精選食堂承包合同范文錦集八篇

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，合同起到的作用越來(lái)越大，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么合同書(shū)的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的食堂承包合同10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食堂承包合同 篇1

　　簽訂合同單位： xx學(xué)校 xx飲食服務(wù)有限公司

　　甲方：xx學(xué)校

　　乙方：xx飲食服務(wù)有限公司

　　xx學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標，xx飲食服務(wù)有限公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條 本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

　　第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢，持有有效的“健康證”方可作業(yè)。

　　第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

　　第四條 甲方要求每日三餐定時(shí)，節假日正常開(kāi)餐，如需加餐，乙方應負責加工服務(wù)。

　　第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。

　　第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。

　　第七條 乙方保證按照合同的規定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

　　第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的`干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。

　　第九條 本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各執1份，副本 2份，xx學(xué)校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執1份。

　　附：某某學(xué)校食堂用具清單

　　甲方：（公章） 乙方：（公章）

　　地址： 地址：

　　法人代表（簽名）： 法人代表（簽名）：

　　簽約日期：xx年xx月xx日

　　簽約地點(diǎn)：

食堂承包合同 篇2

　　甲方（ 學(xué)校） ：

　　地址：

　　電話(huà)

　　法定代表人：

　　乙方（承包方）：

　　地址：

　　電話(huà)

　　法定代表人：

　　基于：

　　1、根據 上海市教委《滬教委后 文16 號》文件精神，為了進(jìn)一步辦好學(xué)校食堂，改善師生生活，確保師生的飲食衛生 安全，為教育教學(xué)工作服務(wù)，學(xué)校食堂實(shí)行公益性原則。

　　2、乙方依法具有師生盒飯的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)（許可證號：）。

　　3、乙方 承包甲方位于上海市徐匯區路號的校內食堂， 以非盈利為目的，認真貫徹執行“公益性”的原則：甲方以“零租賃”的方式向乙方免費提供經(jīng)營(yíng)條件；乙方無(wú)須承擔經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，凈利潤不得超過(guò)營(yíng)業(yè)款額的5% 。

　　甲、乙方雙方本著(zhù)誠實(shí)守信原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同，共同遵守執行。

　　一、承包內容

　　乙方承包甲方位于上海市徐匯區路號學(xué)校的食堂。學(xué)生用餐人數為人，教師用餐為人。

　　二、承包期限： 自年月日至年月日止。

　　三、承包方式

　　1、甲方作為食堂廚房、餐廳設備（ 詳見(jiàn)附件： 餐廳廚房廚具設備一覽表） 的所有權人，對乙方承包使用的食堂場(chǎng)地、設備實(shí)行“零租賃”。甲方免費為乙方提供食堂場(chǎng)地及設施、設備，甲方不向乙方收取任何租賃費用。

　　2、承包期內，如廚房設備必須更新時(shí)，乙方應書(shū)面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買(mǎi)并承擔費用。

　　3、承包期內，乙方必須確保承包使用的各種設備、設施的完好無(wú)損及正常使用，并負責各種設備設施的日常維修和保養工作，承擔相關(guān)費用。

　　4、承包期內，乙方承包食堂所用水、電、燃氣由甲方負責提供，費用由乙方承擔。

　　5、承包期內，食堂配備廚師名，服務(wù)人員名，清潔人員名，其他工作人員名。食堂工作人員由乙方負責招聘，勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方，薪資由乙方支付。

　　6、承包期內，若涉及工商、衛生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)收取的有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

　　7、乙方須向甲方提供營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、師生盒飯的經(jīng)營(yíng)許可證等合格有效證件。

　　四、權利及義務(wù)

　�。ㄒ唬┘追降臋嗬�與義務(wù)

　　1、甲方有權對乙方的人員安排，進(jìn)貨渠道，配菜烹飪方法，營(yíng)養搭配，衛生狀況及服務(wù)質(zhì)量等各項工作進(jìn)行全面檢查監督。乙方必須接受甲方的檢查監督和整改要求，不斷提高服務(wù)管理水平。

