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服務(wù)員的工作心得

時(shí)間:2025-11-19 12:04:33 心得體會(huì )

服務(wù)員的工作心得(通用15篇)

  當我們備受啟迪時(shí),可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習、工作生活狀態(tài)。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì )呢?以下是小編為大家收集的服務(wù)員的工作心得,希望對大家有所幫助。

服務(wù)員的工作心得(通用15篇)

  服務(wù)員的工作心得 篇1

  作為服務(wù)行業(yè),商業(yè)銀行除了出售自己的有形產(chǎn)品外,還要出售無(wú)形產(chǎn)品——服務(wù),銀行的各項經(jīng)營(yíng)目標需要透過(guò)帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)實(shí)現。做好銀行服務(wù)工作、保護金融消費者利益,不僅僅是銀行業(yè)金融機構的法定義務(wù),也是培育客戶(hù)忠誠度、提升銀行聲譽(yù)、增強綜合競爭實(shí)力的需要,更是銀行履行社會(huì )職責、促進(jìn)和諧社會(huì )建設的本質(zhì)要求。

  作為我們金融企業(yè),微笑服務(wù)像是一把神奇的鑰匙,能夠打開(kāi)心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周?chē)囊磺,給周?chē)臍夥赵鎏砹藴嘏。然而微笑服?wù)又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被服務(wù)對象作感情上的溝通和交流。當你向客戶(hù)微笑時(shí),要表達的意思是:“歡迎您來(lái)到我們的信用社,我很高興為您服務(wù)!蔽⑿w現了這種良好的心境。而微笑服務(wù)并不意味著(zhù)只是臉上掛笑,應是真誠的服務(wù),試想一下,如果一個(gè)員工只會(huì )一味地微笑,而對客戶(hù)內心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑又有什么用呢?所以,微笑服務(wù),還應有感情上的溝通和交流,僅有這樣當你在服務(wù)和工作上出現疏忽時(shí)也會(huì )得到對方的諒解和包容。微笑服務(wù)能夠使客戶(hù)產(chǎn)生賓至如歸之感!靶τ煜驴,滿(mǎn)意在我家”,持續微笑服務(wù)的人,走到哪里都是受歡迎的.,誰(shuí)都喜歡同其打交道。微笑著(zhù)贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著(zhù)批評他人使對方感到你的善意,微笑著(zhù)拒絕他人使對方體諒你的難處。而不明白微笑服務(wù)的員工使顧客避之猶恐不及。這樣,服務(wù)工作的優(yōu)劣,經(jīng)濟效益的高低也就自然涇渭分明了。微笑是對客戶(hù)最好的禮遇和尊敬!也是員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的最基本的表現!僅有熱心對待每位客戶(hù),才能獲得信任并能進(jìn)一步讓客戶(hù)將心中的需求完全說(shuō)出;我們務(wù)必細心觀(guān)察與體會(huì ),才能深入了解客戶(hù)的真正需求;針對客戶(hù)的需求,我們要用心主動(dòng)熱情并有效的用心執行。我深信,唯有發(fā)自?xún)刃牡姆⻊?wù)意愿,才能帶給客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)。我們要以真心服務(wù),讓客戶(hù)覺(jué)得安心舒適,我們要營(yíng)造完美的服務(wù)氣氛,讓客戶(hù)體驗到愉悅的服務(wù),進(jìn)一步讓客戶(hù)認同并喜歡到棠樹(shù)信用社理解我們的服務(wù)。

  “以客戶(hù)為中心”,是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求,更是銀行服務(wù)的宗旨;是經(jīng)過(guò)激烈競爭洗禮后的理性選取,更是追求與客戶(hù)共生共贏(yíng)境界的現實(shí)要求。做好銀行服務(wù)工作、取得客戶(hù)的信任,很多人認為良好的職業(yè)操守和過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是基礎;細心、耐心、熱心是關(guān)鍵。

  服務(wù)員的工作心得 篇2

  通過(guò)這次培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.

  一、語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

  服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。

  人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分—身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。

  二、交際能力

  酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的'重要基礎。

  三、觀(guān)察能力

  服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時(shí),服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀(guān)察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的

  實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強調服務(wù)員的主動(dòng)性。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  四、記憶能力

  在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì )向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

  服務(wù)員還會(huì )經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì )有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個(gè)或長(cháng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因為被遺忘而得不到滿(mǎn)足的情況,對酒店的形象會(huì )產(chǎn)生不好的影響。

  五、應變能力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

  六、營(yíng)銷(xiāo)能力

  一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現服務(wù)員的主人翁意識,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

  雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但他們的主要職責是一種外部營(yíng)銷(xiāo),內部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo),處處感受一種市場(chǎng)意識,才能抓住每一個(gè)時(shí)機做好對客人的內部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應當善于抓住機會(huì )向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應當對各項服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀(guān)察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。

  服務(wù)員的工作心得 篇3

  常常想,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿(mǎn)腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。

  現在,當我們終于實(shí)現了當初的夢(mèng)想?晌覀冇肿龅迷趺礃?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬...其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著(zhù)別人審視的目光,你能過(guò)關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著(zhù)冷靜、機智果斷了嗎?你做到無(wú)可挑剔了嗎?你做到了多少?

