餐飲,期限_________________年,從__________________________________年__________________________________月__________________________________日起至__________________________________年_________________月__________________________________日止。
2、乙方工作崗位____________________________________________________________________。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)_________________________________小時(shí)(包兩餐時(shí)間),乙方每月休息_________________日。
三、工資待遇
乙方的工資:每月為人民幣__________________________________元整(¥__________________________________元)。工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月__________________________________日為發(fā)薪日,甲方須按月以貨幣形式支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關(guān)規定支付經(jīng)濟補償金。
2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規章制度,無(wú)違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規定享受休假權利,若法定休假期間正常工作的,工資按三倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。
五、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動(dòng)安全、衛生條件和必要的勞動(dòng)防護用品。
六、社會(huì )保險和福利待遇
甲方應按規定為乙方辦理社會(huì )保險,并按規定足額繳納社會(huì )保險費用。雙方勞務(wù)合同解除后,應按有關(guān)規定轉移社會(huì )保險手續。乙方因工負傷,其待遇按國家和當地人民政府有關(guān)規定執行。
七、勞動(dòng)紀律
乙方在合同期內應做到:
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度。
2、嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn)。
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規定的工作任務(wù)。
4、愛(ài)護甲方的財產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機密。
5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策。
八、發(fā)生下列情形之一,本勞務(wù)合同終止:
1、本協(xié)議期滿(mǎn)的。
2、雙方就解除本協(xié)議協(xié)商一致的。
3、乙方由于健康原因不能履行本協(xié)議義務(wù)的。
4、因乙方個(gè)人原因連續請假_________________天以上或累計請假達_________________天的。
九、甲、乙雙方若需解除或終止本協(xié)議,需提前_________________天通知另一方即可。
十、本協(xié)議終止、解除后,乙方應在_________________天內將有關(guān)工作向甲方移交完畢,并附書(shū)面說(shuō)明,如給甲方造成損失、應予賠償。
十一、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關(guān)法律規定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息,包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等。
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構成違約,甲方有權采取法律行動(dòng),追究乙方違約責任,索賠經(jīng)濟損失,直至追究乙方的行事責任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復印公司的資料。
十二、違約責任
1、甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。
2、乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同,則乙方應賠償甲方下列損失:
。1)甲方招錄、培訓乙方費用。
。2)對生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失。
。3)勞務(wù)合同經(jīng)約定的其他賠償費用。
。4)違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執行。
。5)違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執行。
十三、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭議后,應行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請處理。
十四、附則
1、勞務(wù)合同一式_________________份,甲方執_________________份,乙方執_________________份,具有同等法律效力。
2、本合同自雙方簽署之日起生效。
甲方:_________________
乙方:_________________
日期:_________________
飯店勞務(wù)合同4
甲方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,雙方本著(zhù)公平合作互利互惠之原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電及燃料的供應和乙方廚工的住宿。
2、甲方負責廚房設備的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為破壞,乙方照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工、自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務(wù):
1、甲方權利及義務(wù):
。1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
。2)甲方對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
。3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。如乙方員工有不良現象發(fā)生,甲方應提出警告和處罰。
。4)在日常工作當中,由于乙方的疏忽造成開(kāi)餐延誤過(guò)久,甲方則有權對乙方做出經(jīng)濟處罰。
。5)甲方應在乙方進(jìn)駐食堂半個(gè)月內,每天提前把就餐人數報于乙方,以供乙方備餐。
2、乙方的權利義務(wù):
。1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事安排、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
。2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
。3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
。4)餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內部、用餐大廳保持清潔衛生。經(jīng)常清理食堂內外水池,下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。乙方工作人員在工作期間若發(fā)生一切事故,乙方付全部責任,與甲方無(wú)關(guān)。
。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
。7)乙方按時(shí)開(kāi)餐,不得隨意耽誤開(kāi)餐時(shí)間。
。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。不得隨意出入甲方車(chē)間和辦公區域,如有違反者,甲方可按甲方的規章制度處罰。
三、伙食標準:(以下餐標,不含稅金)
1、早餐3.50元
2、中餐8元1葷2素一湯
3、晚餐8元1葷2素一湯
四、開(kāi)餐時(shí)間:
早餐:_________________
中餐:_________________
晚餐:_________________
五、結算方式:
乙方先墊付甲方一個(gè)月伙食費,雙方于次月頭5個(gè)工作日內進(jìn)行餐費核算,甲方應在核算后3個(gè)工作日之內,以現金或電匯的方式一次性付清給乙方,不得拖欠。
六、合同期限:
合同期限為_(kāi)_____年。其中第一個(gè)月為試用期,試用期滿(mǎn)后若雙方無(wú)異議則進(jìn)入正式合同期。______年______月______日至______年______月______日。
七、合同終止條例:
合同期滿(mǎn)一個(gè)月前,若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前20天通知乙方;乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。
八、違約責任:
1、甲方員工就餐后有食物中毒事件,經(jīng)醫院確診為食用乙方飯菜且非因食用者個(gè)人因素所引起的,乙方負全部責任。甲方可隨時(shí)終止合同。
2、甲方無(wú)故拖欠乙方伙食費達30天,經(jīng)乙方多次催要無(wú)果后,乙方有權終止合同。
3、一方無(wú)故隨意終止合同的,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的20%。
九、本合同一式兩份。
甲、乙雙方各執一份,經(jīng)雙方蓋章簽字后生效。
十、其他:
1、若市場(chǎng)價(jià)格普遍上漲,漲幅在15%以上的(以簽訂合同時(shí)價(jià)格為標準)則乙方有權提出適當調高伙食標準的要求經(jīng)甲方同意后裁決,從而不致影響飯菜質(zhì)量。
2、未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:_________________
乙方:_________________
日期:_________________
飯店勞務(wù)合同5
甲方:_________________
乙方:_________________
根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》以及相關(guān)法律、法規的規定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款。
一、勞動(dòng)合同期限
本合同期限為_(kāi)________年,自_______________年_________________月_________________日起至_______________年_________________月_________________日止。
二、勞動(dòng)報酬
甲方每月支付乙方工資,月工資為_(kāi)________________元,與次月_________________日前發(fā)放(預留第_________________月工資,在合同解除時(shí)結算)。
三、管理制度
1、自覺(jué)遵守店規店紀,要講文明、講禮貌,要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習,掌握技能。
2、要著(zhù)店裝上崗,要儀表端莊,舉止大方,規范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客。
3、工作時(shí)間不準離崗,有事必須請假。
4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負,夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負責。
四、衛生制度
1、公用餐具應每日清洗,餐具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。
2、服務(wù)員每天要按程序、按規定和要求清理餐廳衛生,要認真細致,管理好餐廳的物品。
五、考勤制度
1、員工必須嚴格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。
2、每月公休兩天,超過(guò)兩天請假1天扣除100元。
3、周日請假每天扣200元,曠工1天扣除_________________日全額工資。
六、獎罰條例
1、上班遲到、早退(每次扣除10元)。
2、對份內的工作出現拖延、不予理采、粗心大意,造成損失者(每次扣除20元)。
3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件,每人扣除200元,后果自負。
4、對于工作突出的員工,年底給予獎勵。
5、上班時(shí)間不得玩手機,發(fā)現一次扣工資50元。
6、簽約半年獎金300元;簽約__________________________________年獎金800元。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除和終止。
1、雙方若有一方要求解除勞動(dòng)合同,應提前_________________日通知另一方。
2、如合同期未滿(mǎn),乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當月工資及預留的_________________月工資。
八、其它事項
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):_______________________
乙方:____________________
代表人(簽字):______________
身份證號碼:________________________________
______________年_________________月_________________日
______________年_________________月_________________日
飯店勞務(wù)合同6
甲方:_________________
負責人:_________________
飯店住址:_________________
乙方:_________________
身份證號碼:_________________
經(jīng)過(guò)甲乙雙方的充分協(xié)商,飯店聘用廚師,雙方自愿達成了以下的協(xié)議。為了實(shí)現聘用目的,雙方認真遵守。
第一條從_________________年_________________月_________________日起至_________________年_________________月_________________日止,甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。
第二條甲方的義務(wù)。
1、包乙方的吃住。
2、按照乙方的需要及時(shí)購進(jìn)做菜飯的一切原輔材料。
3、定時(shí)付給甲方的報酬。數額:_________________元(大寫(xiě):_________________元)。時(shí)間:每月的_________________號。方式:現金。
4、甲方要辭退乙方,應該提前30天通知乙方。
5、其他____________________________________________________________________
第三條乙方的權義務(wù)。
1、有客人來(lái),乙方就得下廚,及時(shí)、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。
2、需要的做菜的原輔材料,乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱(chēng),數量,質(zhì)量等。
3、每一菜肴的價(jià)額,有乙方負責報價(jià)。之前,應該和甲方協(xié)商。
4、如果乙方有事需要離開(kāi)本店處理,應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。
5、如果甲方辭職,應該提前30天通知甲方。
第三條如果一方違約,應該程度違約金。雙方約定違約金為:_________________元
第四條未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。
第五條本協(xié)議,經(jīng)過(guò)雙方簽章后生效。
第六條本協(xié)議一式兩份,具有同等效力。雙方各持一份。
甲方:_________________乙方:_________________
_________________年_________________月_________________日_________________年_________________月_________________日
飯店勞務(wù)合同7
甲方:_________________
乙方:_________________
乙方現居住地址:_________________
家庭地址:_________________
聯(lián)系電話(huà):_________________
因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:
一、勞動(dòng)合同期限
1、本合同為固定期限勞動(dòng)合同,合同期從_________________年_________________月_________________日起至_________________年_________________月_________________日止。
二、工作內容和工作地點(diǎn):
1、工作內容:乙方在甲方飯店從事服務(wù)工作。
2、工作地點(diǎn):
三、甲方對乙方的具體要求。
1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時(shí)不能偷懶,必須認真高效地完成甲方安排的工作,若在規定的時(shí)間不能完成,甲方有權批評乙方,若乙方工作效率實(shí)在太低,甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng),誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權開(kāi)除乙方,并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、甲方每月押乙方100元的.工資,到合同期限滿(mǎn),甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權不退回所押工資。
四、勞動(dòng)報酬:
甲方每月支付乙方工資,月工資為_(kāi)_____元。
五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數額根據乙方平時(shí)工作的表現來(lái)給。
甲方:_________________
乙方:_________________
______年______月______日
飯店勞務(wù)合同8
甲方:_________________
