元旦節的名稱(chēng)釋義

　　中國元旦歷來(lái)指的是農(夏、陰)歷正月初一。“元旦”的“元”，指開(kāi)始，是第一的意思，凡數之始稱(chēng)為“元”;“旦”，象形字，上面的“日”代表太陽(yáng)，下面的 “一”代表地平線(xiàn)。“旦”即太陽(yáng)從地平線(xiàn)上冉冉升起，象征一日的開(kāi)始。人們把“元”和“旦”兩個(gè)字結合起來(lái)，就引申為新年開(kāi)始的第一天。元旦又稱(chēng)“三元”，即歲之元、月之元、時(shí)之元。在漢語(yǔ)各地語(yǔ)言中有不同叫法，有叫“大年初一”的，有叫“大天初一”的，有叫“年初一”的，一般又叫“正月初一”。在中國，元旦已列入了法定假日。由于世界各國所處的經(jīng)度位置不同，各國的時(shí)間也不同，因此，“元旦”的日期也有不同。中國是世界上第12個(gè)開(kāi)始新年的國家。.

 

　　慶元旦的現代詩(shī)

　　我愿壯鄉的暖陽(yáng)

　　照在城鄉

　　冬天不冷

　　甜蜜的事業(yè)騰飛

　　木薯漲鼓農友的腰包

　　砂糖橘甜蜜在人們的心里

　　幸福的山歌傳遍四方

 

　　元旦節習俗

　　年糕：又稱(chēng)粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱(chēng)“節糕”，明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答。”其形制類(lèi)似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細，說(shuō)將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長(cháng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過(guò)節時(shí)富家雇人制糕，一般人可在糕店購買(mǎi)。