　　2、甲方每月25 日之前向乙方書(shū)面通知下月用餐人數和用餐標準。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。每月10 日前甲方向乙方支付上月的用餐費用。教職工用餐成本應單獨核算。

　�。ǘ�）乙方的權利與義務(wù)

　　1、乙方供餐標準：早餐；午餐；晚餐。乙方每周五向甲方遞交下周的就餐菜單并經(jīng)由甲方確認。用餐費用：早餐每份元，午餐每份元，晚餐每份元。根據實(shí)際情況，供餐標準及費用可以上下浮動(dòng)，由甲乙方雙方另行協(xié)商決定。

　　2、如乙方凈利潤超過(guò)營(yíng)業(yè)款額，則超過(guò)部分的款項須作補貼甲方師生伙食之用。

　　3、乙方采購貨物，必須保證由合格廠(chǎng)商供應。因乙方提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒，經(jīng)醫院確診后，由乙方承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方除了有權即時(shí)解除本合同之外，乙方須對甲方賠償損失。

　　4、承包期內，乙方必須嚴格遵守國家教育部、衛生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、上海市衛生局制定的《上海市學(xué)校食堂衛生管理辦法》和《上海市盒飯衛生管理辦法》及徐匯區教育局制定的關(guān)于學(xué)校管理的若干意見(jiàn)。

　　5、乙方在甲方食堂、餐廳規定的各功能劃分區內進(jìn)行相應作業(yè)，不得改變各功能區用途，不得變更各功能區使用范圍，不得擴大使用場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

　　6、甲方根據本合同第三條第1 款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設備，乙方不得轉包、轉租或挪作他用。

　　7、未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得對食堂設施包括水、電、燃氣等進(jìn)行改造、不得改變房屋結構或自行裝修。

　　8、乙方須每天對廚房的泔腳料作出處理，費用由甲方支出。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應根據甲方的要求堆放倒置。廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規的規定。

　　9、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

　　10、如國家監督機構檢查發(fā)現有衛生、服務(wù)、設施等質(zhì)量問(wèn)題，乙方應及時(shí)向甲方匯報并書(shū)面提出整改對策的措施。檢查產(chǎn)生的法律后果由乙方承擔，由此造成的甲方損失由乙方賠償。

　　11、乙方的各項工作必須隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的監督檢查。乙方工作人員采用持證上崗的`原則，包括并不限于必須具備政府部門(mén)核發(fā)的個(gè)人健康證，特種設備操作資格證等。工作中必須注重個(gè)人衛生，符合衛生要求，打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。

　　12、乙方工作人員必須遵守甲方的規章制度，服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進(jìn)入學(xué)校的教育區域。

　　13、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任，如給造成甲方損失的，按實(shí)際損失賠償。

　　五、違約責任

　　1、乙方如違反本合同條款規定的，甲方有權即時(shí)終止合同，并無(wú)須承擔任何責任，無(wú)須對乙方作出任何賠償。

　　2、承包期內，如因乙方原因造成任何事故，由乙方承擔一切法律責任，如給甲方造成經(jīng)濟損失的，按甲方實(shí)際的經(jīng)濟損失賠償。甲方有權立即解除本合同而無(wú)須對乙方的損失作任何賠償。

　　3、甲方如遇市政建設、動(dòng)遷及教育局布局調整等不可抗力的因素提前終止合同的，甲方可以提前兩個(gè)月書(shū)面通知乙方終止合同，合同即于通知發(fā)出之日起的二個(gè)月后自行解除，甲方無(wú)須承擔任何違約責任，亦無(wú)須向乙方做任何賠償。

　　4、承包期內，甲方或乙方單方面擅自終止合同的，應當承擔違約責任，由違約方向對方支付違約金計人民幣元。雙方合同即行終止。

　　六、承包期屆滿(mǎn)前二個(gè)月，雙方可以就合同續約進(jìn)行協(xié)商，如協(xié)商不成、無(wú)法達成一致意見(jiàn)的，合同到期終止。

