【推薦】食堂承包合同范文集合8篇

　　隨著(zhù)人們法律意識的建立，合同出現的次數越來(lái)越多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務(wù)。擬定合同的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的食堂承包合同8篇，歡迎閱讀與收藏。

食堂承包合同 篇1

　　(1)建立學(xué)校食品安全監管小組，配備專(zhuān)人為食品安全監管人員，依章及本合同相關(guān)規定對乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監督。

　　(2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發(fā)放、營(yíng)業(yè)收入、銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行監督和管理。管理員對乙方經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題應及時(shí)提出，并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員，但不得隨意解雇，確實(shí)不勝任工作的，由雙方協(xié)商解決。管理員工資計入人力資源成本總額，工資標準由甲乙雙方商定，但應高于普通雇員。

　　(3)應定期聽(tīng)取師生對伙食工作的意見(jiàn)，并做好意見(jiàn)反饋。乙方應及時(shí)調整，以適應服務(wù)需求。

　　(4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動(dòng)。管理人員應秉公辦事，努力為乙方工作排憂(yōu)解難。在公務(wù)活動(dòng)中，不得向乙方索要財物、宴請，不得刁難、無(wú)理阻撓乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　(5)本合同簽訂之日起，積極協(xié)助乙方辦理衛生許可證及年審，費用計入經(jīng)營(yíng)成本。

　　(6)本合同期滿(mǎn)后，乙方經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)意程度超過(guò)70%，可考慮延期或續簽合同。

　　第二十三條 乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，堅持高校食堂公益性、微利性、服務(wù)性的原則，努力為師生提供熱情周到、物美價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)衛生的膳食品種，全心全意為師生服務(wù)。

　　(1) 教育員工要尊重知識，尊重人才，誠懇待人，禮貌服務(wù)，做到服務(wù)育人，管理余人，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，努力培育一流的.企業(yè)團隊。堅持薄利、優(yōu)質(zhì)、衛生、安全的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做到不摻雜做假，不銷(xiāo)售無(wú)證食品及過(guò)期食品，不缺斤少兩，不以次充好。在經(jīng)營(yíng)范圍內，努力拓寬服務(wù)層面，增加花樣品種，提高服務(wù)質(zhì)量，為師生提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

　　(2) 應加強企業(yè)內部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任，直至法律責任。

　　(3) 本合同簽訂之日起，主動(dòng)到當地衛生防疫部門(mén)辦理衛生許可證。

　　(4) 本合同簽訂之日起，乙方應認真學(xué)習了解國家及有關(guān)部門(mén)、高等學(xué)校和甲方的各項政策法規和管理制度，以確保依法經(jīng)營(yíng)。

　　第二十四條 本合同簽訂之日起5天內，乙方應向甲方一次性繳納經(jīng)營(yíng)風(fēng)險保證金 15萬(wàn)元整，并在一個(gè)月內購買(mǎi)120萬(wàn)元的餐飲場(chǎng)所責任險。

　　第五章 附則

　　第二十五條 本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份，甲方 2 份，乙方 2 份。

　　第二十六條 乙方標書(shū)為本合同的組成部分，乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應嚴格履行。

　　第二十七條 本合同未盡事宜，可雙方另行約定后作合同附件，合同附件與本合同具有同等法律效力。

　　第二十八條 若該文本格式、內容同法律法規相抵觸，按照有關(guān)法律法規的規定執行。

　　甲方(簽章) 乙方(簽章)

　　代表： 代表：

　　經(jīng)辦人： 經(jīng)辦人：

　　年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇2

　　甲方：******公司

　　乙方：*** ** **

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、 承包方式

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

　　二、 經(jīng)營(yíng)模式

　　承包后的食堂在甲方的監督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達到提高收入的目的。

　　三、 甲方的權利和義務(wù)

　　1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(清單附后)

　　2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。

　　煤炭月計劃20噸;水按時(shí)間供應，嚴禁長(cháng)流水，否則按礦有關(guān)規定處罰;電費每月1200度。

　　3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上，補助標準另行協(xié)商。

　　4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足職工的生活需要，保證礦井的`正常生產(chǎn)。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。

