酒店服務(wù)格言

　　1、做事勤一點(diǎn)，談話(huà)輕一點(diǎn)。

　　2、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)從員工的儀表開(kāi)始。整潔的服飾、儀表，這正表示我們重視賓客、提供專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。

　　3、在和賓客交談的過(guò)程中，仔細的聆聽(tīng)。這不但可以使你準確地明白客人的意思，更能夠了解客人的心情，從而提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　4、在和賓客交談的過(guò)程中，保持和賓客的眼神接觸，這不但有助于溝通，更能夠使客人感覺(jué)到你誠心的想幫助他，這樣即使最后無(wú)法滿(mǎn)足賓客要求，他也不會(huì )太在意。

　　5、遇到困難冷靜點(diǎn)，商業(yè)秘密保守點(diǎn)。

　　6、效率高一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)。

　　7、小事糊涂一點(diǎn)，人情味濃一點(diǎn)。

　　8、微笑多一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)。

　　9、通過(guò)各種方式知道客人的姓名后，不要再稱(chēng)呼先生或女士，可加上客人的姓氏。因為賓客總是樂(lè )意接受你使用其姓氏稱(chēng)呼，這樣可以使賓客感覺(jué)自己受到關(guān)注。

　　10、說(shuō)話(huà)輕 走路輕 操作輕，服務(wù)快。

　　11、上班前不可以吃有刺激性有異味的食物。

　　12、脾氣小一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)。

　　13、了解問(wèn)題徹底點(diǎn)，工作緊張用心點(diǎn)。

　　14、保護賓客隱私，總是謹慎的談及賓客各種信息，在未得到客人允許的情況下，是絕對不允許透露的。因為這可能給客人帶來(lái)各種各樣的麻煩，甚至可能會(huì )間接或直接導致客人的損失。

　　15、互相學(xué)習進(jìn)步快一點(diǎn)，公私分明賞罰現實(shí)點(diǎn)。

　　16、工作方法慎重點(diǎn)，心胸大度寬容點(diǎn)。

　　17、給客人真摯和微笑的問(wèn)候，這正取決于你的面部表情和眼睛。向賓客問(wèn)候時(shí)，有動(dòng)作但卻一言不發(fā)，會(huì )令賓客感到不自在或者認為你根本不重視他;若無(wú)面部表情，則更可能會(huì )令賓客感到自己不受歡迎。相反的，若能做到給賓客一個(gè)真摯和微笑的問(wèn)候，可以讓賓客感覺(jué)到溫馨和周到。

　　18、給賓客直接的關(guān)注。在某種情況下，你可能不能立即接待賓客，但絕對不要對客人不理不睬，因為這會(huì )令個(gè)人感覺(jué)其不受重視。在這種情況下，可以用通過(guò)打招呼、眼神或者其他方式讓客人知道你暫時(shí)不能接待他。這樣可以消除客人因為等待而產(chǎn)生的不愉快。

　　19、服務(wù)的“四快”：入住快、結賬快、點(diǎn)菜快、上菜快。

　　20、點(diǎn)子多一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。

　　21、打噴嚏時(shí)應用手握住嘴轉身進(jìn)行。(完后應向對方道歉)

　　22、處理問(wèn)題靈活點(diǎn)，待人接物熱情點(diǎn)。

　　23、操作過(guò)程中的“三輕一快”。

　　24、不要展示缺乏信心的精神面貌。這會(huì )直接影響到其他員工的精神面貌，同樣的，這也會(huì )令賓客感覺(jué)你并不尊敬他，而導致賓客認為酒店的服務(wù)水準并不專(zhuān)業(yè)。所以，良好的精神面貌在工作中對酒店員工和賓客都起著(zhù)很大的作用。

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