　　七、其他

　　1、合同終止后承包期內乙方自行添置的設備、物品等動(dòng)產(chǎn)，承包期滿(mǎn)，由乙方自行處理；其他的設備、設施及裝修等，乙方必須完好無(wú)損歸還甲方，如有缺損，乙方應當恢復原狀或向甲方作出賠償。

　　2、本合同終止后十天內，乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部移交甲方，結清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場(chǎng)地。乙方不得以任何理由繼續占有或使用甲方的設備、設施，不得繼續留守或占用甲方的場(chǎng)地。

　　3、甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議，應當友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。

　　4、本合同若有未盡事宜，雙方可以另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　5、本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門(mén)一份。

　　甲方：乙方：

　　法定代表 ：法定代表人：

　　年月日 年月日

食堂承包合同 篇3

　　發(fā)包方（甲方）：××××單位

　　法定代表人：

　　承包方（乙方）：

　　法定代表人：

　　擔保方（丙方）：

　　法定代表人：

　　為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　從 年 月 日至 年 月 日止。

　　二、承包費和付款方式

　　承包費為每月柒萬(wàn)捌仟元整（￥78000、00）。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。

　　三、甲方用餐人數、開(kāi)餐時(shí)間和餐費標準

　　1，甲方早餐用餐人數為120人，中餐用餐人數為150人。

　　2，早餐開(kāi)餐時(shí)間7：40，中餐開(kāi)餐時(shí)間12：00。

　　四、備餐標準

　　1、早餐備自助餐，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應當提供至少十個(gè)菜（葷菜 個(gè)、素菜 個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等）。做到安全衛生，健康可口。

　　2、如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。

　　3、如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì )議活動(dòng)用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應當提前一天將用餐人數、時(shí)間、備餐方式和餐費標準告知乙方，乙方按甲方的標準配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

　　五、廚房、餐廳用具用品、物資

　　1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

　　2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書(shū)面報告，詳細列明擬添置的用具用品的`名稱(chēng)、數量、規格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購，并以正式發(fā)票向甲方報銷(xiāo)。甲方也有權決定自行采購上述物品。

　　3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿(mǎn)后，應當交還全部物品。如有損壞，應當按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負責購置新的用具用品。

　　4、乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應當按市場(chǎng)公允價(jià)補償給乙方并接管相應物資，但補償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整（￥10000、00）。補償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

　　六、甲方的權利和義務(wù)

　　1、甲方有權對食品質(zhì)量、數量、衛生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監督檢查，并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn)，要求乙方限期進(jìn)行整改。

　　2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

　　3、甲方應當按時(shí)支付承包費和加餐費等費用。

　　七、乙方的權利和義務(wù)

　　1、乙方有權自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

　　2、乙方應當簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見(jiàn)不實(shí)，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

　　3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等，保證食品安全和消防安全。

　　4、乙方工作人員必須按照國家規定進(jìn)行健康檢查，持衛生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。

　　5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統一管理，遵守甲方的規章制度。

　　6、乙方同時(shí)承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作，費用已經(jīng)計入承包費，甲方不再另行支付費用。

　　7、乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行承擔。

　　八、合同的履行和解除

　　1、雙方應當全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

　　1、1甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費用和加餐費，連續拖欠上述費用15日以上的；

　　1、2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上，或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的；

　　1、3乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；

　　1、4乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

　　2、在承包期屆滿(mǎn)日的30日前，甲、乙雙方應當進(jìn)行協(xié)商，如需繼續承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。

　　九、違約責任

　　1、如出現本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整（￥80000、00）

　　2、如因違約行為造成對方或第三方的人身?yè)p害、財產(chǎn)損害的，違約方應當另行賠償。

　　十、擔保條款

　　丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

　　十一、其它約定

　　1、甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門(mén)有權代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見(jiàn)，傳達法律文書(shū)等事宜。