  你做到了多少,也就意味著(zhù)“考官”能給你打多少印象分,也就意味著(zhù)他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的.那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。

  具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當你負責內務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內應”,工作得很“漂亮”:動(dòng)作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個(gè)堅實(shí)的后盾,保障著(zhù)外部工作的順利進(jìn)行;當你身處外部工作時(shí),你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”,帶著(zhù)“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去面對“上帝”們,愛(ài)常人之所不能愛(ài),忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調和組織好每一個(gè)崗位,既著(zhù)眼于大局,又注重細微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛(ài)年輕人員的成長(cháng),幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著(zhù)、機智、果斷的面對,拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。

  如果說(shuō),服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì )發(fā)現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!

  服務(wù)員的工作心得 篇4

  進(jìn)入一家餐廳企業(yè),開(kāi)始餐廳服務(wù)員實(shí)習,服務(wù)員實(shí)習工作十分的累,一天要站七八個(gè)小時(shí),并且忙碌起來(lái)根本沒(méi)有歇息的時(shí)間,剛開(kāi)始對于我沒(méi)有工作經(jīng)驗的人來(lái)說(shuō),真的是非常艱難,可是經(jīng)過(guò)兩個(gè)月堅持下來(lái),我也在工作中慢慢成長(cháng)。

  每一個(gè)崗位都有一門(mén)學(xué)問(wèn),需要學(xué)習的東西都很多。剛開(kāi)始餐廳服務(wù)員實(shí)習,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無(wú)所知,由一位訓練員組長(cháng)帶領(lǐng)著(zhù)熟悉大堂各個(gè)區域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。

  應對顧客,微笑服務(wù),耐心忍受。當顧客推開(kāi)餐廳的門(mén)走進(jìn)來(lái),首先要對他們"歡迎歡送",如果發(fā)現他們帶著(zhù)較多東西而不方便拿餐的時(shí)候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí),就要注意邊吃邊回收,就是說(shuō)顧客用餐后還要坐著(zhù)休息一下的時(shí)候,我們就要把那些餐具收走,這樣貌能夠方便顧客之間交流,也能夠增加餐廳餐具的周轉率和桌位的周轉率等,由此也能夠防止突然一大群顧客離開(kāi)而造成大堂的盤(pán)到處"開(kāi)花"。

  對于顧客用餐時(shí)的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開(kāi)水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著(zhù)小孩子來(lái)用餐的顧客,還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來(lái)一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原先那份當著(zhù)顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就能夠幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過(guò)程愉快,這能夠更好地促進(jìn)餐廳的營(yíng)運。所以,我們是必須不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過(guò)程中也會(huì )少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿(mǎn)意,員工工作簡(jiǎn)便愉快就是最夢(mèng)想的夢(mèng)想。

  在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過(guò)完必須的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了必須的.接觸,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務(wù),便要到柜臺去學(xué)習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過(guò)程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問(wèn)題的時(shí)候就會(huì )想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。

  做好服務(wù)員實(shí)習工作已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個(gè)標準來(lái)操作。當顧客是選擇外帶時(shí)就要幫忙收銀員寫(xiě)單;當婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊點(diǎn)餐拿餐;當顧客來(lái)到柜臺前尋求其他幫忙時(shí),如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時(shí)候,自己心里要清楚,也要時(shí)刻注意提醒告知收銀員?傊,輔助員要耳聽(tīng)八方,手快過(guò)腦子反應。學(xué)習收銀時(shí),很緊張很害怕。剛開(kāi)始覺(jué)得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來(lái)點(diǎn)餐時(shí),我的心一下子就慌了,手也亂了,說(shuō)話(huà)都顯得有些結巴,腦子也不會(huì )轉彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。應對顧客的要求自己也能很好地處理了。

  服務(wù)員的工作心得 篇5

  “提高服務(wù)品質(zhì)”一直是服務(wù)行業(yè)重中之重的要求。做為一名餐廳服務(wù)員,有些心得和體會(huì )。從我自身理解的角度來(lái)看,我覺(jué)得就是六個(gè)字“滿(mǎn)意、驚喜、感動(dòng)”。核心內容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

  那我們如何能做到讓客人“滿(mǎn)意”呢?俗話(huà)說(shuō)餐飲無(wú)小事,首先我們要保證我們的硬件設施完好和正常運轉(如:空調、電器、廚房廚具、餐具衛生、產(chǎn)品質(zhì)量等)。例如,在去年夏天時(shí),客人到餐廳用餐,酒店空調開(kāi)放時(shí)間的問(wèn)題,總有客人投訴我們酒店的空調,那么我想他是不滿(mǎn)意的。再如:客人餐廳用餐時(shí)準備喝酒,看到杯子上有破損,哪怕我們的菜味道很好,服務(wù)很周到,最后還是會(huì )有讓客人不滿(mǎn)意的地方。所以我們的硬件設施是非常重要的;其次我們也要保證我們的軟件服務(wù)(如:上崗前規范儀容儀表、熱情的微笑、親和的語(yǔ)言、快速周到的服務(wù)等),例如:我們開(kāi)餐期間,服務(wù)人員的手指甲太長(cháng),上菜時(shí)把指甲弄到菜里面,客人看到還會(huì )有食欲嗎?還有客人到餐廳用餐,確沒(méi)有服務(wù)員問(wèn)好,估計客人就會(huì )想:唉!“這酒店的服務(wù)太差”?如此類(lèi)似的例子還有很多很多,只要在我們工作中換位思考,常常以客人的角度來(lái)檢查我們的一切,你會(huì )發(fā)現在工作中我們還做得不夠好。所以我認為,提高服務(wù)品質(zhì)就是從我做起、從小事做起,從細節做起,我們所做的'一切工作就是以客人“滿(mǎn)意”為前提。