　　7、協(xié)調好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

　　四、 乙方的權利和義務(wù)

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿(mǎn)意感。

　　4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

　　5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

　　6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

　　7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長(cháng)明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費。

　　8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　9、乙方承包后，原食堂的債權債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。

　　六、承包期為八個(gè)月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。

　　七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方簽字：

　　乙方簽字：

　　年 月 日

食堂承包合同 篇3

　　甲 方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　乙 方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方醫院食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂原有的設備清點(diǎn)列清單，提供乙方無(wú)償使用，乙方應注意維護保養。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。

　　2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3、食品食材乙方自行采購、加工。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房?jì)拳h(huán)境衛生。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。

　　6、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

　　7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需續約另簽合同。

　　8、試營(yíng)業(yè)三個(gè)月，期間水，電，場(chǎng)地等設施，乙方無(wú)償使用。試營(yíng)業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

　　甲方權利義務(wù)：

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。

　　2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　乙方的權利義務(wù)：

　　1、乙方負責食堂的`經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。

　　2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　3、乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　　4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　6、乙方工作人員必須具有健康證。

　　7、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度。

　　8、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規定配備相應消防器材。

　　9、乙方必須按照安全操作規范使用灶具、電器及水、電、氣等設施，因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。

　　其他：

　　1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前30天通知甲方;

　　2、因乙方提供不潔、過(guò)期、變質(zhì)食物造成就餐人員食物中毒的，由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇4

　　甲方：___________________有限公司

　　乙方：___________________

　　身份證號碼：___________________

　　甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：

　　一、甲方將現有廚房設施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金（大寫(xiě)）圓整，合同期滿(mǎn)后，如沒(méi)發(fā)現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

　　二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

　　三、節假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負責加工，甲方買(mǎi)可委托乙方采購。

　　四、乙方在承包期間，應注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。

　　五、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場(chǎng)管理。乙方員工應遵守甲方的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺(jué)維護食堂的公共衛生，遵守食堂公共秩序，不自覺(jué)者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

　　六、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

　　七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗（如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

　　八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲(chóng)工作，冬季保證飯菜的.溫度。

　　九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

　　十、乙方承包期間，出現任何問(wèn)題，經(jīng)甲方提出一周內乙方不改進(jìn)，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

　　十一、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續。

　　十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現意外問(wèn)題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。

　　十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。

　　十四、以上不盡事項，另行約定。

　　甲方代表簽字：__________________

　　甲方公司蓋章：__________________

　　乙方代表簽字：__________________

　　簽訂日期：______年______月______日

食堂承包合同 篇5

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達成以下合同：

　　一、承包項目

　　__________________

　　二、承包方式

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設備時(shí)，乙方應用書(shū)面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買(mǎi)。

　　2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負責解決。

　　3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。

　　三、雙方的權利及義務(wù)

　�。ㄒ唬┘追降臋嗬�與義務(wù)

　　1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠(chǎng)商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的`治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

　　4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

　�。ǘ�）乙方的權利與義務(wù)

　　1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。

　　4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。

　　6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

　　8、國家監督機構查有異常時(shí)，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生，符合衛生要求，打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險，附保險單復印本（如附件二），對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法

　　月結三十天（當月底結算總金額，次月底付款）

　　五、違約責任

　　1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。

　　2、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。

　　六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：__________________ 乙方：__________________

　　法定代表人：____________ 法定代表人：__________

　　地址：__________________ 地址：__________________

　　簽約代表：______________ 簽約代表：_____________

　　______年______月______日 ______年______月______日

食堂承包合同 篇6

　　甲方（學(xué)校）：_______________________________

　　乙方（承包方）：_____________________________

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議：

　　1、食堂地點(diǎn)：____________________________________。

　　2、合同期限：合同期限為_(kāi)___________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

　　3、甲方用餐人數：________________________人。

　　4、餐費標準：?jiǎn)T工每人每天標準為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人員每人每天標準為_(kāi)___________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜視貴公司情況而定。

　　5、供餐標準：早餐提供的品種有____________種，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。

