采購下半年工作計劃

　　時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，現在就讓我們好好地規劃一下吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧？以下是小編精心整理的采購下半年工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

采購下半年工作計劃1

　　一、清理庫存

　　1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。

　　二、貨品采購渠道問(wèn)題

　　1、定點(diǎn)供貨商

　　加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

　　2、零售店采購

　　所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。

　　3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

　　做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時(shí)與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。

　　三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃

　　主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查，通過(guò)調查，對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。

　　四、對采購員的管理制度

　　1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

　　3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

采購下半年工作計劃2

　　一、通過(guò)日常工作積累加強對工作崗位的認識

　　一直以來(lái)采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn)，它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿(mǎn)足質(zhì)量、數量、交貨期三大條件。換句話(huà)說(shuō)，生產(chǎn)就是采購員的客戶(hù)，質(zhì)量、數量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對采購員來(lái)說(shuō)是三點(diǎn)責任：向誰(shuí)買(mǎi)，買(mǎi)多少，何時(shí)買(mǎi)。

　　我作為一個(gè)采購員最終的價(jià)值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿(mǎn)足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆采購，做到物有所值，物有所用。嚴格按采購計劃采購，做到及時(shí)、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時(shí)。

　　二、明確崗位職能，認真做好采購工作

　　在“明確目標，勇于負責，主動(dòng)配合，公司滿(mǎn)意”的觀(guān)念下，積極的落實(shí)采購工作要點(diǎn)和月度采購計劃制定工作。

　　三、根據公司需求，挑選優(yōu)秀供應商

　　選擇供應商是采購工作中非常重要的一個(gè)環(huán)節，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面，所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應商對于我的工作來(lái)說(shuō)非常重要。我將通過(guò)以下途徑來(lái)選擇：

　　1、公開(kāi)征求的方式

　　以公開(kāi)招標的方式來(lái)尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會(huì )。不過(guò)通常比較少用此種方式，因為這是被動(dòng)地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動(dòng)來(lái)投標，恐怕就會(huì )失去公開(kāi)征求的意義。

　　2、通過(guò)同行業(yè)介紹

　　所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間，因為彼此間爭奪客戶(hù)，爾虞我詐;反之，同行的采購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無(wú)。

　　3、市場(chǎng)尋找

　　經(jīng)過(guò)挑選，建立長(cháng)期合作單位供應商。

　　四、積極適應和遵守公司制度，進(jìn)一步加強工作責任感

　　今年以來(lái)，公司的各項規章制度將得到進(jìn)一步完善，本人要積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時(shí)做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。

采購下半年工作計劃3

　　回顧20xx年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會(huì );更感謝公司領(lǐng)導一直以來(lái)對我的信任與栽培;同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助。

　　回顧20xx，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多�！懊Σ⑹斋@著(zhù)，累并快樂(lè )著(zhù)”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。20xx年對我來(lái)講是印象深刻的一年，我來(lái)采購部整整一年，一切都是從零開(kāi)始的�？偨Y自己在這一年的工作情況，總的來(lái)說(shuō)20xx年是我成長(cháng)的一年，學(xué)習的一年。壓力帶來(lái)了累的感覺(jué)，累中也融進(jìn)了收獲的快樂(lè )。在這個(gè)年度總結中，我特別要感謝我的領(lǐng)導，我的同事，因為是領(lǐng)導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來(lái)越好。同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導和同事是密不可分的。

　　現簡(jiǎn)單回顧20xx年我的主要工作情況：

　　一、工作調度和職責

　　20xx年初開(kāi)始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個(gè)公司很關(guān)鍵的部門(mén)，它牽涉到公司的盈利問(wèn)題。所以基于工作的本身職責，在每時(shí)每刻我都很謹慎的工作，一是在了解原材料的市場(chǎng)價(jià)后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶(hù)的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響。其次負責公司員工的社保繳納的工作。

　　20xx年4月份，公司現任經(jīng)理上任，隨著(zhù)公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負責采購的同時(shí)，安排車(chē)間的工作計劃。剛開(kāi)始很不適應，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的磨合之后，工作才有了一定的進(jìn)展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負責。

　　20xx年12月初，由于各方面的原因，經(jīng)過(guò)領(lǐng)導更周密的考慮，我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車(chē)間生產(chǎn)協(xié)調安排。

　　二、值得肯定的地方

　　(1)采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產(chǎn)部門(mén)緊密聯(lián)系，切實(shí)滿(mǎn)足訂單的生產(chǎn)需求。

　　(2)與部分供應商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。

　　(3)在資金緊張的狀況下，與供應商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)

　　三、工作中的不足與今后努力的方向

　　20xx年這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹慎，主動(dòng)接受領(lǐng)導和車(chē)間工作人員的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作中存在的問(wèn)題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來(lái)雖然工作進(jìn)步很大，但是不足的地方仍有很多。。

　　(一) 在采購過(guò)程中，對原則性問(wèn)題把關(guān)不嚴。對于到交期的物料，沒(méi)有嚴格的要求供應廠(chǎng)商交齊物料，反而使得供應廠(chǎng)商一拖再拖，有時(shí)嚴重影響到生產(chǎn)和出貨。

　　(二)在采購過(guò)程中，帶有個(gè)人偏見(jiàn)情況�？偸菫楣�應廠(chǎng)商開(kāi)脫，因此使公司產(chǎn)生一些尾數以及不良料件。

　　(三)在采購過(guò)程中，給公司員工帶來(lái)的諸多麻煩，倉庫管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn)，甚至生產(chǎn)預裝組成員的幫忙拉車(chē)架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此，我真心表示深深的歉意和感謝!

　　(四)在采購過(guò)程中，下單的.不仔細，漏單、錯單的事件時(shí)有發(fā)生，給公司造成極大的不良影響。

　　眾所周知采購是公司的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的最重要環(huán)節，所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下，通過(guò)近一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗。了解到一個(gè)采購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見(jiàn)，在考慮全面因素的基礎上，從提供最佳價(jià)值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規范一切可能危害公司正常運轉的供應廠(chǎng)商;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。

　　展望20xx年，我信心十足，20xx年里我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng )造差異，讓工作充滿(mǎn)生機和活力!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點(diǎn)開(kāi)始，邁向成功!最后，祝愿我們的公司飛黃騰達!祝愿公司里所有的領(lǐng)導及同事們新年快樂(lè )!

采購下半年工作計劃4

　　一、供應商的選擇

　　首先我們采購部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源，調查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時(shí)，保質(zhì)，樂(lè )于溝通等幾個(gè)方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡(luò )，用以獲得最理想的采購價(jià)格和品質(zhì)。

　　二、賬務(wù)的清理

　　采購是一份繁瑣，復雜的工作。同時(shí)因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過(guò)程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，目前也一直都在執行著(zhù)，20xx年本部門(mén)將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。

　　三、品質(zhì)保證

　　本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數指標性能，收集數據進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄。

　　四、成本控制

　　20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價(jià)格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。

　　五、采購效率

　　20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應商網(wǎng)絡(luò )的建設以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時(shí)性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時(shí)的參考。

　　六、異常情況的處理

　　因供應商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時(shí)，我部將知會(huì )相關(guān)領(lǐng)導并積極應對。同時(shí)將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護工作。

　　七、部門(mén)之間的協(xié)調

　　獨木不成林，采購部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與公司其它部門(mén)分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益化，為公司發(fā)展提供助力。

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