  “驚喜、感動(dòng)”:如果在服務(wù)中給客人一個(gè)驚喜,那么你就是一名合格優(yōu)秀的服務(wù)人員。其實(shí)在我們身邊驚喜無(wú)處不在。在餐飲企業(yè)中有一個(gè)很好的例子,就是海底撈。他將服務(wù)已經(jīng)升華到驚喜和感動(dòng):他的一名員工在一次服務(wù)中,接待了兩位客人,是一對情侶。在用餐的過(guò)程中該員工發(fā)現他們在爭吵著(zhù)什么。該員工立刻出去買(mǎi)了一束玫瑰花,在客人相互爭吵停歇的時(shí)候,該員工送上玫瑰花,客人詫異的望向該員工,該員工微笑著(zhù)說(shuō)“相信彼此、珍惜對方,祝你們永遠幸!。這就是給客人驚喜和感動(dòng),也讓客人從驚喜感動(dòng)中得到了滿(mǎn)意。這對情侶沒(méi)過(guò)多久就結婚了,而且成了海底撈的鐵桿客戶(hù)。

  如果我們對所有在E園結婚的客人,在一年后的那天給他們發(fā)送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結婚一周年紀念日,E園酒店祝您們幸!。所以讓客人“滿(mǎn)意”是基本要求,而“驚喜、感動(dòng)”是提高服務(wù)品質(zhì)的升華。

  其實(shí)我們工作中有很多瑣碎的事情,但只要你調整好心態(tài),把這些瑣碎的事情,盡量做到讓客人滿(mǎn)意。你會(huì )覺(jué)得特別有成就感。如果還在努力中,腦中還有用之不竭的靈感答案。那就起身動(dòng)手吧!有一天你會(huì )欣慰當初自己做的決定,只要有可能就全力以赴去實(shí)現它,那么讓我們一起為E園美好明天共同努力吧!

  服務(wù)員的工作心得 篇6

  作為一名未從大學(xué)校門(mén)正式走出的學(xué)生,為了準備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個(gè)工作做著(zhù)準備考試。在招聘會(huì )上,在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,有人叫著(zhù)了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè),一向沒(méi)有意向做這樣的工作。之后成了我上司的漂亮姐姐說(shuō)的一句話(huà)打動(dòng)了我,她說(shuō),這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,可是能夠和很多人接觸,你作為一名未走上社會(huì )的學(xué)生,能夠快速的鍛煉你多方面的潛力,于是決定去試試。

  經(jīng)?匆(jiàn)報紙電視上報道餐廳有不安全不禮貌行為,確定去上班之前我坐車(chē)去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛生干凈,桌面干凈,餐具擺放規范整齊,客人看起來(lái)都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

  萬(wàn)事開(kāi)頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不明白走菜是什么意思而問(wèn)了半天。之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著(zhù)托盤(pán),上頭能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我以前試過(guò)一次端四盤(pán)不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來(lái)回跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的,同時(shí)還得清楚的記著(zhù)哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對我來(lái)說(shuō)最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著(zhù)是它是哪一桌的?墒,因為是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著(zhù)菜樣貌記著(zhù)是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。

  最終做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來(lái)慰問(wèn)了我。她說(shuō),我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說(shuō),決定了的事就得做下去呀。她說(shuō),像個(gè)大學(xué)生樣!

  然后,慢慢的,我學(xué)習擺臺,開(kāi)始學(xué)習上菜,感覺(jué)是,越做越學(xué)越簡(jiǎn)單。

  半個(gè)月后,經(jīng)理調我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。

  我又開(kāi)始學(xué)習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開(kāi)始的時(shí)候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不明白我到底在問(wèn)什么。越做越學(xué)越簡(jiǎn)單,到最終我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準備茶水,準備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時(shí)間也就過(guò)去了。

  包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤(pán)高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不一樣。轉玻方向問(wèn)題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每一天都是提高。

  餐廳是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì )超多的客人進(jìn)行廣泛的'接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系(轉載自,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會(huì )是:做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上持續勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯就應時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請、抱歉、假如、能夠”等等。并且,我認為,微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不一樣的場(chǎng)合和客人不一樣身份等具體狀況進(jìn)行適當得體的表達。在運用語(yǔ)言表達時(shí),需要恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于理解和滿(mǎn)意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀(guān)察潛力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說(shuō),客人喝酒到結尾的時(shí)候,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否打飯,或者是否思考面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀(guān)察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類(lèi)事件時(shí),我覺(jué)得就應應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,能夠作適當的讓步。特別是職責多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠懇的道歉,如果有時(shí)候是一些小錯誤,用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間簡(jiǎn)單融洽的氛圍。比如說(shuō),有一次我站在開(kāi)關(guān)旁邊不留意就把開(kāi)關(guān)碰關(guān)了,我立刻說(shuō),不好意思,并微笑著(zhù)說(shuō),沒(méi)關(guān)系,黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠的。一般狀況下,客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應當思考的是錯誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對不起。