　　6、供餐時(shí)間：早；中；晚；宵夜。

　　7、承包方式：____________________________________。

　　8、付款方式：____________________________________。

　　9、雙方權利與義務(wù)：

　�。�1）甲方的權利與義務(wù)：

　　甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，每天應將員工進(jìn)餐人員（____________%）提前交乙方安排，若有變動(dòng)，甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐，應提前通知乙方。

　　甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。

　　甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。

　　甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

　　甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　甲方對乙方食堂工作人員，在其廠(chǎng)房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經(jīng)書(shū)面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　�。�2）乙方的權利與義務(wù)

　　乙方負責辦理《衛生許可證》（甲方負責提供相關(guān)手續），負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

　　乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，應遵循國家及xx市的有關(guān)法律法規，遵守甲方教學(xué)區及宿舍的安全，制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。

　　乙方應嚴格安照《xx市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的.質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。

　　乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)。

　　乙方在采購原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當行保密義務(wù)。

　　乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　10、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　11、合同終止

　　本合同期滿(mǎn)，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。

　　12、爭議的解決

　　一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應提交xx市人民法院解決。

　　13、本合同一式____________份，甲、乙雙方各執____________份，簽字蓋章生效。

　　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

　　甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同 篇7

　　簽訂合同單位： 某某學(xué)校 某某食堂承包公司

　　甲方：某某學(xué)校

　　乙方：某某食堂承包公司

　　某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標，某某食堂承包公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條 本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

　　第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢，持有有效的`健康證方可作業(yè)。

　　第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

　　第四條 甲方要求每日三餐定時(shí)，節假日正常開(kāi)餐，如需加餐，乙方應負責加工服務(wù)。

　　第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。

　　第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。

　　第七條 乙方保證按照合同的規定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

　　第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。

　　第九條 本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各執1份，副本2份，某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執1份。

　　附：某某學(xué)校食堂用具清單

　　甲方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

　　簽約日期：xx年xx月xx日

　　簽約地點(diǎn)：

　　乙方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

食堂承包合同 篇8

　　委托方：_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　受托方：_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上，甲方就大學(xué)校區的飲食服務(wù)項目，委托乙方實(shí)行專(zhuān)業(yè)、規范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。

　　第一條 項目基本情況

　　1、項目名稱(chēng)：_________

　　2、坐落位置：具體以總平面圖標明的位置為準。

　　3、總建筑面積：_________平方米。

　　4、委托管理的建筑物詳見(jiàn)圖(附件一)。

　　5、廚房設備及配套工程圖(附件二)。

　　6、現有設備：待工程完工后移交時(shí)另簽設備清單，該清單作為本合同的附件。

　　第二條 項目委托方--_________大學(xué)為甲方，服務(wù)提供方為乙方。

　　第三條 委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)事項

　　_________大學(xué)校區學(xué)生食堂飲食服務(wù)。

　　第四條 委托期限

　　委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)期限為_(kāi)________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_(kāi)________個(gè)月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

　　第五條 房屋及設備折舊費及其支付

　　1、本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據本中招標項目要求所投報的房屋及設備折舊費中標價(jià);

　　2、根據乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價(jià)，房屋及設備折舊費_________年合計人民幣_________元。其中

　　3、支付方式為：每年按10個(gè)月計，每年8月和1月假期時(shí)間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。

　　第六條 甲方的權利和義務(wù)

　　1、代表和維護師生的合法權益。

　　2、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細則，并監督使用人遵守。

　　3、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預算、決算報告，并根據合同實(shí)施獎懲。

　　4、承擔食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內超出_________元(不含_________元)的部分費用。

　　5、甲方負責在食堂第四層免費提供建設面積_________平方米作為乙方的工作場(chǎng)地。

　　6、甲方的有關(guān)部門(mén)對乙方的管理實(shí)施監督檢查，每年進(jìn)行_________次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。如該年度政府主管部門(mén)有同類(lèi)考核的，甲方認可該項考核結果，不再進(jìn)行重復考核�？己嗽u分參照_________、師生滿(mǎn)意度等基本內容，由雙方協(xié)商制訂。

