商場(chǎng)收銀培訓學(xué)習心得
商場(chǎng)收銀培訓學(xué)習心得1
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。

(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜”現象。
在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的'購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。
離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
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銷(xiāo)售是一門(mén)藝術(shù),作為珠寶銷(xiāo)售員,講求語(yǔ)言的技巧,讓顧客買(mǎi)到滿(mǎn)意的珠寶是應該時(shí)刻考慮的,下面一下在銷(xiāo)售時(shí)應該注意的幾個(gè)方面:
1、以良好的精神狀態(tài)準備迎接顧客的到來(lái)
銷(xiāo)售珠寶相對于其他商品人流量較少,珠寶營(yíng)業(yè)員經(jīng)常在很枯燥的等待。如果是專(zhuān)業(yè)店就應給營(yíng)業(yè)員一個(gè)好的環(huán)境和氣氛,如放些輕音樂(lè )及一些專(zhuān)業(yè)雜志。在顧客未進(jìn)入店內時(shí),無(wú)須長(cháng)時(shí)間地筆直站立。而當顧客進(jìn)入或準備進(jìn)入店內時(shí)立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,亦可給予一定的問(wèn)候,如“您好”!“歡迎光臨”。如果是綜合商場(chǎng),營(yíng)業(yè)員就應時(shí)刻準備接待顧客,當有顧客步行于珠寶工藝部時(shí)要盡可能地采取措施引起顧客對你柜臺的注意,如做出拿放大鏡觀(guān)察鉆石的動(dòng)作,拿出某件商品試戴等等,這樣就可能會(huì )使顧客產(chǎn)生對你柜臺的興趣,實(shí)際上就是一個(gè)小小的廣告。
2、適時(shí)地接待顧客
當顧客走向你的柜臺,你就應以微笑的目光看著(zhù)顧客,亦可問(wèn)候一下,但不宜過(guò)早地逼近顧客,應盡可能的給顧客營(yíng)造一個(gè)輕松購物的環(huán)境。當顧客停留在某節柜臺并注意去看某件飾品時(shí),你應輕步靠近顧客,建議不要站在顧客的正前方,好的位置是顧客的前側方,這樣既減輕了面對面時(shí)可能造成的壓力,也便于顧客交談,因為側臉講話(huà)要比面對面時(shí)顧客抬頭給你講話(huà)省力的多,而且也尊重顧客。另外,營(yíng)業(yè)員還可以勸顧客試戴,這就要求給顧客一個(gè)不戴難以挑選合適首飾的信息,同時(shí)還要打消顧客怕試戴后不買(mǎi)可能遭到白眼的顧慮,從而毫無(wú)顧慮地讓你拿出首飾來(lái)。
3、充分展示珠寶飾品
由于多數顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此,營(yíng)業(yè)員對珠寶首飾的展示十分重要。許多營(yíng)業(yè)員當顧客提出拿某件首飾時(shí),便機械地打開(kāi)柜臺,拿出后便遞交顧客,個(gè)別的夸一下款式。其實(shí)當你開(kāi)始拿出鉆石首飾時(shí),首先應描述鉆石的切工,而且要用手不停地擺動(dòng)鉆飾,手動(dòng)口也動(dòng),把該描述的話(huà)基本說(shuō)完在遞給顧客,這樣顧客很可能會(huì )模仿你的動(dòng)作去觀(guān)察鉆石,并且會(huì )問(wèn)什么是“比利時(shí)切工”,什么是“火”…….營(yíng)業(yè)員便可進(jìn)行解答。這樣的一問(wèn)一答,是營(yíng)業(yè)員展示珠寶飾品的技巧,不要只是局限在自己的描述中,這樣容易產(chǎn)生枯燥五味的感覺(jué)。在顧客挑選款式出現挑花眼的情況時(shí),營(yíng)業(yè)員應及時(shí)推薦兩件款式反差較大,且顧客選擇觀(guān)察時(shí)間較長(cháng)的飾品,應重新描述二者款式所代表的風(fēng)格。這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。
4、利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機會(huì )介紹珠寶知識
顧客所了解的珠寶知識越多,其買(mǎi)后感受就會(huì )得到更多的滿(mǎn)足。當一位女士戴上新買(mǎi)的一枚鉆戒去上班,總是希望引起同事們的注意。當別人看到這枚鉆戒后,她便會(huì )把所知道的有關(guān)鉆石知識滔滔不絕地講一遍,充分得到擁有一顆鉆石的精神享受,同時(shí)她也在為你做廣告。常言道;“滿(mǎn)意的'顧客是最好的廣告”,“影響力最強的廣告是其周?chē)娜恕。但如果你不管顧客是否愿意?tīng),不分時(shí)機的講解珠寶知識,也會(huì )招來(lái)顧客的厭煩。因此時(shí)機很重要,在銷(xiāo)售的整個(gè)過(guò)程中抓住機會(huì ),尤其是當顧客提出質(zhì)疑時(shí)。
5、引導消費者走出購買(mǎi)誤區,揚長(cháng)避短巧妙地解釋鉆石品質(zhì)
由于有些營(yíng)銷(xiāo)單位的誤導,使許多消費者購買(mǎi)鉆石時(shí)要求產(chǎn)地是南非的,且凈度是vvs級的,評價(jià)是極好的等等。遇到此類(lèi)問(wèn)題營(yíng)業(yè)員既不可簡(jiǎn)單地說(shuō)沒(méi)有,也不應毫不負責地說(shuō)有。比如當顧客問(wèn)有無(wú)南非鉆時(shí),我們可以先肯定說(shuō)有(否則顧客可能扭頭就走),隨后再告訴消費者實(shí)際上鉆石的好壞是以4c標準來(lái)衡量的,南非產(chǎn)量大,并非所有鉆石都好,而且世界上大部分鉆石均由戴比爾斯進(jìn)行統配,倒不如說(shuō)我們的鉆石均來(lái)自戴比爾斯。對于鉆石的品級,營(yíng)業(yè)員在給顧客拿證書(shū)時(shí),應首先掌握主動(dòng)權,即在遞給顧客前先看一下,并根據品級揚長(cháng)避短地先對鉆石做一肯定,這猶如給人介紹對象,假設把凈度當作身材,白度當作長(cháng)相為顧客去推薦,結合鉆石分級原則和條件以及價(jià)格比說(shuō)服顧客。
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一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然XX年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。
XX年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)?wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的'預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應商渠道的整合在XX年雖有改變,但效果并不明顯。200x年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架 構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為XX年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
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