  我認為,向客人推銷(xiāo),這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現了服務(wù)員的主人翁意識,主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要,善于抓住機會(huì )向客人推銷(xiāo)餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應當對各項服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀(guān)察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。

  做服務(wù)員雖然很苦,認真去發(fā)現問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財富,這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅僅是一份工薪,不僅僅僅是多結交一些朋友,帶給我更多的是潛力的鍛煉,語(yǔ)言潛力、交際潛力、觀(guān)察潛力、應變潛力和營(yíng)銷(xiāo)潛力都在服務(wù)員這一主角中得到必須的鍛煉與提高的。

  服務(wù)員的工作心得 篇7

  我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(cháng)時(shí)間,在這二個(gè)月的時(shí)間里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識,同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,這對自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大提高。

  也許這份工作對大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會(huì )有什么難的。我以前也是這么認為的,可是此刻看來(lái),等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,那么容易,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難,沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的,僅有努力才能夠做好!

  透過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習,商場(chǎng)的工作我也能夠應付自如了,或許說(shuō)這些話(huà)有些自滿(mǎn),但當有狀況發(fā)生時(shí),公司的同事都會(huì )向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里,自己一向持續著(zhù)對工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的明白,作為一名世紀百悅的工作人員,堅決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠是對的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會(huì )心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時(shí)會(huì )無(wú)理取鬧,但我們也要做到沉著(zhù)冷靜,持續好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

  雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,可是自己覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)公司的形象。在工作期間我們要用心的向老員工請教和學(xué)習,能夠踏實(shí)認真的做好這份屬于我們自己的'工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問(wèn)題,探討自己的心得和體會(huì ),也算是對自己的一個(gè)工作總結吧。

  在這段工作期間內,自己感覺(jué)到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺(jué)得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),更不能在工作時(shí)間內聊天、嬉戲,這樣會(huì )讓自己在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們務(wù)必要持續好自己的心態(tài)。

  在工作之余,自己還就應多學(xué)習關(guān)于自己工作方面的專(zhuān)業(yè)知識,自己僅有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚,僅有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jì),這并不是一件易事。

  時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無(wú)論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫忙,在今后的工作當中自己就應多學(xué)習多提高,做好做精自己的工作。為了完美的明天,我們努力吧。

  服務(wù)員的工作心得 篇8

  早上,我還在溫暖的床上和周公聊天!皧檴,你不是為了體驗生活,才同意在月經(jīng)店當一天服務(wù)員嗎?昨天跟月經(jīng)說(shuō)好了今天讓你早點(diǎn)去。為什么過(guò)了八點(diǎn)你還在床上,你這個(gè)孩子……”媽媽的哭聲打斷了我的夢(mèng)。

  “哦,不!要遲到了!”去店里做事,可是辛辛苦苦拿到了。我怕自己太年輕做不好,怕自己不懂事,怕自己得罪客人,怕自己把事情搞得更糟。無(wú)論如何,有很多理由不同意。最后,她勉強同意,這是學(xué)校老師布置的實(shí)際生活作業(yè)。最后我還說(shuō):“我看你怎么折騰!”“哼,瞧不起人,我要讓他們知道,我胡珊珊在他們嘴里已經(jīng)不再是小孩子了!”當時(shí)我就下定決心要做好。但是,你怎么睡著(zhù)的!平時(shí)洗十分鐘,今天能用不到兩分鐘。我媽還在嘮叨,我穿上鞋子跑出了家門(mén)。

  到了店里,沒(méi)吃早飯,就開(kāi)始擺桌子。擺桌子的時(shí)候,我不得不放筷子。放下筷子后很難吃早餐。折騰到十一點(diǎn),終于可以早吃了

  飯了。吃完早飯就有客人上門(mén)了,又開(kāi)始忙起來(lái)了,給客人端茶倒水……忙死了。笨拙的我可出盡了洋相,一會(huì )兒把油灑在客人身上,一會(huì )兒用茶壺碰到客人的頭上,一會(huì )兒又把餐具打翻了……還好客人見(jiàn)我是小孩子,也沒(méi)有說(shuō)什么,不然,我就慘了!姨媽看我這樣毛手毛腳的,就讓我在柜臺記帳,看來(lái)我只能記帳了。

  忙到兩點(diǎn)鐘,才忙完,吃完中午飯又回去休息,四點(diǎn)半又來(lái)上班,中間休息了只不過(guò)兩個(gè)小時(shí)而已,睡覺(jué)都不夠,下午來(lái)到店里又要忙起來(lái),一忙到就到六點(diǎn)半。過(guò)了一會(huì )兒,客人又來(lái)了,我又要待在柜臺里記賬了。晚上因為要忙一些,我就不記帳了,我還要收拾桌子,傳菜,洗碗……忙得不可開(kāi)交。記賬的`時(shí)候每件事我都要問(wèn)得明明白白才敢寫(xiě)上去,生怕記錯了。忙著(zhù)忙著(zhù)就到了十一點(diǎn)了,客人們也走了,桌子收拾完了,終于可以吃晚飯了。