　　2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

　　3、本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的，由 人民法院管轄訴訟。

　　甲方：××××單位（印章）

　　法定代表人或授權代理人：

　　簽署日期 年 月 日

　　乙方：（ 簽章）

　　法定代表人或授權代理人：

　　簽署日期 年 月 日

　　擔保方（丙方）： （印章）

　　法定代表人或授權代理人：

　　簽署日期 年 月 日車(chē)間承包合同賓館承包合同保潔承包合同

食堂承包合同 篇4

　　發(fā)包方： 公司(下稱(chēng)甲方)

　　承包方：公司(下稱(chēng)乙方)

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：

　　甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　A：用餐方式：1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

　　B：結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。

　　4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：

　　1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)

　　3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時(shí)幫助維修。

　　8、員工不能無(wú)根據的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的'準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現食物衛生問(wèn)題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環(huán)境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。

　　8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠(chǎng)規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

　　11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調查，若查明責任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為 年，承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

食堂承包合同 篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方，雙方達成并簽訂如下合同條款：

　　一、甲方的責任和義務(wù)

　　1、負責對乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監督、管理和培訓。

　　2、向乙方人員提供宿舍和滿(mǎn)足烹飪必須的設施設備及用品。

　　3、提供安全合格的食材。

　　4、在每月20日前向乙方支付上月勞務(wù)費。

　　二、乙方的`責任和義務(wù)

　　1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛(ài)心、熱愛(ài)烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。

　　2、對所聘人員進(jìn)行培訓和全面管理，負責員工的安全。

　　3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負責擬訂原材料采購單，及時(shí)按需填寫(xiě)原材料領(lǐng)用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

　　4、按規定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環(huán)境衛生。

　　5、按學(xué)校規定的時(shí)間售飯。服務(wù)周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿(mǎn)足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時(shí)性工作。

　　6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴格執行《食品安全法》等有關(guān)法律法規，遵守學(xué)�！妒程檬称沸l生安全管理制度》。

　　三、其他約定

　　1、乙方完成合同規定的勞務(wù)工作，甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬(wàn)捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算，計貳拾陸萬(wàn)陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

　　2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費。

　　3、所有員工的勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負責，甲方不承擔責任。

　　4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故，由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的，按實(shí)際損失賠償。

　　5、乙方在飯菜制作過(guò)程中未按照衛生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔全部責任。

　　6、乙方及其員工出現違紀違規行為者，按照《××中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀違規處罰規定》執行。

　　7、本合同履行過(guò)程中，甲方根據乙方的工作情況，可以隨時(shí)解除合同;如乙方因故不能繼續履行合同時(shí)，應當提前兩個(gè)月通知甲方，否則，乙方應當賠償給甲方造成的損失。

　　8、合同期限為一年，從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。

　　四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日 _________年________月_______日

食堂承包合同 篇6

　　甲方：

　　乙方：xx有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本：

　　一、承包項目：

　　甲方的員工食堂

　　二、承包方式：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經(jīng)營(yíng)期間，必須要更新廚房設備時(shí)，乙方應用書(shū)面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買(mǎi)。

　　2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負責解決。

　　3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。

　　三、雙方的權利及義務(wù)：

　�。ㄒ唬┘追降臋嗬�與義務(wù)

　　1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠(chǎng)商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的.法律責任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

　　4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。

　�。ǘ�）乙方的權利與義務(wù)

　　1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。

　　4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。

　　6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

　　8、國家監督機構查有異常時(shí)，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生，符合衛生要求，打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險，附保險單復印本（如附件二），對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法：