　　7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。

　　8、甲方在合同生效之日起20日內按規定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設施、設備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設竣工資料等)，并在乙方管理期滿(mǎn)時(shí)予以收回。

　　9、有責任積極指導和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

　　10、甲方有權核查飲食服務(wù)費用的收支情況。

　　第七條 乙方的權利和義務(wù)

　　1、嚴格遵守國家、省、市的法律法規，為_(kāi)________大學(xué)提供專(zhuān)業(yè)、規范、安全、高質(zhì)量的餐飲。

　　2、根據有關(guān)法律法規及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規章制度及崗位責任。

　　3、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發(fā)包。

　　4、對本項目?jì)鹊姆课菁芭涮自O施、廚房設備及其配套設施以及其它相關(guān)設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關(guān)部門(mén)批準后方可實(shí)施。

　　5、建立健全本項目管理檔案。

　　6、本合同終止時(shí)，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類(lèi)管理檔案、財務(wù)等資料;移交其管理范圍內的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專(zhuān)業(yè)機構的移交審核。向甲方移交時(shí)，要確保各項設施的性能完好。

　　7、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務(wù)開(kāi)支情況向甲方作出說(shuō)明，同時(shí)須按時(shí)交納房屋設備折舊費。

　　8、承擔食堂全部的水電費和燃氣費。

　　9、承擔食堂冷氣使用費的50%(一年內_________元，含_________元)超出部分由甲方負責。

　　10、乙方的員工應做到五證齊全(身份證、外來(lái)人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證)，并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。

　　11、乙方承擔飯堂的一卡通收費終端使用費。

　　第八條 服務(wù)質(zhì)量

　　除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標準，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

　　第九條 履約保證金的支付

　　1、根據規定，乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金;

　　2、履約保證金的期限為_(kāi)________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;

　　3、合同期滿(mǎn)后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無(wú)息返還乙方履約保證金。

　　4、如乙方不能完成投標質(zhì)量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒(méi)并承擔經(jīng)濟和法律全部責任。

　　第十條 違約責任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同;

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同;

　　3、房屋建筑質(zhì)量、設備設施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內，因安裝技術(shù)等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問(wèn)題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負責;因乙方管理或使用不當造成的'，由乙方負責。保質(zhì)期滿(mǎn)后，房屋的質(zhì)量問(wèn)題由甲方負責;設備的質(zhì)量問(wèn)題由乙方負責。

　　4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價(jià)款和支付方式如期支付和不履行投標書(shū)內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進(jìn)行招標，并追究乙方的違約責任。

　　第十一條 爭議的解決

　　1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應首先通過(guò)友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時(shí)，任何一方可以向法院提起訴訟。

　　2、本合同的訴訟管轄地為_(kāi)________有管轄權的法院。

　　3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

　　4、本合同按照中華人民共同國的法律進(jìn)行解釋。

　　第十二條 其他事項

　　1、自本合同生效之日起20天內，根據甲方委托事項，辦理完相關(guān)交接驗收手續;

　　2、甲、乙方對《招標文件》以外相關(guān)項目或《招標文件》未盡事宜，可根據實(shí)際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;

　　3、本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方應按有關(guān)法律法規及時(shí)協(xié)商處理;

　　4、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應協(xié)商解決或報請上級主管部門(mén)調解，協(xié)商或調解不成的，可以向_________人民法院起訴。

　　5、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應在第一時(shí)間報告甲方有關(guān)部門(mén)，乙方項目負責人應在第一時(shí)間到達現場(chǎng)，適時(shí)處理或協(xié)助處理有關(guān)問(wèn)題，甲方如認為情況危及到學(xué)校的安定管理，乙方應無(wú)條件同意甲方直接調配乙方資源直至危機結束。

　　6、水電費、燃氣費的收費標準按市政規定標準執行。

　　7、乙方員工的醫療保險及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負責。

　　8、由于乙方原因而損壞學(xué)校設施設備的，由乙方負責賠償。

　　第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

　　甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

　　法人代表(簽字)：_________ 法人代表(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

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