  吃完飯了,回到家里姨媽給了我5元錢(qián),雖然5元錢(qián)不是很多,但這是我辛辛苦苦掙的,當了一回服務(wù)員,我知道了,大人錢(qián)掙是多么的不容易,我以后一定不會(huì )大手大腳的亂花錢(qián)了。

  服務(wù)員的工作心得 篇9

  我最不想做的事就是去陽(yáng)臺寫(xiě)作業(yè)。我不想讓父母看著(zhù)我一起做作業(yè)。太恐怖了!然而,可怕的事情發(fā)生了?上Ы裉焓腔祀p。

  根據假期時(shí)間,父母給我布置了兩個(gè)題目:A去大街上討飯,B去找地方當服務(wù)員。說(shuō)實(shí)話(huà),我誰(shuí)都不想去,但是我處理不了,只能考慮AB,A,我根本不去,真丟人!那你只能選擇b。

  我家樓下有一家面包店,我選擇它是因為我經(jīng)常買(mǎi)面包。我鼓起勇氣推開(kāi)門(mén)走進(jìn)了商店!澳愫,歡迎小朋友,你想買(mǎi)什么?”“其實(shí),我什么都不買(mǎi)。父母逼著(zhù)我來(lái)的!蔽覍(jīng)理的妹妹說(shuō):“你缺人嗎?我可以當服務(wù)員嗎?我不要工資,因為學(xué)校安排了體驗作業(yè),所以請接受我,讓我完成作業(yè)!苯(jīng)理的妹妹知道我的目的,說(shuō):“好吧!保ㄆ鋵(shí)我爸媽這時(shí)候都在外面偷偷看。)

  經(jīng)理的'姐姐同意讓我試試,但我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)服務(wù)員。我該怎么辦?于是,我去找服務(wù)員的姐姐,問(wèn)怎么做。其實(shí)我很擔心她會(huì )不理我。沒(méi)想到妹妹笑著(zhù)對我說(shuō):“客人來(lái)了,你要微笑著(zhù)對客人說(shuō)歡迎,然后拿著(zhù)盤(pán)子夾給客人,問(wèn)客人需要什么!蔽颐靼琢。

  我該去戰場(chǎng)了。我鼓起勇氣,站在歡迎客人的位置上。我的心一直怦怦直跳,腦子一片空白?腿送韥(lái)了怎么辦?冷靜點(diǎn)!我要冷靜!我回想起姐姐跟我說(shuō)的話(huà),深吸一口氣,開(kāi)始工作。

  這時(shí),一個(gè)叔叔推門(mén)進(jìn)來(lái)了。我對舅舅說(shuō),歡迎。舅舅驚訝的看著(zhù)我,我疑惑的看著(zhù)他。我很緊張,心想,我是不是做錯了什么?這時(shí),我身后的姐姐說(shuō):“這孩子是來(lái)體驗生活的。我們這里不需要童工!惫,大家都笑了!

  大叔明白了,笑著(zhù)從我手里接過(guò)盤(pán)子,對我說(shuō)了聲謝謝。我很開(kāi)心,一、二、三……接待了很多客人,對工作流程也越來(lái)越熟悉。我很緊張,慢慢放松。我意識到熟能生巧。如果我能在學(xué)習中重復這種做法,我想我的學(xué)習成績(jì)一定會(huì )有所提高!

  直到爸爸來(lái)接我,我工作了兩個(gè)半小時(shí)。父親謝過(guò)經(jīng)理的姐姐,帶我回家。

  親愛(ài)的老師,你給我們布置的實(shí)踐作業(yè)的目的是讓我們接觸社會(huì ),讓我們鍛煉自己的勇氣,讓我們明白,行萬(wàn)里路不如讀萬(wàn)卷書(shū);行萬(wàn)里路不如名師指路;名師帶路,不如自己體會(huì )!

  服務(wù)員的工作心得 篇10

  同樣地,一個(gè)暑假又結束了;不同地,這個(gè)暑假我自己養活了自己。

  因為在家無(wú)事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務(wù)員。原本我想服務(wù)員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什么的,三歲小孩都會(huì )做?墒聦(shí)卻遠非如我想象的那么簡(jiǎn)單。

  7月15號我自信地走進(jìn)了富豪酒店的大門(mén),開(kāi)始了我有生以來(lái)的第一次工作。接待我的是酒店的經(jīng)理——我姨父的朋友,他將我交給了一個(gè)比我大五歲左右的男服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我帶到服務(wù)員專(zhuān)用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領(lǐng)結加上黑色短裙,照照鏡子,還真象個(gè)職業(yè)女性。感受著(zhù)舒適的衣服,看著(zhù)鏡子中因穿工作服而顯得更專(zhuān)注的自己,我笑了笑——越來(lái)越感到自己會(huì )把這工作做好。于是,我把領(lǐng)結整理了一下,便開(kāi)門(mén)走出了專(zhuān)用室。大凱在外面等我,他見(jiàn)我出來(lái)就叫我過(guò)去,他給我講了一下工作時(shí)間以及要注意的一些基本事項,他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著(zhù)他,看他工作,并做一些簡(jiǎn)單的事情,初步體驗一下怎么做服務(wù)員。

