●端午節起源傳說(shuō):紀念屈原
傳說(shuō)端午節是為了紀念戰國時(shí)代楚國詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原,通常稱(chēng)為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰國末期楚國丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據說(shuō),屈原投汨羅江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習俗?磥(lái),端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。”
●端午節的食俗習慣
1.吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節的民謠?傮w上說(shuō),各地人民過(guò)端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來(lái),中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈,F今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內含的花色則根據各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著(zhù)名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2.飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長(cháng)江流域地區極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲(chóng)解五毒的功效,中醫還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲(chóng)豸不叮。
3.吃五黃
江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。
●“端午節”只有一個(gè)
至于這個(gè)“多出來(lái)”的農歷五月,北京民俗博物館民俗專(zhuān)家尚鴻介紹說(shuō),閏五月并不代表就有兩個(gè)“端午節 ”,因為按照民俗的相關(guān)規定,任何一個(gè)節日必須具備三個(gè)要素:固定名稱(chēng)、固定習俗和固定日期,今年就涉及到固定日期的問(wèn)題。“端午節”應當是陰歷第一個(gè)五月的“午日”,所以今年只有5月28日才稱(chēng)得上是“端午節”。
不過(guò)尚鴻認為,由于商家促銷(xiāo)的考慮和北京外來(lái)人口眾多、各地習俗不同,閏五月粽子依然在貨架上銷(xiāo)售的現象是極有可能發(fā)生的。“端午和夏至關(guān)系密切,有的地方夏至也吃粽子。廣東一帶吃熱粽子,而北京講究‘熱包粽子趁涼吃’,www.xianruitang.com所以過(guò)去叫賣(mài)吆喝的都是‘江米的、小棗的、涼涼的大粽子’,F在生活方便了,一年四季都能吃到粽子。”但對于歲時(shí)感強烈的“老北京”來(lái)說(shuō),只有在“端午節”當日才會(huì )感到濃重的節日氣氛。
記者咨詢(xún)了京城幾家超市和粽子銷(xiāo)售網(wǎng)店,對方均表示,閏五月是否還會(huì )銷(xiāo)售粽子尚未確定,但繼續上架銷(xiāo)售的可能性較大。

●下次“閏五月”要等19年
北京天文館科普部李昕表示,農歷閏月出現的規律大約是19年七閏,具體置閏規則與廿四節氣有關(guān)。大多數月中都包含兩個(gè)節氣,而有時(shí)會(huì )出現某個(gè)月只有一個(gè)節氣的情況,這時(shí)上個(gè)月是農歷幾月,這個(gè)月就是閏幾月。至于多少年出現一個(gè)閏五月還不能說(shuō)死。根據萬(wàn)年歷提供的信息,下一次閏五月將會(huì )是在2028年,2039年也有一次。
端午節吃粽子的來(lái)歷:
這里有一段有趣的傳說(shuō)。公元前340年,愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(cháng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線(xiàn)捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節食品。
清代乾隆皇帝,端午節在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩(shī)一首:“四時(shí)花竟巧,九子粽爭新。”
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線(xiàn)扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能 得兒子的說(shuō)法。