乙方:_________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為:年,即從______年______月______日起至______年______月______日止,其中前三個(gè)月為試用期,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣______元(包括工資、加班費、福利、勞動(dòng)保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,在經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調整時(shí)須以書(shū)面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,團餐、生日宴、標準餐、會(huì )議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng )新等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛生規定要求,由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全出產(chǎn),如果因違規操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
甲方:__________________________________
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______年________月__________日
乙方:__________________________________
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______年________月__________日
飯店勞務(wù)合同9
甲方______________________________
經(jīng)營(yíng)地址__________________________
乙方________________________
居民身份證號_______________________
出生日期_________________年_________________月_________________日
家庭住址________________________________________________________________________________________________________________________________________
郵政編碼_____________________________________________________________________________________
戶(hù)口所在地_________________。ㄊ校________________區(縣)_________________鄉鎮_________________村
根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同_________________年_________________月_________________日生效,_________________年_________________月_________________日終止。其中試用期至_________________年_________________月_________________日止。勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以?xún)鹊,試用期不得超過(guò)15日;勞動(dòng)合同期限在6個(gè)月以上1年以?xún)鹊,試用期不得超過(guò)30日;勞動(dòng)合同期限在1年以上2年以?xún)鹊,試用期不得超過(guò)60日;勞動(dòng)合同期限在2年以上的,試用期不得超過(guò)6個(gè)月。
第二條乙方擔任_____________________________________________________________________________________崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時(shí)向甲方報告,并即時(shí)脫離工作崗位。甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定____________________________________________________________________________________________________________________
第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生,食品安全衛生,服務(wù)規范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規章制度方面的培訓。
第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛生的有關(guān)規定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護用品。
第五條甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范,質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
乙方違反服務(wù)規范,勞動(dòng)紀律及甲方規章制度,出現服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據規章制度的規定進(jìn)行處理。
第六條甲方采用以下_________________形式向乙方支付工資:
。ㄒ唬┰鹿べY_________________元,試用期間月工資_________________,甲方每月_________________日前向乙方支付工資。
。ǘ┤展べY_________________元,試用期間日工資_________________,甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月_________________日。
甲方由于經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為_(kāi)_________________________________元。
雙方約定的工資不得低于_________________市最低工資標準。
第七條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì )和乙方協(xié)商后可以延長(cháng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特殊原因需要延長(cháng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(cháng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。
甲方因工作需要執行特殊工時(shí)制度的,應事先報勞動(dòng)行政部門(mén)批準。
甲方安排乙方加班或因為顧客服務(wù)的需要,乙方延長(cháng)工作時(shí)間的,甲方應按國家規定向乙方支付加班加點(diǎn)工資。
第八條甲方應按市規定為乙方辦理工傷,大病醫療社會(huì )保險。
第九條乙方違反服務(wù)規范,質(zhì)量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的;
。ǘ┯型的秘斘,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;
。ㄈ﹪乐厥,營(yíng)私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
。ㄋ模﹪乐剡`反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;
。ㄎ澹﹪乐剡`反服務(wù)規范,損害消費者合法權益的;
。┧阶韵蝾櫩统鍪圻`反法律法規禁止的食品飲料的;
。ㄆ撸┻`反法律法規規定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養的;
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第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫療期滿(mǎn)后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十二條乙方解除本合同,應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十三條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。
第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應當自勞動(dòng)爭議發(fā)生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書(shū)之日起15日內向人民法院起訴。
第十六條本合同未盡事宜或與國家,_________________市規定相悖的,按照有關(guān)規定執行。
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
甲方(公章)_________________乙方_________________(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人_________________法定代表人或委托代理人_________________
。ê炞只蛏w章)
簽訂日期:_____年_____月_____日
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