  他先來(lái)到一個(gè)房間,看里面缺什么東西,缺多少,然后讓我去幫他拿,補足了。接下來(lái)的工作就是把餐具擺好。只見(jiàn)他把茶杯擺在小盤(pán)子里,筷子擺在盤(pán)子旁邊,又將手帕折好放在酒杯里,把酒杯也擺在盤(pán)子旁邊?此麛[防了一遍,我覺(jué)得那沒(méi)什么難的,就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序將酒杯,筷子,茶杯都擺好,剩手帕不會(huì )折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后,他看到我放的真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤(pán)子左邊,有的.擺盤(pán)子右邊,酒杯擺盤(pán)子前面的有,左右上角的都有。我一開(kāi)始對于他有這樣的表情很不理解,我覺(jué)得我按照他擺的順序放得蠻好的,他說(shuō)了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說(shuō):“干嘛有那么多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說(shuō):“你看我放的,再看看你自己放的,感覺(jué)就不一樣!蔽易屑毧戳艘幌,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺(jué)一個(gè)字:亂。他過(guò)了一會(huì )兒?jiǎn)?wèn)我:“怎么樣?不一樣吧?!”雖然我心里承認,但嘴上還是說(shuō):“也差不多啦,就按你說(shuō)的擺好了!庇谑,我把我擺的不順眼的改了過(guò)來(lái)。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇的話(huà),我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在里面用餐感覺(jué)就是舒服。擺完餐具我們在每個(gè)位置上擺了兩包紙巾。接著(zhù)我們來(lái)帶另一個(gè),直到他所負責的房間的餐具都擺好。

  擺完餐具過(guò)了半個(gè)多小時(shí)就有客人來(lái)了,大凱很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個(gè)房間,然后把菜譜拿來(lái)讓他們下菜單。

  服務(wù)員的工作心得 篇11

  一轉眼來(lái)公司已經(jīng)快三年了,自踏入公司大門(mén)第一天就開(kāi)始從事質(zhì)量方面的工作,這就注定與質(zhì)量結緣。從最先的基層檢驗到今天的質(zhì)量管理員,雖然還是普通員工的崗位,但對于質(zhì)量工作的熱情、質(zhì)量管理的追求從未消減。三年來(lái),即使自身沒(méi)有達到過(guò)一種品質(zhì)高度,但自己的血液里早就流淌著(zhù)對質(zhì)量的執迷不悔!

  那么,如何進(jìn)行質(zhì)量管理?這應該是每一位質(zhì)量人共同的疑問(wèn)。質(zhì)量管理水平上不去,終究是因為實(shí)踐中有許多問(wèn)題沒(méi)有想清楚,理論水平不夠,缺乏系統完整的思考,缺乏總結。所以,如何做好質(zhì)量首先需要明白什么是質(zhì)量。

  質(zhì)量是指一組固有屬性滿(mǎn)足要求的程度。它包括產(chǎn)品或服務(wù)提供的實(shí)用性、經(jīng)濟性、可靠性、方便性以及安全性等。關(guān)于質(zhì)量的定義可以將其分解理解,通俗說(shuō)產(chǎn)品應具備什么樣的特性?能不能滿(mǎn)足一定的要求。這里的特性無(wú)疑是指產(chǎn)品本身,而滿(mǎn)足一種要求就是一種我們實(shí)際中執行的標準。標準哪里來(lái)?就是指客戶(hù)的需求,因此做質(zhì)量就是做好服務(wù)工作。

  回到我們自身的質(zhì)量工作,做質(zhì)量的我們工作對象其實(shí)有兩個(gè),一是生產(chǎn),二是客戶(hù)。對于車(chē)間,我們需要為其服務(wù),因為質(zhì)量的背后就是產(chǎn)量,在我們日常車(chē)間生產(chǎn)中往往因為質(zhì)量問(wèn)題而導致返工、停線(xiàn)等,其實(shí)就是在浪費,而浪費是產(chǎn)量的最大敵人之一。長(cháng)期以往我們生產(chǎn)人的思維里難免造成質(zhì)量耽誤生產(chǎn),質(zhì)量與產(chǎn)量是一對矛盾?墒氩恢獙τ谫|(zhì)量的苛刻追求就是客戶(hù)的需求。生產(chǎn)中我們只是代表客戶(hù)來(lái)檢測產(chǎn)品狀態(tài),客戶(hù)需要的那種特性的產(chǎn)品結果我們做成另一種狀態(tài)的產(chǎn)品,最終帶來(lái)的就是客戶(hù)投訴、客戶(hù)索賠等。這還不算完,在客戶(hù)心目中的印象、公司的形象以及背后公司整體的訂單、銷(xiāo)量、產(chǎn)值等一系列因素都會(huì )隨著(zhù)質(zhì)量問(wèn)題的變動(dòng)接踵而來(lái),用牽一發(fā)而動(dòng)全身來(lái)形容一點(diǎn)也不為過(guò)。

  因此,我們需要為生產(chǎn)服務(wù),更要為客戶(hù)服務(wù)。質(zhì)量管理的目的是通過(guò)組織和流程,確保產(chǎn)品或服務(wù)達到內外顧客期望的目標,確保公司以最經(jīng)濟的成本實(shí)現這個(gè)目標,確保產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、制造和服務(wù)的過(guò)程是合理和正確的。這或許就印證著(zhù)質(zhì)量管理學(xué)中那句話(huà):質(zhì)量就是生產(chǎn)力!