　　月結三十天（當月底結算總金額，次月底付款）

　　五、最新食堂承包合同范本的違約責任：

　　1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。

　　2、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

　　六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 法定代表人：

　　地址： 地址：

　　簽約代表： 簽約代表：

　　年 月 日 年 月 日

食堂承包合同 篇7

　　甲方單位名稱(chēng)：_______________（食堂）聯(lián)系電話(huà)：_______________

　　乙方單位名稱(chēng)：_______________聯(lián)系電話(huà)：_______________

　　一．目的

　　為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。

　　二．協(xié)議內容：

　　1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書(shū)》，明確各自的義務(wù)。

　　2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

　　3、乙方應該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

　　4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見(jiàn)。

　　5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前，須經(jīng)食堂的負責人同意，并且不影響甲方安全工作的'前提下。

　　6、甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

　　7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn)。改進(jìn)食堂工作。

　　9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

　　10、對于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。

　　11、如果發(fā)生爭議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導得知后，馬上趕到現場(chǎng)，或者指派其他領(lǐng)導馬上到現場(chǎng)。本著(zhù)互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場(chǎng)的一方應該對惡化情況負主要責任。

　　12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

　　13、甲乙雙方應該經(jīng)�；ネㄇ闆r。

　　甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________

　　甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________

　　______年____月_____日 ______年____月_____日

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

食堂承包合同 篇8

　　甲方：

　　乙方： （身份證號碼： ）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規定，本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則，雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：

　　一、承包內容

　　為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù)，并負責食堂的衛生保潔等工作。

　　二、承包期限

　　承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

　　如乙方不能履行本合同之條款，甲方有權終止承包協(xié)議；如乙方無(wú)力經(jīng)營(yíng)，可在告知甲方后終止協(xié)議；如雙方無(wú)異議，繼續履行本協(xié)議。承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止協(xié)議，甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對方。

　　三、經(jīng)營(yíng)方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設備，并負責水、電和燃料費用。

　　2、甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購，費用由甲方承擔。

　　3、甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。

　　4、乙方負責食品原材料的加工，以及廚房設施的保養和維護。

　　5、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工的工資和福利。

　　四、雙方責任義務(wù)

　　乙方責任義務(wù)：

　　1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的.各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。

　　2、接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見(jiàn)，做到： 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。

　　3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準在食堂工作。

　　4、認真執行食品安全衛生管理規定，食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。

　　5、嚴格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品，嚴防出現食物中毒事件。

　　6、乙方應搞好食堂轄區內的環(huán)境衛生工作，保證食品加工場(chǎng)所衛生、整潔。用餐時(shí)間專(zhuān)人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔，員工用餐完畢及時(shí)對用餐區域地面、桌面進(jìn)行清理，清除油污、掉落的飯菜等。

　　7、廚房?jì)仁⒀b食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。每次用餐完畢立即對使用過(guò)的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒，廚房用具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

　　8、乙方負責對所有設施設備進(jìn)行保管，如有損壞及時(shí)報修。如因乙方未及時(shí)報修，導致用餐人員受傷或設施損壞，由乙方承擔責任。

　　9、乙方須做到節約食材物料、節約用水、用電、用氣，杜絕浪費。

　　10、如甲方遇突發(fā)情況，有加餐等需求時(shí)，乙方應無(wú)條件配合。

　　甲方責任義務(wù)：

　　1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉儲、桌椅等相關(guān)設施，并負責日常維修保養及必要的更新添置。

　　2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

　　3、甲方負責食品原材料、物料的采購，乙方負責簽收，并形成書(shū)面記錄交甲方管理人員簽字確認。

　　4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢，做好上級衛生部門(mén)的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí)，乙方予以配合。

　　5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權要求乙方賠償損失，情節嚴重的，甲方可立即解除合同。

　　6、如因乙方原因（存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由），導致政府部門(mén)對甲方予以處罰，甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。

　　7、甲方依照有關(guān)食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：

　�。�1）違反食品衛生法規，發(fā)生食物中毒事件。

　�。�2）出現經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

　�。�3）由于飯菜質(zhì)量，造成多數職工（半數以上）不能接受。

　　五、本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。 本協(xié)議（一式兩份，雙方各一份）經(jīng)雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

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