  這幾年從事質(zhì)量感悟最深的.或許就是:質(zhì)量的世界里沒(méi)有隨便二字但同時(shí)也沒(méi)有絕對的質(zhì)量。聽(tīng)起來(lái)這句話(huà)似乎有些矛盾,但仔細想想凡是跟質(zhì)量有關(guān)的問(wèn)題都應該積極對待,而不是抱著(zhù)無(wú)所謂的心態(tài)去面對,當我們發(fā)現一個(gè)問(wèn)題時(shí)首先應該想去想想這種問(wèn)題發(fā)生的原因,然后才能有效的進(jìn)行管控,無(wú)論是分析問(wèn)題還是解決問(wèn)題,還是應該多問(wèn)幾

  個(gè)為什么。而沒(méi)有絕對的質(zhì)量一說(shuō),個(gè)人認為是世界上沒(méi)有真正完美的質(zhì)量,尤其是像我們加工制造業(yè)來(lái)說(shuō),當發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題時(shí)心里需要有一把衡量的秤,而這個(gè)秤砣就是客戶(hù)需求。所以,做質(zhì)量除了是在做服務(wù),其實(shí)也是一種外交,這無(wú)疑讓我對質(zhì)量這份工作更加充滿(mǎn)興趣和期待!

  記得曾經(jīng)有個(gè)從事生產(chǎn)的機會(huì ),剛開(kāi)始猶豫了許久,但最終我還是毅然選擇了在質(zhì)量道路上繼續前進(jìn),不是因為習慣,而是發(fā)自?xún)刃牡臒釔?ài)。再多的經(jīng)歷、再多的體會(huì ),也許還是因為我很早就與質(zhì)量結緣!

  科學(xué)家預言:21世紀是質(zhì)量的世紀,因為隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,傳統的農業(yè)和工業(yè)逐漸被服務(wù)業(yè)占據位置,第三產(chǎn)業(yè)的興起也就意味著(zhù)對質(zhì)量的更高追求,就連農業(yè)和工業(yè)也在朝著(zhù)質(zhì)量第一的目標去贏(yíng)得市場(chǎng),因此,這讓我更加堅信質(zhì)量能夠帶來(lái)生產(chǎn)力!我會(huì )以堅實(shí)的腳印去一步步邁向自己的質(zhì)量成功路。

  服務(wù)員的工作心得 篇12

  時(shí)間荏苒,歲月穿梭,轉眼間20xx年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回顧一年來(lái),我作為公司質(zhì)量部一名檢驗員,有很多進(jìn)步,但是也存在一些不足之處。

  在質(zhì)量部一年來(lái),在領(lǐng)導的關(guān)心指導下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結經(jīng)驗,吸取教訓,本人就一年的工作總結為以下幾項:

  1、努力學(xué)習,全面學(xué)習新知識

  檢驗工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境的學(xué)習新的知識和提高技能,為達到這一要求,所以我們必須要注重學(xué)習(學(xué)習新知識,學(xué)習新的工藝,學(xué)習新的圖紙等)。

  2、努力工作,完成上面各項任務(wù)

  經(jīng)過(guò)半年以來(lái),面對非專(zhuān)業(yè)學(xué)習機械加工質(zhì)量工作,工作起來(lái)難度比較大,但是我積極的應對困難的挑戰,我完成了領(lǐng)導給予的任務(wù)。

  3、日常生活,工作態(tài)度積極端正

  一年以來(lái),我能自覺(jué)遵守公司的各項規章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動(dòng)請假,尊重領(lǐng)導、團結同事,待人真誠,任勞任怨。

  努力做到了:一是按規章自律。領(lǐng)導規定不準做的我絕對不做,領(lǐng)導要求達到的我爭取達到,不違章、違紀,不犯規、犯法,做個(gè)稱(chēng)職的質(zhì)檢員。

  二是用制度自律。我嚴格按公司制定的各項制度辦事。在質(zhì)量方面,堅決做不該用的堅決不用,不搞人情主義。對自己分內的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位。

  在同部門(mén)其他同事的工作協(xié)調上,做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績(jì)的背后有我們質(zhì)量部門(mén)全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然會(huì )以平常之心對待不平常的事,勇于進(jìn)取,一如既往地做好每一件事情。

  4、存在的主要問(wèn)題

  回顧檢查自身存在的問(wèn)題,雖能敬業(yè)愛(ài)崗、積極主動(dòng)開(kāi)展工作,取得了一些成績(jì),但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于專(zhuān)業(yè)知識較少,經(jīng)驗不足,對待一些問(wèn)題的解決方法過(guò)于單純,工作方法過(guò)于簡(jiǎn)單?创龁(wèn)題有時(shí)比較片面,以點(diǎn)蓋面,在一些問(wèn)題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導交辦的任務(wù)的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續加強專(zhuān)業(yè)知識的.學(xué)習,進(jìn)一步提高各項檢驗技能。

  5、下一年的工作規劃

  在新的一年里,我決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平,貢獻自己應該貢獻的力量。在下一步的工作中,我要虛心向其他同行和同事學(xué)習工作經(jīng)驗,借鑒好的工作方法。同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識,擴大獵取知識的范圍,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,以適應公司的發(fā)展和社會(huì )的需要。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。

  我想我應努力做到:第一,根據領(lǐng)導要求,加強學(xué)習,技術(shù)掌握成熟。

  第二,拓寬專(zhuān)業(yè)知識面,參加各類(lèi)檢驗員資格培訓和考試,盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員。

  第三,認真學(xué)習執行《機械加工質(zhì)量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規和臨時(shí)任務(wù),并能認真及時(shí)地完成。

  第四,對檢驗儀器要正確操作,做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記,做好日常維護工作。

  第五,熱愛(ài)本職工作,繼續學(xué)習有關(guān)質(zhì)量知識。

  總之,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成!對公司要有責任心,對社會(huì )要有愛(ài)心,對工作要有恒心,對同事要有熱心,對自己要有信心!做的自己!

  服務(wù)員的工作心得 篇13

  我是一名xx德潤家政服務(wù)有限公司的家政服務(wù)員,今年25歲,一年前有幸加入這個(gè)光榮的團隊,使我走過(guò)了一段平凡而又充實(shí)的道路,使我對人生的價(jià)值觀(guān)有了更深一層的了解和體會(huì )。

  20xx年初,工作還沒(méi)有著(zhù)落,一次偶然的機會(huì )參加了家政服務(wù)工程的培訓,從培訓過(guò)程中我知道了什么是家政服務(wù)員,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀(guān)念早已隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展、社會(huì )的進(jìn)步、雇主的需求隨所埋沒(méi),并以?xún)?yōu)異的成績(jì)培訓合格,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書(shū)。

  在一年的工作時(shí)間里,我嚴格要求自己,并努力做到用一顆愛(ài)心、誠心、平常心來(lái)善待雇主家里的每一個(gè)人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時(shí)間來(lái)參加公司的家政服務(wù)提升培訓,不斷地累積經(jīng)驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內部問(wèn)題時(shí),做到盡量不參與,并且保護好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個(gè)好的家政服務(wù)員,首先要調整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養,自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛(ài)心的'家政服務(wù)。

  在工作的這段期間里,我通過(guò)自身的努力不斷提高,從未收到過(guò)一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬(wàn)分

  感激,在以后的工作中我一定會(huì )一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿(mǎn)意,做一名德潤家政的優(yōu)秀家政服務(wù)員。

  服務(wù)員的工作心得 篇14

  作為xxx超市的一名員工,我感到很榮幸,通過(guò)這一年的接觸我覺(jué)得我來(lái)的目的不僅是為了掙錢(qián),更多的是責任和使命。記得剛來(lái)那會(huì )兒,我眼中的xxx超市和其他超市沒(méi)什么區別,但隨著(zhù)時(shí)間的推移,我才慢慢的明白我們是人性化的管理。員工與員工之間、領(lǐng)導與員工之間配合的是那么的默契,從報貨、來(lái)貨、退貨,每一個(gè)細節員工們都能積極去完成,認真的落實(shí),把大家的事當成自己的工作,把大家當成小家,有忙一塊幫,有活一起干,久而久之形成了一種良好的賣(mài)場(chǎng)風(fēng)氣。

  來(lái)xxx超市至今已有一年多時(shí)間,就我個(gè)人而言我覺(jué)得我們的工資在同行業(yè)中占優(yōu)勢,從原來(lái)的400元到現在的700元。在沒(méi)漲前我們大家都覺(jué)得不可思議,這幅度太大了吧?公司會(huì )落實(shí)嗎?事情證明這是真的',公司既然這么重視,我們除了履行自己的責任還能要求什么呢?對我們而言,既然拿了這份工資就要對得起自己得這份工作,我們應該本著(zhù)努力學(xué)習、善于創(chuàng )新、熱情友好、文明禮貌、真誠公道、以誠贏(yíng)客、團結協(xié)作、顧全大局的職業(yè)道德等基本規范,努力把工作做的更好!

  在xxx超市這個(gè)大家庭里無(wú)論你是一名零售新兵,還是一名經(jīng)驗豐富的行家,只要你通過(guò)自己辛勤的努力和充滿(mǎn)激情的工作,xxx超市都會(huì )為你提供一個(gè)施展才華的平臺,而此過(guò)程中你所學(xué)到的東西是用金錢(qián)買(mǎi)不到的。

  縱觀(guān)xxx超市的發(fā)展歷程,它始終秉承著(zhù)"為顧客創(chuàng )造價(jià)值,為員工創(chuàng )造機會(huì ),為社會(huì )創(chuàng )造效益"的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅持以"顧客和客戶(hù)都是我們的上帝"為服務(wù)理念,腳踏實(shí)地、勇于進(jìn)去,希望通過(guò)我們努力,不斷提高我們的經(jīng)服務(wù)績(jì),不斷增加xxx超市的收入,讓xxx超市的連鎖經(jīng)營(yíng)之路走的更寬更廣!

  服務(wù)員的工作心得 篇15

  一、通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓:

  具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。

  二、通過(guò)服務(wù)技能的培訓:

  我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會(huì )出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的`注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。

  三、通過(guò)這次培訓如何做好服務(wù)員我總結了以下幾點(diǎn)心德與同事們共同學(xué)習:

  1、熱愛(ài)你的工作:當你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。

  2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

  3、積極參與各種職位培訓:培訓學(xué)習是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。

  4、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì )過(guò)重,多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。

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